冬瓜土豆炖牛肉家常菜谱集（冬瓜土豆炖牛肉家常菜谱集）
材料：牛肉丸1份，冬瓜150克，豆腐150克，姜片少许，葱花适量，黑胡椒适量。
方法：
1．将冬瓜去皮，切成更薄的片。将豆腐用水泡软，切成块待用。
2.将冬瓜放入冷水锅中，加入几片生姜，盖上锅盖，用大火煮沸，煮至冬瓜呈半透明状。加入牛肉丸和豆腐块，盖上锅盖继续煮8分钟。
3.加入适量盐、半勺生抽调味，撒上葱花和少许黑胡椒粉搅拌均匀即可食用。
南瓜土豆炖牛肉食谱1/7 南瓜去皮去籽切块
2/7 牛肉洗净切块，加入凉水锅中烧开，煮2分钟捞出。
3/7 锅中热油，加入葱、姜炒香
4/ 7 将牛肉放入锅中翻炒至变色
5/7 加入八角叶，加少许生抽翻炒几下
6/7加水，小火煮约50分钟。加一点水。以后炖南瓜就不用加水了
7/7 快用筷子扎牛肉了，加盐，把南瓜放入中火煮20分钟左右
p>牛肉冬瓜土豆汤的做法，是大家常见的
食材；
p>主要食材；牛肉; 400克；冬瓜; 500克；辅助成分；盐; 0适量；葱； 2 根棍子；姜片； 15片；料酒；一点;鸡精；一点;水;适量；
步骤；
1.牛肉切块，用水浸泡20米螺母；
2.锅中烧水，放入牛肉，加入姜料酒，沥干水；
p>
3.将脱水牛肉放入高压锅中，加适量水，盖上姜片压20分钟；
4.压牛肉时，先将冬瓜去皮、洗净、切块；
5.按下并释放空气并打开盖子；
6.把冬瓜块放进去；
7.加入适量的盐；
主要材料：
牛肉500克
冬瓜1000克
>辅料：
葱1-2个
生姜3-5片
八角1-2个
花椒10颗左右
1香菜-2株
做法：
1.超市买的牛肋肉和冬瓜。请记住，选择肉的部位非常重要。新鲜的排骨肉最好。
2.将牛肉洗净，切成小块（大约是牛肉的一半大小）umb），用水浸泡半小时左右（期间换几次水）。冬瓜切片，厚约0.5厘米，放置备用。
3.将泡好的牛肉放入锅中，加入适量的水（水量根据自己喜不喜欢喝汤而定），等到沸腾，撇去浮沫。
4.加入姜片、花椒、八角，用高压锅煮约30分钟。如果没有高压锅，就用小火慢炖牛肉，直到牛肉变软。
5.加入冬瓜、葱、盐（记住盐是现在加的），小火煮至冬瓜熟透。
6.撒上香菜，起锅
土豆冬瓜炖牛肉食谱1/10 将两斤牛腩切成小块。这道菜只用一半的量。
2/10 将牛腩放入冷水中，加入葱结、红花椒、姜切片、月桂叶和料酒，煮两到三分钟。
3/10 将煮熟的牛腩冲洗掉浮沫，沥干水。
4/10 将适量牛腩放入高压锅中，加入姜块、八角、桂皮、豆瓣酱。
5/10 加入适量水、生抽、老抽，盖上锅盖煮至冒气，转小火压12分钟。
6/10 将一个土豆削皮并切成方块。洗掉表面的淀粉。
7/10将牛腩、冬瓜、土豆放入砂锅中，加入适量汤。
8/10 煮沸后，盖上锅盖，小火煮12分钟。
9/10最后用大火收汁，加入适量盐和鸡精。
冬瓜土豆烤牛肉食谱牛肉冬瓜原料编辑主料：牛肉、冬瓜。
配件es：葱、姜。
香料：胡椒、茴香、月桂叶、肉桂。
调料：盐、料酒、鸡粉。牛肉烤冬瓜的制作步骤 1、牛肉洗净，切成3厘米见方的滚刀块；
2、将香料用纱布包起来，做成香料袋；
3、葱切段，姜切片；
4.干锅置火上，加入牛肉块炒至微出油；
5.加水至没过食材；
6.加入料酒、葱、姜、盐、鸡粉、香料包，大火煮沸；
7.关小火，将牛肉煮至酥脆，然后取出。 ;
8.挑出葱、姜和香料，锅里留一些牛肉和汤；
9.加入切好的冬瓜，煮至冬瓜全熟。变得。
牛肉、土豆和冬瓜可以一起炖吗？1.准备食材：牛肉200克，200克冬瓜1个，葱1个，葱1个，姜1块，盐1茶匙，八角5克，肉桂5克。
2.将牛肉洗净，切成小块。
3.将冬瓜去皮，切成小块。
4.生姜切片。
5.将大葱切成段。
6.将大葱切成细丝。
7.锅中烧开水，加入牛肉焯水2分钟，捞出备用。
8.然后加入牛肉、葱段、八角、桂皮、姜片，放入砂锅中，加适量水，小火煮30分钟。
9.接下来，在砂锅中加入冬瓜和盐，继续煮10分钟。
10.最后盛入碗中，撒上葱花。
家常冬瓜土豆炖牛肉综合图解材料
牛肋肉、冬瓜、枸杞、姜、葱、香菜、盐、料酒、胡椒
方法
1.将牛肋骨洗净，切成方块。将姜片、葱片倒入水中，然后用清水冲洗数次，去除血沫。
2.冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成薄片。将枸杞用温水洗净，晾干。
3.砂锅内一次加入足够的水，加入牛肉，用大火煮沸。除去浮渣后，加入姜片、料酒、葱段，大火煮沸，然后转小火煮1小时以上。
4.加入冬瓜片、枸杞子，中火煮10分钟，加入盐、胡椒粉、香菜粉即可食用。
家常冬瓜土豆炖牛肉小窍门1.用料
冬瓜一斤
山药一根
牛肉（牛腩）或牛筋头脑）半斤三两
料酒1勺
葱、姜适量
生抽适量
韭菜3.4颗
大枣2颗（增加甜度）
老抽少许
桂圆3颗（增加甜度）
王致和红腐乳汤1勺
2.冬瓜山药牛肉汤的制作步骤
第1步
将生牛肉放入砂锅中，加水多放，水烧开，去掉血沫。
第二步
加入葱、姜、料酒、生抽、老抽、大枣、桂圆、腐乳汤，煮约15-20分钟。
第二步
冬瓜去皮，去瓤，切成小片，山药去皮切段。
第三步
将冬瓜、山药放入炖好的牛肉汤中，大火煮沸。
第四步
将韭菜末放入碗中，加入少量盐（根据个人口味），将热腾腾的牛肉冬瓜汤倒入锅中wl 与切碎的韭菜。
家常冬瓜土豆炖牛肉综合视频先将牛肉切块沥干水，然后放入锅中用自己喜欢的调料炒，然后加水，等牛肉炖半个小时，然后加入冬瓜。
如何制作冬瓜土豆牛肉汤韩式牛肉冬瓜海带汤
1.配料：牛肉、海带、冬瓜、香油、大蒜、酱油、胡椒粉、盐。
2.做法
（1）将所有材料洗净，蒜切末，牛肉切丝，冬瓜去皮切小块。
(2)锅中烧热油，加入蒜末炒香，然后加入牛肉炒香。
(3)加入适量水，煮沸，然后加入海带、冬瓜，最后加入盐、酱油、胡椒粉调味。
冬瓜海带排骨汤
1．材料：冬瓜、海带、排骨、生姜、煮料ne，盐，胡椒粉，香葱。
2.做法
（1）将所有材料洗净，冬瓜去皮切成小块，排骨剁成小块，姜、海带切丝。
（2）排骨用水焯一下，捞出，洗去浮沫。
(3)除冬瓜外，将其他材料加水放入锅中。用大火煮沸，然后转小火煮。
(4)快熟时，加入冬瓜，加盐调味。
冬瓜虾海带汤
1.配料：冬瓜、虾、海带、玉米、生抽、盐、姜、蒜、韭菜。
2.做法
(1)将所有材料洗净，姜、蒜、冬瓜切片，韭菜切末。
(2)锅中热油，加入蒜、姜炒香，然后加入虾炒至变色。
（3）加入适量水，煮沸后加入冬瓜、海带、玉米
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