牛肉也可以和米豆一起煮汤，因为我们做汤的时候吃过皮蛋，瘦肉粥也吃过猪肉粥，所以牛肉米豆的汤也可以保存下来。味道还不错

1到3岁宝宝的牛肉粥怎么做

牛肉粥和牛肉的功效基本一样，但更有利于肠胃的消化。方法如下：

1．牛肉粥

材料：牛肉、芹菜、大米、盐、胡椒粉。

做法：先将牛肉切成片或丝，芹菜洗净切丁。将米洗净，加水，大火煮沸，然后小火煮。加入牛肉，煮5分钟，加盐和胡椒调味。

2.芹菜牛肉粥

材料：芹菜、粳米、牛肉做法：芹菜根洗净切碎，洗净蒸熟。eef 并将其切碎。用芹菜和粳米煮粥。粥煮好后，加入煮熟的牛肉末，稍煮一下。小贴士：此粥具有清热凉血、补虚的功效。

一岁宝宝的营养需求有何特点？

幼儿要拥有健康强壮的身体，需要摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。如果你能为你的孩子提供广泛的选择，他或她将能够得到他或她需要的一切。孩子吃的食物量与孩子的活动量以及孩子是否处于生长高峰有关。例如，一岁生日后，孩子的生长速度逐渐减慢，但随后又迅速增加，孩子开始学习走路。

到18个月时，孩子每天的热量需求是成人的三倍（根据体重），因为孩子的生长速度非常快此时迅速。这个阶段的孩子一定要给予足够的能量，一般每500克体重50卡。儿童每天需要25克蛋白质。虽然没有婴儿多，但仍是成人的两倍。孩子快2岁的时候，饮食就和成人差不多了。

从健康角度来看，最基本的食物是什么并不重要。孩子们只需要大量新鲜、精心准备的食物就可以达到营养平衡。牛奶也是儿童所需蛋白质的主要来源（一杯牛奶含8克蛋白质）。此外，孩子还需要喝白开水或稀释果汁。

步骤：

1．胡萝卜洗净，去皮，切成细片

2。将牛肉洗净后，用水浸泡20分钟，然后剁成肉末

3。将粳米洗净放入砂锅中，加水大火煮沸，然后转小火煮

4。粥收稠后，加入胡萝卜、牛肉和油，用大火煮沸，然后用小火煮15分钟。 DIY提示：胡萝卜是根茎。为婴幼儿制作食品时，应将其洗净、去皮，防止细菌威胁宝宝的健康。另外，如果妈妈们觉得肉末不易消化，或者宝宝刚满1岁，正处于适应辅食的阶段。可以考虑自制牛肉松熬粥给宝宝吃。也会有同样的效果！

1.将牛肉洗净，切成肉末。

2.将粳米洗净。

3.将锅置火上，倒入沸水，煮沸。加入葱、姜片（打散）、牛肉末、米酒、五香粉煮沸。去掉葱、姜，加入粳米，煮成粥岭。用精盐调味，加味精，咸鲜可口。

小牛肉粥的做法：

1.牛肉粥

材料：牛肉、芹菜、大米、盐、胡椒粉

做法：

1、牛肉切片或切丝，芹菜洗净切丁。

2.米洗净，加水，大火煮沸，然后小火煮。加入牛肉，煮5分钟，加盐和胡椒调味。

2、芹菜牛肉粥

材料：芹菜、粳米、牛肉

做法：

1．洗净芹菜根。切块，牛肉洗净蒸熟切块。

2、芹菜、粳米煮粥。粥煮好后，加入煮熟的牛肉末，稍煮一下。

小贴士：此粥具有清热凉血、补虚的功效。

3.南瓜山药牛肉粥

材料：大米、牛肉、山药、南瓜、葱、姜、炒料g酒、淀粉、植物油

做法：

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1.将大米洗净，用水浸泡半小时，捞出沥干水分搁置。

2.锅中倒入足够的水，煮沸后加入米，用大火煮沸，然后转小火煮约20分钟，及时搅拌，以防止粘住并溢出。

3、山药去皮切小丁，南瓜去皮切小丁，姜切丝，葱切碎，牛肉切细片，与姜丝、淀粉拌匀，料酒和少许油。腌制一会儿。

4.将米粥煮至米粒开花，加入山药和南瓜丁，继续煮5分钟。

5.加入腌制好的牛肉末，搅拌均匀。再次煮沸，转小火继续煮2分钟。最后加入盐和香葱，搅拌均匀。

T猪肉和牛肉的外观区别

小时候，我路过屠宰场，看到了猪肉和牛肉的真正区别。其实猪肉和牛肉的区别还是蛮大的。猪肉的密度比较高。如果是包猪肉饺子，绞馅的时候很难把猪肉绞碎。手撕牛肉可以用手撕开直接吃。牛肉的纹理很长，可以直接撕下来。牛肉的颜色很深，是深红色，猪肉的颜色很浅，是浅红色。猪肉和牛肉的质地和味道也不同，牛肉的价格比猪肉贵。而且牛肉都是一些瘦肉，猪肉是瘦肉和肥肉兼备，摸起来滑滑的。从这些方面我们就可以区分猪肉和牛肉。

猪肉和牛肉营养价值的区别

猪肉具有食用和药用价值，猪肉是难得的补品nt。低廉的价格让它成为了老百姓的品牌，丰富的营养成分和极高的营养价值又让它拥有了金边。猪肉滋润肠胃，是难得的美食。人类之所以能够生长和生存，是因为蛋白质和必需脂肪酸。猪肉可以提供大量的这些营养素，保证人体功能不出现紊乱。冬季寒冷，正是吃牛肉的最佳季节。因为中医认为冬天吃牛肉有暖胃的作用。牛肉的营养价值比猪肉丰富，因此可以提供更高的营养，提高抗体抵抗疾病的能力。

牛腩比较适合。牛胸肉两侧都是软骨，主要是胸大肌。纤维稍粗，面部纹路较多，有一定的脂肪覆盖能力。煮熟后，味道鲜嫩，肥美但不油腻。适合煮汤或煮粥。步骤一：牛里脊肉切成薄片，放入碗中，加入生抽和料酒拌匀，然后加入生粉和花生油调成稀糊状，腌制20分钟。

在腌制的过程中，同时在电饭锅里煮粥。将米洗净，放入电饭锅中。加足够的水，倒入4至5滴花生油和姜片，压煮粥酱。 ，让它自动煮饭。

第二步：将菠菜和香菇洗净，放入沸水中焯一下，将香菇焯至菠菜中所含的草酸消失后，捞出，放凉后倒入适量油，拌匀备用

第三步：白粥变稠时，将腌制好的牛肉片倒入白粥中，搅拌均匀，盖上锅盖电饭锅继续煮g ，直到跳闸。

第四步：电饭锅跳动后，将菠菜和香菇片放入锅中拌匀，盖上锅盖，继续用保温功能煮约10分钟即可食用。

粥滑香浓，腌制的牛肉更是嫩滑。配上菠菜的鲜嫩口感，吃两大碗都不够。孩子们尤其喜欢这种美味又营养的粥。

皮蛋瘦肉粥、牛肉菠菜粥、淮山排骨粥、咸骨粥、小米粥、红豆粥、薏米粥、榨菜鱼粥、虾蟹砂锅粥、鳗鱼粥、白粥、猪杂粥、牛杂粥、玉米胡萝卜粥、八宝粥

配料

干红枣适量适量

十字鲤适量

大米适量

鸡粉适量

酱油适量

盐适量

油、适量

姜适量

鲫鱼1条洗净/切片/加盐/鸡粉/少许酱油/姜末/腌制20分钟左右，洗净将米/浸泡在水中 30 分钟 - 放在一边。

2.开火把水烧开/水烧开后加入泡好的米/继续煮至米烂，每5分钟搅拌一次。

3.米烂后，加入干红枣/少许油。

4.小火加入鲫鱼片（因为鲫鱼肉是切片的，很容易熟），拌匀关火#鲫鱼粥#！

5.美味可口鲫鱼牛肉粥就完成了，可以吃了。

9个月零20天的宝宝可以吃南瓜、冬瓜n、洋葱牛肉粥。孩子6个月以后，如果孩子只吃牛奶的话，对于孩子来说营养不够，可能会导致宝宝营养不良，所以6个月以后，就可以给孩子添加适当的辅食了。添加辅食也有利于宝宝的生长发育。孩子的营养要更全面。

原料

牛肉80克

米饭一把

胡萝卜一块

玉米一块

盐适量

儿童辅食-牛肉粥的制作方法

步骤1

取一个小锅，抓一把米，洗净煮开大火，水开后转小火，用勺子搅拌，防粘锅

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第2步

这时候可以把玉米粒剥掉，胡萝卜切成丁

第3步

将牛肉切成丁薄片

第4步

加入生抽、姜片虱子，生粉，花生油，腌制

第5步

将米煮至没有白芯

第6步

第7步

等浓稠度达到这样的程度，就可以加入腌制好的牛肉了。记得先把姜片拿出来

第8步

快速搅拌，变色后关火。剩余的热量将继续煮牛肉。加入少许盐调味