材料：牛肉450克，柿子两个，生姜八角两片，香菜两根，韭菜两根，料酒两支，盐一勺，精选的120克糖醋汁。

1.将牛肉切成方块。我用的是牛肉块。将切碎的牛肉块放入盆中备用。

2.准备两个柿子，切成块放在盆里备用。

3.锅中加水，将牛肉浸入冷水中。一定要把牛肉浸入冷水中，否则牛肉会变硬。

4.水烧开后，除去浮沫，备用。

5.锅中烧热油，加入葱、姜、八角炒香。

6.加入牛肉，炒香，加入一勺料酒。

7.加入柿子，炒至软水状。如果喜欢酸的话，可以加点糖醋酱。

8.放入比之前更多的沸水预计。一定要放开水，不要放冷水，否则牛肉会变硬，不好吃。盖上锅盖，煮一个小时。

9.出锅前加入适量盐、鸡精、香菜，即可食用。一道美味可口的牛肉柿子汤就做好了。希望你们都喜欢！

很长一段时间，去回族餐馆，有一道菜叫“炖柿子”。它可以在牛胸肉上找到。材料：牛腩、西红柿、生姜、大葱、香菜做法：

1．将牛胸肉洗净，切成小块。

（全部牛腩都这样做，因为红烧牛腩的前半部分也是这样做的）

2.烧开半锅水，烧开后加入牛腩块，煮3分钟去血水。

3.取出牛腩块，用水冲去泡沫，然后放入汤锅中，加入姜片和葱段，煮滚，然后转小火煮2小时。

4.取出牛肉块，和西红柿一起炒。 （红烧牛腩的肉块单独留着。）加入少量的盐、足够的水和几滴美极鲜。酱油、五香粉、胡椒粉。

5.再煮30分钟。

6.取出锅，撒上香菜和葱花。企鹅们没有传播香菜，因为香菜是一种感光蔬菜，夏天吃太多很容易导致皮肤出现斑点。但加点香菜可以让汤更香。注意：在烹饪开始时不要加盐，因为这样会使牛肉不易煮熟。

可以吃一些柿子，但是不建议吃太多，因为柿子也是一种很难消化的水果。如果你吃太多，你可能会导致ind消化等状况，也会增加胃肠道的负担。另外，哺乳期间一定要控制饮食。除了不吃一些生冷的食物外，不建议吃一些辛辣的食物。

做一道酸甜可口的牛肉柿子汤真是太棒了^_^我好像记得营养老师说过，牛肉和柿子最好吃。好伙伴，才能发挥出最好的营养。哎，白上大学4年了，吃的都是

食材

牛肉（买排骨）500g

柿子2个

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葱、姜、蒜、香菜适量

炖肉包子（八角、花椒、桂皮、香叶）少许

油、料酒、盐、酱油、糖、鸡精

柿子炖牛肉做法

牛肉用刀背拍松，切块，柿子洗净，放在一边

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锅中水烧开，将柿子焯水，去皮切块

将牛肉放入沸水中焯至流水，然后控干水分水盛出

炒锅放油，葱，姜，蒜放入锅中烧热，加入牛肉翻炒片刻，加入料酒、糖和酱油炒至变色，加入半个西红柿炒至西红柿成汤，烧热水，加入材料，煮沸后小火煮1小时

将牛肉炖软，加盐。煮15分钟后，加入剩余的西红柿。将鸡精煮2分钟，捞出。加香菜

西红柿鸡蛋焖面 和西红柿牛肉面的区别就是汤不一样。番茄红烧面比较清淡，而番茄牛肉面纯粹是因为有牛肉，所以更加醇厚。一个是素食主义者，另一个是素食主义者呃是肉，所以味道肯定是有区别的。

相对来说，做番茄鸡蛋卤面比番茄鸡蛋卤面简单。制作番茄鸡蛋烩面只需将番茄去皮切成丁，然后将鸡蛋打散，静置一会儿即可。盐可以增加味道。首先，将鸡蛋放入锅中，用油煎熟，然后放入碗中。然后锅里放少许油，放入一些葱花，炒西红柿。待西红柿炒熟，汤汁变稠时，加入炒鸡蛋。这样，番茄鸡蛋腌料就做好了。 ，然后向下。

番茄牛肉面是将番茄切成丁制成的。牛肉可以切成片或丁，也可以用熟牛肉，这样会更快。这两种面条的比较要看个人喜好。如果你喜欢吃清淡一点的，那就是番茄红烧面。如果你喜欢纯粹的东西，可以尝试番茄牛肉面。

主料：

主料：牛肉800克、西红柿500克、香菜10克

辅料：油适量、盐适量、料酒适量、洋葱适量、生姜适量、大料适量

步骤：

1．将牛肉洗净，泡在水里。

2.浸泡控水后，切成小块。

3.准备好葱、姜片、大料。

4.将香菜切成段。

5.向高压锅中加水。

6.将西红柿洗净，放在一边。

7.将西红柿切成三角片。

8.将牛肉放入冷水中。

9.煮沸后，搅拌成泡沫。

10.起泡后加入葱、姜、大料。

11.加入料酒。

12.加盐。

13.盖上锅盖，关闭高压小阀门，蒸10分钟，关火，冷却备用。这个过程大约需要1个小时。

14.添加库克d 将肉和汤放入小锅中。

15.锅烧开后，加入西红柿，煮10分钟左右。 16.放入碗中，加入香菜沫

温馨提示：使用高压锅时，一定要等锅内温度完全冷却后，再泄压开锅。记得

将牛肉泡在水里20分钟左右去血水，然后捞起来洗干净。

将蛋清倒出备用，蛋黄保留。以后可以和牛肉丸一起煮汤给宝宝吃。

取出少许淀粉，加少许水拌匀备用。

只需要葱叶，切成细片备用。

然后开始切牛肉，切得仔细，越烂越好。牛肉切好后，放入碗中，放入葱花，少许盐，倒入淀粉水，然后用手搅拌均匀。揉匀，使牛肉和淀粉充分混合。

几分钟后，加入蛋白并用手充分揉捏。再静置十分钟后，就可以用勺子舀成球状了。

牛肉放入的十分钟内，锅里放少许油，炒番茄片，倒入水烧开，然后关小火，用大火烧开。用勺子把牛肉丸子挖出来，放进去煮。把火调高，煮。牛肉煮熟后，即可从锅中取出。

1.九个月大的宝宝可以吃牛肉加鸡蛋和蔬菜：

菠菜牛肉粥

材料

大米100克，牛肉馅60克，菠菜50克，盐1茶匙（5克），韭菜碎10克，白胡椒粉少许

2. (1)菠菜洗净，放入沸水中略烫，沥干水分，切块。把米洗干净。添加牛肉馅里加入少许干淀粉和盐，腌5分钟。

（2）锅中加入1500毫升水，大火煮沸，然后倒入大米，煮沸后，小火煮60分钟。

(3)然后加入切碎的菠菜和牛肉馅煮沸。加入剩余的盐、切碎的香葱和白胡椒粉调味。

3.小贴士

（1）煮粥时，水沸腾后加入洗净的米，而不是把水和米一起煮。这样，米粒内外温度不同，米粒表面就会出现许多细小的裂纹，很容易开花、渗出淀粉。淀粉会继续溶解在水中，粥会更浓稠。

（2）煮粥时，锅内会溢出。为了防止米糠汤溢出，在煮的过程中可以在锅里加入5、6滴色拉油。

(3)可以一次多煮点粥，准备更多的粥料。蔬菜、丸子、虾等新鲜食材都可以作为粥料，让你尝到不同风味的生粥。 。

1/10

将牛腩切成大块，沥干水，用流动水反复冲洗头发，控干水分。

2/10

将土豆、洋葱、胡萝卜等材料洗净。

3/10

土豆、胡萝卜切丁，洋葱切丁备用，姜、葱切片，八角洗净。

4/10

锅中放入冷水，加入两片姜，加入牛肉块，焯水。水烧开后，继续煮三分钟。等牛肉把血全部吐出来后，就可以取出来了。用热水冲洗干净。

5/10

将锅中的油加热至 60% 热。加入胡萝卜、土豆和洋葱翻面，炒至半熟（土豆透明边缘略呈褐色），即可食用。空闲的。

6/10

用锅里剩余的油加入葱、姜、八角炒香。

7/10

然后加入焯过水的牛腩翻炒。片刻后加入一汤匙料酒，翻炒片刻。

8/10

加入足量热水，大火煮沸，转小火煮1.5小时

9/10

加入一汤匙半老抽、少许糖和盐调味。

10/10

将土豆、胡萝卜、洋葱倒入锅中，与牛肉一起煮15分钟，转大火勾芡，即可食用。 .