牛肉豆腐汤高清图片合集

锅中加入葱、姜,炒香。加入牛肉翻炒均匀。我加一点白胡椒粉,炒至变色。然后加入卷心菜叶。水烧开后,撇去浮沫,加入豆腐。 ,盐,我还加了一些蒜末,根据个人口味添加调味料。炖20分钟左右。

牛肉炖豆腐完整图

1.原料:老豆腐300克,牛肉200克,酱油10克,料酒10克,盐3克,葱一根,食油120克,姜一块。

2.具体步骤

步骤1、牛肉切成小块,水煮十分钟,取出,洗净沥干备用。

步骤2.将豆腐切成小长方体,分别放在不同的盘子上备用。

步骤3.锅中加入食用油并加热。加入葱花、姜片和d牛肉继续翻炒。

第四步、加入料酒、酱油、盐和清汤,煮至熟。

第五步、最后加入豆腐,焖至熟至汁收尽。

牛肉豆腐汤图片集高清视频

材料

酱油牛肉200克,豆腐1块,葱,西红柿,香叶,姜片,蒜,酱油、油、黄酒、香菇、洋葱、生粉、芹菜、盐各适量。

方法

1.锅中烧热少许油,放入黄豆牛肉炒至表面变色。加入料酒和酱油翻炒均匀。取出干净的锅,加入大量水,用大火煮。 、将炒好的酱油牛肉放入水中,加入洋葱、葱、西红柿、蘑菇、香叶、姜片、蒜,煮沸去沫,转小火煮3小时。

2.将豆腐切成小块。

3.将油倒入一个清洁锅并将其加热。油热后,将豆腐裹上生粉,煎至表面酥脆。就是这样。

4.将炸好的豆腐放入牛肉汤中煮1分钟。

5.加入芹菜段关火

牛肉汤豆腐

冬天最重要的菜就是汤。吃完后,我感觉全身暖和,抵抗力也提高了。冬天我家买西红柿的时候从来不炒鸡蛋。它们总是用来做番茄牛肉汤。西红柿含有丰富的维生素C,多吃对女性皮肤有好处,可以美白、滋养肌肤。男人吃牛肉可以强身健体,孩子吃牛肉可以补充维生素。今天给大家推荐一道既美观又补充维生素的番茄牛肉汤。简单易做,一看就可以做。

家家户户都会做豆腐牛肉汤

材料:

牛腩、日本豆腐、葱、西红柿、香叶、姜片s,大蒜,酱油,油,黄酒,蘑菇,洋葱,生粉,芹菜,盐。

步骤:

1.将牛腩洗净,热锅加少许油将牛腩炒至表面变色(请用大火),加入料酒和酱油炒均匀。将干净的锅放入大量的水中(如果家里有水,建议使用温水)。将炒好的牛肉放入水中,加入洋葱、大葱、西红柿、蘑菇、月桂叶、姜片和大蒜。煮沸后捞出并浮起。撇去浮沫,转小火煮3小时以上。要将牛肉炖至嫩,只需在食用前加盐即可。

2.将日本豆腐切成小块。

3.将油倒入干净的锅中并加热。油热后,将日本豆腐裹上生粉,下锅煎。表面酥脆。

4.将炸好的豆腐放入牛肉汤中煮1分钟。

5.加入芹菜段并关火热度。

提示:

1.蘑菇不要放太多,以增加新鲜度。我的砂锅太大了,只放了三个蘑菇。 2、这道菜比较费时间,一定要小火煮。牛肉即使用大火煮也不会很软。 3、具体的配料比例你要自己控制! 4、日本豆腐不要在汤里煮太久,否则表面的淀粉壳会变成粉状。

牛肉汤豆腐汤

所需食材:胡萝卜1根、豆腐150克、牛腩200克

食材:盐适量、鸡精适量、3-姜5片,料酒适量,油适量

烹饪步骤:

1.将胡萝卜和豆腐切成方块,放在一边。

2.牛胸肉切片。锅中放水,冷水下牛肉,加入料酒、姜片烧开,焯水备用。

3.广告另锅中加入少量油,放入焯烫过的牛肉和胡萝卜块,加适量水煮至胡萝卜变软,加入豆腐继续煮5分钟左右,加入盐和鸡精调味。能。

牛肉豆腐汤图片,高清图片

材料

嫩豆腐两块,瘦肉(梅肉)150克,葱2根,拌饭酱,酱油,油,盐,玉米淀粉

方法

1。瘦肉切小块粗切(不用绞成肉末),加少许油、盐、酱油、生粉拌匀;大葱切成葱花,豆腐切成1厘米左右的小块

2.将豆腐放入冷水锅中,加入1茶匙盐煮沸,然后取出出来; (豆腐用盐水煮一下,可以去掉豆腐的腥味,煮熟了就不会那么容易熟了)

3.锅烧热,放入肉末,炒香大火炒香

4.肉末变色后即可食用。

5.加入约2汤匙(瓷汤勺)拌饭酱,炒香

6。加入豆腐翻炒几下

7.加入肉末和2汤匙水,煮沸

8。倒入适量酱油,搅拌均匀(搅拌不要太用力,不然豆腐容易碎)可以,晃动几下锅即可)

9.撒上葱花

10。搅拌均匀

牛肉嫩豆腐汤

主料:

牛肉500克

卤豆腐一块

辅料:

生姜适量

蒜4-5瓣

葱1根

香菜1根

海鲜1勺酱油

胡椒粉适量

盐适量

做法:

1.牛肉切成0.5厘米厚的片,豆腐切丁,姜切丝,蒜切片,葱花,小片香菜

2.将牛肉放入沸水中,去掉血水

3.热油爆香姜丝,加入牛肉翻炒

4。牛肉炒2分钟,加入豆腐,加入一勺豆腐加盐翻炒均匀,然后和肉一起炒3分钟

5。加入水、蒜片、胡椒粉和一勺海鲜酱油。用大火煮至汤色变白,然后转中火煮15分钟,再转小火煮20分钟,直至牛肉熟透。

6.加汤时,将水烧热,根据个人口味加盐。吃的时候加葱花,香菜,或者辣椒油

高清牛肉豆腐汤图片集

材料:牛肉半斤左右,鸡蛋1-2个,葱,姜,淀粉,煮酒、盐、鸡精、胡椒粉各少许

做法: 1.将肉切成小块。我用搅拌机把它打碎了。我混合了适量的肉,2-3汤匙的肉焦油、蛋清1个、料酒少许、盐少许、水少许。将它们混合在一起非常方便。不需要再搅拌了。这里一定不要放太多的盐,因为汤里需要加盐,不然会咸的。

2.锅里放入水,适量的汤即可。加入葱花和姜片,煮沸。

3.吃肉丸子。关小火,用不锈钢勺将肉馅一颗一颗滴入水中。全部完成后,打开火,将其煮沸。水里加入盐、鸡精、胡椒粉等肉丸,让其浮在水面上。成熟。撒上香菜,然后从锅中取出。