炒牛肉白萝卜（炒牛肉白萝卜的食谱）
牛肉炖到八十熟后加入萝卜
最正宗的白萝卜炒牛肉家常做法白萝卜炖牛肉
主料
白萝卜250克 清汤牛肉180克
辅料
牛肉高汤300克 纯净水200克黑胡椒适量、盐适量、辣小米1个、香葱叶适量
步骤
1.白萝卜250克切滚刀块，清牛肉180克切块，与萝卜大小差不多。煮300克牛肉高汤。
2.切一圈辣小米，切碎韭菜叶。
3.将300克牛肉高汤和200克纯净水放入锅中煮沸。
4.加入白萝卜块，煮沸。
5.加入少许黑胡椒，尝一下汤汁，加入适量的盐。萝卜的软硬度取决于就看你自己的习惯了。
6.加入牛肉块，煮一分钟。
7.盛出，撒上辣小米和香葱叶。
8.萝卜软白，牛肉红嫩，低脂健康。
白萝卜炒牛肉的简单做法材料：白萝卜半个，牛肉300克，芹菜50克，青红辣椒各一个，葱半个，蒜五瓣，生姜5克，花椒5克。
做法：
将牛肉切丝，放入碗中，加胡椒粉、淀粉、生抽、料酒、姜丝腌制20分钟。
将白萝卜切成丝。芹菜去掉叶子，洗净，切成段。青椒和红椒去籽，洗净，切成丝。将葱切成段，大蒜和姜切片。
在锅中加入一汤匙菜籽油。油热后，倒入腌制好的牛肉丝，大火快速翻炒十余次而服。
锅中加入半勺清油，加入葱、姜、蒜、花椒炒香。加入萝卜丝、芹菜段、青红椒丝炒半分钟。加入炒好的牛肉丝。 、加入适量料酒、精盐、五香粉、胡椒粉、老抽、鸡精，翻炒两三遍，即可关火食用。
白萝卜炒牛肉综合食谱材料
白萝卜1个，牛肉300克，姜3片，大蒜2瓣，盐适量，适量油适量、鸡精适量、生抽适量、糖少许、水适量
步骤
1/12 准备材料，去皮白萝卜！
2/12白萝卜切块，牛肉切块，蒜切片，姜切块条状，放在一边！
3/12高压锅中放入适量的水，加入牛肉，煮滚！
4/12第一口水倒出来，全是血！
5/12把水换成清水，加姜蒜！用大火煮沸，然后转中小火煮四十分钟左右！
6/12 炖好后，剩下的汤留着煮萝卜吧！
7/12锅中放入适量油，加入糖，慢火煮！
8/12 加入牛肉炒！
9/12放适量料酒和生抽！
10/12 加入白萝卜炒！大约两分钟！
11/12倒入适量的水，倒入炖牛肉汤，把萝卜一起炖！水快干的时候，加入适量的盐和鸡精调味，翻炒片刻！
12/12 捞起装盘
如何炒白萝卜牛肉先把白萝卜炒一下，然后加水烧开，再加入牛肉丸
白萝卜炒牛肉的做法如何吃锅里热油，炒香葱、姜、蒜爆香，然后加入牛肉，加水煮20分钟，加入洋葱、白萝卜。
牛肉片炒白萝卜的做法【材料】萝卜半个、香肠一根、姜、葱、盐、白胡椒；
【炒法-炒萝卜片]
p>1.今天炒萝卜片的主料只有两种，白萝卜和香肠。也可以省略香肠，就是炒萝卜片，或者改成自己喜欢的荤菜，五花肉。 、培根、牛肉都有；
2.这萝卜是刚从老家带回来的。虽然表面有些凹凸，但是很嫩。这么大的萝卜，我今天就用了一半。 、萝卜清洗干净后，去皮，对半切开，然后切成薄片。切片。看萝卜片。它们非常嫩，根本没有茎。炒起来味道很好；
3.然后准备好炒萝卜片的材料，一根香肠切片，少许姜丝和葱花。这两种食材是炒萝卜片的灵魂，缺一不可；
4.锅烧热，加入适量猪油。用猪油炒的萝卜片更加美味。猪油融化后，加入切碎的姜，提出香味；
5.姜丝会带出香味。之后加入萝卜片，大火炒1-2分钟。炒至萝卜片稍微变软。加入半碗水，盖上盖子，用大火煮沸。萝卜炒一下可以去掉大部分辣味。稍后翻炒。出来的萝卜更加鲜甜可口；
6.炒萝卜片不用炸埃德非常柔软。当它们稍微变软时就可以食用了。加水，盖上锅盖，煮约2分钟。打开盖子并切掉它们。将香肠放在上面，加少许盐和白胡椒调味，盖上盖子，继续煮2分钟，直至香肠熟。这样煮出来的香肠既能吸收萝卜的香气，又不会过分鲜味。会流失到汤里；
7．香肠煮熟后，撒上少许葱花装饰，美味的炒萝卜片就完成了。荤素搭配，营养更丰富；
炒白牛肉萝卜菜谱视频牛肉炖白萝卜汤
用料：牛筋750克，中号一根大小白萝卜
辅料：葱、姜、花椒、大萝卜主料、肉桂、香叶、小茴香、白胡椒、生抽加酱油、米醋、盐、香菜
方法：
1.将牛筋放入水中浸泡冷水泡约2至4小时，洗净，切成小块；
2．将牛肉块放入冷水锅中，煮约5分钟，取出，用温水洗净晾干备用；
3.白萝卜洗净去皮，切成卷刀待用；
4．将所有香料、葱、姜、花椒、大料、肉桂、香叶、孜然装入调料袋中，放入高压锅中，加入半锅热水，放入处理好的牛肉，盖上锅盖并按住25分钟；
5.时间到后，将盖子放气，打开盖子，加入切好的白萝卜，加入适量的盐。如果不喜欢太白的话，做汤的话，可以加一点生抽，让汤变成象牙色，用大火把白萝卜煮一下，汤就完成了。
将牛肉白萝卜汤倒入碗中，加入适量白胡椒、香菜和米醋适量适合你个人的口味，你可以享受它。牛肉软嫩，肉味浓郁。清香的白萝卜增强了营养，配上一碗热腾腾的牛肉汤，无论是主食还是不错的选择。
炒牛肉白萝卜综合食谱1.将市场买来的牛肉清洗干净，去掉筋，切成小方块，放入碗中。将白萝卜的皮切掉备用。
2.白萝卜切成比牛肉大的小方块，加少量盐腌制入味。
3.锅中加入少量水，准备姜片。将料酒倒入锅中。水烧开后，加入切好的牛肉。
4.将牛肉放入沸水中煮2-3分钟，然后用冷水从锅中捞出。这个过程需要重复2-3次。 （牛肉的味道比较浓，这样做是为了去除牛肉本身的腥味）
5.将牛肉片放在船尾晾干水洗干净后，加入花生油、盐，爆香姜片、蒜后，加入牛肉块继续炒香。加入生抽、糖、葱，大火炒2分钟。
6.将炒好的牛肉放入高压锅中，加入之前腌制好的白萝卜，加入适量的水，与几片干山楂一起大火煮40分钟。
7.待高压锅内气压消失后，打开锅盖，撒入适量葱花。这道美味又简单的白萝卜炖牛肉就完成了！
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