电饼摊麻辣牛肉干的做法

材料：

2人面粉250克200克牛肉

辅料：

小葱5个1个五香粉一小勺，白菜200克，生抽2克，食用油1勺，糖1.5勺，盐1勺，蚝油2勺，白芝麻1勺，适量水、猪油适量、1小块

牛肉汤煎饼做法：

1．将干酵母用温水溶解，倒入面粉中

2。揉成硬度适中的面团，然后放在温暖的地方发酵

3。这时准备馅料，包括白菜、葱、猪油、牛肉

4。将所有材料切碎放入大盆中

5，然后加入适量的盐、糖、生抽、蚝油拌匀

6。别忘了加入适量的五香粉

7。瓦时面团发酵至2倍大，取出

8.揉出面团中的空气后，擀成长条，然后切成小块

9。将其擀成小蛋糕皮，边缘薄，里面厚

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10。然后加入馅料，搓成小包子；然后将它们折叠起来，压成小煎饼

11。然后沾上芝麻

12。然后将沾了芝麻的芝麻菜放入预热好的电饼铛中开始煎

13。在此期间，应经常在电饼铛中翻动烧饼。通常需要大约10-15分钟才能成熟。 ~

烹饪小窍门

先将电饼铛预热，然后将准备好的烧饼青放入干烤。这期间不要加油~

电饼铛牛肉干的制作方法

材料：面粉、牛肉馅、葱花、芹菜、黑木耳、鸡蛋一个、盐、芝麻油、花生油、花椒水、酱油、鸡精、淀粉。

做法：

1．面粉中加入一小勺盐，将面条放入沸水中焯一下，边搅拌边倒入热水，稍微冷却后，将面团焯水成面团，松弛20分钟；

2.肉馅用花椒水打至浓稠，边加边搅拌，然后加入一个鸡蛋，一勺淀粉，加盐，酱油，鸡精，少许香油，两勺花生油搅拌均匀，剁青洋葱、芹菜切碎，黑木耳切末，姜切末，搅拌均匀。

3.将发酵好的面团揉匀、彻底。揉面时加入少许花生油，使面团更加湿润。将面团揉成长条，然后分成大小均匀的剂子。将面团压平，各层横截面朝上。将皮擀开；就像包饺子一样，挑出很多馅料，像包包子一样捏起来，然后按一下p擀平，蛋糕就做好了；

4：电饼铛预热，底部刷一层油，预热后设置闹钟。把包好的馅饼放进去，先煎一面，再煎另一面。重复翻动，直至肉盒全部熟透，各部分熟透。面条可以加热以确保成熟。

如何用电饼铛做牛肉干

脆皮牛肉饼（电饼铛版）的用料

牛肉半斤面粉，半斤洋葱（切碎），半斤姜末一斤，花椒粉适量，生姜适量，料酒一小勺，生抽适量

酥脆牛肉饼的制作方法（电饼铛版） ）

第一步：做半斤牛肉馅，加少量水拌匀。加入一小勺盐；胡椒粉、料酒、生抽、姜末各适量；切半个洋葱然后将其添加到牛肉馅中并搅拌。

第二步：将糕点擀成圆形煎饼（忽略我不太圆的外观），在左侧切一条条（半径，不是直径）

第三步： 把它翻过来。盖住右下角

第4步将右下角向上转动

第5步将左上角向右转动

第6步按边缘

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第七步擀成圆形

第八步：将油稍微加热，放入蛋糕，约三分钟一面变成金黄色

第九步：双面约6分钟就OK了

用电动蛋糕机做饼干如何做简单又好吃的包子

1.如果面团比较硬，用电饼铛做出来的煎饼就会又干又硬。可以把面团弄软一点，这样煎出来的饼就不会太硬了。 。

2 没有预热。电饼铛需要预热。例如，制作普通煎饼时，不预热的时间一般为4-5分钟es.打开开关，将煎饼放入电饼铛中。如果把预热时间加到煎饼时间上，煎饼受热时间太长，自然会变得又干又硬。如果提前预热就不会出现这个问题。

如何用电锅做牛肉干

取牛肉馅500克，洋葱400克切末，姜切末50克，面粉800克放入盆中，加盐10克， 300克温水，和成面团，发酵半小时。将牛肉馅放入盆中，放入葱、薄荷姜，加盐8克、鸡精8克、料酒8克、生抽一勺、白胡椒粉一勺、蚝油少许，然后加入鸡蛋液，用手搅拌均匀。将面团放在案板上，揉几次。将面团分成大小相同的十块。将块切成圆盘，然后将它们包裹在牛肉馅中。把它们包起来逐个。将空气炸锅调至200度5分钟预热。将面团放入锅中。铺上锡纸，牛肉饼两面刷上油，放入锅中。空气炸锅调至200度20分钟。取出牛肉饼，两面刷上油，放回锅中，待时间到。从锅中取出并放在盘子上。

如何用电饼铛做饼干

如何用电饼铛做雪花蛋糕

第1步

黄油小火融化

第2步

加入棉花糖并慢慢搅拌直至融化。融化后加入奶粉搅拌

第3步

倒入葡萄干

第4步

加入坚果和花生

第5步

加入饼干后，关火，戴上手套，直接用手将材料混合

第6步

烤盘上下铺上奶粉，用擀面杖擀平

第7步

放入烤盘中放入冰箱冷藏20分钟左右。冷却后切

第8步

准备好就可以吃了

电饼铛可以把牛肉做成牛肉干吗？

提前用嫩肉剂腌制牛肉，然后放入电饼铛中煎熟。不要油炸它。放太久容易变老

电饼铛牛肉干

—配料表—

主料：牛肉一小块

< p>辅料：鸡蛋一个，胡萝卜一小根，淀粉10克，生抽半勺，盐3克，油半勺，鸡精少许

—烹饪步骤—

1·鸡蛋、胡萝卜、牛里脊肉（胡萝卜的量可以根据口味选择，毕竟是牛肉饼，胡萝卜是客人）

2·将蛋清倒入牛肉中，蛋黄备用。我用的是手动搅拌机，有点累，但是买的绞肉机太大了，扛不住。

3·因为是为了仔仔t吃的时候，胡萝卜最好焯一下，这样更软。

4·胡萝卜、牛肉打碎后，加入盐、生抽、油、鸡精、淀粉，搅拌均匀

5·将之前准备好的蛋黄打散

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6·我用的是电锅，均匀刷上油，加热

7·将牛肉揉成球状压扁

8·加入打好的粉蛋黄沾上液体，放入电锅开始煎

9·牛肉饼两面焦黄时，倒入少许纯净水，可以让口感更嫩，适合儿童和肠胃虚弱的人也可以食用。软嫩

10·可以加番茄酱、沙拉酱，也可以不加，因为牛肉饼已经搅拌好入味了。