牛肉青菜豆腐汤图片

材料:

牛肉500克

卤豆腐一块

辅料:

< p>生姜适量

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蒜4-5瓣

葱1根

香菜1根

1勺海鲜酱油

胡椒适量

盐适量

做法:

1.牛肉切成0.5厘米厚的片,豆腐切丁,姜切丝,蒜切片,葱花和香菜短段

2.将牛肉放入沸水中,去掉血水

3.热油将姜丝炒香,加入牛肉翻炒

4。将牛肉炒2分钟,加入豆腐。豆腐加一勺盐炒匀,然后和肉一起炒3分钟

5。加入水、蒜片、胡椒粉和一勺海鲜酱油。大火煮至汤色变白,转中火煮15分钟,再转小火煮20分钟直到牛肉煮熟。

6.加汤时,将水烧热,根据个人口味加盐。吃的时候加葱花和香菜,也可以加辣椒油

牛肉青菜豆腐汤高清图片

将牛肉豆腐丸放入冷水中,水煮5分钟上菜前-8 分钟。

牛肉豆腐丸已经手熟一次,几分钟就可以出锅了。烧开水只要看到肉丸浮在水面上就说明熟了。如果不确定,可以等肉丸浮起来。到了水面后,再煮2分钟就熟了。将肉丸放入冷水中煮沸,让水沸腾5-8分钟。这个时候的味道最好。不要煮得太熟,否则肉丸就没有弹性了。

牛肉青菜豆腐汤图片

第1步

空间

在绿色袋子里晒干k埃尔普,取10克左右,用冷水浸泡30分钟左右,会膨胀10倍左右。浸泡过的海带很容易用指甲捏断。 (牛肉粉在黄口袋里)

第2步

空格

胡萝卜切丝,蒜切末,蒜切碎韭菜和香菜各1厘米长的段。

第三步

空间

将豆腐切成1.5厘米至2厘米的方块,用剪刀或剪刀将海带切成合适的大小。菜刀。

第4步

空格

将牛肉粉加入砂锅中。

第五步

空间

加入约1000克开水,制作简单的牛肉汤底。 (如果有时间自己做汤的话会更美味)

牛肉白菜豆腐汤

没有。两者的味道完全不同。炖猪肉汤中可以加入白菜、粉条、豆腐。俗话说,猪肉炖粉条就是这样的。放几块肉进去,也很好吃io.

青菜豆腐汤图片

材料:青菜、豆腐、金针菇。

蔬菜豆腐汤的做法

1. 将蔬菜、豆腐、金针菇洗净备用。

2.将煮熟的丰年虾全部捞出,将汤留在锅中。

3、豆腐切成小块,放入虾汤锅中煮两分钟。

4. 加入绿色蔬菜并煮沸。

5.最后加入金针菇,翻面,锅内烧开。

青菜,白豆腐,鲜美的菜汤!

小贴士

1.青菜很嫩,用水煮一下就可以了。

2.豆腐比蔬菜需要煮的时间长,所以先放进锅里。

3、汤里可以加几滴香油。不加芝麻油会更原始、更自然。

4、盐的用量根据实际情况而定,因为虾汤里有盐。

图片青菜豆腐肉片汤 荠菜豆腐肉汤 材料:嫩豆腐200克,荠菜100克,胡萝卜25克,香菇切成小丁。制作方法:(1)嫩豆腐、熟笋、水面筋、水发香菇切成小丁。 (2)荠菜除去杂质,洗净,切细块。 (3)胡萝卜洗净,入沸水中焯一下,捞出晾凉,切成小丁。 (4)将炒锅烧热,加入油,加热至70%热。加入鲜菜汤、豆腐丁、蘑菇丁、胡萝卜、竹笋丁、面筋、荠菜末、精盐、姜末。煮沸后加入味精,用湿淀粉。将肉汁调稀,淋上香油,从锅中取出,放入汤碗中。服务。特点:白绿相间,鲜嫩可口,补虚益气,健脑益智,清热降压。荠菜鸡蛋汤材料:新鲜荠菜240克,鸡蛋4个,精盐、味精、植物油适量。制作方法:(1)新鲜荠菜捞出洗净,切段,放入盘中,将鸡蛋打入碗中,用筷子向一个方向搅拌均匀。 (2)将炒锅置旺火上,加水加盖烧开,加入植物油,再加入荠菜,再次烧开,倒入鸡蛋略煮片刻,加入精盐、味精,放入大汤中盛入碗中即可食用。特点:色泽鲜艳、味道鲜美、养心安神、养血止血、清热降压。荠菜荠菜汤材料:荠菜100克,荠菜100克,香菇50克,菜适量能油、湿淀粉、芝麻油、精盐、味精。制法:(1)荠菜去掉老叶、黄叶,用清水洗净,用刀剁成粉末。 (2)荸荠去皮,与香菇一起用水洗净,切成小丁。 (3)炒锅置旺火上,油烧热,放入蔬菜丁炒香,加入适量水,煮沸,加入荠菜碎,再煮15分钟,加入精盐、味精、调味用香油、淀粉适量。勾芡即可食用。特点:鲜嫩可口,清热降压。荠菜蜜枣汤 材料 荠菜50克,蜜枣50克。制作方法:(1)将荠菜除去杂质洗净,蜜枣洗净。 (2)锅烧热,放入荠菜和蜜枣锅中加入适量水,大火煮沸后转小火煮2小时。特点:味甘、香,健脾止血。荠菜鱼头汤的做法。如何制作荠菜。新鲜的荠菜最好,洗干净。若有眼病、头晕,可加鱼头、生姜。如果没有眼疾,就用荠菜和瘦肉煲汤。说明:(1)荠菜性平、微寒、味甘,入心、肝、脾经。功能健脾利尿,止血明目。 (2)《陆川本草》记载:“健胃消食,解郁”。 (3)《现代实用中药》记载它能“止血,治肺出血、崩漏、流产、月经过多、头痛、眼疾”。疼痛或视网膜出血。”Ho可以做苦瓜荠菜猪肉汤。食谱名称。苦瓜荠菜猪肉汤。烹调粤菜。专业类型。汤的基本特征。基本材料:苦瓜250克,去瓤,切成小块。瘦猪肉125克,切成薄片。荠菜50克洗净切碎。做法:将肉片用料酒、精盐调味,加水煮5分钟,加入苦瓜、荠菜熬汤,加味精即可食用。每天服用一次,连续 5 至 7 天。具有滋阴润燥、清肝明目的功效。如何制作荠菜和味噌汤。加入淘米水,加入豆瓣酱和辣酱水,将荠菜、蛤蜊放入汤中。它能给人带来春天的食欲。 *荠菜的蛋白质含量是蔬菜中最多的,并且含有丰富的钙和铁。它的维他命特别丰富min A.一碗荠菜汤含有成人一天所需维生素的1/3。荠菜是中医上可以补肝、助消化的药用蔬菜。材料:荠菜200克,蛤蜊200克,淘米水7杯,味增一汤匙,粗葱2根,大蒜5头,辣椒酱1汤匙。做法: 1)将大酱和辣椒酱倒入淘米水中,过筛。 2)将蛤蜊放入1杯水中煮至蛤蜊张开嘴,将肉舀出。待沙子沉淀后,将汤倒入(1)中。 3)荠菜洗净,做味噌汤。 4)煮沸片刻,加入准备好的大蒜和洋葱,再次煮。淡菜荠菜汤淡菜荠菜汤-------------------------------------------------------- ---- ---------------------------------------------------------- -【原料】:淡菜、荠菜或芹菜各10~30克。 【制法】:煮汤饮用每天一次,15天为一个疗程。 【功效】:有效降低血压。 【适应症】:高血压。

白菜豆腐牛肉汤图片

材料

紫菜20克,豆腐1块,牛肉300克,大酱30克,韭菜10克,蒜5瓣,白芝麻10克,芝麻油3克

步骤:

1.将韭菜和大蒜洗净,切碎。

2.将牛肉洗净,剁成肉末,放入锅中,小火炒至熟透。

3.加入韭菜、大蒜、香油和黄豆酱,搅拌均匀。

4.倒入生抽、糖、鱼露和白芝麻,搅拌均匀。

5.将豆腐一根一根地倒入锅中,倒入牛肉酱,搅拌均匀。

6.倒入水,用大火煮沸。

7.将海带撕成碎片,放入锅中,用大火煮沸。

8.加入盐,搅拌均匀。

如何做青菜豆腐牛肉汤

Ingred所需材料:胡萝卜一根、豆腐150克、牛腩200克

材料:盐适量、鸡精适量、姜3-5片、料酒适量、适量油适量

烹饪步骤:

1.将胡萝卜和豆腐切成方块,放在一边。

2.牛胸肉切片。锅中放水,冷水下牛肉,加入料酒、姜片烧开,焯水备用。

3.另锅中加入少量油,放入焯烫过的牛肉和胡萝卜块,加适量水煮至胡萝卜变软,加入豆腐继续煮5分钟左右,加入盐和鸡精调味。能。

绿豆牛肉汤的做法

主料:牛肉200克,绿豆400克

辅料:油适量,盐适量,红辣椒,嫩肉粉少许< /p>

步骤1:准备新鲜牛肉和青豆。

步骤 2:将牛肉切成小块,洗净后放在盘子上备用。

第三步:加入适量嫩肉粉,摊匀。

第四步:锅中加入适量水,将青豆煮至半熟。

第五步:捞起来放入冷水中,颜色更漂亮。

第六步:锅中倒入少许油,放入牛肉炒至8成熟,加入青豆,加入少许红辣椒,适量盐炒均匀。

牛肉青菜豆腐汤实拍图

1.

豆腐洗净切块;用同样的方法将牛肉切成方块;将葱、姜切碎备用。

2.

将豆腐倒入沸水中焯一下,然后捞出。

3.

牛肉的血沫比较多,所以我也超标了。

4.

炒锅烧热油,加入葱、姜炒香,然后加入豆角继续炒香,然后加入牛肉丁,料酒炒香,然后加入豆腐丁,加酱油、盐、糖炒匀,然后倒入适量清汤或加水,煮一会儿,收汁,淀粉勾芡。