如何制作烤箱烤牛肉

如何制作烤箱烤牛排 材料：一块牛肉、西兰花、胡萝卜、土豆、牛排酱、黑胡椒。

1.用硬物拍打牛肉，使其松散，这样烤后口感就会松软。

2.将牛肉用盐和黑胡椒擦匀，腌制1小时。

3.胡萝卜切丝，土豆切丁，西兰花分别用水冲洗干净沥干。

4.我用原汁原味的牛排酱和柠檬汁来做烧烤酱，让牛排有柠檬的香味。

5.预热烤箱。当烤箱温度达到200度时，放入腌制好的牛排。烘烤时间不宜太长，以免牛排烤过头（每面烤5分钟，牛排就熟了，每面加2块，分钟即可熟）。让烤牛肉静置 2 或 3 分钟。

6.同时，将西兰花、胡萝卜和土豆轻轻煎一下，然后与牛排一起装盘。AK。

7.加热牛排酱，淋上，美味的黑椒牛排就做好了。 （原汁牛排酱可根据口味做成其他口味

烤箱烤牛肉的制作技巧

将牛肉切成薄片，姜切丝，放入碗中，加入生抽、盐、蚝油、玉米淀粉、油拌匀腌半小时，芹菜切段，金针菇洗净去根，胡萝卜切条，洋葱切丁，加入盐和黑胡椒拌匀。放在锡纸上，上面放上金针菇和牛肉，盖上盖子，开火。烤箱180度烤15分钟。

如何用烤箱烤牛肉

材料：牛肉、花椒、大料、油、酱油、糖、盐、小茴香、辣椒粉。 做法：

< p>1、牛肉要选膜、筋少的，切成大块。

2.水滚后，放入牛肉煮约10分钟s，收紧肉，抽血；

3.将牛肉顺着牛肉的纹理撕成条状；

4.锅内放油，放入花椒、大料炒香；

5．放入撕碎的牛肉炒至出水，加入酱油、糖、盐、孜然、辣椒粉调味；

6.炒至牛肉中的水分快没了，放在烤盘上；

7.烤箱温度为150度。烤约半小时。大约15分钟后，牛肉就会开始出油。烘烤直至牛肉变干。如果不喜欢牛肉太硬，可以适当缩短烘烤时间。应该拿出来翻一两遍。

如何烤烤箱烤牛肉

选择合适的温度，不要太高或太低。

如何烤烤箱烤牛肉

材料

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牛肉、红酒、盐、橄榄油、酱油、糖、大蒜、黑胡椒

做法

1.把牛肉（最好用一定的时间）脂肪量），如眼肉），切成0.5厘米厚的片，用刀尾在牛肉上划几刀，不要切穿肉，只在表面划几刀。 （ps：这是为了让肉更新鲜，也可以用散肉，用肉锤把牛肉敲碎，把筋打断。）

2.用红酒、橄榄油、酱油、少许盐、糖、蒜、黑胡椒等调料将牛肉腌制15分钟以上（ps：如果肉很新鲜，就不需要腌制了。没有比新鲜食材更好的香料）

3。将烤箱预热至 200 度。将腌制好的牛肉放在衬有箔纸的烤盘上，烘烤 10-15 分钟，中间翻转一次。

如何用烤箱煮牛肉

材料：牛肉、啤酒、糖、白胡椒、生抽、老抽、盐、八角、肉桂、月桂叶、生姜、小米椒

1、牛肉去掉筋膜，分成大块，顺纹切开，泡在水里r 两个多小时以除去血迹。中间换一次。

2.将浸过血的牛肉均匀地切成条。

3.放入碗中，加入啤酒、糖、白胡椒粉，搅拌均匀。

4.加入适量生抽、老抽、盐、八角、桂皮、香叶、生姜、小米椒，搅拌均匀，冷藏5小时以上。

5.腌制后，将牛肉条沥干，放在烤盘上。以150度开始烘烤，进烤箱前刷上食用油。烤20-25分钟就可以吃了

熟牛肉怎么煮 烤箱

可以煮

烤牛肉干。烤箱温度80度，时间30到50分钟。

做法：将牛肉清洗干净，用水浸泡半小时左右，主要是去血水，然后再次洗净；顺纹切成食指粗的牛肉条，蒜瓣压扁；把s将车厘子、蒜瓣、生姜及所有调料放入容器中，用手抓匀；盖上保鲜膜并冷藏约5小时。牛肉腌好后，从汤中取出，平铺在锡纸上，表面刷上一层薄薄的油；放入预热好的烤箱，80度烤25分钟，然后取出翻面。放入烤箱再烤 15 分钟，直至牛肉变干。

烤箱烤牛肉的制作视频

原料

牛里脊肉700克

辅料

花生仁150克（油炸）

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调料

盐5克、冰糖5克、葱10克、姜5片、蚝油10克、香叶4片、茴香籽30粒、3粒辣椒粉克、五香粉5克、白芝麻10克

五香牛肉干的制作方法

1.牛里脊肉切条，用水浸泡一个小时左右，去除血水

2.捞出沥干，锅中放入凉水，焯水去血

3。焯水后，用冷水冲去泡沫，再次放入锅中，加入适量的水和姜片、葱，用大火煮沸

4。减少热量并煮一个半小时。煮熟后加少许盐，小火煮一会儿

5。炖牛肉 花点时间准备好所有材料，放入食品加工机中，磨成粉。不需要太细，一点点小颗粒就可以了

6。将炖好的牛肉从汤中取出控水

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7。锅里放少许油，放入牛肉条，小火炒至牛肉干微黄，约10-12分钟

8。起锅，加少许油烧热，加入冰糖，小火炒至糖色出来后，加入炒好的牛肉翻炒

9。加入切碎的配料翻炒均匀

10。加入蚝油继续翻炒

11。加入熟芝麻炒匀即可食用

烤牛肉的制作方法及配料

主料

牛肉500克

小茴香适量

洋葱半个

盐半勺

腌料适量（用于腌制市场上买的羊肉串）

烤牛肉块的制作方法

第1步

将牛后腿洗净，泡入血水，放入盆中待用

步骤2

将牛肉切成方块，长宽高各1厘米左右

步骤3

放入水中，简单清洗一下，捞出取出来

第4步

加入腌料

第5步

将洋葱切成丁，加入牛肉中腌制2小时

第6步

放入烤盘，放入烤箱，烘烤

第7步

我把温度调到200度，烤20分钟。拿拿出来倒掉水分，然后放进去烤25分钟，中间翻两下

第8步

成品图，味道还是很好，放在桌子上来吧，没事就拿两个，好吗？

烤箱烤牛肉的做法

烤箱烤牛肉的做法

步骤1

将牛肉切成薄片，加入适量蚝油、生抽、胡椒粉、油、淀粉拌匀。注意我添加调味料的顺序。腌制一个多小时。

第2步

用锡纸包住烤盘。将底部的辣椒或洋葱切成薄片。我用了辣椒，然后把腌好的牛肉放在上面。撒上孜然粉，刷上一层油。如果喜欢吃辣的话，可以撒点辣椒粉。有做饭的朋友说洋葱出水很多，这里提醒一下

第3步

加入烤箱，200度烤15分钟，然后开灯低火烤5分钟，因为辣椒要软才能入味，个人口味

第4步

烤好了，肉香，嫩滑< /p>