如何做牛肉白菜粥。常见菜谱图片

白菜红烧牛肉的做法

1.

准备材料:白菜洗净沥干,白菜叶用手撕成片。将卷心菜切成小指大小的长条;将牛肉切成片。大葱切花,姜去皮切丝,大蒜去皮切碎,干辣椒切成小块。

2.

将葱、姜、蒜放入油锅中炒香。你不需要太多的油。现在还是少吃点油比较好。豆沙里有油。

3.

加入干辣椒段,炒出辣香味。

4.

加入豆瓣酱油炒香

5.

放入少许水

6.

加入牛肉煮至熟。我用的是煮熟的牛肉。生牛肉需要煮较长时间。

7.

倒入生抽给牛肉上色。 (T用的是万金冷王酱油,可以冷用,也可以当生抽)

8.

倒入白菜翻炒

9 .

白菜叶炒至软,但不要煮得太熟

10.

加入白菜叶翻炒

11.

将白菜条和白菜叶煮至熟

12.

加少许盐和味精。你可以不加盐,但如果盐重的话就加一点。

13.

盛入盘中即可食用。

烹饪技巧

1.白菜叶和白菜一定要分开炒。现在白菜就不容易烧了。 2.我一般都是用手撕菜叶,尽量不要用刀切。 3.手撕的更容易入味。 4、白菜竖切比横切味道更好。

牛肉白菜粥食谱

主料:牛肉500克。各种调味料。

1.将17克宝儿牛肉汁溶解在500毫升热开水中,搅拌均匀即可制成营养丰富的牛肉汁。

2.根据个人口味,在粥、面条或蔬菜中加入适量牛肉汁调味;或者将2茶匙玉米淀粉和1.5茶匙牛肉汁溶解在半杯冷水中,可以用来给炒牛肉勾芡。

3.可以直接浇在煎好的牛排上,也可以用来制作多种牛排汁。例如:黑胡椒汁、蘑菇汁、黑蘑菇汁等。

牛菜粥是大家常见的菜谱

原料

牛肉(里脊肉)100克

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米饭一杯

即食麦片两勺

笋适量

葱姜末适量< /p>

盐1.5克

糖一勺

酱油一勺

白胡椒粉少许

竹笋牛肉粥的做法

第1步

准备材料

步骤2

米洗净后,放入锅中大火煮沸,然后转小火慢炖

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步骤3

牛肉切丝,加入葱花、姜花、糖和酱油,拌匀腌制半小时左右

第4步

将竹子洗净笋焯水,沥干,切条备用

第5步

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米煮至汤浓稠时,加入竹笋

第6步

加入腌好的牛肉,快速搅拌煮一会儿

第7步

最后加入即食燕麦片与白胡椒和盐混合均匀,煮沸

第8步

竹笋牛肉粥就做好了

制作蔬菜牛肉粥的常见技巧

材料:

海米3-5克,牛肉20克,西红柿半个,大米适量,青菜叶,蘑菇适量

制作方法:< /p>

1.提前将米泡软,放入锅中不能煮粥;将海米焯水,切成小块。

2.将牛肉洗净,加入葱、姜,焯水,切碎。

3.将西红柿去皮切丁,蘑菇切碎,蔬菜焯水后切成小块。

4.将西红柿丁、海米碎、蘑菇碎、牛肉碎全部放入锅中,继续与粥一起煮至熟软。

5.食用前拌入切碎的绿色蔬菜。

白菜猪肉粥的做法是家常便饭

准备好食材,瘦肉,大米,胡萝卜,白菜。食用油、精盐、味精、鸡精、生抽,

第一步,将瘦猪肉洗净切丁,加入少许胡萝卜丁,与洗净的大米一起熬成粥,用小火煮。煮至粥稠、肉香烂即可。

第二步,将白菜洗净,切段,焯水放入沸水中,放入冷水中冷却,挤出多余的水。

第三步,锅里放少许油,烧开,加入葱花炒香,加入白菜,加少许汤,加适量精盐、味精、鸡精适量,煮沸,加入煮熟的肉粥。 ,将锅烧开。

特点:浓浓的蔬菜汤,多汁的粥和入口即化的糯米,肉质鲜美,老少皆宜,易于消化吸收,营养丰富。

牛肉白菜粥的做法,常见菜谱图片和视频

做法

1/2烧一锅水,等到沸腾

< p>倒出一些泡牛肉调料包

酸菜切碎焯水捞起

放进去煮一下捞起

放入白菜放入烫一下

2/2将面条放入碗中

加入牛肉、酸菜、白菜包子

淋上辣焦油和黑醋

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拌匀就好吃

牛肉蔬菜粥的做法

材料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1根,肉汤1/2杯,土豆1/5个,胡萝卜,洋葱,盐适量。

做法:

(1)准备牛肉精,研磨。

(2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖烂,捣碎。

(3)将米、蔬菜、肉末放入锅中煮,加盐调味。

1.肉丝加少许淀粉,拌匀,焯一下,然后加入粥中煮3分钟,这样肉丝口感滑嫩,又不焦。

2.最后加入绿色蔬菜,煮 2-3 分钟。时间长了,营养就会流失。

3.煮粥时可加少许油,这样粥香滑,口感好。

白菜牛肉粥的做法

1/8 将牛肉切成薄片,切块葱切段,姜切丝,放入盆中,加入啤酒、十三香、盐、酱油,搅拌腌制三小时

2/8多功能炒锅中加油炖锅烧热

3/8 加入腌好的牛肉,加姜,炒至无汤

4/8 炒一会,加入洋葱继续翻炒

5/8 翻炒后加入沾酱

6/8 加入香菜,不喜欢就不要加

7/8加金针菇

8/8加白菜,炖,就可以吃了

如何给宝宝做牛肉白菜粥

一、红薯小米粥:味道微甜、滑润,尤其深受老人和小孩的喜爱。材料包括红薯1个、小米3把。食谱很简单!

第二,菠菜小米粥,第三,白菜鸡肉粥,第四,第三红粥,第五,山药小米粥,第六,牛肉,白菜葛小米粥,第七,莲子芸豆杂粮粥,第八,螃蟹粥,这个好吃到停不下来。第九、燕麦绿豆大米粥、第十、红枣小米粥