毛豆可以和牛肉一起煮粥。毛豆含有丰富的钙，可以有效预防骨质疏松，促进骨骼健康生长，因此非常适合儿童和老年人食用。此外，它还含有丰富的维生素，有利于身体的免疫力。减少生病的机会。

牛肉含有极其丰富的蛋白质，可以促进肌肉生长，使身材更加完美。它们之间的营养价值没有冲突，可以一起吃。的。

干蘑菇提前泡软，切成丁

第2步

大米洗净，加水和开始煮粥；牛肉末加少许料酒和蛋清腌10分钟

第3步

粥快熟时（米开时），将油烧热锅中倒入腌制好的牛肉末，切丁香菇翻炒

第4步

加入生抽、盐、高汤（或者水，用量不要太多，盖住牛肉丁和香菇即可） ，煮沸，然后小火煮几分钟

第5步

倒入第4步的牛肉末汁，倒入快熟的粥中，继续煮约10分钟直到汤变浓稠

第6步

最后倒入打散的鸡蛋用筷子快速搅拌，关火再煮一分钟，最后撒上青花洋葱

小贴士

1.煮粥的时候可以比平时少放一点水，因为牛肉末汤里也含有汁液。

2.煮粥时，可以加入少许糯米，使粥更浓稠。

3.吃的时候可以根据自己的喜好加入白胡椒提味。

4.炒牛肉末时建议用橄榄油，可以熬粥更清爽不油腻

姜葱牛肉粥的做法如下：

1.将牛肉切成片或丝。用少许盐和水淀粉拌匀并淀粉。将胡萝卜和洋葱切碎。将姜切丝备用。将米淘洗干净，加入少许香油拌匀。搁置。 。

2.将水放入锅中煮沸。水烧开后，加入米，煮至中熟。

3 另锅烧热少许油，将配菜炒香，然后加入煮好的粥，慢火煮至喜欢的口感，加盐调味，最后撒上撒上葱花即可食用。

1.牛肉的功效

1．牛肉有补脾胃、益气血、祛湿、消水肿、强筋骨的作用。

2.煮粥dge与粳米同食，对脾胃更有好处。因此，孕妇常食此粥，可健脾胃、气血充盈、筋骨强健。

3.牛肉是生发之品，哺乳期妈妈吃它可以促进乳汁分泌。

4.若产妇出现腰膝酸软、无力瘦弱、食少胆怯、产后水肿等症状，宜食本品粥有食疗作用。

2.瘦牛肉粥的做法

1.材料

嫩牛肉150克，生菜3片，葱1根，香菜1根，姜2片，油适量，盐少许，酱油适量，少许白胡椒

2.步骤

1）准备材料

将米淘洗干净，加入适量的水，用电饭锅的煮粥功能煮

切块葱、香菜切段备用

市场买的新鲜牛肉，不用洗，生姜切条（丝）备用

2）取一个干净的碗，加入牛肉片和姜条。

3）加入适量油、酱油、白胡椒粉拌匀，备用（一般腌5分钟）。

4）将所有加工材料和生菜洗净，撕成小片备用。

5) 粥煮好离锅约5分钟后，倒入腌制好的牛肉片。

6）搅拌均匀。

7）然后继续加入生菜片，搅拌均匀。出锅后，加入葱段和香菜段，搅拌。

8）滑嫩可口的瘦牛肉粥就做好了，可以吃了。

第一步，将蛋清和牛肉搅拌均匀，这样蛋清才能锁住牛肉鲜嫩多汁的原味。

第二步，炒牛肉和其他你喜欢的菜肴可以增加粥底的美味。

第三步，将美味的海鲜冲洗干净。

第四步，将蛋黄和蔬菜，或者根据自己口味的其他配料一起煮成一锅美味的浓粥。

备注：牛肚是牛背上最珍贵的部分。每一块都超级嫩。您只需冲洗 10 秒钟。加上一点鸡蛋的嫩度，嫩滑多汁的牛肚就很好吃。让你赞不绝口。

牛肉切片后，切成小块，加入半碗生粉水，分三批倒入牛肉中，顺时针搅拌用手搓，这样腌制的牛肉会特别嫩

第2步

空间

煮牛肉粥时，一定要生姜要选嫩姜才好吃。将其切碎并浸泡在水中。等待并倒入与水一起放入粥中

第3步

空间

将芹菜切成方块。芹菜越多越好。牛肉和芹菜是绝配？

第4步

空格

粥煮8秒时，加入姜丝和一半的姜丝芹菜，煮至香味释放。加入盐和鸡汁/鸡精调味（没有鸡汁的可以省略）

第5步

空格

调味后倒入牛肉和剩下的一半芹菜搅拌均匀即可关火。牛肉一烫就熟了。煮太久就会变味

第6步

空间

我们不喜欢吃太难吃的粥，从锅里出来后立即放入碗中，慢慢地吃。如果让锅里凉了，粥就会吸收汤水，粥就会变成糊状、烂掉（

食材及工具 主料：糯米300克、生蚝1250克（新鲜） 辅料：牛肉150克、洋葱5克（白皮） 调料：酱油10克、大蒜10克（白皮）、味精2克、胡椒粉2克、沙拉50克油

阅读步骤/方法

1

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糯米洗净，浸泡30分钟；

2

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新鲜生蚝洗净捞出；

3

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牛肉洗净切薄片；

4

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洋葱切丁；

4

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洋葱切丁；

5

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大蒜切碎；

6

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锅置旺火上，加入色拉油烧热，加入洋葱炒至金黄色；

7

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加入300克水煮沸，加入糯米煮沸，然后加入牡蛎和牛肉煮；

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用铁勺沿着锅边搅拌粥，搅拌均匀，防止粘锅；

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9

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煮至米心呈半透明状态加入酱油和味精，小火煮；

10

/10

食用时撒上葱花、胡椒粉、蒜末。禁忌食物牡蛎（新鲜）：牡蛎肉不宜与糖同食。

药猪可以和牛肉一起煮粥。常见方法如下：

准备材料：干沙虫、干贝、牛肉、大米、生姜、植物油、生粉、酱油、精盐

1．准备好煮粥的材料。

2.将大米用水淘洗两三遍，然后用水浸泡半小时。

3.泡米的同时，可以准备其他材料：像这样用剪刀把干沙虫剪成细条。

4.扇贝洗净，温水浸泡至软。

5.锅中倒入适量的油，烧热。

6.将切好的沙虫干放入锅中，小火慢煎热。

7。大约两三分钟后，沙虫就会香气四溢，呈金黄色即可食用。

8.将炒好的沙虫放入冷水中浸泡。把它拿出来。

9.倒掉泡干贝的水，用菜刀或手指将干贝劈成碎片。

10.将牛肉切成小丁。

11.加入1/3茶匙生粉和1/2茶匙酱油，搅拌均匀，腌制一会儿。

12.将沙虫和浸泡沙虫的水倒入大米中。

13.倒入扇贝。

14.添加足够的水。

15.加入腌制好的牛肉。

16.粥煮好后，加入姜丝，加适量盐调味。

17.放入碗中即可食用。

主料

牛血100克

肉片100克

辅料< /p>

盐少许

鸡精少许

姜酱适量用量

料酒适量

韭菜适量

做法/步骤

1/7、准备牛肉血和瘦肉。

2/7时，将牛血切成小块，瘦肉切成薄片，放入碗中，加入适量姜末、料酒、香油，搅拌均匀，腌制十分钟左右。

3/7，锅中放入适量粥，再次煮沸。

4/7，然后放入肉片，滚约1分钟。

5/7时，加入牛血，搅拌均匀。

6/7，盖上盖子煮约2分钟。

7/7，打开锅盖，撒入适量葱花。

主要材料：< /p>

大米适量

辅料：

牛肉末适量

盐适量

姜适量

玉米淀粉适量

白胡椒适量

香油适量

鸡精适量

芹菜适量

做法：

1.将两片生姜放入洗净的大米中，加适量的水，用高压锅的粥档煮，备用。

2.用饺子机低速将牛肉轻轻搅打至粗粒状。加入适量盐、黑胡椒粉、姜丝和玉米淀粉腌制。

3.将芹菜切碎并放在一边。

4.粥煮好后，直接打开烹饪设置，不要盖盖子，让高压锅继续加热。煮开后，撒入牛肉末。

5.加入适量白胡椒粉和香油提味。

6.加入适量盐和鸡精调味。

7。撒上芹菜末，拌匀，关掉电源。碎牛肉熟得很快，不需要煮很长时间