土豆西红柿煮牛肉的完整图片

先准备好炒锅和砂锅

料酒、酱油、盐、冰糖、开水

5片姜片、小葱5颗、蒜头2头、土豆1粒切丁、番茄7粒（番茄去皮）、牛肉切粒

热油烧热

加入姜片爆香

< p>倒入牛肉炒至变色

加入适量料酒

加入酱油

倒入煮沸水没过牛肉，汤汁根据自己的需要确定水量。西红柿还是会有水的，所以不容易加太多

将汤和牛肉倒入砂锅

加入葱

加蒜

放弃煮的方法，烤西红柿

西红柿烤一会儿皮就会爆裂，可以剥掉

另起锅，加入油和盐，将西红柿炒至出红汁

加入开水

将西红柿倒入砂锅，盖上牛肉

如果觉得味道不够，可以再加点番茄酱适量，喜欢清淡的就不用加了

锅烧开1小时时加入冰糖

加入土豆，土豆的淀粉可以使汤比较浓。牛肉也会滑滑的

最后加入冬瓜（不喜欢的可以不加）继续煮40分钟左右

成品很香色泽好，味道鲜美，适合全家食用，健脾。对胃也有好处

可以把西红柿切成小块，牛肉切成大块。一定要注意煮的时间，一共是两个小时。最后出锅后加入葱花。

牛肉土豆西红柿炖综合菜谱

材料

主料：牛肉500克，5个西红柿00克，黄土豆500克，白洋葱100克，

调料：盐5克，姜5克，植物油25克

做法

1.将牛肉洗净切成3厘米的块，放入锅中用冷水煮沸，除去浮渣，取出用水洗净血水备用；

2.将土豆去皮，切成3厘米的块；

3.将洋葱切成3厘米左右的片；

4.将西红柿放入沸水中焯一下，去皮，用手撕成小块；

5.将锅中的油加热至 60% 至 70% 热。加入姜片炒片刻；

6.加入牛肉和土豆翻炒几十下，然后加入西红柿和清汤；

7.煮沸，然后改用中火。炖至牛肉变软、土豆散开，加入洋葱片和精盐；

8.改用大火蒸煮1至2分钟。

熟牛肉、土豆和土豆的食谱d 西红柿是家家户户都有的

我刚做的，很好吃。做法：将牛肉浸泡20分钟，沸水中焯一下，取出，备用。铁锅中加入油，放入葱花，然后加入西红柿，将西红柿炒成浆，然后加入洋葱，炒软，然后加入牛肉翻炒。翻炒加入料酒、生抽、老抽、糖少许，然后加入土豆和开水，一次加足，炖1个半小时，加少许盐，耗油，即可10分钟后将其从锅中取出。

如何制作牛肉、土豆和西红柿。牛肉土豆的做法

将牛肉切成小块，然后放入锅中加水焯一下，先将牛肉煎一下。将萝卜、海带、土豆和西红柿加入底料中，加水煮20分钟。

最正宗的土豆西红柿煮牛肉的做法

1

牛肉切丁，土豆洗净去皮切块。博il 水在锅里。水烧开后，放入切块。将上好的牛肉煮至变色，捞出沥干。

2

锅中油烧热，放入姜片炒香，加入牛肉块，炒至牛肉变色，加入生抽，和一点红酒来提味。

3

加入足够的开水没过牛肉，加入干辣椒，翻炒撇去浮沫，将牛肉和汤倒入锅中，选择自动文件。

4

炖约一个小时至牛肉酥脆，加入土豆块，盖上锅盖小火煮30分钟至土豆变软，大火收汁烧热，加入盐和鸡精，撒上葱花装饰。

土豆西红柿炖熟牛肉的做法

材料：牛腩400克，西红柿1个，柠檬1个半（根据个人口味），白胡椒，食用油，葱，姜，大蒜、盐和冰糖。 。

方法：

1.牛腩洗净，西红柿、柠檬分别洗净备用。锅中放入水，烧开后加入牛腩。用高火煮。将葱、姜切碎，放入锅中，与肉一起煮。用大火煮沸，然后转小火煮约1小时。煮熟后，从水中捞出，冷却并切成小块。

将西红柿切块，放入另一锅，油热5分钟，加入西红柿炒，然后加入牛腩块。再次翻炒。取半个柠檬，挤出汁液。倒入锅中，加入适量白胡椒粉。搅拌均匀，倒入刚刚煮牛腩的汤，刚好与牛腩均匀即可。

柠檬切片、去核备用（根据个人口味添加柠檬）。将柠檬片放入锅中，加入适量的柠檬汁冰糖，继续小火煮。煮约30分钟时加入适量盐，再煮约10分钟即可起锅。

最正宗的土豆西红柿牛肉做法

将牛腩、土豆、西红柿切成丁。将葱、姜片、月桂叶、肉桂、八角、干辣椒放入碗中；将牛胸肉焯水。 、加入料酒，撇去浮沫，捞出洗净；将葱、姜等香料炒香，将牛肉放入锅中，加入料酒、水、盐、味精、白糖、胡椒粉，煮沸后倒入高压锅中，15分钟后捞出香料;将葱、姜炒香，加入番茄酱和番茄，炒片，然后加入牛腩、土豆、盐、味精、糖，煮至土豆变软。

西红柿和土豆一起煮牛肉的常见食谱

将牛肉片炖至八岁熟了加西红柿和土豆

土豆西红柿煮牛肉的完整菜谱，图片和视频

主要原料

土豆2个牛腩1500克

辅料

香叶2片、八角2个、干辣椒2个、花椒少许、黄油少许、葱花1汤匙、姜片少许、蒜头少许

调料

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干山楂片3片、红烧酱油2汤匙、生抽2汤匙、糖几粒、料酒1杯、盐少许

1.牛腩洗净切块

2.锅中放入冷水，牛腩中倒入料酒一杯，中火煮沸，敲去血沫。取出并沥干，冲洗并放在一边。

5.将葱、姜、蒜切碎，准备花椒、花椒、月桂叶、八角。

6.锅中倒入油，加入糖，小火炒香，加入香料，炒香t、加入牛腩翻炒均匀，加入红烧酱油、老抽翻炒均匀，保持中火。

12.将锅中的材料倒入高压锅中，加入山楂片。加入沸水没过材料，盖上锅盖，开火蒸20分钟。牛胸肉压好后，加入土豆。再次煮沸后，撒少许盐，盖上高压锅盖，小火煮十分钟。

番茄土豆红烧牛肉综合食谱

牛肉500克

土豆1个

洋葱半个

番茄1个

胡萝卜1根

辅料

八角两小块

干辣椒两条

葱适量

生姜适量

大蒜适量

1.将牛肉洗净，切成块。倒入料酒、生抽、老抽腌制约十分钟

2。将胡萝卜去皮并切块将土豆切成方块，将西红柿切成方块，然后将洋葱切成条。然后将洋葱、姜和大蒜切碎。

3.将锅烧热，倒入油。油热后，加入切好的葱、姜、蒜炒香，然后加入干辣椒段。倒入腌制好的牛肉，翻炒片刻，然后加入八角、料酒、少许生抽、老抽。

4.待牛肉上色均匀后，将洋葱丝、番茄片放入锅中。翻炒均匀。最好用抹刀将西红柿捣碎，这样更容易软化。

5.翻炒几分钟后，加入热开水没过牛肉。盖上锅盖，煮沸，然后转小火，煮15分钟。

6. 15分钟后，加入土豆块和胡萝卜块，用大火煮沸，然后转小火，盖上锅盖，煮约20-30分钟。

7.大约20分钟后，揭开锅盖，加入适量的水根据个人口味适量盐，加几滴美极鲜酱油提味或少许鸡精（也可以不加任何调料，本身就够鲜了）。调味后，转大火收汁，并用锅铲搅拌，以免粘锅。待汤快收干时，关火，加入葱花即可食用。

提示

1.在传统的牛肉和土豆中加入洋葱和西红柿，简直是锦上添花。最后上桌时，洋葱和西红柿是看不到的，因为这两种食材全部融化，变成浓浓的汤汁，给牛肉裹上肥美多汁的口感，增添了层次感。干辣椒部分可以不放，看你的辣度喜好

2。这是一块肥瘦相间的牛肉，不是牛腩。也可以用这个菜谱来炖牛腩，不过时间会长一些

牛肉怎么煮全面图高清土豆和西红柿

主要原料

牛肉250克

西红柿1个

土豆1个

辅料

盐3勺

生抽半勺

糖1勺

八角2个

葱姜蒜

干山楂2片

料酒半勺

白花椒少许面粉

步骤1

在室温下解冻冷冻牛肉。我用的是冷冻牛筋。

第2步

切下一部分，浸泡在冷水中。换几次水，尽量去掉血水

第三步

切成麻将大小的块，加入冷葱姜水，煮沸

第4步

煮两到三分钟，撇去浮沫

第5步

取出牛肉，用温水冲洗< /p>

第6步

切洋葱，刮土豆，切成小块

第7步

去掉西红柿，切成小块大块。您可以也可以用热水烫一下，撕掉皮

第8步

将洋葱、牛肉、西红柿放入电压力锅中，土豆切小半块（另外留一半，切成大块）

第9步

加入适量水没过食材，然后加入所有调味料拌匀

第10步

选择电压力锅的牛羊肉程序，启动

第11步

完成后，倒入小块将电压力锅中的土豆放入铁锅中，用勺子底部压碎

第12步

将剩余的土豆切成大块，放入锅中

第13步

将土豆用大火煮至变软后取出

烹饪技巧

1.牛筋肉是指牛腿从膝盖到臀部中部的肉。外裹肉膜，内有筋，硬度高。摩德吃起来质地规整，适合炖、酱、红烧。

2.关于储存：-18度冷冻，室温解冻。请勿反复解冻和冷冻。所以冷冻前先分成块比较方便