孕妇可以吃番茄炖牛肉吗？

材料

牛肉250克

西红柿2个

土豆1个

做法步骤

步骤1

牛肉切成大块，泡水半小时，泡去血水；

步骤2

土豆1块切块切成滚刀块； 2个西红柿切成大块；

步骤3

将牛肉放入冷水中，加入姜和料酒，煮至出现泡沫；

步骤4

锅里放少许油，加入两汤匙黄冰糖，炒至糖色，然后加入牛肉块，炒至变色，然后加入洋葱、姜片、蒜粒、花椒、八角、干辣椒炒香；

第5步

加入半个西红柿、一勺淡菜酱油、蚝油一勺、料酒一勺、老抽半勺、鸡精一勺、盐半勺；

第6步

倒入水没过材料，大火煮沸后转小火煮1小时，或转高压锅煮20分钟；

第7步

牛肉焖嫩后，加入另一半西红柿和土豆，加入胡椒粉，加适量盐调节咸味，中小火煮10分钟；用大火收汁，加入切碎的香菜。就可以煮了。

孕妇可以吃西红柿炒牛肉吗？

配料：盐适量、牛肉一克、生姜一克、淀粉、白菜适量、白糖半克、鸡精、香油适量、白菜、西红柿、炒牛肉.

怀孕初期可以吃番茄炖菜吗？牛肉？

孕妇菜谱——红烧牛肉

菜谱名称：红烧牛肉

菜谱属性：孕早期/午晚餐/主食

菜谱配料

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牛肉75克，豆瓣酱10克，白萝卜30克，花椒15克，盐2克，花生油10克，白糖、八角各适量。

制作方法

1、牛肋骨切块，入沸水中焯一下，捞出切块。将白萝卜切成方块。用纱布包住花椒和八角。

2、锅置旺火上，加入花生油烧至熟，加入豆瓣酱炒至油变红。

3.加入150克新鲜和牛牛肉汤、香料包、盐和糖，煮沸。去掉泡沫，用小火煮至熟。

4.将萝卜块放入沸水中焯一下，放入锅中。加入盐，煮至汁浓、肉嫩。食用时取出香袋，撒上香菜即可。

适用人群

怀孕初期的女性

健康小贴士

此菜松软可口，富含高富含优质蛋白质和核苷酸，是女性孕早期的营养食谱。

孕妇吃番茄炖牛肉的好处

【原料】

熟牛肉250克，鸡汤2500毫升，土豆500克，鸡蛋4个，香油50克，盐15克，胡椒粉2克面条1条，花椒2克，番茄酱150克，菠菜500克，醋20克，辣椒油1克，芝麻10克（炒熟），洋葱2个，胡萝卜2个。

【制作流程】

1.洋葱去皮，洗净，切丝；将煮熟的牛肉切片；将鸡蛋煮熟，剥皮，垂直切成两半；将菠菜洗净，切成1.5厘米的段；将土豆去皮，切成块；胡萝卜去皮，洗净，切成斜片

2.炒锅中加入香油，烧热，加入洋葱丝炒香，加入胡萝卜片，加入花椒小火煮至半熟，加入番茄酱，小火煮至油变红，变成汤

3.烧开汤中加入鸡汤，加入土豆块，煮熟后加入炖好的汤码，加入盐、花椒面、醋、辣椒油调节口味。

4.吃前5分钟加入牛肉片和菠菜段，去掉花椒，煮沸，从锅中取出，放入碗中，每碗中放入半个煮鸡蛋，撒上芝麻就够了。

怀孕初期可以吃西红柿炖牛肉吗？

—配料表—

主要原料：

牛肉

一盘

辅料：

西红柿

2颗

盐

适量

< p>糖

适量

料酒

适量

番茄酱

适量

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酱油

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适量

—烹饪步骤—

1.牛肉，选五花肉，因为越肥越好吃。解冻后，切成小块。

2· 将 2 个西红柿切成片，放在一边。

3·先把牛肉用水冲洗一下，去掉血水和肉末。将冷水倒入锅中。然后用高压锅煮，加点水，加几片姜和肉料一起炖。

4·然后将西红柿放入锅中翻炒，加入盐、糖、料酒、酱油、番茄酱，然后加入压好的牛肉翻炒。

5·从高压锅中取出牛肉汤。汤要多一点，因为这道菜主要是喝汤的。

6·因为牛肉已经熟了，所以十五分钟左右就可以炖了。尝一下。它又酸又甜。如果味道不够，就再加点。

7·出锅，加香菜，盛碗

孕妇后期可以吃番茄炖牛肉吗？

番茄牛肉呈酸性、西红柿都是碱性食物。西红柿吃在嘴里有点酸，尤其是煮熟时温度高时，酸味更明显，但根据专家测量的pH值，实际情况是这样的。烯丙基碱性。食物的酸碱度与其本身的pH值无关（尝起来有酸味的食物不一定是酸性食物）。主要是指食物经消化、吸收、代谢后，最终在人体内呈酸性或碱性的物质。

孕妇可以吃西红柿炖牛腩吗？

材料

牛腩250克

西红柿2个

八角2个

花椒10粒

生姜6片

料酒2勺

番茄酱2勺

盐3克

3糖克

葱1个

步骤

第1步

将牛肉切成两厘米左右的块状，放入锅中加水没过牛肉，加入三片姜、少许葱、一勺料酒，用大火将肉焯水。

第2步

倒入油，加入肉桂（我没有肉桂，所以没有加，加了肉桂更香）t) 将花椒和八角用小火炒香。这一步的目的是去掉大肉桂。食材中的水分也能让味道更好地释放出来。

第三步

待香气散出后，将油和八角捞出备用。

第四步

焯肉的水烧开后，撇去上面的浮沫，再焯两分钟。这时，牛肉的香味已经出来了！

第五步

锅中放入少许调味油，将牛腩炒香。这一步的目的是把牛腩里的水炒出来备用。牛腩炖的时候味道更佳。翻炒一分钟，加入姜、葱，继续翻炒至表面微焦。

第6步

倒入开水，让开水没过牛腩，加一勺酱油，一勺料酒，八角料刚炒好的菜，加入适量的盐和糖，煮沸。大火烧开后，转小火，煮半小时以上。此时牛肉已经稍微变色了。

第七步

西红柿用开水烫一下，去皮后，用滚刀切成小块。

第8步

加入刚才炒大料的调料油，加入西红柿，炒出红油，然后加入两勺番茄酱（最好是番茄酱，不要用番茄酱）。斯，因为番茄酱加了很多糖调味，所以番茄味没那么浓）。

第9步

将牛肉倒入番茄锅中，翻炒一分钟，中小火煮约3-5分钟收汁。让西红柿的酸味帮助炖牛肉，但不合适，如果收汁时间太长，西红柿的营养成分很容易流失。