微波炉牛肉块的完整食谱（微波炉烤牛肉块）
材料：牛肉一斤，工具锅，微波炉
先把牛肉洗干净，放入锅里煮十二十分钟，然后取出取出待水蒸气冷却，将牛肉全部切成块，然后放入微波炉高火煮10分钟。这期间要稍微注意一下。完成后，打开微波炉，用筷子除去水分。看看牛肉中的水分流失了多少。然后放入微波炉加热10分钟，然后再次打开微波炉，基本就变黄了。说明开始变得清晰。你可以先尝一块。如果仍有水分，继续搅拌5分钟。最后，打开炉子并再次检查。此时的牛肉已经完全成熟，酥脆可口。很香。 。当我闻到它的时候，我会流口水。呵呵。
取出盘子，用筷子把牛肉全部舀出来，看看是不是cr我窥探。如果都是脆的，就需要找一个密封的罐子把牛肉块放进去，防止水分回流，容易发霉。如果觉得有一点腥味，可以加蜂蜜拌匀，会很香很好吃。 。我已经加过几次蜂蜜了，但有一点是，蜂蜜牛肉干不容易保存，放几天很容易发霉。所以我现在不加蜂蜜了。
如何用烤箱制作牛肉粒先将牛肉丸取出解冻，然后切成两半，方便调味。将烤箱放在吸水纸上，烘烤 10 分钟。撒上孜然和辣椒，就完成了！也可以提前用奥尔良食材腌制一下，这样会更入味，不过牛肉丸本来就是调味半成品，所以不要太咸或太甜
微波炉烤牛肉粒的制作小贴士1.准备好牛肉 2.切块 3.加入料酒、味精、小苏打alt、五香粉、生抽，然后加入芝麻和小茴香 4. 盖上保鲜膜放入冰箱腌制3小时，但我点了8 我觉得腌的时间越长味道越好！ 5.腌制 6.放入微波炉烤5分钟 7.取出搅拌。如果没熟，就放进去烤一会儿。你可以自己感受一下。 8.煮熟后，将牛肉放在盘子上，开始烤。 ，烤一会然后翻过来，我大概翻了3次
牛肉块的做法材料：牛肉1400克（4到5人份），洋葱1个，川菜1勺花椒（5克）、八角4个、水1碗（200克）、料酒1勺（5克）、蚝油2勺（20-25克）、油半碗（约50克）。
1.先将花椒、八角放入水中煮沸。水烧开后，煮3分钟，制成调味水。调料水煮开后，盛出备用并让它冷却。
2.牛肉的选择要看个人，只要是适合烤的部位，最好用大块牛肉，厚度约为1：食指的宽度，这样很容易切成片。注意片不要切太厚，影响口感。
3.将冷却的调料水加入牛肉中，用手搅拌牛肉，将盆底的水全部吸干。
4.加入蚝油、料酒，搅拌，然后加入油，再次搅拌。
5.添加洋葱并抓住它们混合即可。
6.最后盖上保鲜膜腌制3小时以上再煎或烤。
微波炉加热牛肉块需要多长时间只需五分钟左右。将加工好的牛肉丸放入微波炉用的烤盘中。按微波炉面板上的“光波组合”按钮3次，选择“光波组合2”，烘烤5分钟（针对具体时间）时间请参考烘烤量并酌情调整自家微波炉功率）
记得半开烤箱门，刷上酱汁，撒上孜然粉，继续烘烤至肉丸煮熟了。
烤牛肉块食谱提示材料：牛肉500克
调料：盐1茶匙，鸡精1/2茶匙，葱1根，1个姜大片、花椒15克、干辣椒15克、料酒2汤匙、生抽1汤匙、老抽2汤匙、白芝麻3克、白糖4汤匙、烤肉2汤匙酱汁、植物油2汤匙
做法
1.牛肉切块，泡水1小时。
2.干辣椒切段
3.将牛肉挤干水分，倒掉血水，加入料酒，然后加入1/2茶匙盐.
4.加入葱片和姜片拌匀，腌制30分钟。
5.将生抽、老抽、白糖和剩余的盐混合，加入烧烤酱，然后加入鸡精，搅拌均匀做好后放在一边。
6. 将植物油倒入锅中。油至50%热时，加入辣椒和花椒翻炒，出香味后关火。
7、将炒好的辣椒和花椒放入电饭锅中，加入将腌制好的牛肉加入准备好的酱汁，搅拌均匀，使食材均匀沾上酱汁。
8.选择“炖”功能，设置时间为40分钟，按下烹饪按钮，取出程序结束后起锅，撒上适量煮熟的白芝麻。
微波炉烤牛肉的做法材料：牛肉250克，猪肉100克，鸡腿肉50克，水淀粉50克，胡椒粉2克，胡椒粉10克老抽、生抽10克、黄酒20克、盐2克、五香粉2克。
食谱
1.将牛肉切成方块。
2.纯牛肉的味道会比较深，所以还搭配了一些猪肉和鸡腿。
3.放入破壁机中，加入调味料。
4.使用绞肉功能搅拌几秒，加入8克水。
5.浓水提前将淀粉泡软。
6.倒入水淀粉，搅拌至浓稠。
7.将其挤入模具中。
8.盖上锅盖，开水蒸2分钟。
微波炉烤牛肉片的做法微波炉烤牛排的做法
1.电烤箱240度加热5分钟。 ，然后把牛排放进去烤5分钟；
2.用蒜末、植物油、烧烤用蘸酱、黑胡椒、葱和适量的盐制成烧烤蘸酱。 5分钟后，将烧烤酱涂在牛排上；
3.再烤十五分钟。 。 t 可能有问题他计时。烤肉有点硬。调整时间，下次再试。
微波烤牛肉块综合食谱准备材料：牛肉：500克，咖喱粉：1茶匙，辣椒粉：1茶匙，米酒：20ml，盐：2g，生抽：30ml，糖： 10克。
2.牛肉切好后，加入生抽、黄酒、糖、盐腌制过夜。
3.将腌制好的牛肉放在盘子上。
4.在微波炉中烘烤 3 分钟。
5.烤好后，用筷子将牛肉翻个身，然后继续放入微波炉加热3分钟。
6. 3分钟后，取出牛肉，用剪刀切成0.5厘米的丁，然后放在新盘子上。
8.取出翻面，加入咖喱粉或辣椒粉，然后放入微波炉中烤30秒即可食用。
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