砂锅：不含任何对人体有害的元素。煎、煮、炖不会使食物发生任何质变。保留汁液和味道，色鲜美。糖饼：外皮酥脆，结构严密，香甜可口。

材料：面粉、温水、色拉油、糖、牛肉、柿子、蘑菇、菠菜、粉丝、盐、胡椒粉、姜片。

步骤：

第一步：面粉中加入80度热水，边加水边搅拌成絮状，揉成面团，松弛15分钟。

第2步、醒后你会发现面团相当细腻。将面团分成10小块，用手按压，刷上色拉油。

第三步、将面团擀成薄薄的半透明状，刷上色拉油，撒上少许干面粉。

第四步，然后像扇子一样对折。

第五步，将其堆叠起来。

步骤6、卷起。

第七步，醒5分钟。

第8步，再次制作蛋糕。

第9步。蛋糕不要做得太薄。放入锅中（锅温200度）。

第10步：炸至金黄色，撒上糖。

步骤11.将蛋糕翻面，撒上糖。煎至糖融化并变色。煎好后从锅中取出，将蛋糕撕开放在盘子上。

第十二步：蘑菇、柿子切片，菠菜切段。

第十三步：砂锅内加水，煮沸。加入粉丝、姜片、切碎的蔬菜、盐和牛肉片一起煮。

第14步、打开盖子，加入鸡精和胡椒粉调味。

第十五步：豆腐干切成细条，放入沸水中煮一下，捞出；将胡萝卜放入沸水中焯一下，捞出；炒辣椒油：锅中放少量油烧热，放入葱、姜、花椒炒香。 , 佩普ercorns，关掉暖气；将焯水的干豆腐丝、胡萝卜丝、盐、醋、韭菜丝、香油、辣椒油一起搅拌均匀，装盘即可。

第十六步，这样烤出来的糖饼，外皮酥脆，层次分明，香甜可口。

第十七步，砂锅蛋糕就做好了！一盘糖饼和一锅牛肉柿子砂锅汤，搭配什锦蔬菜，味道鲜美。你永远不会厌倦吃它们。

先把柿子切成小块，砂锅底部刷一层油，放入柿子炒，汤收后加入开水做好后，加入南瓜，小火煮。

用料

牛腩1000克

大葱1个

姜三大片

牛腩1000克

大葱1个

姜三大片

花椒10多个

肉桂一小块

八角半个

盐15克

酱油三勺

料酒两勺

醋一勺

炖牛肉的方法

第1步

将牛肉洗净泡在血中，切成小块，铁锅里晾干，不加油，扔掉切块将牛肉块放入锅中翻炒

第2步

牛肉块慢慢将水搅出

第3步

炒的同时，准备砂锅，切姜。葱片和辣椒盒

第4步

砂锅搁置备用

第5步

炒香去掉水分，出来的会越来越多，耐心点

第6步

牛肉块会越来越有嚼劲

第7步

不再有水分。这时，牛肉块由于脂肪部分开始出油。继续翻炒

第8步

炒至牛肉变软。牛肉块一粒一粒的，牛肉块一粒就熟了焦黄即可闻到焦香味

第9步

砂锅内放入开水，开火，放入炒好的牛肉块

第10步

煮沸

第11步

加入酱油、料酒、盐、醋，尝尝咸味，盖上盖子开始煮

第12步

味道已经出来了

第13步

煮一个半小时后，关火热气开吃

1.先将西红柿放入热水中浸泡约两三分钟，然后撕掉西红柿外层。 ，然后将西红柿切成滚刀块，牛腩切成两厘米左右的小方块

2。锅中倒入冷水，将牛腩焯水。水，然后加入姜片和料酒。焯牛腩的时候一定要放在冷水里，这样更容易把牛腩里的血沫挤出来。锅烧开后，撇去浮沫，取出牛腩

3。高压锅中倒入冷水，然后加入牛腩、料酒、葱结、蒜片和八角。 、香叶、肉桂、花椒、姜片、生抽、老抽，盖上锅大火煮至冒气，然后中小火煮20分钟

4.将煮好的牛腩倒入盆中，挑出牛腩并撇去辅料，然后加入少许原汤备用。锅热后，倒入少许油，将番茄酱放入锅中翻炒，然后加入番茄，翻炒片刻，

5.加入牛腩翻炒入味，加少许水，两勺糖，半勺盐，翻炒均匀，中小火煮沸后煮十五分钟，最后加少许香醋和胡椒粉炒匀，装盘即可吃了，最后在上面撒点香菜。这样一盘糖醋番茄炖牛腩就做好了

材料：牛肉（牛腩）；柿子；土豆;番茄;洋葱、胡萝卜；姜、葱、老抽、料酒、醋、盐；番茄酱;黑胡椒。

牛肉柿子砂锅的做法

1.将牛肉切成块，用冷水焯2分钟，整个过程用热水冲洗

2。将柿子等材料洗净切块，土豆块泡水备用

3。锅中油烧热，将牛肉煸炒，加入老抽料酒和一小勺醋

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4。然后加入洋葱和西红柿，继续翻炒，挤入番茄酱，加入黑胡椒翻炒均匀

5。换砂锅，加入上面炒的东西。加入洋葱和姜，倒入h加水，大火煮20分钟，小火煮一小时

6。出锅前加入胡萝卜、柿子和土豆，完成！

材料

牛肉300克，西红柿200克，调料：料酒5克，酱油10克，花椒2克，大料4克，桂皮4克，草4克水果、盐8克、鸡精2克、姜片3克、葱花3克、蒜片3克、香菜1克、牛奶10克、啤酒50克

做法

1.用刀背将牛肉弄松，然后将牛肉切成块。切成方块，番茄去皮切成方块，洋葱、姜和大蒜切片。

2.将牛肉放入沸水中焯一下，加入少许牛奶，沥干水备用。

3.炒锅中放入油，大火烧热，加入花椒、八角、桂皮、草果、葱、姜、蒜炒香，然后加入焯水的牛肉炒至变色。加入料酒、酱油适量热水和一点啤酒。

4.水滚15分钟后，转小火煮1小时。

5.加入切碎的西红柿，煮约15分钟，直至西红柿几乎融入汤中。中间。

6.加入鸡精和盐。一定不要太早加盐，否则牛肉不容易炖烂。

7.大火收汁，这样汤的味道会更鲜美。从锅中取出并加入香菜。

将牛肉切成丁，焯烫备用。将柿子切成方块备用。将大头菜切成方块备用。将葱、姜放入砂锅中。加入老汤，放入切好的牛肉提前炖，不上色。炖至八十熟加入柿子和大头菜

1

牛肉用清水洗净，浸泡沥干水（期间换几次水），切成小块，焯水备用。

2

土豆洗净，切成小块备用。

3

西红柿洗净切块备用。

4

准备好材料。

5

锅烧热，加入油，加入葱、姜、蒜、八角、花椒和干辣椒炒香。

6

加入肉炒5至熟。

7

此时加入西红柿。

8

加入适量的水。

9

放入一勺我自己做的番茄酱，呵呵！

10

牛肉半熟时，加入土豆。

11

然后倒入砂锅，转小火煮。

12

出锅前放适量盐，撒上香菜叶。这很美味！呵呵

葱姜蒜、香菜、蒜苗备用

第2步

空格

将牛肉切块，准备配菜

第3步

空间

装饰

第4步

空间

鹌鹑煮鸡蛋，剥皮，浸泡粉丝入冷水

第5步

空格

砂锅内倒入油

第6步

空格

烧热油，爆香葱、姜、蒜爆香

第7步

空格

放入两勺黄豆酱炒豆瓣酱，如果喜欢吃辣，可以加干辣椒或小米辣椒

第8步

空格

将牛肉块放入锅中，用大火炒香。加入生抽和五香粉炒至酱汁和肉炒均匀

第9步

空格

加入西红柿和炒至出汁

第10步

空格

加入蘑菇和木耳翻炒

第11步< /p>

空间

在到了，就可以慢慢加入牛肉汤了

第12步

空格

大火煮开

步骤13

空格

煮沸后，加入豆腐、午餐肉、海鲜菇、金针菇、豆芽、鹌鹑蛋面、面条等，扔进锅里，咯咯

第14步

空格

尝尝甜咸调料，最后加入青菜、葱、蒜片、香菜和蒜苗。锅烧开后，关火即可食用。开始吃

将5个西红柿洗净切块备用。将洋葱切成段，生姜切片，大蒜切成两半备用。

将牛肉放入冷水锅中，加2片生姜、2汤匙料酒，焯水5分钟，冲去表面浮沫备用。

锅里放油。我用的是菜籽油，不过你也可以多加一点豆油。油烧热，加入牛肉，炒至水干。加入葱、姜、蒜和八角炒香。加入半勺老抽（我加多了一点）翻炒，然后加入西红柿和1勺糖。

白糖融合了西红柿的酸味，吃起来没有任何甜味。炒至西红柿去皮并变成沙状。比牛肉的热量还高。可以多加一点水，汤会更鲜美。