木耳萝卜炖牛肉

材料：牛肉500克，西红柿3个，木耳若干，胡萝卜1个，啤酒1罐，洋葱，姜，八角，香叶，酱油，鸡精，盐，植物油。

方法：

1.将牛肉洗净，切成2厘米左右的牛肉块。

2.将牛肉焯水，煮出里面的杂质和血水，捞出备用。

3.将西红柿放入沸水中焯一下，去皮，切成小块。木耳提前泡软，胡萝卜切块备用。

4.将姜切片，葱切碎。

5.锅中倒入适量植物油，油热后放入牛肉。

6.炒2分钟，加入姜片、八角、月桂叶炒香。

7.炒5分钟，加入番茄块、胡萝卜块拌匀，加适量盐调味。

8.将炒好的西红柿和牛肉倒入砂锅中，倒入一罐啤酒，加水至淹没成分。

9.用大火煮沸，然后用小火煮半小时，直至牛肉熟透。

10.撒上葱花，加盐和鸡精调味。

炖的过程中加入啤酒，不仅可以去除腥味，还可以增强鲜味。炖牛肉时，最好用砂锅炖。砂锅受热均匀，能带出牛肉的香气，使炖出的牛肉鲜嫩可口。

木耳萝卜牛腩的做法

红烧牛腩是一道经典美食。根据个人喜好，炒菜时可以加入黑木耳。

牛肉和木耳可以一起吃。这两种食物同吃，可以补气血、降低胆固醇、补肾补钙、抗衰老、强筋骨、止咳生津、养脾胃。建议木耳不要和萝卜一起吃钉子、鹌鹑等食物。

牛肉萝卜炖菜谱

材料：白萝卜200克，牛肉馅500克，盐适量，味精适量，调和油15毫升，葱2根。

1.白萝卜去皮，擦成细条备用。

2.将水放入锅中煮沸。水沸腾后，加入磨碎的萝卜，焯两分钟。

3.萝卜丝焯水后，用冷水冲洗一下，挤干水分，继续沥干。

4.将大葱洗净，切成小块备用。

5.将牛肉馅放入大碗中，加入葱末和调和油，顺时针方向搅拌均匀，静置5分钟。

6.将挤干水分的萝卜丝加入到牛肉馅中，加入盐和味精搅拌均匀，就完成了牛肉萝卜馅的制作。

7.根据后续烹饪需要加工即可。

效果木耳萝卜炖牛肉

青萝卜炖牛肉、白萝卜炖牛肉、胡萝卜炖牛肉，都很相配，西红柿炖牛肉、土豆炖牛肉都很适合西红柿。这个很不错。卷心菜炖牛肉里放了厚厚的土豆片，西红柿也很好吃。胡萝卜炖牛肉加了木耳，没有。加了很多汤，让炖得更浓稠，撒上香菜。你可以在每道菜的上面撒一些香菜。如果不喜欢香菜，可以撒点葱花。绿色的看起来诱人又开胃，味道也不错。增加了很多。牛肉含蛋白质较多，脂肪较少，吃起来比较健康。

木耳萝卜炖牛肉的做法

牛肉可以和黑木耳一起煮汤。具体做法如下：

原料：牛肉、黑木耳、番茄、香菜、油、盐。

1.准备配料并清洗。

2.将牛肉切成薄片后，加入生粉、酱油、油腌制。

3.把锅里的油烧热。

4.倒入西红柿，炒至西红柿变成沙状。

5.然后加入水和木耳，煮沸。

6.木耳煮沸后，加入牛肉再次煮。

7.再次煮沸，牛肉就熟透了。加盐调味，撒上香菜即可食用。

萝卜木耳炖牛头

肉类选择有牛肉卷、羊肉卷、五花肉、虾酱、鱼丸、牛肚、午餐肉、培根等。素食选择有娃娃菜、生菜、娃娃菜等。白菜、生菜、菠菜、菊花、空心菜、木耳等。鸳鸯火锅的文化背景起源于北方的一些人。他们大多不习惯四川火锅的麻辣味道。吃麻辣烫必须先用水冲洗一下才可以吃。裁判矿石，就创造出了鸳鸯锅。相传鸳鸯火锅的创作灵感来自于长江之水。长江水一半是黄的，一半是清澈的。人们模仿长江水的特点，制作了鸳鸯火锅。鸳鸯火锅一半是红汤，一半是清汤。汤色红辣，汤清。清淡

牛肉萝卜木耳

用料：牛肉250克，胡萝卜1根，小麦粉100克，水400克，适量辅料：香油，盐适量，白糖适量，适量料酒适量，胡椒粉适量，生抽适量，老抽适量，包子、饺子适量调料，蚝油适量，葱适量，4个半姜。胡萝卜木耳饺子的制作步骤埃夫。步骤11.准备材料。将牛肉去掉筋膜，切成小块。第22步、将木耳泡软，撕成小朵。第33步：将胡萝卜切成小块。步骤44：将牛肉、胡萝卜、木耳放入料理机中，分批打成肉末。第55步：制作胡萝卜木耳牛肉饺子。 ，顺时针搅拌直至变硬。第66步、和好面团，静置半小时。步骤77.将面团擀开。步骤88.包入馅料。包饺子的材料

牛肉、木耳、萝卜

做法/步骤：

1.

将牛肉切成粗条。加入盐、糖、黑胡椒、老抽、生抽、淀粉、姜丝和葱，拌匀，有时间的话可以腌一会儿。

2.

胡萝卜、木耳、芥末切片备用。

3.

锅中放入少量油。油热后，将胡萝卜和芥末放入锅中，炒至生。

4.

加入木耳a翻炒两遍，加盐调味，备用。

萝卜炖牛肉

原料：牛肉、白萝卜、葱、姜，

调料：生抽、老抽、冰糖、桂皮、八角、香叶、郫县豆瓣酱、冰糖

1．牛肉洗净切块

2.萝卜去皮切块

3.冷水捞出牛肉、葱、姜片 4.用料酒煮去出血沫，洗净。

5.热油，加入葱花、姜片炒香。加入少许郫县豆瓣酱，炒出红油，倒入牛肉丁。

5.加入桂皮、八角、香叶（加2勺生抽、1勺老抽、几粒冰糖）

6.加水没过牛肉，煮60分钟

7，加入萝卜块和适量盐，中火煮20分钟

8。撒上切碎的绿鬼

一道营养丰富的萝卜炖牛肉出炉，暖心又暖身。暖胃，完美！ ！ ！ ！

萝卜木耳炖牛肉

菜系及功能：补肾菜谱、补气血菜谱、补虚健体菜谱、健脾开胃菜谱、糖尿病菜谱、口味：咸、匠心：山药炖肉、炖牛肉、 主料：牛肉500克（肥瘦肉） 辅料：山药250克、芹菜25克 调料：葱8克、姜5克、料酒3克、盐3克，味精3克，花椒3克，花椒3克2、山药去皮，去皮，洗净，放入沸水锅中，捞出沥干。 3、砂锅洗净，加水、牛肉、葱段、姜块、料酒、芹菜，中火煮沸，撇去浮沫，加入花椒，小火煮至熟透后，加入山药，煮约3小时，至牛肉变软，去掉葱、姜、芹菜，加盐、味精、胡椒粉，即可食用。