牛肉海带汤豆腐的做法

材料:干裙带菜、牛里脊肉、盐、糖、牛肉腌料、葱、葱、蒜、姜、生抽、韩国味噌、香油、料酒。

步骤:

步骤1、干裙带菜用温水浸泡,浸泡后冲洗两遍。

第二步:牛肉切片,不要太薄,逆着牛肉的肌纤维切。

第三步、加入盐、糖、料酒和牛肉腌料拌匀。

第四步、海带泡水洗净,切成小段。

第五步:将洋葱、葱、姜、蒜切碎。

第六步、将锅置火上,小火加热,倒入香油。

第七步、加入牛肉翻炒片刻至变色。

第八步:加入海带和牛肉一起炒。炒一会,让海带有肉香味。

步骤9.加入足够的水。库存比较好。我的锅太小了,所以我换了一个大点的锅。

斯特p 10. 将洋葱、姜、大蒜和洋葱末加入汤中。

第11步,加入生抽和黄豆酱,盖上锅盖煮沸。白中原说最好把汤烧开然后关火再煮一会儿,味道会更好。

如何在家做牛肉豆腐海带汤

将牛肉煮至熟,加入开水盖过牛肉。水烧开后,加入黄豆和海带,五分钟后就可以了

牛肉炖豆腐海带汤

将海带用温水浸泡至软化膨胀,然后洗净,切成菱形-形状的切片。将豆腐切成小块,放入沸水中焯一下。沥干水,将锅放在大火上。倒入花生油并加热。加入葱和姜,搅拌至香味四溢。当颜色变黄时,加入清汤煮沸。 ,改小火,加入海带,然后加入豆腐和虾,盖上锅盖,煮半小时,op盖上盖子,加入精盐,调味即可食用

海带豆腐海鲜汤做法

材料

海带50克

2片豆腐

蛤蜊1斤

生姜2片

葱2根

盐一勺

鸡精半勺

蛤蜊海带豆腐汤的做法

第1步

将蛤蜊反复清洗,去除壳表面的污垢。蛤蜊是专门用来做汤的,不是六十个。

第二步

锅中加水,加入葱姜料酒,然后加入蛤蜊,大火煮至蛤蜊张开。

第三步

将蛤蜊剥去肉和壳,将煮蛤蜊的水倒入锅中沉淀。

第四步

将海带清理干净,放在一边。

第五步

烧热油锅,爆香葱姜。

第6步

炒蛤蜊肉。

第7步

倒入沉淀好的蛤蜊水,记得轻拿轻放,以防沙子不会沉到底部。锅底的水中可能有沉淀物,请勿倒入。

第8步

大火烧开,加入豆腐,小火煮一会儿。

第9步后添加海带

第10步

然后调味,盖上锅盖,中小火煮10分钟。

第11步

从锅中取出,撒上新鲜的葱花。

第十二步

一碗色香味美的海鲜汤就做好了。招待客人的时候也能用吗?️?️

第13步

闷热的天气,正适合喝一碗低脂高蛋白的汤吗?️ ?️

如何制作海带豆腐汤

将海带冲洗干净,在沸水中焯20秒分钟。

将海带切成片。

将豆腐切成方块。

烧热油,爆香洋葱和姜。

将海带放入锅中,炒香。

添加纯净水。

将豆腐码放入锅中,在豆腐表面撒上盐。

加一点鸡精,提鲜味。

煮至海带酥、豆腐香即可。

添加芝麻油以提香。

牛肉海带汤豆腐综合食谱

用料

海带300克

葱半根

酱油20克

牛肉100克

水800克

大蒜3瓣

芝麻油20克

< p>腌牛肉调料

酱油20克

料酒20克

食用油20克

5-玉米淀粉10克

步骤

1.准备好所需的原料。海带需要提前用水浸泡2小时。主锅中放入搅拌刀,加入牛肉,打成肉粒。放入牛肉块、酱油20克、料酒20克、食用油20克和适量玉米淀粉混合,搅拌均匀备用。

2.使用拿起搅拌钩,将芝麻油放入主锅中,以3分钟/120℃/速度L炒香。

3.加入牛肉块,将速度 L 设置为 105 度,持续 3 分钟。

4.加入海带、蒜末、酱油和水,设定100度20分钟,按下加热按钮即可开始。时间到后,倒入葱花。

5.完成后,趁热享用。

羊肉海带豆腐汤的做法

海带炖羊肉的做法

材料:羊肉1200克,白萝卜300克,冻豆腐200克,海带丝50克,葱80克,生姜、黄酒3勺、白胡椒2克、青蒜30克、盐适量、香叶2片。

方法

1.将羊前腿切成块。

2.将羊肉反复冲泡10次左右,直至不漏血、不漏水(汤用羊肉,必须除去杂质)。

3.准确准备洋葱和姜。

4.把绿色切碎大蒜并放在一边。

5.将冷水、羊肉、葱、姜、米酒倒入锅中煮沸。

6.把血倒掉。

7.将羊肉、葱、姜、香叶、黄酒放入电压力锅中,煮约25分钟,保压30分钟。

8.将冻豆腐放入水中解冻。

9.将白萝卜切丝。

10.海带丝用水浸泡1小时后,沥干。

11.将煮好的羊肉汤倒入锅中,加入适量的盐。

12.将冻豆腐挤出水分,放入锅中。

13.然后加入海带丝。

14.将萝卜切丝,盖上锅盖,煮约15分钟。

15.撒上大蒜和白胡椒即可食用。

海带汤和豆腐汤的做法

用料]:带皮五花肉半斤到1斤,大白菜半茎,豆角1把,海带少许,海带1小块北至豆腐、红薯粉丝1小把、葱、姜适量、冰糖1小把、酱油1汤匙、八角2个、香叶2片、油、盐适量。

【具体方法】:

1.先准备好材料。白菜洗净切块,海带、红薯粉条用温水泡软,北豆腐切块,豆角洗净切段,葱、姜切段备用。

2.热锅冷油,加入冷油冰糖。我们先把糖炒一下。

3.小火将冰糖炒至焦糖色。加入五花肉片快速翻炒,使肉片上色。然后继续小火翻炒片刻,搅出一些油脂。

4.然后加入葱、姜、八角和香味,继续炒香。

5.然后加入白菜,炒两到三分钟即可直到卷心菜变得稍微变软。

6.加入酱油,炒匀,加入适量水,然后加入豆角、改性海带、粉条、豆腐,加盐调味,轻轻搅拌均匀,盖锅盖。 ,用大火煮沸,然后转中小火慢慢熬。

7.关火,取出锅,直至蔬菜煮熟。

8.米饭与它是绝配。馒头、煎饼也合适,同样美味。

海带豆腐猪肉汤的做法

材料:肥豆腐,泡发海带,淡虾皮,鸡蛋,鸡汤,玉米淀粉,生姜,香菜,白胡椒,盐。

步骤:

第1步、将5g玉米淀粉用适量水溶解。鸡汤一碗,泡软的嫩海带,鸡蛋一个,水一小勺。内酯豆腐切成小方块。将香菜切碎。虾皮一小勺,姜两片。

第 2 步:添加蝴蝶结l 鸡汤倒入锅中,另加两碗水,加入姜片和虾米。

步骤3.加入白胡椒。

步骤4.加入少量盐。

第五步,锅烧开后,加入肥豆腐。

第6步,然后加入泡好的嫩海带,煮沸。

第7步,慢慢加入水淀粉。水淀粉容易沉淀,所以添加时要提前搅拌。

步骤8、锅烧开后,一只手以打圈的方式慢慢倒入蛋液,另一只手用勺子稍微搅拌。

第9步,关火,加入香菜末。康宁锅具有良好的保温性能,关火后还能保持一段时间。

第10步、加入几滴香油,搅拌均匀。最后,尝一下汤的味道,必要时加盐。

豆腐牛肉海带汤的制作技巧

【豆腐丸子汤】所需材料:豆腐1块、猪肉300克、芝麻1汤匙油、葱1段、姜3片、白胡椒粉1茶匙、料酒1/2汤匙,

步骤:

1.将猪肉切成肉末。将猪肉切得很细。将肉丸整形好。将切碎的猪肉放入一个大碗中。 、加入葱末、姜末、料酒、白胡椒粉、少许盐、少许水,朝一个方向用力搅拌至粘稠。

2.先将豆腐切成大块,再将豆腐切成小块备用。

3.砂锅内加水烧开,加入姜末,加入豆腐块煮5-6分钟。

4.关火,保持汤微开,左手放入肉馅,将肉丸从虎口中挤出,右手用勺子接住,放入汤锅中(或舀出)用勺子)肉丸的形状),将所有的肉丸以同样的方式放入锅中。

5.当所有的肉丸都放好后放入锅中,开大火,将汤烧开,撇去浮沫,煮至肉丸全部浮起,加盐调味,关火,加入白胡椒粉、香油、葱花,翻炒出色地。豆腐汤12种做法其中一种就完成了。