昆明牛肉

会泽县的牛肉是黄牛肉，肉质很香！

昆明的牛肉屠宰场在哪里？

批发牛肉便宜的地方一般都是屠宰场。

昆明牛肉多少钱一斤？

牛肉一般在30元一斤左右。

牛肉富含蛋白质和氨基酸。其成分比猪肉更接近人体的需要，能提高人体的抗病能力。在补充失血、修复组织方面特别适合生长发育期、手术或疾病恢复期的人。中医认为，寒冷的冬天吃牛肉有暖胃的作用，是寒冬的滋补佳品。中医认为，牛肉具有补中益气、补脾胃、强筋骨、化痰止风、止渴止渴等功效。d 流涎。适用于中气郁闷、气短、体质虚弱、筋骨衰弱、贫血、久病、面黄眩晕者。

昆明牛肉火锅

食材：牛里脊肉1200克，酸菜600克，冻豆腐500克，净牛肚100克，粉丝300克，蚝黄、河蟹各150克，熟猪油克75克，鲜汤2500克、精盐、味精、香菜碎、韭菜碎各适量。

口味：酱油、香油、红烧虾油、辣椒油、韭菜花酱、豆腐脑。可根据个人口味准备，每人一盘。

方法：

1．将牛肉横纹切成大薄片，牛肚洗净切成夹子

2。酸菜去掉旧面，用水冲洗干净，切成细条。粉丝提前用水煮熟后（浸泡三分钟），切段，将冻豆腐泡水切成厚片，蟹去脐、后躯，洗净切成四等分，除去蚝壳杂质。

3.除河蟹和蚝子外，以上所有材料均装在盘中，放在火锅周围。

4.将锅放在炉子上，开火，然后加入鲜汤和酸菜丝。然后加入猪油、蚝黄、河蟹、精盐、味精。煮沸后，加入盐、香菜、韭菜，开始煮所有材料。

昆明牛肉干巴村

方法/分步阅读

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又林干肉干。油牛肉干巴是牛肉干巴最常见、最典型的吃法。新鲜出炉的牛肉香软可口。浸泡在油中的牛肉干可以更长时间地保持其热量和嫩度。配料：牛香脂、干辣椒、食用植物油；做法： 1.先将牛香片切成米粒状适量浓稠，锅中加入适量食用油，2.将牛香菜放入锅中，中火加热，用锅铲翻炒，3.加入干辣椒段，烧热继续翻炒至牛香变色、香味散发出来即可上桌。将油和干牛肉加入锅中，煮约 5 分钟。

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牛肝菌炒牛肉干。牛肝菌炒牛肉干巴是以云南野生牛肝菌和牛肉干巴为原料，烹制而成的一种新吃法。原料：牛肉干150克，鲜牛肝菌150克，植物油，青辣椒，盐，味精，酱油。做法： 1、不等油热就放入切好的蔬菜，将切好的牛肉火腿片炒3-4分钟； 2、油热，牛肉火腿变色卷起时，将牛肉捞出装盘备用； 3. 广告d 将牛肝菌和青椒放入油锅中，中火加热炒4-5分钟，加入炒好的牛肉干巴，拌匀，炒1-2分钟； 4、根据口味加入适量的盐、味精、酱油，继续翻炒1分钟，即可出锅装盘食用。

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炒牛肉干。炒牛肉干，酥脆、咸香、有嚼劲，让你在嘴里回味无穷！原料：牛肉干150克，炒熟的花生米25克，植物油，干辣椒，蒜苗，盐，味精，酱油，熟芝麻。做法：1、铁锅中倒入适量植物油，中火加热。 、加入干辣椒和蒜苗翻炒； 2、将切好的牛肉干放入锅中，加入花生米，继续翻炒2分钟左右，然后调小火； 3. 添加适当的加入适量盐，加入味精、酱油，继续翻炒1分钟，加入芝麻，起锅装盘即可。

昆明哪里吃牛肉面

南华卤面馆、幸福家卤面、张记新饭卤面、大观街脆皮牛肉面、5卤面、丁记卤面、九九卤面、老曾记面楼房、昆阳老六卤面、大理白卤面、官渡小吃卤面。

昆明牛肉多少钱一斤？

王其营菜市场。

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还有那些大型菜市场。

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价格。

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这个你得跟他们谈谈

昆明的牛肉价格

“保山永昌福火牛肉”在昆明有3家店。总店位于滇池路阳光花园。分店位于海源北路与溧阳新城社区交叉口。乘坐83路公交车即可到达。

牛肉昆明的面条

1.东四街老街的金波米线；

2．后新街东春小果米线的小锅宽面；

3.官渡区水木花开元鸡米线；

4.市场第一人民医院旁边的后新卤面；

5.小铁棚里的米线；

6．南华市场侧门的红烧牛肉面；

7.唐屋烧烤小锅米线；

8.南华菜市场正门的酸菜牛肉面；

9.建心园鸡丝冷面；

10.老街的红烧饵丝。

昆明牛肉批发市场在哪里？

昆明最正宗的三家牛肉面馆

1.红云牛肉馆

这家老牌牛肉面馆，就是大酥牛肉面，生意早早就红火了；

我吃了5年多了，而且它恰好在我去的路上o work;

他们的面条很好吃，牛肉很香。 ，虽然大酥牛肉块不大，有七八个分，最大的也就小指头大小，但是有筋骨和劲头的部分特别香。

他们卖小碗7块钱，有很多调味品可以选择，有十多种，薄荷，青菜，葱花，香菜，芹菜，韭菜，油辣椒，焖辣椒，酱，蒜油，花椒等等，可以吃到很多维生素，哈哈，吃饱了。一大碗的食材真是让人心旷神怡！

地址：新新路451号（图书批发市场斜对面）

电话：13888621869

2.家味熟品（李家地村牛肉面）

这个村子的牛肉面就在李家地村的桥旁边。没有招牌或店名。早上还得排队。店里和门口的路边都是吃面呃。人，连桥头站着吃面的人；

我仔细看了营业执照，居然有一个名字（嘉味炊事），但他们懒得挂牌子，他们每天只卖完。

他们的牛肉面帮你一下子调好味道。你一次放入足够的葱、韭菜、酱汁和薄荷。是重口味的那种。桌子上只有油辣椒和干辣椒。 、酸醋、辣椒特别辣，要小心！

他们店最好的就是牛肉的香味，而且量很多。酥牛肉有8个大块，每一块都很大，味道非常好！ 8块钱的价格，这真是超值了！

难怪它每天都这么受欢迎！

如果不是滇池路堵车严重，我上班还想绕道去吃碗。

地址：从滇池路转福泰路进入桥头李家地村。

3.味武春城

尝了三遍他们的牛肉面，总体感觉是汤鲜，牛肉香，面条骨头好，酱汁香，调料丰富，辣椒辣味醇厚。价格合理，每次都不会令您失望。强烈推荐！

他们的酱汁具有浓郁的香气。据说是精选10多种食材、原料、香料制作而成。厨师们花了至少3个月的时间来制作这种独特的秘制酱汁。一次次的时间、一次次的实验、一次次的折腾；

每天需要十几个小时，几十公斤的牛骨，才能熬出一锅纯正的牛肉汤；