给宝宝做牛肉丸的视频

家常牛肉丸的制作过程

所需材料：牛肉、淀粉、一小把冰块。材料：鸡精、盐、蒜末适量。将买来的牛肉用水洗净。清洗干净后，用厨房毛巾擦去牛肉表面多余的水分，然后将牛肉外面的筋膜去掉，切成小块。我们买牛肉的时候，最好选择脂肪少一点的牛肉。这样做出来的牛肉丸味道会更加鲜美。如果没有，准备一些牛油。

牛肉切成小块后，放入绞肉机中，加入几块小冰块。然后把之前拿出来的牛筋膜放进去，一起捣碎，把牛筋放进去，增加牛肉的质感。不要把它们扔掉。牛肉一定要去掉筋膜，用搅拌机切碎三遍，因为这样可以最大限度地提高肉质渗透到牛肉的肌肉组织中，从而扩大了肌肉中蛋白质与水的接触面，增加了持水能力。

当牛肉拌得差不多的时候，关掉机器，加入淀粉，然后加入适量的盐和鸡精调味，然后开机。然后将牛肉切碎，用硅胶铲铲起。当发现有点嚼劲的时候，就可以把牛肉从绞肉机里拿出来了。

锅中放入适量的水。水烧开后，抓起大量碎牛肉，用拇指和食指挤压，然后用勺子挖出来。将牛肉丸一颗一颗的做好，然后将准备好的牛肉丸放入热水中煮。

锅里盛满了牛肉丸，个个都很好吃。牛肉丸有乒乓球那么大。 2斤牛肉大约可以做80个牛肉丸。 （牛肉含有丰富的蛋白质，其氨基酸组成更接近人体必需的氨基酸）对人体的ds比猪肉大。它可以提高人体的抗病能力。特别适合生长发育期以及手术、病后恢复期的人补充失血、修复组织。寒冷的冬天吃牛肉可以暖胃，是这个季节的滋补佳品）。

牛肉丸煮熟后，取出放入冷水中控干水分。美味的牛肉丸就做好了。拿一个然后咬一口。很有嚼劲，味道也很好。 （牛肉丸具有补中益气、补脾胃、强筋骨、化痰祛风、止渴生津的功效。适合气虚、气短、筋骨弱、贫血、久坐的人食用。长期患病，面黄眩晕者可食用）。

如果你也喜欢吃牛肉丸，不妨尝试一下自己在家做一下。这真的很简单。而且，牛肉丸你自己做的吃起来更健康。您不必担心其中的各种添加剂。而且，你自己做的牛肉丸都是纯牛肉做的。成分可以安全食用，特别是对于有孩子的家庭。如果你的孩子喜欢吃牛肉丸，尽量自己做给他们吃，而不是买现成的。

儿童牛肉丸的做法

材料

牛肉150克，小白菜3片，胡萝卜3片，葱1小段，蛋清半个，淀粉适量

1.将牛肉洗净，用食品加工机打成泥。

2.小白菜、胡萝卜洗净，焯水，捞出切碎，葱切碎待用；

3.将切碎的牛肉和切碎的蔬菜混合。 1岁以上的宝宝，可以加少量盐调味，也可以不加。顺时针方向搅拌均匀。 ;

4.将水放入锅中煮沸。不要等到水烧开。当水开始冒泡时，转动d大火把丸子放进去，待丸子浮起来后，撇去浮沫，捞出；

5.煮熟的牛肉丸可以搭配一些蔬菜汤，比如番茄土豆汤，味道会更丰富，口感会更好！

宝宝牛肉丸的吃法

先将少量牛肉剁成泥，然后加入切碎的西兰花，搅拌成球状，蒸熟后吃，这样可以避免上火。

婴儿牛肉丸的制作方法

原料：牛肉150克，山药50克，西兰花40克，胡萝卜20克，

1．牛肉切片，西兰花花入水中煮。将山药蒸熟；

2．将西兰花切碎，与蒸好的山药混合。将牛肉一起放入肉末中搅拌成泥；

3.放入少许淀粉，搅拌均匀；

4.然后将胡萝卜切成薄片放在盘子上，将准备好的牛肉做成肉丸；

5.然后把它放在一个po里蒸15-20分钟。这个是专门给小孩子做的，所以没有加任何调料。

宝宝牛肉丸食谱

材料：牛肉、淀粉、冰块一小把。材料：鸡精、盐、蒜末适量。将买来的牛肉用水洗净。清洗干净后，用厨房毛巾擦去牛肉表面多余的水分，然后将牛肉外面的筋膜去掉，切成小块。我们买牛肉的时候，最好选择脂肪少一点的牛肉。这样做出来的牛肉丸味道会更加鲜美。如果没有，准备一些牛油。

牛肉切成小块后，放入绞肉机中，加入几块小冰块。然后把之前拿出来的牛筋膜放进去，一起捣碎，把牛筋放进去，增加牛肉的质感。不要把它们扔掉。牛肉必须去掉筋膜，用搅拌机切碎三遍，因为这样可以最大限度地损伤牛肉的肌肉组织，从而扩大肌肉中蛋白质与水分的接触面，增加保水能力。

当牛肉拌得差不多的时候，关掉机器，加入淀粉，然后加入适量的盐和鸡精调味，然后开机。然后将牛肉切碎，用硅胶铲铲起。当发现有点嚼劲的时候，就可以把牛肉从绞肉机里拿出来了。

锅中放入适量的水。水烧开后，抓起大量的牛肉末，用拇指和食指夹住，然后用勺子挖出来。接下来就一个个变成牛肉丸了，然后把准备好的牛肉丸放在热锅里水并煮它们。

锅里盛满了牛肉丸，个个都很好吃。牛肉丸有乒乓球那么大。 2斤牛肉大约可以做80个牛肉丸。

牛肉丸煮熟后，将它们取出并放入冷水中以控制水分。美味的牛肉丸就做好了。

如何制作婴儿牛肉丸

将准备好的牛肉洗净，切成小块，然后用柠檬腌一会儿，去除腥味。铁棍山药去皮洗净，切成小块。 ，将胡萝卜洗净，切成薄片。

将腌制好的牛肉倒入料理机中，然后加入切碎的铁山药和胡萝卜，将牛肉泥搅拌均匀。

将一些混合好的牛肉泥放在手上，摊开一些，然后加入适量的奶酪，然后将奶酪包起来。

搓成小肉丸。将肉丸放在盘子上。将水倒入锅中。把水烧开。水烧开后，将牛肉丸放入锅中，用勺子舀起。搅拌并煮牛肉丸，直到它们浮起来，然后继续煮几分钟，就完成了。