黑椒雪花牛肉块的制作方法

材料

雪花牛排1块

时令蔬菜适量（西兰花、小土豆、迷你胡萝卜）

橄榄少许油

磨海盐、黑胡椒

做法

处理蔬菜，洗净，烧开一锅水加盐，加入西兰花和胡萝卜，将水和土豆煮沸十五分钟，放在一边；

将牛排在冰箱中完全解冻，并在烧烤前在室温下放置半小时，以便牛排的表面和内部温度肉质基本一样；

用厨房纸吸去牛排上的血水，不用洗；

将锅烧热，倒入橄榄油至八成热。将牛排放入锅中，每隔15秒翻一次，第三次。两面磨一些海盐和黑胡椒；

将土豆用刀背压碎，放入煎牛排的锅中和胡萝卜一起炒。撒上盐和胡椒粉，表面呈金黄色即可取出。只需将其放在盘子上即可。

黑胡椒雪花牛肉块的做法

材料

小鸡蛋1个（约20克）

黑胡椒汁2汤匙

< p>牛里脊肉200克（也可以用牛里脊肉）

年糕150克

洋葱1/4个

酱油2汤匙

糖1茶匙

生粉1汤匙

黑胡椒年糕和牛肉粒的制作步骤

第1步

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牛肉自然解冻后，用纸巾吸干水分

第2步

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切将牛肉和年糕切成1.5厘米大小的块，洋葱切碎

第3步

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在牛肉块中加入1汤匙酱油，搅拌均匀

第4步

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加入一个小鸡蛋，搅拌均匀

第5步

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加入玉米淀粉并搅拌均匀。冷藏半小时ur

第6步

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取出后加入1汤匙植物油拌匀

第7步

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将年糕放入沸水中煮至软

第8步

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将炒锅烧热锅中加入油，将牛肉块用大火快速炒至变色，盛出

第9步

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分别在煎锅中小火炒洋葱末，加入年糕

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第10步

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加入2汤匙黑米花椒汁、酱油1汤匙、糖1茶匙、年糕煮水少许搅拌均匀

第11步

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调高烧热，倒入炒好的牛肉块，快速翻炒

黑椒雪花牛肉块的做法如何好吃

制作方法步骤：

1．将大象雪花牛肉切块，加入蒜汁、生粉、盐、糖腌制一个小时左右，然后放入冰箱保存。

2。将蒜片煎至金黄色，移至锅边，然后加入芦笋炒至熟，加盐调味，倒出。

3.原锅烧热油，放入腌制好的雪花牛肉，半煎至熟，然后加入蒜片、芦笋，撒上黑胡椒翻炒均匀，即可上桌。锅和盘子。

黑胡椒雪花牛肉块的制作技巧

1.材料：雪花牛肉8两（约400克），蛋白2个，蒜末各少许，姜片，葱，生粉，绍兴酒各1茶匙。材料： 腌料：生抽、生粉各1茶匙，水3汤匙，糖少许。汤料：汤或水1/2杯，盐、糖、胡椒粉各少许，生粉1茶匙。

2.将牛肉切成薄片，用腌料腌制半小时左右，然后浸入油中备用。

3.烧热少许油，将蒜、姜、葱爆香，加入牛肉酒，加入少许生粉水炒匀。将汤煮沸，慢慢倒入打散的蛋白，煮沸时加入牛肉，稍煮片刻。

美味黑椒雪花牛肉块的制作方法

材料：雪花牛肉300克、蒜片30克、芦笋50克、盐2克、白糖4克、蒜汁6克、生粉3克、黑胡椒碎6克、3个老抽克、油3克、麻油3克

步骤：

1．将牛肉切成方块，加入大蒜粒和玉米淀粉。加盐，腌制一个小时左右，放入冰箱冷藏。

2.将蒜片炒至金黄，然后加入芦笋炒熟，加盐调味，倒出。

3.原锅烧热油，放入腌制好的牛肉炒至熟，然后加入蒜片、芦笋，撒上黑胡椒翻炒均匀。

黑胡椒r 雪花和牛仔丁

将牛肉雪花室温软化，切成大块。如果你的牙齿不好或者正在喂孩子，你可以把它们切成小块！用盐和黑胡椒腌制15分钟！

第2步

将辣小米和大蒜切碎。将胡萝卜、洋葱和辣椒切成方块和段，不要太小。如果不喜欢吃辣，就不要加辣小米，用鸡腿菇或者不辣的青椒代替螺丝椒。

第三步

将铸铁锅用大火加热。油很热时，加入腌好的牛肉雪花。炒至牛肉块完全变色并收紧。将烤箱预热至230°C

第4步

加入一勺大蒜，两根辣椒小米，切碎，快速炒香。加入洋葱，炒至洋葱变软并散发出香味。加入胡萝卜，炒香。加入螺旋辣椒，稍微炒一下。

步骤5

将炸好的牛肉丁转移到可以放入烤箱的铸铁锅中。均匀撒上粉红盐和黑胡椒。烤箱已预热至230°C。放入烤箱后，将温度调至195°C。切块195°C 15-20分钟。小块 195°C 10-15 分钟。空气炸锅也能满足这个温度！

第6步

从烤箱中取出！开始吃饭了！无需担心佩戴绳子！ ！无需点燃木炭火！ ！蔬菜和牛肉既美味又健康又漂亮又大！

美味雪花牛肉块的制作方法

主要原料

牛肉330克

杏鲍菇1颗

辅料

黑胡椒酱3汤匙

黑胡椒粉适量

黑胡椒碎适量

生抽适量酱料

老抽一勺

料酒适量

盐适量

蚝油2勺ney

第1步

大量材料

第2步

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杏鲍菇洗净，切成小块

第3步

将牛血洗净，切成小块

第三步

小块备用

第4步

加入料酒，用生抽腌制

第5步

最后加入胡椒粉，用手搅拌

第6步

将两勺蜂蜜用水溶解< /p>

第7步

在蜂蜜中加入3勺黑胡椒酱和1勺黑酱油

步骤8

用油锅将牛肉煎至生熟，备用

第9步

新油锅爆香杏鲍菇

第10步

等到杏鲍菇几乎没有水份时，加入牛肉翻炒

第11步

加入蜂蜜黑胡椒酱

第12步

炒

第13步

尝尝味道汁液减少，调整量加点盐和鸡精

第14步

等汁收干，然后加入黑胡椒粉和翻炒两遍

第15步

就可以关火了

辣椒味雪花牛肉块

换用刀切成2-2.5厘米的方块。加入盐、料酒、生抽、蚝油、姜片、蒜粒、花椒粉、孜然粉、黑胡椒粉拌匀，再加入少许植物油，拌匀，腌制二分以上小时。将灯笼椒切成小块，放在一边。将洋葱切成长条，然后将洋葱和大蒜放在空气炸锅的底部。将腌制好的牛肉块放在洋葱上，并将温度设置为180摄氏度。每隔五六分钟用筷子搅拌一下肉，使肉受热均匀。大约20分钟后，加入青椒，与肉搅拌均匀，然后继续。6分钟。整个过程大约需要二十五六分钟。将其从锅中取出并放在盘子上。咬一口。肉的外面被烧焦，里面又嫩又多汁。它带有洋葱、辣椒和肉的香味。非常好吃！

如何制作黑牛雪花牛肉块

答：牛喝啤酒的意义。 “一头牛每天要喝20公斤啤酒。”养殖场负责人介绍。奶牛喝了这么多啤酒就不会醉了，而且啤酒有助于黑牛消化，提高黑牛雪花牛肉的肉质，让味道更加鲜美醇厚。

黑牛还会定期洗澡、体检，保证其健康成长。生活安逸、健康、安逸，肉自然会更加美味。