指导意见:
您好!对于乙肝患者来说,应该从以下几个方面规范饮食:少吃油腻、油炸、烧烤的食物,多吃蔬菜水果,多吃水果、蔬菜、肉类等。饮食虽然是调整,但治疗是关键,一定要对症治疗,恢复用药,患者目前情况怎么样?肝功能检查结果如何?

乙肝患者可以吃鸡骨草吗?

别吃它。乙型肝炎肝功能异常时,饮食与乙型肝炎肝功能正常时略有不同。它需要高蛋白、低脂肪和富含维生素的饮食。当肝功能轻、中度异常时,不仅要服用抗乙型肝炎病毒核苷类药物,还必须联合保肝药物进行治疗。当肝功能严重异常时,需住院静脉输注保肝药物同时服用口服抗病毒药物。

王刚自制的猪肝汤配方?

猪肝汤

猪肝汤是一道用猪肝熬制而成的家常菜。猪肝富含铁质,是补血食品中最常用的食物。吃猪肝可以调节和改善贫血患者造血系统的生理功能。食用时请注意,适合1-3岁儿童,高胆固醇、肝病患者不宜食用,糖尿病、高血压、血液不好者不宜食用,高血压患者不宜食用。肾炎、肾结石、胃肠出汗、腹泻者不宜食用。 。

中文名称

猪肝汤

味道

主要成分

猪肝、生姜、菠菜

分类

川菜、湘菜、粤菜、鲁菜、徽菜、闽菜

适合人群

1-3岁儿童

有饮食限制的人群

高胆固醇、肝病患者

菜肴特色

食材简单,营养丰富

猪肝汤的制作方法

方法一

制作材料

猪肝300克

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嫩姜丝150克

水4杯

盐1茶匙

生粉2汤匙

2盐茶匙

糖1/2汤匙

芝麻油1/4茶匙

黄酒1汤匙

制作流程

(1)猪肝洗净沥干,切成0.5厘米的片。将嫩姜洗净,切成丝,备用。

(2)猪肝片加1茶匙盐,轻轻拌匀,用水浸泡30分钟,洗净沥干,备用。

(3)烧一锅热水,将猪肝片表面沾上生粉,汆烫一下,捞出备用。

(4)煮4杯水,加入姜丝、2茶匙of 盐,1/2 茶匙糖,一起煮。

(5)加入猪肝片煮1分钟,然后立即关火。

(6)出锅前淋上香油和米酒。