9个月的宝宝可以给辅食了，但是这些辅食一定要更容易消化吸收。因为宝宝毕竟还小，肠胃还没有发育完全。吃太硬的东西可能会增加孩子胃肠道的负担。平时可以给宝宝吃一些果泥、粥。适当给宝宝添加一些肉类和鸡蛋。例如：牛肉、肌肉、鱼等，吃的时候要把这些打成泥，这样宝宝才容易吸收。

先把大米洗净晾干，然后放入炒锅中炒至微黄，闻起来有香味，但是不要烧掉它。 ！

将炒好的米饭放入料理机中，磨成米粉。

将牛肉剁成肉末，加入适量蛋黄和水，搅拌均匀r 均匀并放在一边。 ps：对于年龄较大的宝宝，可以用全蛋。对鸡蛋过敏的宝宝，也可以直接加水~

红薯切丁，紫甘蓝切碎。

将新鲜打好的米粉分别加入红薯丁、紫甘蓝、牛肉末中，搅拌均匀。

将软米饭放入蒸碗中。然后将捣碎的牛肉、红薯丁、裹着米粉的紫甘蓝铺在软米饭上，上锅蒸熟。 ps：也可以把包好的红薯丁、紫甘蓝、牛肉末等分别蒸熟，直接铺在软饭上面！

十个月宝宝的肉末怎么做？

首先，你需要用刀将新鲜的猪肉、鸡肉或牛肉切成细块。也可以用食品加工机打成泥，然后做成肉丸。你可以做一个星期，然后pu放进辅食盒里冷冻起来，当天吃的东西就煮着吃。您也可以煮新鲜的肉，然后将其切成细块，添加到孩子的面条或米饭中。还可以在肉末中加入胡萝卜或青菜，做成菜丸子煮给孩子吃。

10个月大的孩子每天的肉类摄入量约为25至50克。因为孩子已经10个月大了，可以逐渐从泥状食物过渡到压碎、切块的食物，这样可以帮助孩子学会咀嚼。给宝宝添加肉类等辅食时，切记不要操之过急，一点一点地添加，并观察宝宝的吸收情况，看是否有过敏反应。

不可以吃，主要是这个阶段的宝宝胃肠功能还不是特别完善。如果吃牛肉，可能会导致消化。这种情况，可以在这段时间给孩子添加一些蛋黄米汤、米粉等。还可以加一些水果泥。宝宝10个月后就可以添加肉类等食物了。

1 猪里脊肉和牛里脊肉都包裹着银皮，银皮是一层厚厚的白色（有时是银色）结缔组织，沿着其表面延伸。这种坚硬的组织永远不会软化，很难切割，如果留在肉上就很难吃。宝宝吃了之后消化不了，所以需要切掉。

2 剪掉银皮和多余的脂肪。

3切牛肉（对于婴儿，尽量将牛肉切成小块）。您可以使用柠檬来去除气味。可以加点生抽（尽量用婴儿生抽，或者不加添加剂），用两汤匙左右的淀粉腌制。准备好，腌制时用手抓住肉。这会让炸出来的肉更嫩。

3 可以用牛油果油来煎。油热后，放入牛肉炒至熟。

4 煮果蔬面的时候，我是边煮面边炒肉。如果面条煮得太久，果蔬面条就会失去颜色。这就是果蔬面的特点。如果长时间煮后不褪色，则不是真正的果蔬汁制成的。

10个月以上对食材不过敏的宝宝·食材准备·牛肉300克/洋葱50克/玉米粒30克/面粉40克/鸡蛋2克辅料：盐/酱油/鲜蘑菇粉

第2步

将洋葱和牛肉切成小方块。洋葱和牛肉的搭配是最好的，但如果宝宝不能忍受洋葱的味道，可以少加或者换成洋葱。葱花

第三步

将牛肉放入料理机中，取2个鸡蛋，将蛋清放入料理机中打散，蛋黄留着备用。

第4步

加入盐、蘑菇粉和酱油

第5步

搅打至光滑，倒入碗中。香菇粉是我们家必不可少的调味品。无论我做什么菜，我都无法忘记它。做的时候，这些调料的用量可以根据宝宝的年龄和接受程度适当增减

第6步

加入面粉、洋葱和准备好的- 吃玉米粒，搅拌均匀。我一般比较喜欢用即食的玉米粒，简单又方便。加入玉米粒、洋葱、面粉后，蒸出来的牛肉会更加蓬松，口感也不会酸，反而会变得软嫩

第7步

放将肉糊放入耐热大碗中，将表面抹平

第8步

盖上锡纸。因为蒸的过程中，中间会稍微鼓起，所以中间肉末的高度要降低

第9步

盖上锅盖，大火倒入水。煮滚后转中火蒸20分钟

步骤10

加入之前预留的蛋黄搅拌

步骤11

打开揭开锡纸，倒入蛋黄液。为了像我的一样，每碗蒸牛肉需要两个蛋黄。如果量少，可以适当减少用量。

第12步

继续中火蒸约10分钟，让蛋黄液完全凝固。

第13步

等到碗里的蒸牛肉熟透后，去掉锡纸，拿出来翻过来，就可以脱模了。

第14步

这碗蒸牛肉的口感确实比之前的普通做法要嫩。对于宝宝来说完全没有压力咀嚼。对于咀嚼能力较差的宝宝或者一个月大的宝宝来说是完全可以接受的。另外，如果懒得经常做，也可以切成小片，密封后放入冰箱。想吃的时候，拿出来加热就可以了。简单又方便！

牛肉与猪肉类似，可以与蔬菜搭配。

不过，牛肉有一点牛膻味，所以在烹饪前需要用一些生姜腌一下，以去除膻味。煮的时候把姜片去掉。

我经常做的是西兰花牛肉末、牛肉蒸蛋、牛肉粥、蔬菜牛肉丸

西兰花牛肉末

食谱：

将牛肉切成牛肉末

西兰花切成小片

锅里放少许油

把牛肉放下来翻一下煎至白色

将西兰花放入锅中，与牛肉末一起炒，加少许盐（一岁以下的可以不用加盐）

放入适量的水，煮沸即可。

牛肉蒸蛋

做法：

类似肉饼汤

将牛肉切成小块，或者用绞肉机剁碎。

准备半大碗水（一定要凉水，因为热水蒸出来的牛肉会很老），把牛肉放入水中，加少许盐（如果不加的话就不用放盐）一岁以下）

将牛肉放入碗中后，打入一个散养鸡蛋（一岁以下的蛋清去掉，只放蛋黄）

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放入锅中，大火蒸20分钟。

牛肉粥

做法：

将牛肉切碎或用绞肉机绞碎；

将米放入锅中煮粥照常煮；

粥快熟时，加入牛肉末，再煮10分钟

撒上葱花，服务。

青菜牛肉丸

做法：

将牛肉切碎或用绞肉机绞碎。

将青菜用刀切碎（因为青菜很容易煮熟，所以不需要切得太细）

将两种材料放在一起搅拌均匀

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捏切成小块，入蒸锅蒸10分钟即可食用。

平时容易上火的宝宝应该尽量少吃牛肉，因为牛肉性温。

以上是我给宝宝做的牛肉辅食。希望对大家有所帮助。如果您还有其他的建议，请留言，让我知道如何共同进步。

先把买来的牛肉泡水10分钟，然后切块，加点红薯粉或者生粉，加点盐，搅拌均匀混合并放在一边。

取适量大米，用清水清洗一到两次清水，放在一边备用。

然后起锅，点火，锅中加入适量食用油，油热后放入牛肉翻炒。

然后加水和淘米。

将胡萝卜切丝，放入锅中，大火煮沸。

然后在另一个炉子上放一个砂锅，把大锅里的所有材料都倒进砂锅里。

嫩豆腐切成小块，葱切成小块。先将切好的嫩豆腐放入砂锅中，大火煮沸，然后转小火煮40分钟。

这期间要注意浇水量。如果水少了，可以适当加点水，并注意搅拌，避免粘锅。

出锅前加入葱花。如果宝宝不喜欢吃葱花，这一步可以省略。好了，成品一定会好吃又好吃。

对于10个月的宝宝来说，可以添加一些辅食，让宝宝吃肉。可以适当吃一些猪肉、鸡肉。牛肉也是可以的，但是现在开始给孩子喂食的时候，需要少食多餐。等孩子胃肠功能完全吸收后，就可以逐渐加量，这样就不会影响宝宝消化不良。营养要综合利用，才有利于孩子长高。