俄式汉堡牛肉味浓，微辣。俄式汉堡是以碎牛肉和猪肉为主要原料制成的食品。它外皮酥脆，肉馅松软可口，富含蛋白质、脂肪等，热量较高。这是一道传统的俄罗斯家常菜。

在俄罗斯，俄式汉堡非常受欢迎。人们喜欢俄式汉堡的味道。搭配啤酒，简直就是美味。

热量58卡路里

步骤

1.将生姜洗净（不要去皮），压扁，切成片备用。

2.将牛肉放入清水中浸泡，去除血水。只有反复清洗才能去除血迹。

3·将泡好的牛肉逆纹切块备用。

4· 将洋葱切成方块并放在一边。

6·加入洋葱炒香（一定要炒香洋葱，这道菜里的洋葱起到了具有去腥、提香的作用。最后上桌的洋葱很软烂而且很小）

7·加入香料炒香。

8·加入牛肉炒香，然后加入开水煮牛肉。

9·大火烧开，转小火，盖上锅盖，煮至牛肉软烂。

10·牛肉煮软后，打开锅盖，用大火收汁。

11· 加盐调味即可食用。

成贵西餐厅是天津最早的西餐厅之一。在天津著名“五大道”的一栋百年英式建筑里，每个单间“虽小”却“温馨舒适”，用餐时“有琴声伴奏”，让人感觉“很贴心” ”。十大特色菜主要有鱼子酱红烧牛肉、银鳕鱼、比利时炸鱼、鹅肝、匈牙利牛肉汤、烤混合奶油泡芙y汤、甜菜汤、金枪鱼沙拉。

大地西餐厅招牌菜：黄油鸡卷、火腿沙拉、吉林大虾、烤鳜鱼、红烧罐头牛肉、大肉饼、红菜汤、炸猪排等，除了俄式菜肴外，还有各种形状的西点糕点和生日蛋糕。

镇上的名菜：火腿沙拉、奶烤桂鱼

就餐环境：餐厅营业面积200多平米。可容纳200人同时就餐。餐厅二楼可举办自助餐。餐厅文化氛围浓厚。注重装饰，点缀体现西方文化色彩的壁画。

俄罗斯红香肠的配方，一般采用优质猪肉为原料。用于红香肠（蜜蜂f、也可用兔肉或其他肉类），肠衣可用猪肠、牛肠、羊肠。添加淀粉和各种调味料，然后腌制，经制、馅、馅、烤、煮、熏等工序制成。俄式红肠的配方为瘦肉90公斤，猪油10公斤，淀粉20公斤，精盐3.3公斤，硝石10克，味精300克，五香粉250克；肠衣由猪小肠制成，长约300米。

食谱

主料：牛肉

辅料：香菇、胡萝卜、香菇、葱、姜调料：盐、味精、糖、酱油、胡椒粉、料酒、番茄酱

烹饪方法：

1．将牛肉切成滚刀块，放入冷水锅中，加入料酒煮至沸腾，然后加入胡萝卜略煮捞出备用；

2.锅置火上，倒入油，放入葱、姜炒香，加入番茄酱翻炒均匀，加入牛肉、胡萝卜，料酒烹调，加入适量开水，加盐，花椒和白糖，小火煮20分钟，加入香菇，水淀粉勾芡，加酱油，取罐子，加少许料酒倒入煮好的汤，烧开锅蒸20-40分钟。能。

特点：酸甜可口、松软

答：俄餐和西餐的区别在于，俄餐可以说是西餐的一部分。西餐，除了中餐外，都可以算是西餐。西餐是一个大概念。俄罗斯只以某个国家为单位。西餐涵盖的菜品范围较广。有意大利餐、法国参、美式餐。还有东南亚餐。还有欧洲和美洲。西班牙餐饮等。但餐饮和这些。来自其他国家的食物构成了西餐。俄罗斯菜只是西餐的一小部分。俄罗斯菜和西餐大体相似。都是一份肉，配沙拉，配薯条，配汤。

但不同地方的选择有所不同。有些地方，比如西班牙，喜欢吃猪肉。沿海地区海鲜较多。有些地方喜欢烤多于红烧，所以俄罗斯牛肉还是符合中国人的口味的。不过面包不好吃，太酸了。

其实“西餐”这个词指的是西餐、俄罗斯菜，味道特殊，中国人不会太接受。我个人建议“意大利菜、法国菜”比较好，对中国人来说更容易。接受吧，意大利披萨和面食闻名世界，法国菜也是世界上最高级的菜系之一

材料：牛肉一斤半，小葱1个，一个圆周率生姜1片，大蒜3瓣，月桂叶5片，桂皮1片，八角2个，干红辣椒2个；郫县豆瓣酱2勺，生抽3勺，料酒4勺，冰糖十颗，白糖一勺，盐适量。

将牛肉切成大块放入盆中，加冷水没过牛肉，料酒2汤匙，浸泡2小时左右。这样煮后牛肉会更嫩。如果你赶时间的话可以忽略这个。步。

锅中烧水，放入姜片，煮沸。将牛肉倒入锅中，焯水3分钟。当所有颜色都改变时取出并放在一边。

炒锅中加入少许油，放入10颗冰糖，小火炒至糖色。当冰糖融化并起泡时，它会变成红棕色。将干牛肉倒入锅中，炒至完全熟。上色，加入葱，3瓣蒜，2个干红辣椒，5搅拌-用大火炒香一片月桂叶和两颗八角。

锅中加入郫县豆瓣酱2勺、生抽3勺、料酒1勺、糖1勺、适量盐放入锅中大火炒均匀，加入水盖过原料并煮沸。

5.将所有材料和汤倒入高压锅中，盖上锅盖，加水蒸20分钟。关火，继续煮5分钟。

哈尔滨的美丽在于冬天，但10.1还不算太热。太阳岛、哈尔滨游乐园、植物园，还有哈尔滨游乐园附近的文庙、果戈里街的俄罗斯河花园，夜景很美。免费。如果你来哈尔滨想吃点好吃的，我给你介绍一下： 1.华美餐厅。它需要被纠正。现地址为中央大街112号。这是一栋简单的三层俄式建筑G。我们在三楼享用了哈尔滨的第一顿饭。里面的锅炖菜很好吃，软炸三文鱼也不错，鱼子酱个人觉得不是很好，肉饼感觉一般，但是量还是挺足的。 2.东方饺子馆。到了北方怎么能不尝尝饺子呢？这不是浪费时间吗？东方饺子馆的饺子品种很多。个人认为各类美食都非常不错，性价比很高。但要品尝那里的饺子，你必须有足够的耐心，因为那里的生意太好了，经常很拥挤，你必须站着等桌子，这不是一种愉快的感觉。 3.露西亚咖啡西餐厅。靠近中央大街的尽头，有一家小而迷人的商店。具体地址为哈尔滨市道里区西土道街57号。这里的咖啡非常好。在一个温暖的午后，坐在窗边，博士喝着咖啡，看着中央大街的风景，即使发呆，也是一件幸福的事！露西亚的羊罐头还不错，价格二十左右。罗宋汤也不错，就是少了一点，最多盖住盆底。那里还有水果茶。红色的液体透过透明的杯子看起来像酒。看着它，感觉比喝茶还舒服。那里的音乐很好听，有点像进入教堂的感觉。这里的牛奶蘑菇汤值得推荐，其他的和花美几乎一样。但服务是我们在哈尔滨收到的最好的。里面还有一些值得细细欣赏的陈列。直到今天，我仍然会嘲笑那里精美的咖啡杯。 4.哈尔滨被称为东方小巴黎，因为它是俄罗斯文化和中国文化的交流点！吃是世界上一种不需要语言的文化！天下美食，一家人！老三巴的蛋糕和冰棍、烈士的冰棍、秋林面包（大笑）、猪肉香肠、瑞德斯红肠、老秋林的水小吃…… 5、哪里的披萨最好吃？ ？当然是南港的——名店咖啡玉茶名店的9寸披萨40-60元。有很多种口味。我个人认为水果的不能吃，肉的比较好。如果胃口好的话，可以尝尝海鲜。一度。两个人的话大概100元左右。 6. 哪里可以买到最好的咖啡？ ？当然是南港的——周五餐嘛，咖啡不错。不过说到吃，就一般了，不过关猛比华美的好吃！如果两个人要两顿饭，两杯咖啡加一罐馅就够了，70元左右。​另外，给大家介绍一下。咖啡、《附录》、《咖啡与眼泪》、《爱尔兰咖啡》一应俱全。美女们，别相信“卡布奇诺”本身不好吃！ ！ ！ 7. 可以尝试一下中央大街的“热带雨林”等休闲站！ ！ 8. 160的麻辣烫味道很棒。最好不要急着吃饭，因为那个时候很“拥挤”！道外就是哈尔滨的老城区。好吃的小吃有很多，但由于地处偏僻，外围地区知道的人并不多。我今天没什么事做，只是聊天。现在外面的世界太大了。我们以景御街为主线，从景阳街开始。 9、从景阳街沿景舆街向东行驶。第一条小街是春春街。有一条与春芳街垂直的小街，叫染芳巷。有好几种烧烤，风味独特。主菜是烤排骨，肉质细嫩，味道鲜美，有嚼劲。虽然很多烧烤都用烤排骨，但这个是我的。最喜欢的食物。最繁华的时候，门前停着一排排豪车，都是远道而来的吃饭的人。 10.头涛街。我们先来说说北方。有一家“春兰鸡店”大新街附近。我从1988年就开始在那里吃饭了，主打菜是红烧鸡汤和红烧鸡块。其中以红烧鸡汤最为有名。尤其是冬天，拿半斤白酒，鸡汤炒干豆腐，鸡汤豆腐，一锅清鸡汤……鸡舍附近的同发胡同有一栋房子。据说，很多作家网的朋友都去过他家。主菜太多了，我最喜欢的是猪脚和排骨……在头道街南边，靠近太古街的地方，地下室有一家餐厅，熏酱叫什么名字……他们的食物很好吃，我已经很久没去那里了。我忘记了名字。 11.二道街。北方的“张包铺”更为有名。主菜是排骨包。我觉得它出名是因为我吃过很多。我不认为它有任何特殊功能。 12.三道街，有很多话要说。甚至薯条不熟悉道街的人都知道三道街的小吃。从靖宇街到外环路，有大大小小的几十种小吃。 “北山酒馆”的干肠、小牛肚、金丝卷。老邵家的猪脑，范继勇家的饺子，升平馄饨家的火勺（一种小点心，里面夹着小块肥肉和甜面酱，烤到上面焦黄，一言难尽。吃）... 三道街南侧很有趣。不知道大家有没有听说过南三的石锅烧烤。它非常独特而且便宜。用石锅烤牛肉、羊肉、猪排、蔬菜、海鲜，并利用剩菜。将汤加入锅中的材料中，煮面条。汤很好吃。比自炖火锅还好吃。它有什么有趣的？自从第一家开业以来，又有几家开业了，现在遍布大街小巷。有十四五个石锅烧烤店。 13.四道街，可能是因为离小吃街太近，好吃的东西不多。有一个清真牛肉饺子不错。我已经尝试过并询问他的想法。 14.五道街北侧有一家老字号正阳酒楼。我无法形容它有多美味。一年四季门口总是有人，包括冬天，再往北一点，有一家非官方的包子店，我觉得还不错。主菜是豆腐包子，一天两盆，卖完了。我明天一早去排队等着。 15.北屋还有一家小餐馆。我每次都会去那儿吃。最好吃的是四味肝尖，肉嫩可口。光这个菜我就可以吃两碗米饭了。五道街向南。再往南……就是草市街。夏天的话，如果是晚上七点以后去的话，建议步行去，而不是博士大街上人头攒动，满街都是桌子。吃什么？排骨串。麻辣的、酸甜的、红烧的……别告诉我你的我没试过。哈尔滨最好吃的排骨串就在这里。满东的辣的很好吃。大甲的酸甜可口。王府园的最好吃。老板很友善，很开心。他不仅提供折扣，而且还和我住在一起。唆一口。 16.六道街分为大六和小六。小六道街上的清真老仁义餐厅是老字号，它的小笼包、肚领特别好吃。不幸的是，由于重建，它已搬迁。据说已经搬到14街了。顺便一提。老仁义旁边，有两个老李太太的熏酱。我不知道哪一个是真的，但反正人很多。生意很火爆。大柳最出名的就是p大概是烤肉和狮子头。 ，有七八个。说实话，我不喜欢吃。如果有人去吃饭，请不要打电话给我。大柳有一家老国营饭店。这并不容易。国营饭馆的态度很差，卫生也很差，但是他家的豆腐面却棒极了…… 17.七岛街，以前是老岛外最繁华的街道。由于离船站较近，所以不再提供船运。生意也少了。但七道街有一家面馆非常有名。我据说在作家界太出名了。这就是鼠洞面楼中提到的南七老辣面馆。哈尔滨很多餐馆都有辣面，但道外最有名的就是一东对面的这家老字号了。芝麻面馆。味道好不好取决于你的口味，但别忘了要一瓶他们独特的冰镇啤酒。这不是b呃，这是苏打水。 18.南八顺八道街，你听说过吗？ ，在哈尔滨都很有名，就不详细说了。但我想说说难波的春饼屋。值得一游。不过晚上不要去，没有煎饼就关门了。中午早点去，点了一份15元的套餐。上点肉，十块饼……你就可以回家减肥了。八道街景玉街有一家没有正门的小店。据说，已有三十年历史了。它从来没有前门。七张桌子，门口有八九个人（排队）。菜品有猪肘、烤肉、米饭、清汤、凉菜，最大的菜是肘子。如果几个朋友一起去，就全部点，然后跟老板说要饭加汤。 。吃就吃吧...（建议你别去，吃完你会后悔的） 19. 14号河边的老佐家熏酱街上也很有名，但是味道还不错。南边太古街附近有轩辕社区。里面有一家无名店，卖冰糖肘子和滑里脊。可惜的是，就算我给你地图，你也不一定能找到。桥下新开的老仁义在哈尔滨很有名。转至滨江站，有一条小南洋巷。就像我给你讲的那个小商店一样。看起来有十罐。其味美，滋补。他家里只有几张桌子。想吃就得开车在车上吃，也可以站着。 20.从靖宇十四街步行到太古街，有一家餐厅叫四合新沙锅居。一言以蔽之——美味。但我个人觉得不如道里精味头街的怡香红烧肉狮子头砂锅好吃。忆香的砂锅、红烧肉、茄丝、韭菜都独具特色。说到这里，还有家乡电影院附近的e新乡餐厅。虽然不是国有，但现在集体还是很多的。它是一个集体。有山东丸子汤、蒸肘子、红烧排骨、白菜。我忘了，不过最好吃的是馅饼，那叫一个香。呃~~~ 21.十五街北环路上有一家馕坑烧烤。他们提供大串羊肉和大串鸡翅（太大了，有点夸张）。他们还有一碗汤和米饭（类似于汤面）和烤一块馕饼。吃两串烤肉和一串鸡翅，多好吃啊……写到这里我已经流口水了……然后可以吃点冰淇淋（太热了，需要降温）。 .. 22.十六街是一个老市场，不过说实话，我在这里吃的东西不多。不过这里的烤虫子还是很有名的。炸马蚱蜢、炸黑盖虫、烤蝎子、烤虫子。别这样胆小。去吧，不过话说回来，味道确实不错。它的蛋白质含量也很高。 23、十七岛街北环有一家甲西子麻辣烫。喜欢麻辣烫的朋友一定要来看看。我不太喜欢这个，但在其他地方 24、太古桥头二苏道街上，有一家小餐馆，是一家人开的。五块钱一份。烤肉、烤豆腐和米饭。如果你想喝，我给你一瓶。你可以自己改变它。老板、厨师、服务员、股东只有一个，所以我们没有时间。但在他家吃顿饭，就饱了……过了二十街，原来是太平，现在却算外国人了。红楼的一个小区里有一家牛肉面店（说起来忘了小区名字了）。毛细面很好吃，但最好吃的大概就是黄豆牛肉和黄豆牛筋了。你只能在午餐和晚上吃。不再有米吃。 25.忘记了中央大街附近的西十二街，樱木花道的冷饮还不错。 26.中央大街的Santa Ana还不错，披萨味道很棒。另外Pizza Mai的披萨也很好吃，口味也很多。 27. 经纬街附近的上岛咖啡厅的牛排套餐最近有售。中餐77，晚餐88。黑椒牛排确实不错。 28.米兰的黑胡椒牛排很好吃。 29、南岗区文景街丽华酒家的猪肘（电厂对面），15元/人。沙拉烧烤是一流的，但是账单太贵了：（南岗区华荣宾馆三楼，一份拌饭28元，如果两个人想喝点酒，... 30.吃南岗区中山路252号王记的酱油骨头 31、高丽园也不错，价格也相应“不错”。 32、哈尔滨普斯玛特长江店的快餐、咖喱牛肉米饭才5块钱，味道还不错；鸡腿汉堡每个只要3.9元，还附送一对鸡翅，绝对物超所值！！！地址：哈尔滨市南岗区长江路159号（龙塔斜对面）。乘车路线：乘坐7路、70路、8路公交车在长江电讯局2路、112路下车。乘坐27路、84路、89路、91路到海关下车，向南步行100米即到。 33. 张抱朴在北岛街26号。花费8元/人 34.北三道街58号石饼 35.北三道街松光电影院大骨棒老太太烧烤。 36. 北七岛街68号有一家清真馅饼。 37、北九岛街上有星月斋。 38、北五、六道街上好像有烧饼豆腐脑。记不太清楚了。 39. 我觉得三千里的韩国烤肉很好吃，而且价格也合理。 40. Khans 的啤酒和烧烤仍然很美味。 （昆仑店）41.我从来没有吃过好的中国烧烤店。 42、道外草市街有一家大全排骨串，很有名，味道也很好。 43、三八冷饮馆和老顶风在南二道街上。特别声明：我问过那里的服务员，老鼎丰中点只是那里有真正的销售点，市内没有专柜。三八和老顶峰的冰棒很好吃，至少比那些甜腻腻的仿圣代好吃。 44.延川豆花（文福街附近）不错，尤其是酸梅汤免费无限量供应。当你感觉麻或辣的时候，试试酸梅汤，味道棒极了！ 45、台中38元的自助餐还不错。 46. 哈拜附近的特色菜是牛排。 47. 中山路的特色菜是元太祖烧烤。 （没了，两年前还在。） 48、大世界下的“巨型西餐厅”。那里的服务员都是漂亮的俄罗斯姑娘，而且都说着一口流利的中文。作为一提到视觉和听觉，味觉自然就不在话下。至于价格的话，就看吃什么了，不过三个人100元左右就可以吃饱了。 49. 我觉得黄河路麻辣婆婆的川菜很好吃，味道正宗。 50、鸿翔路的豆捞也不错。 51.金太阳旁边有一家中英快餐。那里的一切都很好，物美价廉。 52.自然烧烤（好像叫这个，一时想不起来了！） 味道不错！ 53、合兴三道街有383烧烤涮涮锅。很好，但我个人认为不如160。嘿嘿，说起来就流口水了！ ！ ！ 54、辽河路与嵩山路交叉口（马段街）附近的囊坑烧烤味道还不错，可以说是物美价廉。 55、三星街的清真烧烤很好吃，涮锅涮锅的涮锅 涮锅 涮锅 涮锅 涮锅 牛肚 应该是哈尔滨最好吃的餐厅了。 56、曲线街西大桥哈特商务酒店对面，有一家“六客烧烤”。他们的排骨很好吃！ 57、师大六楼正对面的街道右侧有家“满东排骨串”，也值得一试。 58. 华美餐厅在中央大街。非常便宜。华美的羊排不错，还有烤鱼。就是那种加牛奶烤的。非常好吃。旁边还有波特曼。贵59。杀猪菜在花园街60。狗肉好吃，但朝鲜离市区远。你得开车去61，俄罗斯吃饭，我去莫斯科的一家西餐厅。每小时都会有一位俄罗斯演员的表演。这位名叫Katya的演员似乎就是这个名字，她的表演非常过分r-顶部。她经常把几个男食客吓得不敢动。） 62. 韩国烧烤，阿玛尼不错，那里的冷面和蛋糕也很好吃。 63、南三岛街是石锅烧烤一条街。 （吃的时候记得吃湿料，不要吃干料） 64、太古十四街“燕宾楼”的“金饼回锅肉”非常好吃，而且非常便宜。 65、双龙美食城的后台有一个叫“笔笔虾”，非常好吃，而且非常新鲜。 66、南五道街田家旬江饭馆的杀菜、拌菜很好吃，而且很便宜。 67、万达假日酒店西餐厅有哈尔滨最正宗的法式、意式西餐。万达可以说是哈尔滨西餐的半壁江山，很多西餐都出自那里；但费用每人高出150元。 68、红军南路龙门楼贵宾楼西餐厅树很好。黑胡椒牛排和罐头虾罐头牛肉和爱尔兰羊肉都很棒。 69、欧亚俄罗斯西餐厅有6桌，俄罗斯姑娘上菜。味道比较正宗，价格也比较低。 ，餐厅里几乎全是俄罗斯人，还有俄罗斯的饮料和酒。南岗马家街85号，电话：53667705 70、西大直街（北京街）一家俄罗斯家常西餐厅。比较安静，吃的也不贵，还有阁楼。中文服务。 71. 太平区宏伟路有一家餐馆。红南狗肉不错。是延吉人开的。狗肉拌着蔬菜按斤卖。狗肉很嫩。狗酱有两种延吉哈尔滨口味。 72、经过元街、大成街，有一家火锅店，叫宽福。 ，那里的水煮鱼非常好吃。 73、丽江经纬学校对面有一家小店，卖的很good水煮鱼。 74、远大京都酒店的烧烤也很好吃，而且也不贵。 100多块钱足够三四个人吃。 75、方正县中央大街东风街（或者下满街，反正）有一家森鱼炖肉，还不错。当然，炖鱼不如正宗的方正县正宗，但对于那些不方便去方正吃的人来说，可以暂时缓解相思之苦。最主要的原因是那里的菜单相当多，而且价格也不贵。

莫斯科西餐厅

餐厅信息：

餐厅类别：西餐厅

特色菜肴：锅-红烧牛肉、奶油烤鱼、奶油蘑菇汤、奶油烤拌、鹅肝、酸辣鱼、含羞草沙拉、红甘蓝汤

营业时间：11:00-21:00< /p>

人均消费：200元左右

包间数量：8个

停车位：有车位

付款方式：现金、刷卡

餐厅电话：68325602 68316677-2670

餐厅地址：西城区西直门外大街135号

餐厅标签：

俄餐、西餐、停车位、刷卡、包房、西城区地铁2号线、北礼士路、南礼士路、车公庄大街、展览馆路、阜成门大桥、关元大桥、积水潭大桥、车公庄、北京北站、展览路、动物园、关园、月坛公园、人民医院、外交大学、朋友聚会、家庭聚餐，爱情约会

餐厅介绍：

莫斯科餐厅是首旅集团有限公司直属子公司，北京会展所属国有涉外餐厅中心是一家具有四十多年历史的高档西餐厅。它位于北京市西侧ing 展览馆综合体。它曾经在特定的历史环境下代表着高贵和时尚；如今历史的尘埃已被拂去，呈现在人们面前的依然是对逝去时光的浓浓眷恋和怀念。

莫斯科餐厅以其独特的俄式西餐、口味纯正而享誉首都。还提供英式、法式、德式、意式西餐。建筑风格不仅豪华、典雅、宏伟，充满浓郁的俄罗斯情调，而且融合了现代建筑的时尚，充分体现了高贵、典雅、浪漫的意境。餐厅在保持俄西餐原有正宗口味的同时，不断创新和改进加工，推出了一些更符合中国人口味的特色菜品。