炒牛肉白菜菜谱大全(炒牛肉白菜菜谱大全)(炒牛肉白菜图片)
随着生活的提高,人们对饮食也越来越重视。吃法有无数种,烹饪美食也有无数种。下面给大家分享一份白菜炒牛肉的菜谱和食材。
材料:牛肉500克,大白菜半个,洋葱1个。小米椒3个
材料:酱油、老抽、油、黑胡椒、红薯粉、蒜、姜、盐、料酒
做法与步骤
1:牛肉切成小条,加入两汤匙酱油,一汤匙老抽,两汤匙油,加入适量黑胡椒,加入一汤匙红薯淀粉,然后加入洋葱切碎,然后取几片姜,用手搅拌均匀。
2:再倒入一些食用油,搅拌均匀。腌制时不用放盐和料酒,这样牛肉才会嫩滑。腌十分钟es.
3:锅中热油,放入蒜片、姜片,然后加入小米椒炒香。然后加入腌制好的牛肉翻炒片刻,加点盐,继续翻炒片刻。煎2分钟,放在一边。
4:锅中油烧热,放入大白菜。将大白菜切成长条。加入一些蘑菇,翻炒片刻。加入适量的盐。将大白菜炒软。加入炸好的牛肉,翻炒均匀,出锅前撒少许料酒,翻炒均匀即可食用。香气四溢,一尝就爱上了。超级好吃。
白菜炒牛肉的家常菜谱将白菜洗净,牛肉放入沸水中焯一下,切丝或切片,加入调味料一起炒
炒菜百科全书白菜炒牛肉牛肉的做法有很多种,可以和很多蔬菜一起炒,比如:芹菜炒牛肉、洋葱炒牛肉、青椒炒牛肉、青萝卜炒牛肉、西红柿炒牛肉、笋炒牛肉、青椒炒牛肉茭白、粉丝炒牛肉、白菜炒牛肉、面条炒牛肉、胡萝卜炒牛肉、茄子炒牛肉等等,都非常合适又好吃,快点煮给家人吃,
白菜油炒牛肉图片牛肉炒菜籽
我一直比较喜欢吃菜籽。我以前都是泡在水里吃的煮吧,我今天想炒。
配料:油菜籽、牛肉、大蒜、生姜、葱、干辣椒、酱油、蚝油。
步骤:
1.切掉油菜腰肉
2.牛里脊肉切片,蒜切末,姜切丝,葱切小段
3。一品鲜酱油中加入蚝油
4.油后我60%热,加入蒜末翻炒片刻,然后加入姜丝和干红辣椒。
5.然后把肉和葱一起放入锅中,炒至肉变色,先加入油菜茎炒至断。
6.最后将油菜叶炒至生,加入酱油和蚝油翻炒片刻
白菜焖牛肉图片牛肉500克,白菜适量,白菜适量姜、干辣椒3个、葱适量、八角2个、青辣椒1个、料酒2勺、生抽2勺、老抽2勺、油适量、盐适量
烹饪步骤
1.将牛筋洗净切成小块,放入沸水中焯几分钟。撇去血沫,取出牛筋,用冷水冲洗干净。
2.将牛筋放入炖锅中然后倒入冷水,加入料酒、姜片、葱段、八角、红辣椒、盐,盖上锅盖,煮一个半小时左右。
3.将香牛肉炖熟,从锅中取出,放凉,切块备用。
4.将白菜用手掰成小块,姜、青辣椒切丝备用。另起锅烧热,加入适量油,加入姜丝炒香。
5最后一步
加入牛肉块和白菜翻炒,加入生抽、老抽、盐和辣椒粉调味,加入适量牛肉汤煮5分钟,最后加入白菜叶和青椒丝煮2分钟
白菜炒牛肉综合食谱牛肉500克,白菜适量,姜适量,3片干辣椒、葱适量、八角2个、青辣椒1条、料酒2勺、生抽2勺、老抽2勺、油适量、盐适量
烹饪步骤
1.将牛筋洗净,切成小块。沸水中焯几分钟,撇去血沫,取出牛筋,用冷水冲洗干净。
2.将牛筋放入炖锅中,注入冷水,加入料酒、姜片、葱段、八角、红辣椒、盐,盖上锅盖,煮一个半小时左右。
3.将香牛肉炖熟,从锅中取出,放凉,切块备用。
4.将白菜用手掰成小块,姜、青辣椒切丝备用。另起锅烧热,加入适量油,加入姜丝炒香。
5最后一步
加入牛肉块和白菜翻炒,加入生抽、老抽、盐和辣椒粉调味,加入适量适量牛肉汤煮5分钟,最后加入白菜叶和青椒丝煮2分钟
白菜炒牛肉综合食谱材料:
500肥牛肉克
白菜一小块
金针菇一把
韩国辣椒酱2勺
2勺番茄酱1勺
寿司醋1勺(可选)
糖少许
生抽两勺
白少许芝麻
蒜末一汤匙
大白菜、肥牛肉步骤:
第1步
将白菜洗净切块找到一个砂锅,叠在砂锅底部
第2步
将牛肉和金针菇放在白菜上面。我把肥牛肉洗了一点,但是你不用洗。我也是直接扔进去吃火锅
第三步
准备灵魂酱,准备蒜末(我偷懒用了李锦记的蒜蓉酱)e没有你自己剁碎的蒜香),把蒜和番茄酱、韩国辣椒酱、生抽、寿司醋一起搅拌,然后加一点水调成稀酱。
步骤4
将酱汁倒入砂锅中,转大火,再转中小火煮10分钟。牛肉很快就会煮熟。烹饪时间可以根据自己的喜好调整。
第五步
煮好后,撒上白芝麻即可享用!
白菜炒牛肉常见菜谱图食材详情
牛肉250克,白菜心250克,盐2克,适量醋适量,黄酒适量,姜1小片,葱半根,淀粉少许,鸡精少许,五香料粉适量,花椒粉适量,醋少许
如何制作卷心菜和牛肉
1.切开卷心菜 h摘心切块切细条,葱、姜洗净切丝
2.牛肉洗净切丝,加入盐、姜丝、五香粉、胡椒粉、淀粉和醋腌制10分钟
3。锅中油烧热,放入腌制好的牛肉,翻炒几下,加入米酒,加入葱丝、姜丝,盖上锅盖,小火煮2分钟左右,然后加入白菜略炒,调味
家常白菜炒牛肉材料
牛肉200克
白菜300克
红辣椒1个
青椒1个
大蒜3瓣
花生油适量
淡油适量酱油
生粉适量
料酒适量
十三香适量
盐适量
鸡粉少许
做法
1.牛肉切片 添加适量生抽、料酒、生粉、油腌制一会儿。
2.将配菜切好放在一边。
3.热锅中倒入花生油,加热至80%热,加入腌制好的牛肉炒至熟。
4.加入大蒜、青椒和红椒炒香。
5.加入卷心菜茎,翻炒片刻。
6.加入白菜叶翻炒均匀,加入适量盐,加入鸡粉调味,翻炒片刻即可食用。
牛肉炒白菜通常炒白菜的时候,白菜煮的时候会有苦味。这是因为卷心菜中的细胞液是苦的。如果白菜先煮过再炒,就不会变苦
p>准备原料:将白菜用刀45度切成厚片。准备好葱、蒜、鸡汤、盐、姜、胡椒粉。将酱油切成薄片。三月用生抽和胡椒粉吃牛肉。将洋葱、姜和大蒜切碎。在锅中加热油。将洋葱、姜和大蒜炒香。加入已经泡过水的卷心菜,炒10秒钟。取出并放在一边。再次将锅中的油加热。加入切碎的洋葱和姜,炒香。加入腌制好的牛肉,炒30秒。时间不要太长,然后加入翻炒。将好的白菜炒5秒,加入鸡精,用老抽调味,上色,煮
牛肉和白菜的完整图片材料:500克牛肉,半个大白菜,一个洋葱。小米椒3个
原料:酱油、老抽、油、黑胡椒、红薯粉、蒜、姜、盐、料酒
做法与步骤
1:牛肉切成小条,加两勺老抽,一勺老抽,两勺油,加入适量黑胡椒胡椒粉,加入一汤匙红薯淀粉,然后加入切碎的洋葱,然后取几片姜,用手搅拌均匀。
2:再倒入一些食用油,搅拌均匀。腌制时不用放盐和料酒,这样牛肉才会嫩滑。腌十分钟。
3:锅中热油,放入蒜片、姜片,然后加入小米椒炒香。然后加入腌制好的牛肉翻炒片刻,加点盐,继续翻炒片刻。煎2分钟,放在一边。
4:锅中油烧热,放入大白菜。将大白菜切成长条。加入一些蘑菇,翻炒片刻。加入适量的盐。将大白菜炒软。加入炸好的牛肉,翻炒均匀,出锅前撒少许料酒,翻炒均匀即可食用。香气四溢,一尝就爱上了。这是sup呃好吃。
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