如何制作芹菜炒培根

。首先我们需要将培根在水中煮几分钟，因为培根已经被熏得很干了。如果我们不煮它，我们根本就不能切它。移动。腊肉出锅后，将腊肉切成小片，将腊肉放入锅中，然后锅中放入适量的水。水的量要根据牛肉的高度而定。应煮约3至5分钟，即可煮掉腌牛肉中的部分咸味。在烹饪腌牛肉的过程中，可以将蒜叶切成段。取出腊肉后，一定要沥干腊肉中的水，并在锅中放入适量的油。油锅热后，即可放入腌制的牛肉翻炒，加入适量切碎的辣椒和蒜叶，即可上桌。不需要另外加盐，因为腌牛肉本身就已经很咸了。。如果不喜欢吃辣的话，就不需要在里面加辣椒了。

2.土豆炖培根也很好吃。首先，我们需要将土豆清洗干净，然后将土豆去皮，将土豆切成块，放入锅中。添加适量的水。水烧开后，放入土豆块，煮十分钟左右。当土豆快熟的时候，加入培根，撒上一些葱花，然后从锅里拿出来。可以让土豆炖的培根闻起来更香。

3.牛肉蔬菜炒培根可以将蔬菜中的营养成分与牛肉中的营养成分结合起来，味道也非常好。其实就是炒腊肉和蔬菜而已。 ，制作方法也很简单。首先买一些比较新鲜的蔬菜，然后将蔬菜清洗干净，将蔬菜切成小块，油锅中放入适量的油，当油锅沸腾时，天热了，把菜放下来炒，因为腌牛肉本身就已经熟了，所以不需要太久。当蔬菜煮到百分之八十左右时，再加入腌制的牛肉，与蔬菜一起炒。除了青菜之外，用同样的方法来炒腊牛肉和芹菜，味道也非常好。

香菜炒牛肉的做法

牛肉切丝，加入花椒面、姜末、蒜末、盐、白糖、红薯、芡实粉，勾芡拌匀，加入一勺熟油锁住水分，将油放入锅中，加热至60%。加入牛肉豆瓣酱，炒香。加入生抽、味精、鱼碎和香菜，炒至熟。

香菜炒牛肉食谱

我认为香菜炒菜最好的配菜是豆腐干。因为香菜的嫩滑和豆腐干的糯糯，这道奇葩l 碰撞创造出美妙的质感，让人回味无穷！当然，它也适合搭配胡萝卜。欧芹的嫩滑口感搭配胡萝卜的脆脆口感，也将您的味蕾提升到一个新的水平。 （纯属个人意见，不喜勿喷）

炒腊牛肉综合菜谱

牛肉、青椒、辣椒、干辣椒。

1.将腌好的牛肉用热水泡一下，切起来比较容易。将青椒和红椒洗净。

2.培根切片，青红椒切碎，生姜切末，蒜瓣切片..

3.将油倒入锅中并加热。

4.将牛肉、姜末、蒜瓣、干辣椒倒入热油中炒香。

5.加入辣椒碎、豆瓣酱、生抽、蚝油调味。

6.腌牛肉很干，加点水煮一下，加一半辣椒。

7.快熟的时候加入另一半辣椒和青椒。

8.加入少许鸡精，炒匀。正宗的湖南炒菜方法，非常地道的湖南风味。

如何用芹菜炒培根

切青椒、红椒、蒜瓣和葱。

将培根切成两半。将绿色蔬菜洗净，用斜刀切成方块。

锅中烧热油，加入青椒、红椒、蒜末、葱末炒香。加入适量豆瓣酱，炒香。

加入培根炒香

最后加入芹菜，炒均匀。加入少量盐和水，盖上盖子煮一会儿即可食用。

芹菜炒腊牛肉综合食谱

第1步

先将牛肉切成薄片。牛肉应该新鲜又嫩。切割方法非常重要。将肌腱逆着纹理切成段。这会让它在凝固后变软r-煎

第2步

将牛肉切成薄片，倒入少许料酒，然后加入两勺生抽，搅拌均匀，然后加入少量小苏打。 。注意，只需要添加一点点小苏打即可；添加过多会使牛肉味道发涩。搅拌均匀，腌制十分钟。不要加盐，因为盐可能会使肉脱水，影响口感

第3步

腌好的牛肉可以直接炒，但直接炒牛肉会出水和汤。牛肉中的杂质影响牛肉的外观。我们可以把牛肉焯一下，这样炒起来会更爽口。将牛肉放入一锅冷水中

第4步

煮沸，直至水面出现大量泡沫，然后关火。 （水面出现大量泡沫时即可关火，继续煮，泡沫就会散去）

第5步

撇去泡沫，然后取出取出牛肉并沥干。德里备用

第6步

芹菜切小段，干辣椒切段，姜蒜切末备用

第7步

油锅烧热，放入姜、蒜、干红辣椒段，小火炒香。 （蒜末很容易烧焦，所以一定要用小火）倒入处理好的牛肉片稍微翻炒，让牛肉片均匀沾上油脂

第8步

撒上芹菜段，翻炒均匀。加盐调味即可食用。

芹菜炒腊肉的正宗做法

芹菜蒜苔炒腊肉的步骤

第1步

1 。腊肉洗净切块，芹菜、大蒜切小块，姜、蒜、小米、辣切碎备用。

第二步

锅里放一勺油，把切成薄片的培根扔进锅里，小火炒。加一点出油，当皮肤变白时、将姜、蒜、小米、辣芹菜、蒜苔放入锅中，用大火炒香。

步骤 3

3.将主菜炒半分钟左右，加入一小勺糖，转小火快速搅拌至焦糖，然后再倒入三勺生抽，根据口味加盐调味（因为培根和生抽都是咸味的，如果口味淡的话可以不用加盐）。倒入少许温水，大火煮至收汁即可食用。

牛肉芹菜炒法

准备材料：芹菜、牛肉、十三香、泡椒、淀粉等。

1.将准备好的芹菜洗净，切成小块。

2.将准备好的牛肉切成片，备用。

3.牛肉中加入适量的盐。

4.加入适量料酒。

5.加入适量酱油。

6.加入一勺鸡精。

7。再加一勺十三香。

8.将准备好的淀粉也放入牛肉中。

9.放入少许油，搅拌均匀。

10.将准备好的泡椒切成小段。

11.锅里放油烧热，把准备好的牛肉放入锅中，煸炒，然后捞出。

12.锅中加入少许油，将切好的泡椒放入锅中炒香。

13.将切碎的芹菜放入锅中，翻炒。

14.将之前炒好的牛肉再次放入锅中翻炒。

15.加入适量盐，用大火炒匀即可食用。

这道芹菜炒牛肉就做好了。我希望你们都喜欢它。

芹菜炒腊牛肉的制作技巧

三肥七瘦，切丝。将芹菜切成小段。如果太厚，记得垂直切割。将洋葱和姜切丝。加热油。将洋葱和姜炒香。把肉炒一下直到变色（可以加一点料酒，我懒得加）。加酱油（我家里有什么就放什么），你想放什么就放什么，如果你用老抽就扔掉，如果你用普通酱油就多一点，分几次倒也可以。）然后加入芹菜（有人喜欢把土豆丝放在一起，但我不喜欢所以就不放了。）翻炒一会芹菜就快熟了（我就感觉一下判断成熟程度。也可以摘一根芹菜根尝一尝，如果太干就加少量水）。加盐（如果加味精、鸡精、糖的话一起加提味）。 ，如果你的酱油是生抽，这个时候加），翻两下就可以了。 （至于火候，你得等等看，感觉你是个刚学做饭的新手，用最高火，不至于烧锅，炒菜时不用太在意）你自己吃吧。）

芹菜炒培根视频< p>配料详情：茶树菇、培根、芹菜、胡萝卜、洋葱、姜、大蒜、花椒、干辣椒丝、食用油、盐、生抽、新鲜蔬菜适量。

1.准备新鲜茶树菇

2.茶树菇去根切段，芹菜切段，腌制排骨切块

3。将腌制排骨焯水3分钟，捞出沥干备用。

4.锅中烧热油，加入花椒炒香。加入葱、姜、蒜、干辣椒丝炒香。加入腌制的排骨。

5.加入茶树菇和胡萝卜丝，炒两分钟。加入盐、生抽和新鲜蔬菜翻炒。

炒腊牛肉的方法

您好1、将腊牛肉洗净，放入锅中煮。 2.切成薄片。 3. 曾经h 将大蒜切成段。将蒜头和叶分开。 4.锅中热油，爆香蒜头。 5 加入腌好的牛肉翻炒片刻。 6 加入蒜叶翻炒几下。 7 加入适量干辣椒，翻炒均匀。 8 加入适量生抽和料酒翻炒均匀。