牛肉炒土豆片图片（牛肉炒土豆片的制作方法）
材料
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牛肉（50克）
土豆（1块）
莲藕（1个）
青椒（1个）
油适量
加碘盐3克
生抽10毫升
鸡粉2克
黄酒10毫升
酱油10毫升
2辣椒粉克
水少许
1/将所有材料洗净，牛肉切丝，土豆、莲藕去皮切片，去蒂青椒，切碎。
2/牛肉很难煮。首先，在牛肉丝中加入盐、黄酒、生抽拌匀。这样可以去除鱼腥味，让肉更入味。然后加入淀粉搅拌均匀，使肉更加入味。嫩滑，加速牛肉的烹饪速度。
3/锅中倒入橄榄油烧热，然后关火，待油冷却后，加入牛肉翻炒，盛出锅里放冷油，这样牛肉就不会粘锅了。
4/用小火慢慢煎牛肉，这样牛肉会更香、更美味。将牛肉煎至两面金黄，加入土豆片、莲藕片、青椒。
5/翻炒几下后，加入适量的碘盐、酱油调味。
6/我喜欢吃辣椒，所以加点辣椒粉调味。孩子们可以吃这道菜，不加辣椒粉。
7/ 炒匀，加入少许水，煮至菜熟，最后加入少许鸡粉调味，使菜更加美味。
8.美味可口的土豆炒莲藕片家常菜就完成了，可以开吃了。
土豆片炒牛肉的简单小窍门热油，将土豆片煎至金黄色，取出，将火锅底料放入油中，炒出红油，加入牛肉翻炒，加入s辅料、料酒、生抽、老抽、醋。翻炒，加入土豆片炒香
土豆片炒牛肉的小窍门锅中热油，将鸡蛋炒至松散。将土豆片煎至金黄色。锅中热油，加入牛肉片。翻炒，加入盐、料酒、生抽、老抽，翻炒均匀，加入土豆片和鸡蛋翻炒均匀
熟牛肉土豆片炒是大家常用的菜谱牛肉土豆饼、牛肉块炒土豆、牛肉丝炒土豆丝、干锅牛肉土豆片、薯条煎牛排、土豆泥炒牛肉、番茄土豆炖牛肉、烤土豆牛肉丸、土豆蒸牛肉、煮牛肉土豆片
土豆炒牛肉自制片主料：土豆1个
辅料：熟牛肉100克、青椒1个、g克5克葱、姜5克、花生油8克、盐1克、十三香1克、鸡精1克。
方法：
1.土豆去皮，青椒、葱、姜洗净，牛肉、土豆切片，用水洗净，控水备用。
2.青椒切块，葱、姜切段，油锅烧热，加入葱、姜炒香。
3.加入土豆片翻炒，加入适量盐，加入十三香，加入牛肉翻炒几下，倒入少许水，盖上锅盖焖一会儿。
4.加入青椒，翻炒片刻。青椒煮熟后，关火，加入鸡精，搅拌均匀即可起锅。
炒牛肉土豆片的做法是大家常见的菜谱土豆可以用来做很多美味的菜肴。首先是土豆饭、土豆烤牛肉、孜然土豆片、酸辣土豆丝需要焯一下。土豆的淀粉含量很高。焯水后及时用冷水浸泡。炒好的土豆丝，香甜可口，酥脆可口。将土豆丝干炒。将土豆切块并蒸熟。加入少许糯米粉，然后打一个鸡蛋，加面包屑，用60%的油。热热身真的很好吃
土豆炒牛肉片的家庭小窍门材料：土豆1个、牛肉、干辣椒1个、料酒、鱼酱油、盐、淀粉、胡椒粉、五香粉粉、醋各适量
做法1、将土豆劈成两半，再劈成两半，切片。
2.将牛肉切片，放在盘中，用料酒、酱油、胡椒粉、五香粉、盐、淀粉腌制片刻。
3.将干辣椒切去头尾，切成小段。
4.锅中倒入少量油。后油热，放入牛肉片。不要将腌制的汁倒入其中。
5.炒至变色后，加入少量水，小火煮一会儿。
6.水快干的时候，把辣椒放入水中，然后放入土豆。
7.水干后，倒入一铲子醋，炒一分钟，加半勺盐，搅拌均匀即可起锅。
土豆片炒牛肉片的小窍门材料：
牛肉适量
土豆4个
土豆4-5片葱
生姜4-5片
辣皮适量
青、红辣椒各适量（5-6粒）< /p>
大蒜5-6瓣
半个皮牙子
土豆烤牛肉的做法：
第一步：焯牛肉在冷水中。
第二步准备配菜，辣皮适量，姜4-5片，葱4-5片，葱5-6瓣大蒜和四个土豆。
第三步：青、红辣椒皮各适量。
第四步：第一步，炒糖色。热锅冷油，加入适量白糖，中火炒至颜色逐渐变红。颜色接近栗色，倒入牛肉中。 （炒约2-3分钟，视情况而定）
第五步牛肉上色后，加入葱、姜、蒜、干辣皮。不断翻炒。
第6步加入适量八角、花椒、草果、料酒。不断翻炒，沥干肉中的水分（煎约3分钟）
第7步将炒好的牛肉倒入高压锅中，加足量的水没过食材，按下高压锅20-30分钟（根据家里的高压锅和牛肉的嫩度适当调整）
第8步在炖好的牛肉中加盐，尝一下咸淡松软度并及时调整。
第9步盖上锅盖，小火煮至土豆变软。根据土豆的状况，炖5-10分钟。
第10步加入青椒和红椒炒香。 （约1分半钟）
第11步：出锅装盘，撒上香菜。
美味牛肉炸土豆片的制作技巧牛肉不宜太油，否则容易变老，味道也不好。不好。
牛肉片炒土豆片的做法准备材料
牛肉250克；土豆2个（约350克）； 3根韭菜；潮汕沙茶酱1勺； 3盐克； 2汤匙玉米淀粉；适量食用油。
开始表演
第一步：土豆去皮，洗净，切成薄片（这里也可以切丝）。
第二步：然后将土豆片浸泡在水中，洗去多余的淀粉。首先，你会少吃淀粉，而不是b好胖啊。其次，它不会轻易粘锅。浸泡约10分钟，然后冲洗几次。
土豆片洗净，捞出沥干水。洗掉淀粉，土豆就又白又干净了。
第三步：牛肉洗净后，逆纹理切成薄片，尽量薄。
第四步：将牛肉放入碗中，加入魂潮汕沙茶酱一勺，生粉2勺，盐少许。
第五步：然后朝一个方向搅拌均匀，让食材充分均匀地裹住牛肉。最后倒入适量食用油，搅拌均匀，锁住水分。
放置约 10 分钟。
第六步：葱洗净，白葱切丁，葱叶切段。
第七步：锅里烧热油
第八步：倒入腌制好的牛肉，大火快速翻炒。
炒至变色，差不多熟了。
沥干水分并放在一边。
第九步：锅洗干净，加少许油，加入葱爆香。
第10步：加入土豆片快速翻炒。
炒到几乎透明的时候就说明熟了。
第11步：然后加入炸好的牛肉，再炒十秒钟。
第12步：最后加入葱，再炒十秒钟。
关掉火，从锅中取出。
简单又美味。
准备材料
牛肉250克；土豆2个（约350克）； 3根韭菜；潮汕沙茶酱1勺；盐3克；玉米淀粉2勺；食用油适量。
开始表演
第一步：土豆去皮，洗净，切成薄片（这里也可以切丝）。
第二步：然后将土豆片浸泡在水中，洗去多余的淀粉。首先，你会少吃淀粉，不会那么胖。其次，不会拘泥于锅轻松。浸泡约10分钟，然后冲洗几次。
土豆片洗净，捞出沥干水分。洗掉淀粉，土豆就又白又干净了。
第三步：牛肉洗净后，逆纹理切成薄片，尽量薄。
第四步：将牛肉放入碗中，加入魂潮汕沙茶酱一勺，生粉2勺，盐少许。
第五步：然后朝一个方向搅拌均匀，让食材充分均匀地裹住牛肉。最后倒入适量食用油，搅拌均匀，锁住水分。
放置约 10 分钟。
第六步：葱洗净，白葱切丁，葱叶切段。
第七步：锅里烧热油
第八步：倒入腌制好的牛肉，大火快速翻炒。
炒至变色，差不多熟了。
沥干水分并放在一边。
第9步：就这样锅洗净，加少许油，加入葱炒香。
第10步：加入土豆片快速翻炒。
炒到几乎透明的时候就说明熟了。
第11步：然后加入炸好的牛肉，再炒十秒钟。
第12步：最后加入葱，再炒十秒钟。
关掉火，从锅中取出。
简单又美味。
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