1.鲜果冷汤 材料：柠檬1个，鸡蛋2个，奶油适量，吉利丁粉2克（切片） 材料：芒果，火龙果，猕猴桃，西瓜，哈密瓜等水果调味料适量：百里香、混合汁、适量的糖。烹饪过程： 1、准备材料：将鸡蛋打成蛋浆，搅打至蛋浆松软，出现泡沫；挤柠檬汁，根据个人口味拌入柠檬汁，加入适量白糖；将芒果、火龙果、猕猴桃、西瓜、哈密瓜等水果切丁。

2.制作冰糕：将鸡蛋浆、柠檬汁、适量淡奶油和吉利丁粉（片）混合均匀，倒入模具中，放入冰箱冷藏2-3小时。

3.准备冷汤：混合汁中加入适量百里香碎，加入芒果、火龙果、猕猴桃、西瓜、哈密瓜等水果丁upe等，放入冰箱冷藏1小时左右。

4.装盘：将成型的柠檬冰糕放入盘中，四周淋上新鲜水果冷汤，在冰糕上加一些装饰物，如可可棒、巧克力、樱桃等。 美味提醒： 1、打蛋时蛋黄和奶油，为了让它们均匀、快速，一定要注意你的手势。最好打成“8”字形。 2、吉利丁片比吉利丁粉更容易凝结。如果想要达到更好的制作效果，建议使用吉利丁片。 3.装饰物可与面糊一起放入烤箱烘烤，待软热后成型。冷却后，可饰以冰糕，味道鲜美。口味特点：柠檬冰糕就像布丁和果子露，口感滑嫩，柠檬味柔和清新，甜甜微酸；清爽水果冷汤，不仅含有猕猴桃、西瓜、芒果等水果口味上，还有淡淡的百里香香气；将柠檬冰沙浸入一些冷汤中一起食用。酸甜可口，口感层次分明，质感更丰富，给人清爽的果香体验。 2、芒果华夫饼 材料：鸡蛋3个，糖40克，牛奶50毫升，低筋面粉120克，芒果半个，泡打粉少许，太古糖浆一茶匙。做法：1、将鸡蛋、糖、糖浆放入碗中混合，用电动打蛋器低速搅打3分钟左右； 2.将低粉和泡打粉混合过筛，然后用刮刀从下到上搅拌均匀，加入芒果切碎； 3、放入冰箱冷藏30分钟； 4.将面糊放入不粘锅中，用大火加热，然后转小火煎约1分钟；

5.翻转另一面，再次煎30秒。 3、虾芒果沙拉材料：虾、芒果、沙拉酱；做法： 1、将虾煮熟，去壳； 2. 铜将芒果切成一半，然后用另一半盛盘。 ; 3、将芒果丁与沙拉酱拌匀； 4. 将生菜放在底部，上面放上芒果丁和大虾，边上加入芒果块。口味：清新、酸甜。是一道很棒的开胃菜。 4、芒果炖牛肉 材料：牛肉100克切成薄片，芒果1个洗净去皮切片，半个球椒洗净切块，蒜末1汤匙，葱1根，切细。芡实：糖1茶匙，番茄汁1汤匙，生粉1茶匙，麻油1汤匙，水3汤匙。做法：1、将切好的牛肉放入碗中，加入1汤匙生粉、1汤匙油、1汤匙料酒、1/2茶匙盐，拌匀，腌制30分钟。 2.锅中放入油，烧热至9分钟熟。倒入牛肉，快速翻炒。看到牛肉变色后立即取出。 3 锅中加入少许油，煮7分钟。添加球茎辣椒和d 1 分钟后加入 1 汤匙水。把水盛出来。 4.锅中放入少许油，加热至7分钟熟，加入蒜末和葱。把火调大，加入牛肉翻炒半分钟，加入辣椒。 5 倒入芒果，翻炒半分钟。倒入肉汁并搅拌均匀。注意：1这道菜的牛肉一定要嫩才好吃。所以要特别注意这一点。 2 腌制时用油会使牛肉变得很滑。如果你愿意把牛肉泡在油里，那是最滑嫩的。啊。 3.步骤1中，煎牛肉时一定要开最高火，以保证快熟。牛肉不要在锅里炒久了，会变老的。 4 酱汁可以是自己喜欢的。我加了一些番茄汁，我觉得很好喝，有点酸。这个量的西红柿不会让芒果表面变酸。

芒果含有丰富的维生素，尤其是维生素A，具有清洁肠胃、美容皮肤、化痰止咳、明目、杀菌、抗癌等作用。然而，你知道有多少美食是含有芒果的呢？跟我来看看吧。 1.芒果冰棒。

炎热的夏天，必不可少的消暑工具之一就是冰棍。然而，超市里买的冰淇淋几乎都掺有添加剂。因此，让我们自己制作健康又美味的冰淇淋吧。 。

首先，你需要准备芒果、牛奶或酸奶以及自制冰淇淋模具。有两种方法可以做到这一点。第一种是将芒果和牛奶或酸奶打成泥，倒入模具中，插入木棍，放入冰箱。

第二种方法，将牛奶或酸奶倒入模具中，将芒果肉切成小块，加入，插上棍子，放入冰箱。当它变成碎片时，就可以吃了。

2.芒果牛肉。

配料：芒果、牛肉、橄榄油l、黑胡椒、盐、白糖、白糖、酒、柠檬汁。

将牛肉切成大块，加入盐、糖、黑胡椒、柠檬汁，搅拌均匀，腌制两个小时左右，锅烧热，加入适量橄榄油，加入牛肉切块，等到牛肉煮熟。待表面变色后，将牛肉翻面，加入芒果丁。最后撒少量酒，翻炒几下即可食用。香喷喷的芒果牛肉块就做好了。

3.芒果双皮奶。

原料：芒果、牛奶、鸡蛋、白糖。将牛奶倒入锅中加热，然后倒入杯子中，让其冷却。将一个鸡蛋中的蛋清分离，加入两小勺白糖。

牛奶冷却后，表面会有一层奶皮。用筷子扎一个小口，将牛奶倒出，留下奶皮。将蛋清倒入牛奶中，搅拌均匀。然后将其倒回杯中杯子的边缘。

最后，包上保鲜膜，蒸十分钟。关火，取出，加入切碎的芒果块。冷藏后味道更好！ 4、芒果挞。

材料：蛋挞皮、芒果、牛奶、鸡蛋、白砂糖。

将芒果果肉均匀地放入国营蛋挞皮中。

将牛奶、蛋黄、适量白糖放入碗中，搅拌均匀。用小勺子加入到蛋挞壳里，直到八十九分满。放入烤箱，以220度左右的温度烘烤二十分钟左右。 5.芒果蛋奶冻。

成分：鸡蛋、牛奶、糖、芒果、蜂蜜。将鸡蛋打入蛋液中，加入两汤匙糖，将牛奶倒入蛋液中，搅拌均匀。将碗盖上保鲜膜，放入锅中蒸约十五分钟，然后将切好的芒果片放在上面。你可以把它放进冰箱冷藏一下吃饭前一段时间。今天就跟大家分享一下，赶快行动起来吧！

原料：

熟牛肉350g-400g，芒果425g

洋葱50g，15%淀粉克，加入适量盐

芒果汁50克，黄油30克

第1步

洋葱切碎

第2步

牛肉切成小块

第三步

将肉去皮切成小块，取一部分肉，榨汁。

第4步

用中火融化黄油。加入洋葱，炒至金黄色并散发香味。

第五步

将切好的牛肉放入锅中，与洋葱一起炒至牛肉表面微焦。

第6步

先将肉芒果放入锅中，与牛肉一起翻炒均匀。然后加入肉芒果汁，中火煮约五分钟。

第七步

1：将1.5%淀粉和水混合均匀。将淀粉和水的混合物均匀地倒入锅中t。倒的时候用抹刀搅拌均匀，减少汁液。

第8步

收汁后，加入适量的盐。这道菜以酸甜为主，盐放多了就不好吃了。

第9步

将米饭放在盘子上。

第10步

将芒果牛肉放在米饭上就可以吃了！

1.芒果做法：梨酱芒果炖鸡

材料：鸡半只、芒果1个（约150克）、梨酱150克（瓶装）、姜20克切片，盐、生抽、生粉、黄酒、植物油适量。

做法：将鸡肉洗净斩块，加盐、生抽、黄酒、生粉拌匀备用；将芒果去皮去皮，切片备用；爆香姜片，加入鸡块炒香，加入芒果，加入梨酱，加入适量阿莫水慢慢煮20分钟，直到鸡肉完全煮熟，最后调味以减少酱汁。

2.芒果烹饪方法：芒果鸡

材料：鸡胸肉2块、新鲜芒果1个、红黄椒1个、花雕酒少量、生抽、蒜末、盐、白胡椒、鸡精、糖、柠檬1个

做法：

1、鸡胸肉切小块，芒果切小块，柠檬切片。将红辣椒和黄辣椒切成三角形，放在一边。

2、鸡块用盐、白胡椒、花雕酒腌10分钟。

3.热锅加入油，爆香蒜末，加入鸡块炒至变色，加入生抽和糖继续炒至熟通过。

4.加入红、黄辣椒和柠檬片，炒3分钟。

5.最后加入芒果翻炒片刻，然后捞出从锅中取出，撒上切碎的香葱。

3.芒果虾球的做法

材料：无头虾1斤，料酒，淀粉，黄芒果2个，泰式甜辣酱2汤匙，香菜1撮

方法：

1．去头虾一斤，剥去皮和内脏，用料酒加少许淀粉捏两三分钟备用；

2、黄芒果两个，去皮，去核并切成小方块备用；

3、香菜一把洗净，切段待用。

4.锅中热油，加入一汤匙橄榄油炒菜。热油，将虾用大火炒两到三分钟，直到虾熟透并且仍然很嫩。然后关掉火，加入芒果块。将甜辣椒酱和香菜混合即可食用。

4.芒果做法：玉米牛肉芒果船

材料：甜玉米半个、牛肉100克、芒果2个、青椒1个，枸杞1把，姜丝少量，蚝油1汤匙，生粉1/2汤匙，生抽，糖，料酒少许

做法：

1.准备材料

2.将芒果洗净，沿果核将每个芒果分成三块，用十字刀切掉底部的两块，切掉果肉。将牛肉与姜丝、料酒、盐、生粉拌匀，腌制15分钟。

3、青椒去籽切丁，枸杞洗净，玉米蒸熟，去皮脱掉玉米粒（蒸熟去皮会让玉米粒更漂亮，更容易剥皮）

4、切开果肉后，用热淡盐水清洗芒果皮

5.油锅烧热，放入牛肉块，两面煎至变色

6.加入玉米粒翻炒

7.加入青菜花椒炒香，洒水一次

8.加入水枸杞翻炒

9. 加入芒果果肉翻炒

10. 倒入蚝油、糖、生粉和水调成的汁，炒至果汁干了

11.用芒果皮当盘子，把炒好的材料放进去就是了

把牛肉切成片，然后加入适量的盐、糖、生抽、姜丝腌制入味。锅里放油烧热，加入牛肉，快速翻炒。加入芒果块并翻炒。加适量盐和糖调味

主要原料

牛里脊肉

200g

芒果

100克

辅料

大蒜

适量

洋葱

适量

姜

适量

芦笋

适量

生抽

芝麻油适量

芝麻油适量

糖适量

糖适量适量

土豆淀粉

适量

胡椒粉

适量

盐

料酒适量

料酒

适量

红辣椒

适量

步骤

1.准备好材料，洗净备用。

2.大蒜拍碎，小葱切段，生姜切丝，芦笋切段，芒果去皮切丝，红辣椒切丝。

3.将牛肉逆纹切丝，放入碗中，倒入适量生抽、香油，加少许白糖提鲜，加入适量马铃薯淀粉、胡椒粉、盐和料酒拌匀。 ，腌制10分钟。

4.锅中倒入橄榄油，放入牛肉，用筷子搅动油，中熟时将牛肉倒出，锅内留少量油和肉汁。

5.加入蒜末炒香t、加入红辣椒翻炒，然后加入芦笋，倒入料酒去除蔬菜的腥味，翻炒片刻

6。倒入牛肉，然后加入姜丝，撒上葱翻炒，加少许盐和白糖。

7.最后加入芒果，立即关火，进行最后一次翻炒。

8.从锅和盘子中取出。

提示

1.油温不应超过100度。油温太高，牛肉会老，不滑嫩； 2、芒果中的营养成分很容易被破坏。减少芒果的烹饪时间可以防止维生素C和胡萝卜素的损失。

先将购买的牛肉（一公斤左右）洗净，切成块，然后用冷水浸泡1.5小时左右，去除血水。在此过程中，将木瓜（约50克）、芒果（约70克）和菠萝（约80克）的果肉取出。 A牛肉泡软后，将果肉倒入牛肉中，用手将果肉去掉。将其捣碎，搅拌均匀，腌制三个小时左右。

三个小时后，将腌制好的牛肉放入加水的锅中，加入葱、姜等煮四分钟左右。将牛肉焯水去除腥味，然后捞出放入碗中。预订的。

其次，在另一锅水中加入桂皮、八角、花椒、葱、姜、干山楂、干辣椒等调味品。水烧开后，倒入牛肉，加入糖和老抽，待佐料加入后搅拌均匀，然后盖上锅盖，用大火煮沸。大约二十分钟后，转小火煮。不过，在煮的过程中，需要保持水沸腾，否则会干烧，造成烧焦。

转小火后，以80度左右的温度煮两个小时左右。如果家人有低温慢煮智能厨具的辅助，牛肉的味道和质感会更好。甚至更好。

煮牛肉需要很长时间。这段时间我们可以做一些蘸酱。将辣椒圈、葱花、蒜末等放入碗中，倒入少量生抽、醋。约1：2，混合搅拌均匀。

两个小时后，如果不确定牛肉是否熟了，可以将筷子插入牛肉中。如果能轻松地将筷子插入牛肉中，就说明牛肉熟了。煮熟后，加入少许盐，煮一两分钟即可食用。

牛肉出锅后，取出放在干净的碗里晾凉。当牛肉冷却且不再热时，将其切成块。切片完成后盛入盘中，配上准备好的蘸酱，美味的果味。酱汁牛肉就做好了。芒果可以吗和牛肉一起吃可以吗？

一岁的宝宝可以吃芒果了。芒果是一种营养丰富的水果，但是吃太多会导致宝宝上火。宝宝可以吃辅食后，可以让宝宝吃一些肉类，比如鸡肉、牛肉、鱼等，但肉类一定要切碎煮沸后再让宝宝吃，以免引起肠胃不适。也可以让宝宝吃。有的蔬菜。

NO1

切花吃

将芒果简单冲洗一下，直立放在粘板上。

用刀靠近芒果核，将其切掉。

将芒果分成三部分，两半果肉和一块果核。

然后沿对角线垂直切割到右下角。

然后向右上角相反方向斜切，形成菱形。

全部切好后，用手轻轻推中间。< /p>

芒果像花一样开放。

二氧化氮

芒果汁

将芒果洗净，取出果肉，放入果汁机中搅拌成汁，

放入将其装入瓶中，加入蜂蜜或糖即可饮用。

NO3

芒果冰沙

将芒果切开，用刀切开，取出芒果果肉，放入将牛奶放入研磨机中粉碎，

将牛奶煮沸消毒，

冷却后的牛奶与芒果混合均匀，加入适量的白糖，

用打蛋器打散鸡蛋，然后倒入玻璃碗中，

用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏两个小时。

NO4

芒果煎饼

芒果去皮，切长条，

鲜奶加糖搅拌，

打发奶油，

取一块准备好的面团，在中间抹上一层奶油糊，

再放一块水果棒，再抹上一层奶油粘贴，

将面包包成方形。

NO5

芒果千层盒

将蛋清和蛋黄混合加入牛奶，然后加入面粉拌匀，

隔水加热融化黄油后，倒入拌匀，

将面糊冷藏30分钟，

锅里不要放油，根据盒子的大小将面糊一面煎，

将做好的饼皮冷藏30分钟。

冷藏时饼皮，芒果去皮切块备用。

打发奶油（用木糖醇打发奶油），

按照面团-奶油的顺序- 芒果 - 奶油

重复几次直至饭盒装满，

盖上盒盖并冷藏3小时。

NO6

芒果西米露

将西米放入沸水中煮，

加入椰奶，炼乳充分混合，

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将西米放入杯中，

加入芒果丁和少许蜂蜜。

NO7

芒果糯米糕

糯米粉中加入玉米淀粉、细砂糖、纯牛奶，

加入玉米油，

使用抹刀将面糊搅拌均匀、顺利。

将面糊放入蒸锅中，大火蒸20分钟

将芒果洗净，切成小块备用，

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戴上一次性手套，取一小块面团压扁，

将芒果丁放在中间，收边揉成圆形，

将皮上的汁液浸透，

然后裹上一层椰丝。

NO8

芒果饭

新鲜芒果去皮去核，果肉切块，

只需将其放在米饭上即可。

（也可以根据口味添加炼乳）

NO9

芒果炒牛肉

牛肉片（薄片），< /p >

牛肉片中加入生抽、老抽、少许糖。

腌制一个多小时，让其入味。煎炸前加入少许生油搅拌；

将芒果切成丁。它不应该太小并且量不宜过多），

将洋葱、彩椒切成丁，炒熟后盛出。

锅中倒入油，炒至熟即可。 70%热，然后将蒜瓣放入锅中煮。

加入牛肉翻炒片刻，然后出锅。

待芒果稍微炒香后锅内刷油，

将牛肉、青椒、洋葱等一起倒入锅中

加适量盐，炒匀即可食用。

NO10

芒果虾球

用刀在虾背上划开一条口，去掉虾线。

切掉虾线。芒果肉切成菱形，青椒、生姜切片；

锅中烧水，加少许油，将虾球焯一下。

虾球变红卷起，捞出沥干；

锅中放入橄榄油，小火。炒姜片，

加入青椒和虾球，翻炒，煮一点汤和海儿子，

加入切好的芒果果肉，

快速炒至浓稠。