汉堡牛肉饼

材料:牛肉饼1块、汉堡包1个、芝士片1片、生菜片1片

辅料:沙拉酱10克、腌黄瓜半个、番茄片1片

步骤:

1.将汉堡机预热至 165 度。

2.将汉堡面包放入汉堡机中烘烤 50 秒。

3.将煎锅预热至180度。

4.使用微波炉解冻功能将牛肉饼解冻(5 分钟)。

5.将解冻的牛肉饼放入平底锅中煎炸(3-4 分钟)。

6.清洗生菜并除去水。

7.将腌黄瓜切成4片,将腌黄瓜放在汉堡底上,放上番茄片、牛肉饼、奶酪片、生菜,挤上沙拉酱,盖上汉堡胚。

如何制作汉堡中的牛肉饼

1.准备好配料。

2.将牛肉和猪肉切成肉末。

3.将牛肉和猪肉碎与面包屑混合。

4.然后加入鸡蛋液uid分3批并混合均匀。

5.加入纯牛奶,搅拌均匀。

6.加入盐、黑胡椒、BBQ、丘比蛋黄沙拉酱、切碎的洋葱烧烤酱拌匀。

7.然后取一团混合好的肉泥,用手左右摇晃50次。

8.案板上撒上面粉,将肉饼放在柜台上,撒上面粉,在肉饼中间挖一个洞。

9.锅中热油,加入肉饼,煎4分钟。 11.出锅,淋上红酒汁,牛肉饼就完成了。

如何制作牛肉汉堡饼

牛肉片要腌制和油炸,这样才不会碎

如何制作汉堡牛肉饼

牛肉汉堡的配料和调料

汉堡包一对

牛肉约200克

紫洋葱一个

西红柿一个

一个酸奶一盒

黑胡椒适量

奥利适量ve油

生菜一片

奶酪5片

盐适量

柠檬一个

< p>一小块黄油

牛肉汉堡的制作方法

第1步,放入买来的牛肉(最好是牛里脊肉)或者不喜欢碎馅的也可以选择购买牛肉馅,切成1厘米见方的块,然后放入绞肉机中形成陷阱。

第二步、牛肉馅中加入适量橄榄油、磨碎的奶酪、黑胡椒、盐等,搅拌均匀。将混合均匀的肉馅用手捏成球状,然后用手压扁。

第3步。接下来,制作希腊酸奶酱。准备半盒酸奶,加入适量的橄榄油、黑胡椒粒、盐、一些柠檬皮屑(柠檬皮屑的话需要柠檬皮屑就可以了,一定要把柠檬洗干净)

<没有。 4步。将一小块黄油放入锅中,用小火加热。黄油在高温下很容易燃烧吃。黄油融化后,将肉饼放入锅中,每面煎约5-8分钟。

第五步:将奶酪切成四片薄片,放在牛肉饼上。将炸好的芝士牛肉饼放入烤箱,180度烤8-10分钟

第6步,切1-2圈西红柿和洋葱,一片生菜,将面包烤一会大约1分钟后,放在桌子上,开始放汉堡。准备工作完成,牛肉饼煮熟后,取出。将一片生菜放在面包上,上面放上酸奶酱、一片西红柿、一块肉饼、两圈洋葱,最后将面包放在上面。

牛肉汉堡的牛肉饼怎么做

材料:汉堡胚(专门用来做汉堡的,不是每个超市都有,可能很难买到),牛肉馅,生菜,洋葱,西红柿,鸡蛋、奶酪、沙拉酱 调料:盐、料酒、黑胡椒 做法:

1.第一斩洋葱切细片(记得要放在水里,不然就坏了!)

2.找一个方便的容器(比如大碗,哈哈!)把肉馅倒进去,然后加入油(当然橄榄油最好)、鸡蛋、黑胡椒、盐(也可以加肉)等馅熟后、撒盐(但怕盐撒得不均匀,所以先放进去了)、洋葱、料酒(洋葱和料酒可以去除肉的腥味)搅拌。记得一定要朝同一个方向搅拌,就像饺子馅一样!

3.将肉聚成肉饼(和麦当劳巨无霸一样的肉饼,形状可以不那么专业,不影响味道),然后锅里放油,油热后加入花椒。炒香(为了充分发挥花椒的香味,如果有花椒粉的话可以放入肉馅中),然后将花椒捞出,将肉饼放入锅盖盖上,此时准备奶酪。

4.肉饼的一面煎好后,将锅翻过来,将奶酪放在煎过的一面朝上,盖上锅盖继续。

5.不一会儿,两面都熟了,奶酪受热就会融化。关掉暖气并放在一边!

6.将西红柿和生菜洗净,生菜撕开,西红柿横断面切成圆片。

7.取出汉堡胚,将沙拉酱涂在汉堡胚上,将肉饼、西红柿、生菜放入汉堡胚内,确保每一面都有沙拉酱或奶酪,成功!

牛肉汉堡牛肉饼的准备

材料

牛肉饼:

牛肉馅(牛里脊肉)500克

洋葱1个< /p>

大蒜3瓣

海盐(盐可以代替)1茶匙

蚝油

生抽

黄油

黑胡椒粉

烹饪克酒(米酒)

装饰:

生蔬菜

西红柿

青椒

奶酪片< /p>

培根

番茄酱

步骤

第1步

一磅牛里脊肉、一个洋葱和三个丁香大蒜。首先,用搅拌机将洋葱和大蒜切碎,放在一边。将牛肉切成方块,用搅拌机打碎。

第2步

锅里放入一块黄油。融化后,加入洋葱和蒜末,炒至熟。加入生抽、蚝油、少许糖,磨黑胡椒粉,调味。检查味道。如果符合你平时的口味那就没问题。煎好后放凉。切记不要太咸,煎的时候不要加水。洋葱本身已经有水分了。

第3步

牛肉打至此水平。加入少许海盐、黑胡椒粉、料酒,充分搅拌。

第四步

将冷却的洋葱和大蒜放入肉中,搅拌均匀,放入冰箱4小时。

第5步

下一步是烤面包。买现成的面包面团就可以了。这个牌子还可以。

第6步

将面包放入烤箱,100度,烤10分钟,烤至酥脆。

第七步

肉饼就做好了。将肉饼擀成圆形并压扁。厚度应控制在3-4cm左右。

第8步

融化黄油,用中低火煎肉饼。因为肉饼有肉汁,所以要盖上锅盖,防止溅出。

第9步

大约4分钟后翻面。一定要快,不然肉很容易散开(毕竟没有加淀粉)。

第10步

翻转一侧后,立即加入奶酪片,用大火融化,完全覆盖汉堡肉。再次盖上锅盖。

第11步

放入青椒,炒到一半,吸收肉汁的味道。 5 分钟后即可准备就绪。

第 12 步

准备生菜并开始制作牛肉汉堡。

第13步

在烤面包上涂上番茄酱。

第14步

将生菜叶放在底部,盖住牛肉饼。

第15步

依次放入生菜、牛肉饼、番茄片、培根片、青椒,最后盖上上面。

如何制作牛肉汉堡饼

制作牛肉汉堡饼,首先将牛肉磨碎,将胡萝卜、洋葱、大蒜、生姜切碎,加入到牛肉中。肉馅里加入鸡蛋、生抽、老抽。将胡椒粉、盐、食用油和少量淀粉搅拌均匀。手心抹少许食用油,取出肉馅捏成圆饼,放入锅中煎至肉饼变色。

如何制作牛肉汉堡饼

制作牛肉汉堡饼所需食材:牛肉500克,料酒15克,大蒜2瓣,鸡蛋1个,20克面粉、盐适量、c炒油、胡椒粉、生抽、葱花。

1.把买回家的牛肉洗净,切成小块,用绞肉机绞成肉末。将胡萝卜、大蒜、洋葱和生姜切碎,加入牛肉中。

2、肉馅中加入生抽、胡椒粉、盐、食用油搅拌均匀,然后加入鸡蛋,加入适量面粉和香油,搅拌均匀。

3、在手掌上抹少许食用油,这样就不会粘手了。取出适量的肉馅,放在掌心揉成肉饼形状。剩下的肉馅也这样揉匀。

4.锅中加入适量食用油,开小火,将肉饼放入锅中煎至肉饼形状固定且底部颜色变深,继续煎至肉饼熟。就是这样。

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如何制作汉堡牛肉饼

Ingr原料

鸡胸肉500克

酱油1勺

料酒适量

姜适量粉

淀粉1汤匙

面包糠50克

鸡蛋打散1个

黑胡椒适量

半勺盐

2勺橄榄油

如何制作烤箱版的汉堡和鸡肉饼

切鸡胸肉放入肉末中,将所有材料混合,搅拌均匀。根据自己的口味调整口味

我是把它放在汉堡模具里做成凹形的,但后来觉得真的没有必要。这样做的好处是肉饼大小基本一致。您也可以手工制作蛋糕

将烤箱预热至160度,并在烤盘上铺上锡纸。鸡肉饼表面沾上面包屑,烤20分钟,根据自己的肉饼情况调整时间

切条备用

制作早餐吃汉堡

汉堡里的牛肉饼制作视频

很好吃

我个人觉得杨哥卖的东西质量很好,是正规厂家的产品大品牌,值得信赖。我是小杨哥的忠实粉丝,经常看他直播卖货、做视频。他的粉丝非常多,每个直播间都很快就卖完了。东西种类很多,介绍的仔细又搞笑。东西太便宜了,而且都是名牌产品。他们已经直播好几年了。我想我可以放心购买。他们有信誉、有实力、有保证。买的放心

汉堡里的牛肉饼做法

材料

安格斯牛肉碎适量,生菜4片,奶酪2片,牛油果半个(可以用苹果代替)、汉堡胚2个、黄油适量、黑胡椒粉App适量、生抽适量、蜂蜜适量、黄酒适量、柠檬、白胡椒适量

步骤:

1.适量安格斯牛肉末加入生抽、黄酒、蜂蜜、黑胡椒,搅拌均匀,形成肉饼。让形状静置直至可以使用。

2.将面包面团切成两半,牛油果切成薄片,生菜洗净沥干。

3.将锅加热至60%左右,放入面包面团,轻轻将两面烤至金黄色,即可从锅中取出,放在盘子上备用。

4.锅中加入一小块黄油,放入腌制好的肉饼,煎至两面焦糖。注意火候,牛肉汁太多会损坏。

5.取面包底,依次放入生菜、肉饼、奶酪片、生菜和牛油果,最后撒上少许胡椒粉。我用了柠檬草白胡椒,但我没有用我最喜欢的。任何胡椒都可以代替,它只是增加一点味道,但必不可少。

6.趁热吃,一口下去,层次感十足……牛肉鲜嫩多汁,黑胡椒和蜂蜜非常好吃。还有新鲜的生菜和香浓的牛油果奶酪……