、白萝卜200克、猪肉200克、盐1勺、酱油1勺、料酒1勺、红薯粉或淀粉适量。

2.将猪肉洗净，切成块，备用。

3.白萝卜洗净，去皮，切丝。

4.将白萝卜丝切成细丝，然后切成小块，盛入盘中。

5.将猪肉倒在切碎的白萝卜上，加盐。

6.将酱油和料酒淋在肉末上。

7.用手将酱油、料酒和盐均匀地涂抹在肉末上，然后将白萝卜末一点一点地加入到肉末中，直到白萝卜末和肉末均匀铺开。 。

8.倒入红薯粉或淀粉，用手抓匀。

9.加入蒜末。

10.用手均匀地抓握。

11.搓成丸子状，放在盘子上e.好了，白萝卜和猪肉丸子就准备好了。

12.做好的肉丸可以煮也可以炸。可以先成型，也可以边做边放入锅里。

是的。这些蔬菜可以与肉混合制成肉丸。但蔬菜的比例不宜太多，肉太少的话，肉丸子的味道就不太好。这些蔬菜和肉类的比例各占50%。加入生抽、老抽、糖、鸡精、鸡蛋、胡椒粉等调味料。仔细揉捏，将蔬菜切碎并与肉充分混合。做出了美味的肉丸。

原料

主料

白萝卜300克，猪肉200克

辅料

橄榄油适量、盐适量、酱油适量、酱油适量、糖适量、酱油适量，葱、姜适量，香油适量，味精适量，生抽适量

步骤

做法1

1.烧开水，煮三文鱼。将水烧开，将三文鱼放入水中，关小火，低温煮

2。将菠菜洗净焯水，锅中放入少许橄榄油翻炒。少许盐，放在一边。

3.在锅中加入橄榄油，炒香切碎的洋葱。加入切碎的培根，继续翻炒。加入蘑菇，倒入淡奶油，用黑胡椒和盐调味。

4.西餐的摆盘非常重要。先放酱汁，然后放一层菠菜，最后放三文鱼，撒上少许黑胡椒和盐，最后加入切碎的萝卜。

方法2

1.猪肉中加入橄榄油、生抽、盐、味精、香油、葱、姜馅料搅匀，然后加入切碎的荸荠，搅匀，制成丸子馅。

2.白萝卜洗净，切成滚刀块。

3.锅中热油，将肉丸煎至金黄色，捞出沥干。

4.另起一锅油，将白萝卜放入锅中，沥干水分。

5.锅中再次烧热油，将葱、姜炒香，然后加入酱油。

6.加入适量高汤和糖。

7.将肉丸放入锅中。

8.锅烧开后，将萝卜放入锅中，盖上锅盖煮。

9.煮至材料基本熟后加入盐和味精。

10.倒入肉汁。

11.汤汁煮好后，将其从锅中取出，盛入盘中。

蒸萝卜丸子。你需要准备两个白萝卜。切成条。用精盐腌制LT.然后挤出多余的水。尝尝，别让萝卜吃得太咸。然后改成绞肉馅一斤猪肉。老酱油，十三香。香油，加入少许蚝油，少许葱花，鸡精，萝卜，肉馅拌匀。放入一小碗面粉。如果干燥，则少加水并用手搅拌均匀。

准备好蒸好的莲子，用手捏成球状。

材料：

猪肉馅500克，萝卜1个，鸡蛋1个，葱1根，姜1片，花生油50克，2汤匙盐10克，鸡精10克，料酒2汤匙，蚝油10克，十三香5克，香油10克，面粉适量

步骤：

1.肉馅加入盐、葱、姜末、料酒、蚝油、十三香、盐、鸡精拌匀，腌至入味

2。将萝卜洗净，刮去滑雪板n

3.用擦丝器将萝卜擦成丝。

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4.将葱、姜用刀切碎备用

5.将萝卜丝挤干水分，放入肉馅容器中

6。打一个鸡蛋，加一点面粉

7。搅拌均匀

8.热锅加油，将馅料一一擀成小球，放入锅中小火煎。

9.煎至熟后取出

10。改中火提高锅内油温，加入肉丸再次煎至表面金黄即可取出

配料表

1萝卜、青萝卜1个、胡萝卜根2根、十三香3勺、面粉适量、淀粉适量、盐适量

烹饪步骤

步骤1、1青萝卜，干萝卜1个，磨碎备用

第2步，拌匀，少加盐，除去水分和萝卜的味道h（也可以省略布，看个人口味），挤干水分20-30分钟

第3步，加入葱花（根据个人口味添加），切几次，把萝卜切成小段

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第四步，面粉和淀粉和成糊状，注意手上的水滴（面糊是用来粘的，不是用来打成糊状的）

第5步，将萝卜、盐和十个三香混合

第6步，将面团搓成大小球

第7步，将油烧热起锅，置浮，调中火炒

原料：肉末，白菜，萝卜，料酒，蚝油，盐，鸡精，花椒油，香油、食用油、十三香、葱花、老抽、生抽、水。

步骤：

步骤1.将萝卜和卷心菜切成细条。肉馅解冻后，加点水，搅拌均匀。

步骤2.加入上述调味料肉馅中除食用油外。

第三步、将肉馅搅拌均匀。

第四步、锅中加入少许油，加入葱花炒香。

第五步、锅中加入适量的水。

第6步、加入卷心菜和萝卜条。

第七步，加入少许鸡精。

第八步：锅里的水烧开，丸子就熟了。用手夹起肉馅，将肉丸从虎口中挤出来，用勺子舀入锅中。

步骤9.将所有肉丸放入锅中，盖上锅盖，继续加热约十分钟。

第10步、加入适量盐，煮一会儿。

第11步，关火，倒入几滴香油。

第12步.只需将其从锅中取出并放在盘子上即可。

材料

牛肉末（适量） 鸡蛋（适量） 葱花姜末（适量） 香菜末、黑胡椒粉适量、十三香香料适量 面粉适量、萝卜丝适量、盐适量、土豆淀粉适量、牛肉，备用

1/肉馅：

牛肉末、鸡蛋、葱花、姜末、盐、土豆粉、黑胡椒粉搅拌均匀。

2/用小勺子搓成球。水热后，就可以将它们放入锅中。

3/丸子煮熟后，加入盐、姜、十三香粉熬成汤。煮约15分钟，撇去浮沫，加入萝卜丝。

4/出锅前加入香菜碎，热腾腾的牛肉丸汤就做好了。

5.美味可口的萝卜丝牛肉丸就完成了，可以开吃了。

f的制作at肉丸被称为视频课程。肥肉丸子的制作是一个视频，叫做课程。将肥肉切成馅料，放上一些胡萝卜，和大萝卜一起做一些面条。可以加点面条来做

1.取萝卜两个约500克，去头去尾，剥去皮（可以放心食用），冲洗干净。用刨丝器磨成细条，入沸水锅中焯水约15秒，取出晾凉，挤出水分。它不需要太干燥。切几次但不要太小，太小味道不好

2。将切好的萝卜放入盆中，打入3个鸡蛋，加盐5克，花椒面5克，胡椒粉2克，蚝油半汤匙提味，碱粉3克增加脆度。肉丸子，花生油50克，让做好的肉丸馅不干，先搅拌均匀，然后加入面粉250克左右（根据馅料的粘度（视情况而定）少量多次加入，边加边用4根筷子搅拌，直至变得浓稠，停止加入面粉，继续搅拌直至出现不用干面，醒10分钟。

3、锅中烧热油，油温60度左右时，用勺子舀出一勺浓稠的面糊。放入手中，团成一个圆球，一定要捏紧，否则会散开，放入锅中，每个球都放入锅中，不要动，中小火慢慢煎直到凝固，然后用勺子慢慢地搅动，炸至焦黄，捞出装盘。

我的萝卜丸子就做好了。

食材详情

原料：白萝卜500克，面粉150克，熟肉末适量

辅料做法：油适量、盐适量、洋葱适量、十三香粉2汤匙、姜适量

准备步骤

1.准备食物

2.将萝卜洗净、去皮、切碎。加点盐，软化几次，让萝卜中的水分出来。

3.加入姜末和葱末。

4.添加2汤匙十三香粉。

5.加入肉末，搅拌均匀。

6.放下面粉。

7.搅拌均匀。

8.左手沾点水，手里拿着萝卜面糊，从虎口中挤出萝卜丸子。

9.右手用勺子将面糊刮入热油中。

10.炸的时候把肉丸取出来控油。