丝瓜炖牛肉

丝瓜牛肉胡萝卜饺子用料

丝瓜两个，牛肉馅半斤，胡萝卜3根（中等大小），葱末，姜末，五香粉、胡椒粉、盐、糖、生抽、老抽、鸡精面粉300克，水300克（揉面用）水150克（和面用）香油80克左右

步骤包牛肉胡萝卜饺子

第1步

将面粉加水和成光滑、硬度适中的面团。盖上湿布，静置约 1 小时。

第二步

将胡萝卜切丝，加一小勺盐去除水分，挤干备用。

第3步

丝瓜洗净切块备用

将少量水或第2步中的胡萝卜汁加入到牛肉馅中分几次，然后用筷子向一个方向用力鞭打。

第4步

加入少许盐、糖、鸡精、李将生抽、老抽、五香粉、辣椒丝和胡萝卜丝放入牛肉馅中，用筷子拌匀，最后加入香油，盖上保鲜膜冷藏入味。包饺子前加入葱花和姜花就可以了。

第五步

将面团揉成小剂子，擀成长条，包上馅料。

丝瓜炖奶

用料：牛肉200克（肥瘦）、南瓜400克、丝瓜一根

调料：盐3克、味精2克、料酒5克

< p>1。将牛肉洗净，切块，沸水中焯一下，去掉浮沫，煮沸，改小火煮1小时

2。南瓜去瓤，去皮，洗净，切块

3.丝瓜去皮，洗净，切块

3．将炖好的牛肉块、丝瓜块、南瓜块放入砂锅中，倒入牛肉汤中加入适量的水，煮半小时，然后加入调味料调味

牛肉的把握一定要掌握好，嫩度要适中。健康小贴士

此菜具有解毒、止痛、补气的功效。适用于治疗肺脓肿期咳出脓痰、胸满、不能进食的情况。

丝瓜炖牛肉可以炖汤吗？

可以，没有类似的食材，但可以增加营养

丝瓜炖牛肉好吃吗？

1

姜切丝，蒜切片（先切蒜，晾10分钟），葱切圈，切喇叭口胡椒切成方块。

2

盛出炖好的牛肉和少许汤。

3

丝瓜洗净去皮，用花刀切成滚刀块。

4

放入锅中，加入油和八角，小火翻炒。

5

加入姜、葱、辣椒炒匀。

6

加入丝瓜翻炒均匀ly。均匀地涂上油，加入盐和胡椒粉以及一汤匙水（稀盐）翻炒均匀。

7

加入牛肉和大蒜（最后加入大蒜可以充分保留大蒜的大蒜素）搅拌均匀。

丝瓜炖牛肉的功效

1.丝瓜去皮，洗净，切片。不要切得太薄，然后切一些蒜末。

2.将新鲜牛肉洗净，切成小片，更薄更小。然后放入碗中，加入适量料酒、香油、盐和淀粉，搅拌均匀，静置五分钟左右。

3.锅中烧热适量花生油，放入蒜末、丝瓜片，炒香。

4.加入适量的水，煮沸。

5.加入牛肉，用筷子轻轻搅拌，加入适量盐。将牛肉焯水两分钟，撒上葱花，锅烧开即可食用。

丝瓜炖牛肉的做法很常见各位家人

牛肉快熟的时候，加入丝瓜，炖一会儿，就很好吃了。

哺乳期可以吃丝瓜炖牛肉吗？

主要材料：

丝瓜1根

炖牛肉适量

辅料：

美人花椒1/4颗，大蒜3瓣，姜12克，葱10克，调和油10毫升，八角2瓣，盐适量，花椒0.8克

丝瓜牛肉的做法：

第一步：姜切丝，蒜切片（先切蒜，晾10分钟），葱切圈，灯笼椒切丁

第二步：取出炖好的牛肉和少许汤

第三步：丝瓜洗净去皮，用花刀切成滚刀片

第四步：将丝瓜加热锅中加入油和八角，小火翻炒

Step 5 加入姜、葱、辣椒炒均匀

Step 6 加入丝瓜翻炒均匀，均匀地涂上油，加入盐和胡椒粉呃加一汤匙水（稀盐）翻炒均匀

第7步加入牛肉和大蒜（最后加大蒜可以充分保留大蒜中的大蒜素）翻炒均匀

< p>第8步出锅装盘

丝瓜炖牛肉丸

材料准备：粉丝、生菜、牛肉丸

步骤：

1 。锅中倒入少许油，加入蒜末炒至金黄色，加入牛肉丸，加水盖过牛肉丸，煮约7.8分钟。

2.水烧开后，加入两勺生抽，少许盐调味，加入粉丝煮约2分钟，最后加入生菜焯水

3颗牛肉丸丝瓜汤

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7个牛肉丸丝瓜鸡蛋汤！！太新鲜了，你会失去眉毛！低脂低脂卡！在这里告诉你，这才是正宗的潮汕牛肉丸！作为一道家常菜，非常美味！太满足了！

材料：

牛肉丸、丝瓜、鸡蛋

做法：

丝瓜用滚刀切开，浸泡盐水，鸡蛋炒熟备用

少许油将洋葱、蒜爆香，加入丝瓜炒软，倒入适量的水，煮沸。加入鸡蛋和牛肉丸！出锅前加盐和胡椒粉即可！]

8分享一份饺子汤，微波炉只需5分钟！

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安格材料：牛肉丸、魔芋丝、生菜、炒蒜末、盐少许。做法：

牛肉丸表面划几刀，魔芋丝洗净，生菜洗净切段，加入炒好的蒜、盐，倒入半碗凉水，微波炉加热高5分钟！简单又好吃，很多次不想做饭都靠它！

丝瓜炖牛肉的做法

主料：牛腩400克，丝瓜150克，西红柿两个。

辅助材料：青椒1个，葱半个，蒜5瓣，姜5克，八角2个，干辣椒2个。

做法：

将牛腩切成块，放入冷水锅中煮沸，撇去浮沫，捞出洗净，沥干水分。

丝瓜去皮，用斜刀切成大块。将西红柿放入沸水中焯一下，去皮，切成片。青椒洗净切块。切绿鬼切成段，然后将大蒜和生姜切片。

在锅中加热油。油热后，加入葱、姜、蒜、干辣椒、八角炒香。倒入牛肉，大火炒半分钟。然后加入西红柿继续翻炒两三遍。加一碗水，中小火煮十五分钟。添加丝瓜络和青椒块。加入适量的盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒。翻炒两三遍即可。改成中低火，煮五分钟。撒上鸡精。只要关掉暖气即可。

丝瓜炖牛肉好吃吗？

材料

牛肉一根丝瓜一根大蒜适量生姜3片酱油适量蚝油适量盐适量黑胡椒粉适量淀粉适量食用油适量大米 适量酒适量

步骤

第1步

水+淀粉=水淀粉（调稠，拌匀。） 将牛肉切成薄片，试一下尽量切薄……加入酱油，用手抓匀水淀粉和米酒（或料酒），握一会，让水渗入牛肉中。然后加入适量干淀粉，拌匀，加入三片姜。加入食用油，拌匀，腌制约20分钟。

第2步

切几瓣蒜。只需将丝瓜去皮切片，然后浸泡在水中即可。

第三步

牛肉腌制好后，开始煎。锅烧热，保持中火，然后倒入适量的食用油，将牛肉倒入锅中，迅速摊开……炒至牛肉变色后，倒出备用。 。整个过程很快……别煎太久，牛肉会烂的。

第四步

清洗锅。添加 o回到锅中，用小火炒蒜片。将火调至中火，加入丝瓜炒至变色。

第五步

加入适量的水。锅里的温度很高，水加入后很快就会沸腾。开始调味：加入盐、蚝油、黑胡椒。充分搅拌以混合味道。

第六步

用筷子将牛肉放在丝瓜络上。就这样…不要动，不要炒…把火调大，保持这样大约20秒。牛肉煮熟后，即可从锅中取出。

第8步

倾斜锅，将丝瓜牛肉倒入盘中...加入一些葱花