是的，需要材料

猪心：1个 瘦肉：380克 香菜：适量 东北珍珠米：5份 洋葱：生姜适量：油1块：盐适量：生抽适量：香油适量：蒜适量：3瓣

瘦猪心粥的做法

准备好材料，洗净备用。

2

猪心、瘦肉切片。

3< /p>

用油、盐、生抽腌制30分钟。

4

姜切丝，蒜拍碎，葱、香菜切碎。

5

取砂锅，倒入把米饭放进去。 .

6

洗净，切2片姜放入。

7

倒入水，煮至沸腾。大火烧开。

8

锅中热油，加入蒜、姜炒香。加入猪心和瘦肉，翻炒直到颜色发生变化。关火。

9

将炸好的猪心和瘦肉倒入煮好的砂锅粥中。

10

煮沸小火煮至粥浓稠。

10

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11

加入盐、香油，撒上香菜和葱花.

12

搅拌均匀即可享用。

将白菜切碎，放入锅中，加入米和水，并煮沸。

每个地方的蔬菜肉末粥的做法都不一样。有的把蔬菜和肉末一起煮，有的则先煮粥，然后加肉。是的，煮粥的时候，我喜欢先把肉末炒一下，放在一边，然后再煮粥。当粥快煮好时，我加入肉末，煮约十分钟。这样煮出来的粥又浓又滑，肉香浓郁，特别鲜美。

材料

更多

羊肉（1块）

白菜叶（适量）

羊血（1块）

豆腐（1块）

葱、姜、蒜适量

花椒、八角适量

羊油、辣椒适量

青椒1个

蒜苗、香菜适量

1/煮将羊肉放入沸水中，除去浮油和污垢。然后洗净，切成块。将所有羊血和豆腐洗净切块。

2/将葱、姜、蒜、青椒全部洗净，切块，放入盘中。然后取一些之前煮好的羊油和辣椒放在一边。

3/白菜叶用手撕成小片，洗净后放入篮子里沥干水分。将香菜和蒜苗洗净，切成小块，放在碗里备用。

4/锅中热油。奥伊之后l 热，加入花椒和八角。然后将材料放入盘中，将葱、姜、蒜、青椒和辣椒油放入锅中炒香。

5/锅炒香后，放入羊肉，将羊血和豆腐一起倒入锅中，慢慢炒香。

6/然后加入酱油，加一碗水，盖上锅盖煮几分钟。

7/汤完全烧开后，将白菜倒入锅中，加入适量的盐。这个时候就不需要炒了。待白菜变软后再次翻炒。

8/将白菜倒入锅中，煮几分钟。它会变软，水会从卷心菜中流出。此时无需额外添加水。这个时候就需要将白菜炒一下。可以适量加点醋。

9/最后将调味好的香菜和蒜苗倒入锅中翻炒均匀即可上桌G。

10/美味可口的羊肉白菜粥家常菜就完成了，可以吃了。

材料：糯米和蔬菜。如何制作糯米蔬菜粥。糯米提前泡一晚，这样煮的时间会短一些。将水加入糯米中，煮至米开花，然后加入蔬菜。煮至蔬菜变软。卷心菜、绿色蔬菜、叶菜都很美味。还可以加一些火腿丁、青豆、胡萝卜等配料。最后加入少量盐和葱花。搅拌均匀，煮一会儿。就会是软软的粥。这个冬天正好适合吃鸡蛋。哦！关火前两分钟打入鸡蛋，然后小火煮一会儿。又嫩又嫩，有小时候的味道。越长大越怀念。

准备食材：大米、蔬菜或其他蔬菜蔬菜、猪肉或牛肉

烹饪方法：煮

1.取一小碗米，差不多半杯，电饭锅的量杯

2。洗净后倒入电饭锅中，倒入8倍的水，放入电饭锅中煮30-40分钟。

注意：一般煮这种粥需要先煮一锅米粥打底，然后加入其他食材。这样可以保持粥清澈不浑浊，味道也会更加香滑。

3.将牛肉或猪肉切成肉块

注意：9个月大的宝宝咀嚼能力不太强，所以肉块要尽量切小。如果直接从冰箱里拿出冻肉，先在室温下解冻10分钟左右，然后再开始切丝，因为冷冻的时候更容易把肉切成细块，然后再切碎。成颗粒。

4.将绿色蔬菜切成小块，放在一边。

5.将肉块焯水，用勺子撇去浮沫。当肉变色时，将其取出并放在一边。

注意：如果直接将肉丝放入粥中，血水无法去除，还会有腥味，宝宝可能无法接受。

6. 30-40分钟后，稀饭就煮好了。加入焯过的肉和蔬菜。煮至蔬菜变软即可食用。

也可以这样做

将煮好的米粥倒入砂锅中。待砂锅周围出现小气泡后，加入焯过水的肉块，然后加入白菜，待白菜变软，搅拌均匀，即可上桌。

我更喜欢在砂锅中烹饪时的粘稠质感，所以我会采取这个额外的步骤。

材料：大米（200克）、白菜（100克）、瘦肉馅（50克）、料酒（一勺）、酱油（一勺）、姜（一小块）。

步骤1.准备米饭、卷心菜（切叶）和瘦肉（切块）。

瘦肉碎中加入料酒（一勺）、酱油（一勺）、姜（适量），腌制五分钟左右。

将米洗净，倒入砂锅中。加入900克冷水，用大火煮沸。煮的过程中要用勺子搅拌，不然会粘锅底。

煮沸后，转中小火慢煮半小时左右。偶尔搅拌一下即可。不要盖上锅盖，否则会溢出来。

煮至浓稠软后，加入提前腌制好的瘦肉。

用筷子搅拌均匀，煮两分钟。

倒入青菜，搅拌均匀，煮至青菜变软即可食用！

f的图片成品

主要材料

猪肉末适量，糙米（两人份）30克

米饭（ 份）两人）虾米30克一把

香菇适量，小白菜少许

香菇虾米瘦肉糙米粥的做法

香菇虾米瘦肉糙米粥的做法>

1.准备好配料。前一天晚上准备好糙米，浸泡过夜（或浸泡6小时以上）。

2.大米淘洗干净后，倒入煮饭锅中，加入适量热水。粥里加点热水可以让米更容易开花。水要多加，尽量一次加足。

3.煮粥时，可以在盖子上留一个缝隙，或者在盖子和锅之间放一根筷子，防止溢出。

4.肉末中加入少量婴儿酱油（1岁以下不加）、适量淀粉和葱、姜rk并腌制十五分钟。

5.虾米用清水冲洗几遍，然后浸泡十五分钟。虾米虽然清淡，但还是要多洗几遍，去除咸味。

6.另准备一壶水。水沸腾后，将蘑菇和卷心菜焯水十五秒。

7.取出来，用冷水冲洗一下，然后切成宝宝可以接受的块。

8.准备另一壶水，水尽量多，不要过滤。然后把肉末中的葱、姜丢弃，将肉末放入滤网中，用筷子快速焯一下。

9.当粥有点粘时，加入蘑菇，煮5分钟。

10.倒入焯过水的肉末。

11.然后加入虾米煮5分钟。

12.最后放入白菜，搅拌均匀即可关火。盖上盖子小火煮3分钟再打开盖上盖子~

第1步

将大米和小米洗净，放入电饭锅中，加入适量的水，开始煮粥模式；瘦肉切末，蘑菇切片，卷心菜切丁，姜切丝备用。

第二步

在准备好的肉末中加入适量的盐、生抽、黑胡椒、油、淀粉，拌匀，腌制10分钟；热锅加少许油（猪油），加入姜丝、香菇炒香，然后加入腌制好的肉末，大火炒至变色。

第三步

将炒好的瘦肉加入煮好的粥中，煮粥10分钟；然后加入绿色蔬菜丁，煮约2分钟。电饭锅将断电且无法煮饭。打开盖子，小火煮一会儿。

第四步

打开盖子试试，根据自己的喜好检查是否加盐个人品味。就这样，营养、养胃、易消化的青菜瘦肉蘑菇粥就做好啦~

白菜炖锅粥的材料：白菜、瘦肉、大米、胡萝卜、食用油、精盐、味精、鸡精、生抽、

白菜炖锅粥的制作方法：

第一步是将瘦猪肉洗净切块，胡萝卜切丁。用洗净的大米煮粥，小火煮至粥稠、肉香烂即可。

第二步，将白菜洗净，切段，放入沸水中焯一下，过凉水，挤出多余的水分。

第三步，锅里放少许油，烧开，加入葱花炒香，加入白菜，加少许汤，加适量精盐、味精、鸡精各适量煮沸，加入煮熟的肉粥。 ，锅烧开，白菜炖锅粥就做好了。

【所需食材】：

米饭一碗，皮蛋（皮蛋）一个，瘦猪肉一小块，白菜梗两根、盐适量、料酒适量、酱油适量、干淀粉少许。

1.瘦猪肉剥去皮，去掉肉里面的白筋，剁成细肉末。猪肉末加入适量料酒、酱油、干淀粉，用筷子搅拌均匀。之后，腌制一段时间，备用。

2.皮蛋提前在锅里煮沸。取出后，剥去蛋壳，切成较小的皮蛋丁备用。将大白菜切去根部，用水洗净，切成小块。将卷心菜段放在一边。

3。用清水将米淘洗两遍后，倒出淘米水，然后加入适量清水，将米充分浸泡。浸泡时间应在半小时以上。

4.将充分吸水的米取出，放入砂锅中煮米粥。然后往锅里加入足够的水。打开盖子，用大火将锅中的水烧开。捞出浮沫，用勺子撇去浮沫。

5.盖上砂锅盖，小火，将米饭慢慢煮至砂锅内的米粒完全煮熟，所有米粒都松软开花。

6.砂锅里的米粥煮好后，加入预先腌制好的肉末，用勺子快速搅拌，使肉末受热变色，然后去掉煮肉末的浮沫。用勺子撇干净。

7.煮约一分钟，然后将皮蛋丁放入砂锅中继续小火煮两分钟后，加入切碎的白菜，搅拌均匀，煮一分钟。

8.出锅前，在锅中撒上一勺左右的盐，搅拌均匀调节味道。如果喜欢香味浓郁的，可以加几滴香油，味道会更好。

【烹饪技巧】：

1.想要煮出软嫩香浓无腥味的皮蛋瘦肉粥，要点有两点：第一，将生皮蛋提前煮熟，这样既可以去除生蛋的腥味，又可以让使蛋黄凝固，切菜时不粘刀、汤不流；其次，生猪肉，提前用调味料腌制生肉，可以去除肉的腥味，然后放入锅中快速煮沸，防止香气传出。

2.皮蛋虽好吃，但腌制过程却含有一定的味道铅。如果一些不法商家为了增加产量或者减少利润，就会采用特殊的方法来制作皮蛋，导致皮蛋的铅含量增加。选择无铅或低铅皮蛋，可以去正规超市购买有标识的，也可以观察皮蛋壳。斑点越少，铅含量越轻。斑点越多，重金属含量就越高。