咖喱土豆牛肉怎么做

看个人喜好了。如果喜欢吃木耳的话可以加，但是木耳则不行。关键成分不会影响菜肴的最终味道。

材料：牛肉适量，洋葱一到两个，土豆四五个。

调料：生油适量，花椒十几个，姜一小块，白酒（或料酒）少许，咖喱粉15克左右，盐适量，开水< /p>

方法：

1.将牛肉切成一英寸见方的块，洋葱切丝，土豆去皮切成2厘米见方的块，用300ml开水溶解咖喱粉备用；

2.加水至锅中加入牛肉块、姜块和少许白酒。用高温煮沸并从炉中取出。姜片去掉，牛肉洗净备用；

3.将锅置大火上，油热后加入花椒，翻炒- 炒香，然后加入洋葱，翻炒。洋葱过油后，加入牛肉翻炒，然后加入土豆块一起翻炒；

4.然后倒入咖喱，搅拌均匀，盖上锅大火煮，然后转小火煮。偶尔搅拌一下，根据个人口味决定是否加盐；

5.当土豆煮至酥脆时，从锅中取出并装盘。

土豆咖喱牛肉的制作技巧

土豆、胡萝卜切丁，洋葱、大蒜切块，牛肉洗净切丁，冷水焯一下，煮开后撇去浮沫水，捞出备用，锅中油烧热，放入葱、蒜末、八角翻炒，加入牛肉翻炒，倒入适量的水，烧开，改成中火-小火煮90分钟，加入咖喱块、盐、土豆块、胡萝卜块搅拌均匀，盖上锅盖煮l小火加热20分钟。

土豆炖牛肉咖喱饭的食谱

1.将牛肉洗净切成大块，土豆去皮切成滚刀块。

2.锅中倒入水，加入牛肉块，小火煮10分钟，捞出，去掉血沫。

3 另锅烧热油，加入姜片炒香。加入牛肉块，翻炒均匀。

4.加入足够的沸水，用大火煮沸，然后转小火。煮15分钟后，加入切好的土豆块，小火煮。煮10分钟后，加入金黄色咖喱块，两块就够了。加入番茄块，小火煮 5 分钟。根据个人口味撒上精盐，大火煮沸。

土豆炖咖喱牛肉的制作技巧

咖喱牛肉是一道非常美味的菜肴，而且做起来并不难。今天给大家分享一下我的咖喱牛肉日常食谱？

准备主料：瘦牛肉500克

辅料：胡萝卜150克？

调料：咖喱20克，料酒10克，味精2克，玉米淀粉25克，鸡油25克，葱20克，姜15克，白蒜15克，八角5克，盐3克。

方法：

1.将肉切成多米诺块，泡水洗净；

2.将胡萝卜去皮，切成滚刀块；

3.将牛肉放入沸水锅中煮至血水和筋全部除去；

4.将胡萝卜放入水中煮至六成熟；

5.将牛肉放入砂锅中，加水煮半小时。撇去泡沫；

6.加入咖喱粉、料酒、盐、大料、葱、姜片、蒜片煮至熟；

7.加入胡萝卜块、味精，煮至熟透；

8.将牛肉放入盘中，将汤倒入勺子中，煮至沸腾il，和季节；

9。沾上水淀粉酱，倒入鸡油，烧在牛肉上面。

这道美味的咖喱牛肉就完成了...

如何制作美味的土豆炖咖喱牛肉

所需食材有：牛肉、咖喱（盒装咖喱块）、土豆、洋葱、葱、姜。

1.先将2斤牛肉切成2-3厘米见方的块，洗净，加水和一些葱、姜片，用电饭锅或高压锅煮至熟备用（注意，一定要煮至嫩，否则太难嚼了）。

2. 2个土豆（稍大一点的土豆）去皮，洗净，切成和牛肉一样大小。 ，放在一边。

3.洋葱（普通大小）去皮，切成和牛肉一样大小。

4.开火，待锅热后，倒入适量。油。当油热时，加入洋葱和土豆，翻炒。我不确定具体的热量，但洋葱不知道视觉上似乎会改变颜色。

5。炒一会，加入牛肉，一起炒，然后加入牛肉炖汤，盖上锅盖煮一会儿。现在的目的是煮土豆。

6.根据个人口味添加适量咖喱块。我个人的建议是多加点口味，然后炒。 ，因为咖喱里有淀粉，所以汤汁变干了。

7.起锅~~~

咖喱牛肉土豆怎样炖得好吃

主要材料

牛肉300克

洋葱一个

土豆两个

胡萝卜一根

辅料

日式咖喱酱3块（57克）

日式咖喱牛肉的制作步骤米饭

1.将牛肉、土豆和胡萝卜切成小块。将洋葱切成条

2.锅中加入橄榄油，中火加热，加入牛肉

3。待牛肉煎至变色、呈水状时，取出备用

4。在同一个锅中加入洋葱，中火炒几分钟，直至洋葱变色并焦糖

5。加入胡萝卜和土豆翻炒片刻，然后加入牛肉。倒入420毫升水或直至水位略高于盖住配料

6。大火煮沸，撇去浮沫

7.关小火，煮约 45 分钟或直至牛肉变软

8。将锅离火，加入咖喱，轻轻搅拌直至咖喱完全融化

9。将锅放回火上。这时候可以根据个人口味添加其他调味料（比如生抽半勺，番茄酱半勺，苹果酱半勺），当然可以不加，因为咖喱酱本身的味道就够好了。继续小火煮10到15分钟，就完成了。如果喜欢浓一点的咖喱可以适当延长煮的时间，煮前加点盐调味ing

10。日式咖喱牛肉饭，吃的超开心

温馨提示

1.不同品牌的咖喱酱可能需要不同量的水。

2.可以用其他肉类代替牛肉，或者只吃蔬菜也很好吃

咖喱牛肉土豆炖菜的做法

主料：牛排（约1斤）

辅料：洋葱碎、1个番茄、土豆2个、柠檬汁、椰奶、高良姜酱咖喱原料：咖喱粉、柠檬草粉、郁金香粉、咖喱叶、豆蔻粉、苜蓿粉、月桂粉、小茴香粉等。

如何制作咖喱炖牛排：

1.将牛排切成厚片，肉里放点柠檬汁和油，留出一半牛排备用。小时（柠檬汁可以软化脂肪）

2。铁锅烧热，倒入油，将洋葱、高良姜炒香，然后加入牛肉片，平铺在锅中，待肉变色时，炒另一面

3 。加入西红柿，起锅将阿托斯、咖喱粉、姜黄粉、柠檬草粉等香料放入锅中，翻炒均匀；香料粉不宜加入太早，入油炒香。因为容易燃烧，所以味道可能会苦；

4.锅中加水，加入咖喱叶和椰奶，煮2小时

5。出锅时，将椰奶倒入锅中，让汤变稠。

炖牛肉和咖喱土豆的做法

1 将土豆和胡萝卜去皮，用滚刀切碎，切葱切块，蒜去皮，姜切片备用

2 将牛腩切块，焯水沥干备用

3 将牛腩炒香中火直至散发香味。大约2或3分钟，葱、蒜、姜片

4。当葱变软时，加入牛腩。继续中高火翻炒3-5分钟，直至牛肉微焦。

5.咖喱炒ef牛胸肉加米粉

6.加入料酒，加入足量热水，直至没过牛腩，煮沸后转入炖锅，小火煮40分钟

7。生抽，加糖和适量盐调味，加入胡萝卜，继续煮30分钟

8加入土豆块，煮30分钟，直到蔬菜和肉变软熟，然后用大火将汁收至所需的浓稠度

9 如果喜欢吃辣，可将2个红辣椒切成小块，搅拌均匀后关火