菠菜粉丝牛肉汤

牛臀肉1000克、羊腿25克、豆腐30克、粉丝30克、菠菜20克、番茄1个

辅料：料酒、葱、姜片、八角、胡椒粉、盐、香菜、生抽、陈醋各适量

牛肉汤做法：将牛肉泡软，洗净，放入冷水中，加适量料酒，煮沸，撇去浮沫。取出并冲洗。将牛肉放入电压力锅中，加入葱、姜片、大料、花椒。添加足够的肉汤。加压30分钟后，将牛肉捞出煮给另一个人吃，取汤。

羊肉粉汤的做法：将羊肉、豆腐、西红柿、香菜分别洗净备用。将菠菜洗净，粉丝放入沸水中浸泡。将羊肉切成小块，用冷水焯一下，去掉浮沫。把它拿出来放在一边。将豆腐切丁，西红柿切丁，香菜切末备用。布兰克h 菠菜煮沸以除去草酸。

锅中加入牛肉汤，加入羊肉。加入粉丝、豆腐和西红柿。加入生抽和醋，小火煮3分钟。加入菠菜和香菜。最后加盐调味。

西北羊肉面汤的做法

菠菜粉丝牛肉汤

羊肉面汤的做法

牛肉汤的做法：

1.牛肉浸泡后冲洗

2.锅中倒入冷水，加入适量料酒煮沸，撇去浮沫

3.取出并彻底冲洗

4。加入牛肉放入电压力锅中，加入葱、姜片、大料、花椒

5。添加足够的汤

6。加压30分钟后，将牛肉取出备用。熬汤给他吃

羊肉粉汤的做法：

1．将羊肉、豆腐、西红柿、香菜分别洗净备用

2。菠菜洗净，粉丝洗净泡软沸水

3。羊肉切成小块，用冷水焯一下，去掉浮沫

4。取出备用

5.豆腐切丁，西红柿切丁，香菜切碎备用

6.将菠菜放入沸水中焯一下，去除草酸

7.锅中加入牛肉汤，加入羊肉和粉丝

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8。添加豆腐和西红柿

9。加入生抽和醋，小火煮3分钟

10。添加菠菜和香菜

11。最后加盐调味

菠菜粉丝汤的做法

材料

菠菜400克

鸡蛋2个

1/胡萝卜2根

乌冬面180克

水适量

盐少许

香油少许

水适量

盐少许

香油少许

>< p>色拉油少许

葱2小片

做法

1菠菜400克洗净，备用。

2 将 1/2 胡萝卜切片并放在一边。

3.倒入适量的水锅煮沸。加入菠菜，焯一下，沥干水分。

4.将菠菜浸泡在冷水中直至冷却，然后沥干备用。

5条细乌冬面，备用。

6根葱和2小块备用。

7将两个鸡蛋煎成荷包蛋备用。

8 锅中煎鸡蛋后，加入少许油，将葱花炒香。

9加入适量水煮沸，然后加入乌冬面煮至9成熟。

10加入胡萝卜片，加入适量盐调味。胡萝卜片煮熟后，倒入适量香油，关火。

将适量的面条、胡萝卜片和汤放入11个碗中，加入适量焯过的菠菜，加入荷包蛋一个。

牛肉丸菠菜粉丝汤

材料

牛肉馅300克，鸡蛋1个，盐1个，葱姜末2茶匙，适量油适量、生抽1茶匙、白胡椒1茶匙、香油1勺、料酒1勺、水1勺、50-60毫升

做法

牛肉馅要肥一点，这样做成肉丸子才好吃。将葱姜末（2根葱➕4片姜，尽量切细）、鸡蛋、油、生抽、料酒、白胡椒粉、少许盐放入肉馅中，顺着一个方向搅拌用筷子。

调味料混合均匀后，少量多次加水（总共50-60毫升水），继续向同一方向搅拌。每次都要让肉馅充分吸收水分，然后再添加下一次。这样做出来的肉丸会更嫩。如果不着急的话，可以反复用手抓起肉馅，将其捣入碗中。重复这个动作大约五六分钟。这样肉馅会更紧实，丸子也更入味松紧带。

锅里倒入水。水烧开后，用手抓起一点肉馅，用食指和拇指轻轻挤压，一个圆形的肉丸就出来了。用勺子舀入锅中，直到所有的肉馅都变成肉丸，放入锅中。

水烧开后，加入2茶匙盐，撇去表面的血沫，中火煮8分钟左右，尽量煮干净。肉丸差不多就熟了。血沫几乎消失了。锅中加入1茶匙鸡精、1茶匙白胡椒，撒上香菜末装饰，一碗美味的牛肉丸汤就做好了！

菠菜牛肉汤的做法

番茄牛肉汤的做法如下： 材料：番茄100克，牛肉150克，菠菜50克，盐、味精各1克，酱油3毫升，胡椒粉5克，10粒葱花克，植物油15毫升。制作方法及用法：将牛肉煮熟，切块将西红柿和菠菜切成小块，分别切成片和段；锅中油热后，加入葱花炒香，然后加入适量的水，加入备用的主料。将所有材料倒入锅中。待肉变软后，加入其余调味料，搅拌均匀即可食用。

菠菜粉丝牛肉汤综合食谱

材料：菠菜4两（约160克），牛肉末6两（约240克），汤3杯，蛋白2个。

材料：调味料：糖、盐各1/2茶匙，生粉1茶匙，水4汤匙。芡实汁材料：生粉、开水各2汤匙。

做法：1、菠菜洗净切碎，牛肉与调味料拌匀。 2.将汤烧开，加入牛肉煮约一分钟，加入菠菜再次煮沸。 3.将酱汁材料搅拌均匀慢慢地倒入汤中。煮至稍浓稠。加入打好的蛋清，搅拌均匀并品尝。服务。

备注： 1、汤中的所有材料要鲜、甜、嫩，所以煮的时间不宜太长。 2、菠菜含有大量的铁质，可以用来煮汤，又不损失营养成分。

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菠菜粉丝牛肉汤的制作技巧

牛肉粉丝粉中可以加入油菜、菠菜、生菜、白萝卜、香菜等。牛肉粉丝面中的蔬菜要新鲜，上菜前一分钟将蔬菜放入面条中。牛肉粉丝中的牛肉通常是用牛小腿制作的，这使得牛肉的口感更加柔软，更加鲜美。做好的牛肉粉丝还可以点缀香菜、葱花等，丰富口感。

如何做菠菜牛肉粉丝汤

将牛肉切成薄片，用姜片和姜片腌制料酒，然后倒入水加入海带，牛肉中加入菠菜煮至熟

菠菜粉丝牛肉汤的做法

原味炖牛肉的做法

用料

方法步骤

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食材

定制食材

牛肉

6两

粉丝

一小把

葱姜蒜

15克

菠菜

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50g

做法/步骤

1/5

将牛肉洗净，放入沸水中焯一下，捞出洗净然后将水倒入锅中，将牛肉煮约五十分钟。煮熟后捞出，控水

2/5

沥干水后，将牛肉切片，准备食材

3/ 5

油热后，将葱、姜、蒜放入锅中炒香。将牛肉汤倒入锅中煮沸

4/5

水滚后加入盐、笋片、木耳（焯一下笋片提前去草酸，泡木耳）煮五分钟

5/5

加入粉丝煮五分钟左右。粉丝煮熟后，加入菠菜（稍焯一下）。入锅前加入鸡精，捞出。然后加点香菜

如何制作菠菜粉丝汤

简介：菠菜茎叶软嫩，味道鲜美，富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质以及铁、钙、磷等矿物质。今天的肉丸和菠菜炖粉丝，又香又好吃又营养！食材 主料：菠菜300克，猪肉丸150克，粉丝50克；

辅料：油适量、盐适量、葱末适量、鸡精适量 菠菜丸子粉丝汤 1 猪肉丸 2 菠菜洗净焯水 3 坐上锅内放油，将肉末炒香下锅，加入菠菜翻炒 4 加入适量水，加盐，煮沸 5 加入肉丸 6 加入粉丝 7 炖至粉丝熟，加入鸡汤 8 烹饪小窍门 菠菜含有大量草酸，需要草酸食用前需煮熟！

粉丝菠菜羊肉汤的做法

1.白萝卜，又名白菜、白菜根、紫菀，是炖羊肉时最喜欢添加的蔬菜之一。

2.粉丝，羊肉粉丝汤，羊肉汤本身就鲜美，加一把粉丝也是常见的组合。

3.取出洋葱的白色部分并去除核心。羊肉炖好后，将葱芯撒在羊肉上。

4.竹竿可以用来炖羊肉。

5.黑豆、黑豆含有丰富的营养成分。我们通常用黑豆来煮粥。黑豆、羊肉滋阴壮阳，这个年龄段的人都可以吃。