咖喱牛肉饭的完整食谱(咖喱牛肉饭的食谱)
材料:牛肉1000克、南洋咖喱腌料130克
材料:胡萝卜、洋葱、土豆、食用油适量
步骤
p>1。牛肉切成1.5克左右的小丁,蔬菜切成小丁
2。首先,将牛肉用热水煮沸,然后将水和腌料混合。然后加入牛肉丁中,搅拌均匀,腌制半小时
3。热锅倒入适量油,将洋葱丁炒香,加入腌制好的牛肉丁炒熟,加入蔬菜丁和适量水,小火煮30分钟,待土豆变软呈沙状,汁液变得粘稠时,就可以和米饭一起吃了
家常咖喱牛肉饭的做法1.准备好材料,牛肉提前解冻。
2.将牛肉洗净,切成小块。
3.将牛肉放入热水中焯一下,去除污垢。
4.用少量酱油腌制牛肉。
5.将土豆和胡萝卜洗净,去皮,切成小块。将洋葱切成小块。
6.奶锅里放油。油热后,将洋葱炒香,加入牛肉丁。
7.锅中倒入热水,加入咖喱块,小火煮。
8.煮约30分钟后,加入土豆丁和胡萝卜丁。然后煮约20分钟。当土豆和胡萝卜变软变嫩时,就可以关火了。
9.将蒸好的米饭盛入盘中,淋上咖喱,就可以开始吃了。
咖喱牛肉饭的做法有很多可以做咖喱牛腩、咖喱土豆、咖喱炒饭、辣咖喱虾、煎咖喱鸡翅等,下面是咖喱土豆的制作方法:
主料:土豆1个、胡萝卜1个、洋葱1个
辅料:植物油1汤匙、盐1茶匙、咖喱15克
p>步骤:
1.将土豆削皮,准备洋葱和咖喱
2。将土豆切成滚刀块,放在水中浸泡去淀粉
3.洋葱切片,胡萝卜切块,取两片咖喱
4。锅中烧热植物油
5.加入洋葱和胡萝卜炒香
6.加入土豆翻炒< /p>
7.加水煮沸
8.添加咖喱
9。煮至汤收干、土豆变软。加盐调味
10.汁液收干后,装盘
11。成品
在家做咖喱牛肉饭的小窍门咖喱炒饭一般用咖喱粉。市场上有很多品牌。一起来分享咖喱炒饭吧。具体制作流程:
【原料】大米、牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜、青椒、红辣椒、大葱
【调料】咖喱角水、盐、生抽
【准备】1首先加入牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜、青椒、红辣椒、大葱切成小丁备用
< p>2土豆和胡萝卜不容易炒,可以先用开水煮一下3锅烧热,加油,先加入牛肉丁炒香,然后加入牛肉丁葱、洋葱丁、青红椒丁炒香,然后加入土豆丁、胡萝卜丁,加适量盐、生抽、两汤匙咖喱粉炒香,最后加入米饭翻炒均匀即可上桌
牛肉咖喱饭的家常做法1.准备好食材,牛肉提前解冻。
2.将牛肉洗净,切成小块。
3.将牛肉放入热水中焯一下,去除污垢。
4.用少量酱油腌制牛肉。
5.将土豆和胡萝卜洗净,去皮,切块m 成小块。将洋葱切成小块。
6.奶锅里放油。油热后,将洋葱炒香,加入牛肉丁。
7.锅中倒入热水,加入咖喱块,小火煮。
8.煮约30分钟后,加入土豆丁和胡萝卜丁。然后煮约20分钟。当土豆和胡萝卜变软变嫩时,就可以关火了。
9.将蒸好的米饭盛入盘中,淋上咖喱,就可以开始吃了。
牛肉咖喱饭的做法材料:牛肉500克,咖喱粉15克左右(咖喱块也可以),洋葱半个,土豆1个,胡萝卜1根,姜一小块,白酒(或料酒)、盐适量。
方法:
1.将牛肉切成一英寸左右的小块。将洋葱切丝,土豆去皮,切成2厘米见方的块。将咖喱粉用300ml开水溶解,备用。
2.加水锅中加入牛肉块、姜块和少许白葡萄酒。 ,大火煮开,取出牛肉,洗净备用。
3.锅烧热,加入油,油热后放入洋葱,翻炒。洋葱变软后,加入牛肉翻炒,然后加入土豆块一起翻炒
4。然后倒入咖喱,搅拌均匀。加入适量的开水。盖上锅盖,用大火煮,然后转小火。炖。偶尔搅拌一下,快熟时加盐
5。待牛肉煎至酥脆后,起锅装盘
牛肉咖喱饭食谱视频主料:牛腩250克 番茄600克
辅料:胡萝卜80克(红)芹菜80克、大蒜80克、香叶4片、黄咖喱4片、番茄酱1汤匙、料酒2汤匙、香菜2梗、盐1茶匙、橄榄油2茶匙、黑胡椒1/3茶匙、水适量
方法:
1.选择优质牛腩,洗净,切成小块。
2.将牛胸肉放入沸水中焯一下,捞出洗净。
3、牛腩中加入水、香叶、料酒,煮沸,然后小火煮至牛肉九成熟即可使用。
4.将胡萝卜和大蒜切碎,在锅中用橄榄油炒香。
5.加入切碎的芹菜,翻炒。
6.将西红柿在沸水中去皮,切成小块。将它们倒入锅中,翻炒几下。这汤用了很多西红柿,具有浓郁的西红柿锅特色。
7.倒入煮熟的牛腩,加入黄咖喱酱,加入番茄酱增加其独特的番茄风味和浓郁的色泽,翻炒均匀。
8.倒入煮牛腩的原汤,煮沸后小火煮15-20分钟至牛肉变软。加入盐调味,最后即可撒上碎黑胡椒和切碎的香菜叶。
牛肉咖喱饭制作小贴士咖喱牛肉土豆炖肉材料:牛腩、盐适量、白糖少许、土豆材料:洋葱碎、姜片、咖喱粉1包1.切块牛腩(牛肋肉) 将牛肉切成小块,在热油中稍微煎一下,取出。
2.锅洗净,加少许油,加入洋葱炒香,加入咖喱粉略炒。
3.加入牛肉、适量盐和少许糖略炒,加水没过牛肉,大火煮沸,撇去浮沫,转小火煮至牛肉7-8倍酥脆。
4.土豆去皮,洗净,切块。
5. 当牛肉即将变脆时,将土豆放入油中炸至金黄色,然后加入牛肉中。继续煮至牛肉酥脆。
咖喱牛肉饭的制作小窍门把自己放将袋子放入盒子底部,倒入冷水,将米放在上面,盖上盖子,15至20分钟后即可准备就绪
声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。