材料

蒜苔

500克

西红柿

1块

木耳

猪肉适量

猪肉

500克

葱花

少许

磨碎姜

少许

料酒

少许

胡椒粉

少许< /p>

生抽

一汤匙

白糖

少许

淀粉

少许

蒜末

少许

盐

少许

鸡精< /p>

一点点

第1步

将买来的肉洗净，切成小块。

第二步

将肉丁放入碗中，加入葱花、姜末、料酒、胡椒粉、生抽、糖、淀粉搅拌均匀。

第三步

选择蒜苔顶部的旧部分，切成方块。把西红柿切碎！

第四步

油热后加入肉丁炒至变色颜色。然后搁置，留少许底油，加入蒜末和葱花继续翻炒。

第5步

倒入大蒜和西红柿，继续翻炒均匀。

第6步

加入木耳碎、适量生抽、盐、胡椒粉翻炒片刻。出锅前加入少许鸡精。

第7步

看起来很有食欲！用勺子倒在米饭上，米饭很快就见底了！哈哈

第8步

当季的大蒜比较嫩，喜欢的话不妨多吃点！完毕！

用山药、枸杞、木耳、番茄、洋葱一起煮面条就完美了。营养丰富，味道鲜美，滋阴补肾，富含维生素，非常健康。

木耳可以和西红柿一起炒。

材料：木耳20克，番茄1个，蟹菇50克，3个鸡蛋、青椒1个、葱半个、大蒜3瓣、生姜10克、花椒5克。

做法：将木耳用冷水浸泡半小时，取出洗净。将西红柿放入沸水中焯一下，去皮，切丁。蟹香菇去根，洗净，入沸水中焯十五秒，捞出。将鸡蛋打入碗中并搅拌均匀。青椒去掉籽，切成条。大葱切段，大蒜切片，姜切丝。

锅中加入半勺清油。油热后，倒入蛋液，快速搅拌成块状即可盛出。锅中继续加入半勺清油，加入葱、姜、蒜、花椒炒香。倒入木耳、西红柿、蟹菇、青椒丝。加入适量精盐、白糖、生抽、蚝油、五香粉、白胡椒粉并搅拌。炒半分钟，加入鸡肉，鸡蛋块中加入半勺淀粉水和鸡精，搅拌两三下，关火，立即食用。

材料：西红柿200克，木耳100克，辣椒50克。配料：油、盐、葱、鸡精。做法 1.将木耳用温水浸泡。 2.西红柿洗净，切块，葱切末备用。 3、因为我买的木耳是无根木耳，所以泡发后洗净撕小片即可。 4.锅里放油。油烧开后，加入葱花，炒香。 5.加入西红柿翻炒。 6.加入木耳翻炒。 7.加入适量盐和鸡精，炒几分钟即可食用。

主料：

木耳50克，西红柿200克，山药100克；

辅料：

20毫升ve取油、精盐5克、鸡精2克、味精2克、生抽10毫升

步骤

1.准备好食材，包括木耳、西红柿、山药。

2.将山药去皮切块。

3.将西红柿切成方块并去皮。

4.将西红柿切成方块。

5.切掉阴道。

6.锅中加入油，将木耳炒香，然后加入西红柿和山药块。

7.翻炒均匀后加入味精、盐、鸡精、鸡肉丁。

8.用大火翻炒，加入生抽。

9.从锅和盘子中取出。

西红柿和木耳可以一起吃。具体做法如下：

准备材料：西红柿2个，木耳适量，鸡蛋2个，盐适量，拌入适量油

1．将西红柿洗净切块装盘备用。

2.将鸡蛋打入碗中，然后打散他们。搁置。

3.锅中倒入油，将打散的鸡蛋炒香，盛出备用。

4.将西红柿放入另一个锅中翻炒。

5.炒至西红柿呈水状，加入准备好的木耳继续翻炒。

6.然后将炒好的鸡蛋倒入锅中，加少许盐调味。

7.将所有材料翻炒均匀。

8.将其从锅中取出并放在盘子上。西红柿木耳炒鸡蛋就可以吃了。

可以，木耳和土豆、西红柿一起炒，加点辣椒提味。

土豆去皮切成薄片，西红柿洗净切块，木耳泡水洗净，青椒切丝。空闲的。

将葱花、蒜洗净，切段。将大蒜切碎并放在一边。开始做饭。锅中倒入油，大火烧7分钟中火。加入切碎的葱和大蒜，然后加入胡椒粉。加入土豆片，翻炒均匀，加盐，少许酱油，翻炒。 3分钟后，加入西红柿，继续翻炒。加入木耳和青椒，煮约1分钟。把火调大，加一勺水。汤用完后，滴入醋，即可出锅。

1、材料：西红柿2个、黑木耳50克、鸡蛋2个、青椒2个、食用油适量、盐适量。

2.将西红柿和青椒洗净，切成小块。

3.将黑木耳泡软。这个需要提前准备好，因为木耳是干的，需要泡一个多小时。

4.将泡好的黑木耳倒入沸水中。木耳是木耳，所以需要用开水泡一下。

5.然后将木耳捞出，沥干水分，切成小块l 碎片或碎片。

6.将鸡蛋打散，搅拌均匀。

7.将炒锅烧热，加入适量食用油。

8.油热后，先煎鸡蛋，煎成块状。

9.然后加入木耳、西红柿和青椒，翻炒均匀，熟时加入适量食用盐，搅拌均匀即可食用。

手撕什锦菜】所需材料：黄瓜1根、西红柿1个、洋葱半个、豆腐干2块、木耳1把、香菜1根、油、盐适量，香油1汤匙，干辣椒5-6个，糖2汤匙，米醋2汤匙，陈醋1汤匙，生抽2汤匙，

步骤：

1.准备好需要的材料，黄瓜、西红柿洗净，木耳提前泡发，干木耳用冷水浸泡3-4小时，将木耳泡透，泡好后捞出将泡好的木耳的根部撕成小朵。

2.将干豆腐用手撕成片，将黄瓜放在案板上，用刀背将黄瓜劈开，在中间划一刀，然后用斜刀将黄瓜切成段。切的目的是为了将黄瓜充分打碎，这样搅拌时会增强风味。

3.将洋葱用手撕成片，在番茄顶部划十字，放入容器中，倒入开水，番茄皮就膨胀起来。西红柿的皮很容易剥掉。将西红柿剥去皮后，将西红柿切成片。

4.将香菜切段，干辣椒切成两半，去掉辣椒籽，大蒜切末。这道凉菜里少不了大蒜。调味可以提味，吃大蒜还可以杀菌。

5.加水至t他把锅煮沸。加入干豆腐并焯水。水沸腾后，煮2-3分钟。将干豆腐煮至变软。将干豆腐沥干。取出来，放入冷水中冷却，取出用手挤干水分备用。

6.锅中水重新烧开，加入木耳焯水1-2分钟，取出木耳，放入冷水中冷却，捞出沥干。保持水清洁以供以后使用。

7.在锅里加入油。油量多一点也没关系。辣椒油将用于下一步的油炸。将花生加入冷油中。用小火炒至花生熟，然后将花生捞出，冷却备用。炒花生要用小火炒。火太大了，很容易烧焦，里面还没有熟。

8.锅里的油稍微烧热，放入干辣椒段，炒至香。一定要控制好油温，不要烧干辣椒段。如果炒太多，味道会很苦。

9.将黄瓜、干豆腐块、洋葱块、木耳、香菜段、番茄块放入盆中，然后加入调料：炸辣椒油、香油、盐、糖、米醋、老陈醋、生抽，用筷子从下到上搅拌。

10。加入花生，搅拌均匀。这道凉菜就做好了。只需将其取出并放在盘子上即可。这道凉菜应立即食用并拌匀。不要久置，否则口感变差，不脆嫩，营养成分也会流失。

小贴士：这道凉菜酸甜微咸微辣。不要与盐混合，否则菜肴的清淡感会消失。 ，味道清爽，此凉菜应立即食用并拌匀，不要放置太久。一定要及时，否则吃后口感会变差，不脆嫩，营养也会流失。炒花生米时，需要在锅中加入冷油，用小火炒，这样花生米才会酥脆、香浓。混合时，在最后一步添加。如果搅拌时间长了，吃起来就不再脆、香了。