芹菜炒肉粉丝的完整食谱

材料：芹菜2根，猪腿肉150克，料酒、酱油、淀粉、橄榄油适量。

步骤：

步骤1、猪肉切片，芹菜去掉老茎，切成薄片。

第2步、将切好的肉片放入碗中。

步骤3.倒入5克淀粉。

第四步、将肉片翻炒均匀，使肉片炒起来更嫩。

第五步、锅中倒入15毫升橄榄油，加入拌好的肉片炒香。

第六步：肉片煎至变白时，倒入15毫升威达梅珍品料酒。料酒可以去腥、增香。倒入15毫升六月鲜和10克淡盐专用原酱油，翻炒均匀，让肉片上色，加入焯过的芹菜，翻炒均匀即可食用。

如何炒芹菜粉丝美味又简单的做法

粉丝泡熟，炒芹菜，加入粉丝调料，炒，加水调味

全面解说芹菜和肉炒炒的方法粉丝

1

摘芹菜叶，洗净切段待用

2

干粉丝用热水泡30分钟使用前先洗净过滤，控水备用

3

五花肉去皮切薄片，姜切丝，蒜切片备用，准备辣酱1勺

4

锅烧热后，加入适量油，将五花肉放入锅中炒至变色< /p>

5

将姜蒜一起加入，同时加入适量酱油翻炒均匀

6

加入芹菜翻炒均匀

7

然后加入粉丝翻炒均匀

8

< p>放入一半一碗水翻炒均匀，然后盖上锅盖煮1分钟，让粉丝充分吸收汤汁，味道会更好

9

打开盖上锅盖，翻炒几下，加入少许盐和辣酱，翻炒1分钟左右，然后关火

10

盛上一盘即可！

肉炒芹菜炒粉丝的做法综合视频

先将粉丝放入沸水中浸泡，芹菜切丝，放入沸水中焯一下。先炒芹菜，然后加入粉丝，加盐、味精、酱油翻炒

芹菜丝猪肉炒粉丝 图片

材料：芹菜一根，鸡肉一块、干米粉400克

辅料：植物油、甜面酱、豆瓣酱、生抽、葱、姜、花椒粉、鸡精、香醋、五香粉、麻辣米粉

方法：

1.洗将干米粉，冷水下煮，继续煮10分钟左右。把它们拿出来检查一下是否有硬核。可以捞起来放到冷水里，这样米饭会更坚韧，而且还需要再炒一下，不能煮得太软。

2.芹菜去掉叶子，洗净，切成丁，不要太小。葱、姜切末，鸡肉（新疆辣皮子）切片。（可选）

3.锅中凉油烧热80%的油，加入葱姜炒香，加入辣皮碎，炒至辣味出来，（如果你特别喜欢吃的话）如果辣的可以加粗辣椒粉或者新疆辣皮炒红油）加入豆瓣酱和甜面酱炒出红油。酱香后

4.加入鸡肉翻炒均匀，加入料酒翻炒片刻

5。加入少许水，翻炒均匀它沸腾了。转小火炒几分钟。具体时间根据食材的多少而定，但一定要煮至酱香

6。加入五香粉和花椒粉炒匀，然后加入味精或鸡精炒匀

7.加入芹菜丁快速翻炒出香味，短暂翻炒约1-2分钟，芹菜丁变色后散发出芹菜的香气

8。加入米粉，快速翻炒均匀。最好让酱汁沾在米粉上，炒2分钟左右。用大火炒。

9.加入生抽，再次翻炒1-2分钟，让酱香释放出来，更加美味

10。加入几滴香醋，炒匀即可食用

芹菜粉炒肉的家常做法

材料

芹菜5枝

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猪肉250克

生抽3勺ce

料酒1勺

淀粉2勺

姜3片

大蒜1片

郫县豆瓣酱1勺

芹菜炒肉的做法

芹菜洗净切丝，姜切丝，蒜切片备用

先把肉放进去，选猪肉，切丝，加淀粉拌匀备用

锅中加入玉米油50%热，加入郫县豆瓣酱，姜片炒香

加入肉片和淀粉搅拌均匀，快速翻炒

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将肉片炒至七分熟，加入芹菜

加入生抽提亮颜色，快炒1分钟即可上桌

芹菜炒粉丝的做法是常见的做法

【芹菜粉】

用料：芹菜500克，粉丝1把、猪肉100克、油适量盐、葱1段、姜2片、蒜2瓣、酱油2汤匙、料酒1汤匙，

做法：

1.准备好所需材料。去掉芹菜的叶子和根并洗净。用斜刀将芹菜切成一英寸长的段。

2.将水加入锅中并煮沸。加入粉条，煮至软粉条用温水浸泡1-2小时，直至无硬核。如果粉丝太长，就用刀切掉

3。将猪肉切成丝。葱切葱花，姜末，蒜切片

4.锅中烧热油，放入葱花、姜末、蒜片炒香，加入肉丝炒至肉色变白，加入芹菜炒1-2分钟

5.加入粉丝翻炒均匀，倒入酱油，料酒，加盐，半碗水，煮2-3分钟至味道入味，留下一点汤汁沸腾后关火，捞出装盘

芹菜炒粉丝的家常做法

芹菜切小段，把中间粗的部分敲断，猪肉切末，粉条提前泡好

葱切圈，姜切末，锅烧热，加入适量植物油，烧热锅里放油，加入肉末炒至变白

加入一勺甜面酱，翻炒均匀，加入葱姜翻炒

加入芹菜炒至芹菜断了，把芹菜末铲到一边，加入粉丝，粉丝上加两勺生抽

炒芹菜 肉丝粉丝的做法

1.摘下芹菜叶，洗净，切段待用

2.干粉丝提前30分钟用热水浸泡，洗净、过滤、控水后再使用

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3 去皮将五花肉切成薄片，姜切丝，蒜切片备用。准备辣酱1勺。锅热后，加入适量油，将五花肉放入锅中翻炒至变色。

将姜、蒜一起加入，加入适量酱油调色，炒均匀。加入芹菜翻炒均匀，然后加入粉丝翻炒均匀。加半碗水翻炒均匀，然后盖上锅盖煮1分钟，让粉丝充分吸收汤汁，味道会更好。打开锅盖，翻炒几下，加入少许盐和辣酱，翻炒1分钟左右，然后关火装盘！

炒芹菜、肉、粉丝的制作小技巧

​​土豆粉丝的制作方法有很多种，其中炒是最方便的。下面我就给大家介绍一下炒土豆粉丝的做法。

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芹菜炒土豆粉丝

材料：土豆粉丝、芹菜、甜酱、葱、干辣椒、盐、鸡精

做法：

2、锅中倒入油，爆香葱花；将芹菜放入锅中翻炒。

3、蔬菜煮熟后，倒入泡好的土豆粉丝，加入适量甜酱（根据个人口味）、少量盐，翻炒均匀。

4.锅中倒入少量开水，小火煮一会儿，直至出香味。

5.食用前加入少量鸡精，可提鲜味。