红烧牛肉粉丝

将牛肉切块，用热水煮沸后取出。

2.油锅中放入葱、姜爆香，加入豆瓣酱，再加入牛肉块炒香，加入酱油、糖椒、料酒、味精、八角，最后泡水。牛肉，小火慢慢煮至汁浓，肉酥香。

3.最后将红烧牛肉盖在米饭上。如果你喜欢蔬菜，就加点蔬菜

自制牛肉粉丝炖汤

锅里的油烧热。烧热，加入姜、蒜、花椒碎和干辣椒，炒香，加入牛肉片，加盐、料酒、生抽醋、老抽调味，加水煮一个小时，然后加入预先泡好的粉丝，煮至粉丝香。柯

家常炖牛肉粉丝的做法

先把牛肉切成片，然后锅里放油t、加入葱、姜、蒜，将牛肉片炒香，然后将牛肉的长边放入火锅中，加入水，加入火锅底料，然后加入粉丝，一起煮，大约20分钟就可以吃了

红烧牛肉粉丝的做法

​​将牛肉切成块，用热水烫一下捞出

2.油锅里放入葱、姜爆香

3.加入豆瓣酱，然后加入牛肉块翻炒，加入酱油、糖椒、料酒、味精、八角

4。加水浸泡牛肉，小火慢慢煮至汁浓肉脆香

5。水烧开，加入米粉，1分钟后捞出

6.碗里加入油、盐、味精、香油、醋，盖上牛肉，OK

红烧牛肉粉丝的家常做法

牛肉500克，面条500克，花椒30粒，葱1根，生姜3片，适量盐、郫县豆瓣酱2勺、大酱1勺、八角2个、桂皮一小块、蒜4瓣、白糖1勺、油耗1勺、生抽1勺、2/1老抽一勺，油菜籽2粒，香菜末1粒，韭菜末1粒，香叶3片，干辣椒3个，冰糖5粒

1。葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒、香叶准备好

2。将牛肉放入血水中浸泡一个小时，煮沸后将牛肉放入水下至变色，取出用冷水洗去血沫。

3.锅中热油，加入冰糖，小火炒至糖色。

4.加入牛肉，炒几分钟。

5.加入所有材料，炒香，加入郫县豆瓣酱炒至红油出，加入黄豆酱翻炒。

6.炒五分钟，加入开水，一次加足，加盐和bo大火煮2分钟，关火，倒入电饭锅，按汤键煮2小时。

7.汤煮好后，将水倒入锅中烧开。水烧开后，加入面条和菜籽煮。

8.将面条和蔬菜放入碗中，加入牛肉汤，撒上葱花和香菜，一碗美味的牛肉面就可以享用了

粉丝炖牛肉的做法

​​买牛肉切块，用水充分浸泡血水约4小时，中间换水2-3次。

2准备调味料。即用十三种香料做五香料调味包。 （用纱布包一个小袋子）

3去除血水后，将牛肉洗净，放入电压力锅中，依次加入调味料。

4加入红烧酱油、料酒、海鲜酱、柱酱、蚝油。没有盐。也没有糖。

5加入适量的水。

6电压力锅约30分钟。

7让炖好的牛肉自然冷却，打开盖子，加入适量的盐调味。

8 炖牛腩就做好了。

9 炖肉的时候准备配菜：白菜、豆腐。将红薯宽粉用温水浸泡至软。将木耳浸泡并放在一边。

10.将豆腐煎成豆腐泡，备用。

11锅中放入适量牛肉炖汤，加入粉条入馅煮。

12.煮软粉丝，加入豆腐继续煮。

13然后加入白菜和木耳。

14将粉丝搅拌均匀，尽量搅到上面，以免粘锅。

将15号砂锅放在炉子上加热，放在一边。待白菜软烂后，倒入砂锅中，加入炖好的牛肉，拌匀。 （如果天气太冷，可以用砂锅保温，也可以直接用碗）

16 撒上如此我放韭菜，趁热吃。太好吃了。

自制牛肉粉丝锅食谱

食材详情

牛肉、蔬菜、粉丝、姜、炖菜、葱、生抽、老抽、鸡精、盐、油。

1.将粉丝放入温水中浸泡至软。

2.准备牛肉、蔬菜、姜、葱。

3.爆香姜和葱。

4.加入牛肉，小火翻炒片刻。

5.加适量的水，加入炖好的肉包。

6.大火烧开后，用中火煮五六分钟。我用的是煮熟的牛肉。加入一些生抽和老抽。

7.加入青菜和粉条，煮沸，加入盐和鸡精，略煮。

8.汤很好喝，粉丝也很好吃。尝试一下