黄油是由牛奶加工而成，可用于烹饪。
使用方法：
就像平时炒菜时添加的植物油一样，加热后即可用于炒菜。
提取方法：
将鲜牛奶充分搅拌，滤去上层粘稠物中的部分水分，分离，再经过搅拌、漂洗、过滤等工序，即成为块状黄油。 。
黄油的作用：
主要用作调味品。
黄油的营养：
黄油的营养非常丰富。富含脂肪，维持体温，保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；并增加饱腹感。它对血液、中枢神经系统和免疫系统、毛发、皮肤和骨组织以及脑、肝、心脏等内脏器官的发育和功能有重要影响。
禁忌：
黄油脂肪含量较高，请勿食用不断地。

如何美味地吃黄油

黄油让饼干变得美味。做法如下：
准备材料：黄油120克，低筋面粉200克，淡奶油50克，糖粉70克，鸡蛋2个。
1.将黄油融化，用搅拌器搅拌至光滑。


2.加入糖，用打蛋器搅拌均匀。


3.分三批加入蛋液，每次搅拌均匀后加入蛋液。


4.用打蛋器搅打直至出现清晰的纹理。


5.将低筋面粉筛入黄油中，搅拌均匀，直至面粉和黄油完全混合。


6.搅拌均匀后装入裱花袋中。


7.挤出圆形饼干图案。将烤箱预热至180度20分钟。


8.成品如图所示。

用黄油做的菜有哪些？请告诉我

法式鱼卷的原料：500克净鱼一条，黄油40克，洋葱100克，白兰地40克，芹菜克60克，精盐适量，鸡蛋40克，胡椒粉少许。做法：1、鱼洗净，切成8片，用刀背拍成薄片2、洋葱、芹菜洗净，切丝，用黄油炒至黄色，加盐、胡椒粉调味，加入白兰地煮3.鸡蛋打散，在煎锅里铺成蛋皮，切丝，与炸好的洋葱拌匀，卷入鱼片中，卷成圆筒，放入锅中盆里，蒸熟。 ，食用时，淋上融化的黄油即可。特点：外酥内脆，浓郁香浓的奥式烤牛排食材：干净牛里脊肉1700克，油150克，黄

如果有黄油，普通面粉，鸡蛋，家里还有其他蔬菜，都可以做吃什么

黄油土豆泥的制作方法详细介绍煎饼
菜系及功能：私房菜，健脾开胃
口味：咸香工艺：煎黄油土豆煎饼制作材料：
主要原料：土豆（黄皮）400克
辅料：鸡蛋100克，小麦粉15克
调料：盐3克，胡椒粉2克，黄油80克。黄油土豆煎饼的特点：
2．加入打散的鸡蛋、面粉和30克融化的黄油，搅拌均匀；
3.加入盐和胡椒粉调味，搅拌成土豆泥；
4.将土豆泥压成小圆形；
5.在煎锅上烤，热时加入剩余的黄油，将薯饼煎至两面焦黄。
温馨提示 - 相克食物： 鸡蛋：与鹅肉同食，伤脾胃；与兔肉、柿子同食会引起腹泻。同时也不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。这黄油玉米菜谱详细介绍了菜系及其功效：精致主食、便秘菜谱、健脾开胃菜谱
口味：淡香工艺：烹饪黄油玉米主料：
主料：玉米（鲜）300克< br>2.去掉玉米皮（在玉米头尾插一根竹签，以免烫手），涂上黄油。
温馨提示——不相克的食物： 玉米（鲜）：玉米忌与田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。