冬瓜土豆红烧牛肉的常见做法(土豆冬瓜炖牛肉)
1/10 将两斤牛腩切成小块。这道菜只用一半的量。
2/10 将牛腩放入冷水中,加入葱结、红花椒、姜片、香叶和料酒煮两到三分钟。
3/10 将煮熟的牛腩冲洗掉浮沫,沥干水。
4/10 将适量牛腩放入高压锅中,加入姜块、八角、桂皮、豆瓣酱。
5/10 加入适量水、生抽、老抽,盖上锅盖煮至冒气,转小火压12分钟。
6/10 将一个土豆削皮并切成方块。洗掉表面的淀粉。
7/10将牛腩、冬瓜、土豆放入砂锅中,加入适量汤。
8/10 煮沸后,盖上锅盖,小火煮12分钟。
9/10 最后,r用大火收汁,加入适量盐和鸡精。
冬瓜土豆炖肉的做法先将土豆切块备用。将冬瓜切成片,备用。将羊肉炖至半熟,加入土豆。锅煮五分钟后,加入冬瓜。将冬瓜煮两秒钟。分分钟吃完
土豆冬瓜炖牛肉小窍门韩国牛肉冬瓜海带汤
1.配料:牛肉、海带、冬瓜、香油、大蒜、酱油、胡椒粉、盐。
2.做法
(1)将所有材料洗净,蒜切末,牛肉切丝,冬瓜去皮切小块。
(2)锅中烧热油,加入蒜末炒香,然后加入牛肉炒香。
(3)加入适量水,煮沸,然后加入海带、冬瓜,最后加入盐、酱油、胡椒粉调味。
冬瓜海带排骨汤
1.材料:冬瓜、海带、排骨、生姜、料酒、盐、胡椒粉、韭菜。
2.做法
(1)将所有材料洗净,冬瓜去皮切成小块,排骨剁成小块,姜、海带切丝。
(2)排骨用水焯一下,捞出,洗去浮沫。
(3)除冬瓜外,将其他材料加水放入锅中。用大火煮沸,然后转小火煮。
(4)快熟时,加入冬瓜,加盐调味。
冬瓜虾海带汤
1.配料:冬瓜、虾、海带、玉米、生抽、盐、姜、蒜、韭菜。
2.做法
(1)将所有材料洗净,姜、蒜、冬瓜切片,韭菜切末。
(2)锅中烧热油,加入蒜、姜炒香,然后加入虾仁炒至熟。换颜色。
(3)加入适量水,煮沸后加入冬瓜、海带、玉米
土豆炖牛肉冬瓜视频牛肉适合炖,而且牛肉有一股扑鼻的香味,此外,炖牛肉时还有很多配菜,比萝卜炖牛肉、西红柿炖牛肉、冬瓜土豆炖牛肉、菜汤炖牛肉都好。也很好吃。在我们家乡,我们总是炖着吃。驴肉营养丰富,纤维质厚,味香。通常是沾着酱汁吃的。 。酱汁完成后,切成小片。质地有嚼劲,肉味十足。
冬瓜土豆炖牛肉综合菜谱主料:牛头1000克 辅料:冬瓜500克 调料:葱10克,姜5克,料酒30克、味精5克、盐5克、植物油50克
做法
<1、牛头洗净,切成小块,入沸水锅中焯一下,捞出用清水冲洗干净,除去水份;冬瓜去皮、籽、瓤洗净,切成多米诺骨牌片。2.炒锅烧热,加入植物油烧热,加入葱、姜块(打碎)炒香,加入牛肉块略炒,放入砂锅,加适量水盖过,加入料酒,大火烧开,转小火煮至牛头80%嫩,加入冬瓜块继续炖至嫩,加盐、味精调味即可食用。 。
土豆冬瓜炖牛肉食谱材料:牛肉丸1份,冬瓜150克,豆腐150克,姜片少许,葱花适量,适量黑胡椒。
方法:
1.将冬瓜削皮,切成薄片内片。将豆腐用水泡软,切成块待用。
2.将冬瓜放入冷水锅中,加入几片生姜,盖上锅盖,用大火煮沸,煮至冬瓜呈半透明状。加入牛肉丸和豆腐块,盖上锅盖继续煮8分钟。
3.加入适量盐、半勺生抽调味,撒上葱花和少许黑胡椒粉搅拌均匀即可食用。
土豆南瓜炖牛肉的做法牛肉南瓜粥的做法1、牛肉洗净切成小块,沥干血水,然后切块;将大米洗净,用水浸泡30分钟;将南瓜去皮并去籽。洗净,蒸熟,切块。
2 将泡好的米磨碎;将碎牛肉蒸熟,然后切碎。
3将米粉加入高汤煮成粥,加入牛肉,最后加入南瓜煮。
可以牛肉吗,p土豆和冬瓜一起炖?是的,不冲突。应多注意休息,多喝水,多吃水果蔬菜等富含维生素的食物,少吃辛辣刺激性食物。最好吃清淡、清爽的食物。还可以吃一些高蛋白的食物,或者用一些中草药进行调理。
平日减少吸烟、饮酒的频率。减少熬夜,避免暴饮暴食。
土豆冬瓜炖牛肉综合食谱材料
牛肋肉、冬瓜、枸杞、姜、葱、香菜、盐、料酒、胡椒
食谱
1.将牛肋骨洗净,切成方块。倒入加了姜片、葱的水,然后用清水冲洗几次,去除血沫。
2.冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成薄片。将枸杞用温水洗净,晾干。
3.砂锅内一次加入足够的水,加入牛肉,用大火将肉煮沸。除去浮渣后,加入姜片、料酒、葱。用大火煮沸,然后转小火煮1小时以上。
4.加入冬瓜片、枸杞子,中火煮10分钟,加入盐、胡椒粉、香菜粉即可食用。
家常冬瓜土豆炖菜冬瓜
四分之一
玉米
三个
排骨
按照人数
方法/步骤
1/6
1.排骨洗净,用清水浸泡半小时左右。
2/6
汤锅里放少许油,放入姜片,将排骨略炒。
3/6
一次加入足够的水,滴几滴白醋。
4/6
大火煮沸,转小火煮约2小时。
5/6
加入玉米、冬瓜片,加盐调味,煮约15分钟。
6/6
加胡椒提味,撒上少许葱花
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