材料：鸡肉（最好用鸡腿，根据自己喜好放多少，大约一斤左右为宜，我说的是一斤鸡肉的配料），一个土豆（不要太大，中等大小的最好），半个洋葱（不要太大，中等大小的最好），一碗米饭。调料：咖喱卤水两块（超市里可以买到，不要用咖喱粉和瓶装咖喱酱），酱油，盐，料酒适量（啤酒或者红酒都可以，红酒最好），鸡粉、高汤、香油 1、洋葱切丝，土豆去皮切滚刀块，鸡肉焯水，用开水烫一下，撇去血水，捞出备用。 。

2.炒锅烧热，加入少许油，至50%热时，炒香少许洋葱丝，加入鸡块，炒约1分钟，撒少许炒菜时加盐，d 加少许料酒。

先加入土豆块，稍微翻炒，然后加入洋葱丝，翻炒片刻，加入高汤，让锅里的食材稍微盖过。

（超市里有高汤，可以自己煮。如果嫌麻烦，可以用鸡粉加温水来熬高汤，不然就加温水即可。 )

3、锅中汤料沸腾时，依次加入适量咖喱腌料、酱油、鸡粉（最好用刀把咖喱腌料切成小块） ，否则不容易溶解。根据个人口味添加酱油和鸡粉；如果家里有现成的牛奶，加一点会更美味，但不要加太多，50mL牛奶最适合一磅鸡肉）。

当咖喱腌料完全溶解在肉汤中时，关火并盖上锅盖（现在可以玩游戏了）约10分钟）。

4、回去看锅的时候只能呆在锅边用锅铲不断搅拌。待汤汁成酱时，关火，撒少许香油拌匀，可提味。

5. 将米饭倒入盘中，加入准备好的咖喱鸡。咖喱鸡饭 材料：鸡胸肉、土豆、洋葱、胡萝卜 调料：盐、酱油、鸡精、咖喱块 准备方法：

1. 鸡胸肉切丁，土豆、胡萝卜切块（不要切太大，最好切适量，因为大了就不好熟），洋葱也切块，适量就好！

2.水烧开，将鸡肉丁焯水，捞出备用。

3.炒锅烧热，加入适量油。当油热至80%时，加入咖喱块，翻炒几下。加入洋葱，继续翻炒。添加e 土豆和胡萝卜。最后加入鸡肉丁。加入适量的水，炒至土豆和胡萝卜完全熟透。这时候可以根据自己的口味加点盐或者鸡精，但不要太咸。

4.煮好后，盖上锅盖，小火煮3-5分钟。味道会更好。

5. 将米饭蒸熟后盛入盘中，淋上咖喱鸡即可食用。

不同品牌的口味不同。好食白萌朵的咖喱味很香，安记的味道有点像那种豆制品小吃。

另外，好食白梦朵的辣度也没有太大区别。即使是5级辣度也只是轻微明显。个人想法。

鸡肉（1只鸡，1斤多），咖喱粉（1袋，30克），土豆（2个），胡萝卜（1个），洋葱（半个））、鲜奶（1/2袋）、姜（5片）

调料：

油（5汤匙）、糖（1/3汤匙） ）、盐（1/2汤匙）、料酒（2汤匙）、酱油（2汤匙）

1.将鸡肉洗净，斩块，加入2汤匙料酒、2汤匙酱油和姜片拌匀，腌制30分钟。

2.将土豆和胡萝卜去皮，切块；洋葱剥去外皮，切成片；生姜去皮并切成片。

3.锅中加入5汤匙油，加热，加入洋葱片炒至软出水，然后加入鸡肉块炒至肉变白。

4.倒入土豆和胡萝卜块，继续翻炒2分钟，加水没过鸡肉。

5.将所有咖喱粉倒入锅中拌匀，盖上锅大火煮5分钟，然后转中火煮15分钟，直到水快没了。

6.揭开之后，倒入半袋鲜奶、1/2汤匙盐和1/3汤匙糖，拌匀，再煮5分钟即可装盘。

将牛腩洗净，切成小块。将其放入装有冷水的锅中。烧开后撇去浮沫，然后取出牛腩，放入另一锅开水里。加入葱、姜、大料炖一小时；

2.粉丝用冷水浸泡一刻钟，香菜切碎；

3.将泡好的粉丝放入炖好的牛肉汤中，煮沸，加入盐和白胡椒调味，最后撒上香菜即可。

PS：牛肉可以一次多炖一点。可以用来煮咖喱牛肉、牛肉面，或者加点白萝卜做汤等；还可以用牛肉馅代替牛腩做丸子，和粉丝一起煮汤也是很棒的。如果你喜欢辣椒，加点油辣椒...

包饺子时我们一般会用一些咖喱粉，但咖喱粉用量不会太多。如果咖喱粉太多就会出现。想想，我们家的实践证明，一般一公斤肉加两两咖喱粉比较合适。如果有20公斤肉的话，最多四公斤咖喱粉就够了。如果加多了，味道就不好，破坏了肉的感觉

咖喱鸡胸肉，这个看着简单，做起来并不难。

好吃到舔盘子！ ！超级简单，切成块，炖着吃就可以了。超级浓郁，可以用来做咖喱鸡盖饭[喜欢]

1⃣️准备材料：土豆、洋葱、胡萝卜、鸡胸/腿、花生粉、牛奶/椰奶、芝士/芝士

2⃣️土将豆子、胡萝卜、洋葱和鸡胸肉切块

3⃣️腌制鸡胸肉加一勺料酒和一勺玉米淀粉。肉会变得更嫩

4⃣️将土豆和胡萝卜炒一下，出锅放在一边

5⃣️回锅，将洋葱炒软，加入鸡肉和炒至白色

6⃣️加足够的水没过材料，用大火煮

7⃣️加入咖喱块，搅拌以免粘锅

8⃣️倒入椰奶/牛奶增加香气~

9⃣️喜欢芝士的可以加两片芝士，味道会更丰富！ ！

倒入一些花生粉，味道更上一层楼！ ！与咖喱结合，有一种神奇的味道。

汁液收干后即可食用。没有特殊的比例要求。如果您愿意，只需添加更多即可。土豆和鸡肉炖起来会更软更好吃吗？

1.将洋葱、土豆和胡萝卜切成中等大小的块。不要c把它们切成小块，否则煮熟后就消失了

2。将牛肉放入冷水中，加入姜片和料酒，煮至沸腾

3。水烧开后，除去浮渣。接下来就是重要的一步了！ ！ ！

4.把牛肉拿出来，找一个大碗。汤一定要留，汤一定要留，汤一定要留！ ！ ！

5.所有材料准备好后，展示一下（我忘记切洋葱了，哈哈哈）

6.锅烧热，倒入油，加入土豆和胡萝卜

7。当土豆有点透明时，加入洋葱

8。当洋葱透明时，加入浇水的牛肉。牛肉稍微油一点就可以了

9。加入刚刚准备好的牛肉汤，刚好盖住食材即可。如果用开水的话汤会不新鲜，所以不要倒汤

10。将土豆煮至您满意为止质感，你满意的味道，你满意的味道！ ！ ！添加咖喱块 - 任何品牌都可以

11。搅拌至果汁浓稠至您喜欢的程度！ ！ ！是不是超级简单！

12.装盘就可以吃了！呵呵，我伙伴喜欢吃年糕，所以我加了一些，不过你可以不用。或者添加其他内容

13。又靓靓

材料：米饭材料：牛肉（约两两）、洋葱（一个）、胡萝卜（一个）、土豆（两个）、青椒（两个）调料：姜、咖喱粉、酱油、盐、鸡精。

准备：将牛肉切成肉末，洋葱、胡萝卜、土豆、青椒切成一厘米左右的丁。

准备工作：准备做饭时，先煮米。

1.炒锅烧热，倒入适量的油，稍稍烧热，将生姜放入炒锅中，将牛肉馅放入锅中翻炒，加入葱末适量酱油，先加少许盐，然后将洋葱、胡萝卜、土豆放入锅中，加入适量咖喱粉（约2勺，菜呈黄色时最好），适量适量盐，加水没过蔬菜，盖上锅盖煮。经常转动锅子，防止粘锅底。土豆煮熟后，加入青椒丁，继续煮，直到土豆和汤变成糊状。加入适量鸡精，关火。

2.根据人数准备几个大盘子（放饺子用平盘就够了）和几个盛米饭的碗（直径约12-13厘米）。首先将米饭放入碗中，然后压入扁碗中。然后将碗中的米饭放入盘中，形成一个圆形的饭团。然后将锅中的蔬菜汁倒在米饭上。用量可以根据个人喜好调整。 n需要。

用剩下的咖喱鸡做咖喱鸡包——超级简单，零失败的步骤

第1步

我早上做了一个大锅咖喱鸡。

第2步

第一顿饭是咖喱鸡盖饭。

第三步

第二餐吃咖喱鸡肉乌冬面。

第4步

剩下的咖喱鸡用来做咖喱鸡包。

第5步

存放10多个小时后，咖喱鸡变得更加入味。虽然汤比刚做的时候少了很多。做包子馅料比较薄。加入一茶匙盐、两汤匙淀粉和一汤匙面粉，搅拌均匀。

第6步

放入不粘锅中，小火炒至咖喱馅浓稠。倒入碗中，放入冰箱冷却。

第7步

对比一下可以看出，上面是加淀粉和面粉之前的用于炒菜。下面是炒完后已经变得粘稠的咖喱鸡馅。

第8步

将发酵好的面团揉匀，排气。切成每个约45-50克的包子，用擀面杖擀成中间稍厚、周边薄的包子，填入馅料，包成包子形状。

第9步

将水放入蒸锅中。将咖喱袋放入，大火蒸20-25分钟，然后关火，5分钟后揭锅。

第10步

一锅诱人的咖喱包就可以蒸了。赶紧趁热吃吧！

太好吃了。我从上学起就一直买他们的面包。味道也很丰富，我很喜欢咖喱牛肉包。

看情况而定。如果将饺子馅放入冰箱，可保存2至3天。如果放在冰箱的冷冻区并且保存温度低于-18度，可保存3个月左右。饺子馅不宜存放过久，以免口感下降。

饺子馅：

饺子馅是指将肉、蔬菜、糖等食物包裹在饺子皮中。馅料通常是用刀将配料切碎，搅拌而成。他们与调味料。主要分为肉馅和素馅。随着时代的进步，肉类不再是现代饺子馅料中的绝对主角。加入时令蔬菜也能展现出饺子的另类风格。经过一千多年的改进和发展，传统的饺子馅料有很多。新颖的食谱：如泡菜和炸豆腐、芥末和海鲜、咖喱和猪肉饺子馅料。还有为素食者贴心准备的馅料，还有西红柿、菱角等潮流选择。g口感酥脆，营养丰富。