如何煮出美味的西红柿红烧牛肉面

操作步骤/方法

1.准备好调味料，小茴香和八角。

2.用冷油加热锅

3。加入辣椒丝、大蒜、生姜、月桂叶、陈皮、八角、小茴香、肉桂和洋葱。

4.加入一小块冰糖，炒至融化。

5.加入一勺番茄酱。

6.加一勺豆瓣酱。

7.加入韭菜继续炒香。

8.加入焯过水的牛肉块，翻炒。

9.牛肉块上色后，加入酱油翻炒。

10.将牛肉和其他调料放入高压锅中，锅中加水至三分之二左右，盖上锅盖。

11.用大火煮至安全盖发出“啪”的一声，然后改中火煮半小时即可。

12.将水放入另一个锅中并煮沸。将面条煮至沸腾软硬随你喜欢。将它们添加到上面煮好的汤中。汤里可以多煮一些。绿色蔬菜或西红柿更好。

教你如何煮出美味的番茄红烧牛肉面

制作方法1

红烧牛肉面

【食材准备】

<牛筋300克，切面150克，西红柿两个。葱一中匙，姜三片，酱油两汤匙，味精一中匙，绍兴酒一汤匙，冰糖一中匙，花椒一小匙，五香一小匙粉、辣椒四个、开水800克。

【准备步骤】

1.将西红柿和辣椒去皮切片。

2.将所有调味料放入沸水中，大火煮4分钟，即成汤。

3.汤中加入牛筋和西红柿，盖上锅盖中火煮40分钟，然后取出牛肉切片。

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4.将面条放入汤中，大火煮5分钟至沸腾。取出来，把牛肉片放在上面。

制作方法二

【食材准备】

牛排骨600克，拉面适量，葱2根，姜2片，4片蒜瓣、八角2茶匙、花椒1茶匙、白菜料酒1汤匙、酱油4汤匙、豆瓣酱4汤匙、盐半茶匙、味精少许、水12杯< /p>

【准备步骤】

1.先将牛肋骨焯水，捞出，冲洗去血水和浮沫。

2.用3汤匙油爆香葱、姜、蒜、豆瓣酱、花椒，加水12杯，调味后加入八角，加入牛肉炖1小时。

3.将牛肉取出，切成片。将锅中所有的葱、姜和香料取出，然后将牛肉放回汤中。

4.此外，将水烧开，加入面条。用面碗盛入牛肉和汤，然后加入面条、卷心菜和葱花。服务。

西红柿炖牛肉面的做法是家家户户都有的

1.将牛腩洗净切丁，葱、姜切片；西红柿洗净切丁，菠菜洗净，葱、香菜切末备用。

2.锅中烧开水，冷水下入牛腩煮沸，焯水去血沫，捞出沥干水分。

3.锅中烧热油，用小火将花椒、八角、桂皮、月桂叶和小茴香炒香。取出花椒、小茴香、茴香，然后加入葱片、姜片炒香。

4.加入牛腩炒约5分钟。加入1茶匙料酒、1茶匙老抽和2茶匙糖，搅拌均匀。

5.加入没过牛肉的热水，然后大火烧开，盖上锅盖，用中小火煮至锅内还留有少许汤汁。

6.倒入适量番茄酱，然后加入番茄丁和盐翻炒均匀。转移到高压锅中，煮二十分钟。加入鸡精调味。牛腩面汤就做好了。

7.锅中烧开水，加入菠菜焯至熟，捞出备用。加入面条并煮。煮面条时少放盐。

8.将菠菜、面条和少许原汤放入碗中，根据口味加入适量牛腩汤，撒上韭菜末和香菜末。

西红柿炖牛肉面的家常菜谱

准备一斤牛肉，洗净，切块，然后锅里加入油，油烧至70%，加入牛肉，加入葱、姜、蒜、干辣椒一起炒，然后加水炖，然后将西红柿洗净切块切成小块，和牛肉一起在锅里炖。牛肉煮好后，加点盐，加热。

另取一锅，水烧开，放入面条，舀一碗番茄牛肉汤入锅，将煮好的面条放入锅中，加少许香菜即可完成

p>怎么做番茄牛肉面好吃

早上，妈妈给我做了番茄牛肉面，很好吃。

西红柿炒牛肉面的做法

先做面条。将面粉、碱性面粉、盐和水混合，揉成面团。和解后，醒20分钟。将面条切成薄片，再切成条。

第二步

放入一锅水，水烧开后，用手将面条拉成长条。煮沸后，将它们取出并放入一碗冷水中。将洋葱和西红柿切成小丁，蒜苗切段。首先将肥牛烫去血沫。消除并沥干。

第三步

所有面条煮沸后放入一盆冷水中，开始准备炒酱。先热锅冷油，爆香洋葱，加入西红柿、盐、生抽、蚝油、少许料酒，煸出汤汁，加入牛肉和蒜苗，翻炒均匀，然后加入面条并搅拌。大约3到5分钟后，就可以关火开始吃东西了。可口。 。

如何煮美味的番茄牛肉面

锅中倒入油，爆香葱姜蒜，加入番茄，小火翻炒，汤收后加入番茄酱继续翻炒煮熟了

西红柿如何煮美味又简单的红烧牛肉面

材料

牛肉和黄瓜条100克

材料

生姜3克，大蒜1个，西红柿50克，盐2克，西兰花30克，面条40克，生抽3毫升。黑酱油1ml，水400ml

做法

1.将牛肉洗净，用刀切开，拌匀打入蛋清，腌制30分钟。锅里放油烧热，爆香姜片和蒜片。炒香后加入牛肉炒至变色，加入生抽、老抽，炒熟备用；

2.锅里放少许油，加入切碎的西红柿炒软，加水烧开；

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3.加入牛肉和面条，煮至面条熟；

4.加入切碎的西兰花，煮，加盐调味。

如何煮美味的西红柿红烧牛肉面

食材准备

1.牛腩 西红柿1斤（大） 白萝卜1个 葱1/2根 生姜2根 若干蒜片5颗八角，高汤少许

2.拉面适量，青菜适量，酸菜适量，葱花适量，葱花适量豆瓣酱 3汤匙、酱油 3汤匙、冰糖 1/2杯、高汤少许、1卤包子

制作步骤

1、先将牛腩、西红柿、红白萝卜切块，葱切段，蒜拍碎备用。

2.烧一锅热水，将牛腩焯水。用手按压牛腩，同时用水冲洗干净。将血挤出来，直到不再有血流出为止。沥干并放在一边。

3、锅中放入色拉油，中火爆香姜蒜，加入牛腩继续翻炒，依次加入豆瓣酱和酱油，使牛腩变色，辣味出现

< p> 4. 将汤汁倒入锅中，直至稍微盖过牛腩。汤中加入西红柿、红白萝卜、八角、葱、冰糖和红烧包子。用大火煮沸并除去泡沫。转小火，煮至牛腩鲜嫩可口，这就是红烧牛肉汤。

5.将面条煮沸，倒入牛肉汤，加入葱花、焯水的蔬菜和酸菜即可食用。

番茄红烧牛肉面的小窍门

用料

牛肉

一斤

白萝卜

一个

盐

4茶匙

花椒

少许

干红辣椒

六颗

八角

三个

葱、姜、蒜

洋葱两个，切段；生姜3片；大蒜，六瓣。

红烧酱油

两汤匙

香菜、西红柿

半两个，半个，配菜

冰糖

一片

肉桂

两段

做法

1/10均匀切成件，尺寸合适。

2/10 用热水煮沸，除去泡沫。小心在水沸腾之前开始去除泡沫。

3/10 将肉焯水备用。

4/10准备好后面用的辅料，八角三个，花椒少许，桂皮两片，香叶两片，红辣椒6个，切块其中三块被撕成碎片；姜3片； 6瓣大蒜；

5/10 用冷油加热锅，加入除葱以外的其他材料。待香气散出后，加入冰糖。

6/10 冰糖融化后，加入切好的牛肉块炒至变色。加入两汤匙红烧酱油，翻炒，然后撒上葱。

7/10 加入沸水至锅的2/3。添加尽可能多的水。烧开后，盖上锅盖，小火煮半小时。

8/10 为了减少炖的时间，保证牛肉尽快炖至嫩，可以用高压锅，小火煮40分钟。改用高压锅时要注意加入适量的盐。

9/10 准备香菜、西红柿和其他配菜。

10/10 红烧牛肉炖好后，加入面条，盛入碗中，淋上酱汁，加入配菜。一碗香喷喷的红烧蜜蜂f面条准备好了！