重庆万州牛肉面完整食谱(哪家万州牛肉面最好吃)
不错,万步梯旁边的眼牛肉面,8号路口的万州面馆也不错。
万州牛肉面图片万州川嫂面馆。万州特产“冉师傅”正宗牛肉。石县太白酒是全国乃至海外的名牌产品。
比如“石鲜太白酒”、“万鲜大曲”、“华临春”曲酒、“梅花”牌午餐肉罐头、“明珠”、“玉泉”牌榨菜,有很多< /p>哪家万州牛肉面好吃又便宜
万州大酱炒面,我个人觉得是“马家面馆”做的最正宗好吃!面条筋道有嚼劲,炸酱留香持久,店里装修还不错!
哪家万州牛肉面比较好万州面条比较出名。万州街头,无论你在哪里,只要看到一家面馆签收,没错,绝对是正宗的万州。口味,对比一下:万县面、店江路牛肉面、海包面等都是比较有名的面馆。
万州哪家面最好吃不知道去哪里学做他们在万州是的,我只知道万州哪些面馆好吃。例如:电报路上有几家餐馆。万州有两家侨味面馆,一家在新世纪上面,一家在崇百后面。万州面馆位于高孙堂。还有一些很小的面馆,要自己去发现,但是真的很好吃
万州万县最受欢迎的面馆万州特色小吃都有
牛肉面
杂酱面
小桃园
哥哥
烤鱼
城梁凉面面条、万州拉面(万县拉面)、杂酱面、包儿牛肉面es、海包面、诸葛烤鱼、烤鱼盅、综合冰、王婆串烧、杯池烤肉、地下通道的面条,速度快(碰碰运气),风景也好
那里的人很热情
如果你知道这个地方就问114
万州最好吃的面条是哪家重庆面条好吃不好吃,是一言难尽的。有很多有名的餐馆,口味也独特。这里是按照地区对网上流传的50种重庆小面进行的排名(如果你来了重庆,想吃的话,就根据自己的喜好找一家近一点的餐馆就可以了)。
(排名不分先后,排名不分先后)
沙坪坝区
包包白专业牛肉面
特色:牛肉面是筋道,调料重油重辣,有火锅味
地址:沙坪坝区天马路
董小面
特色:万杂面和小面是特色菜,味道悠长
地址:正门地下通道内沙坪坝区三峡广场王府井百货
正宗三街猫儿面
特色:美味杂酱,纯手工制作,卫生健康
地址:沙坪坝区磁器口南街13号
渝中区
陈小面
特色:重庆小面,麻辣鲜美
地址:渝中区中山三路15号
更衣巷
特色:特制面,食材考究
地址:渝中区上清寺60号区
大众豌豆拌面
特点:豌豆软嫩,芝麻新鲜,味道正宗
地址:渝中区大坪中学对面
汉客重庆小面馆
特色:古色古香的装修,很有特色。奶奶的胖子肠粉是经典
地址:渝中区中山四路83号
花石湾杂面
特色:重庆老字号,万杂面是特色菜
地址:渝中区卢祖庙花市旁
惠氏抄手面
特色:原汁原味的“抄”
地址:渝中区较场口旋转木马
营业半天猪耳朵面
特色:清汤面配上麻辣猪耳丝,独特新颖
地址:渝中区长江二路153号1-3号
老虎枣顶锅面
< p> 特色:热干面,芝麻酱香,味道正宗地址:渝中区望龙门西三街
胖妹面馆
特色:浓浓面条,麻辣鲜香
地址:渝中区两路路口宋庆龄纪念馆旁
十八步冬粉
特色:牛肉面特色,肉质糯,面条有嚼劲
地址:渝中区解放西路171号
< p>王屋板凳面特色:面条麻辣鲜美
地址:渝中区解放西路85号
五马老面
>特点:海椒辣而不燥,味道甘甜
地址:渝中区两路路口桂花园路
一辣胜过三鲜
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特色:大骨汤底、烧面、刨面为特色
地址:渝中区大西沟转盘
张丽面馆
特色:麻辣鲜美
地址:渝中区中山四路
九龙坡区
彩电面
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特色:肉香,豌豆烂,佐料丰富
地址:九龙坡区石桥铺彩电中心
二娃面
特色:正宗重庆小面,麻辣烫
地址:九龙坡区茅香沟转盘
鸡丝面
特色:配料-烤鸡面,别具一格
>地址:九龙坡区第一人民医院正门
老太太摊面
特色:四川花椒,海椒香
地址:九龙坡区杨家坪建筑厂家属区
老同志扎扎面
特点:自家压面,添加蔬菜汁,绿色健康< /p>
地址:九龙宝区大宅站旁
门外香喷喷的奇味面条
特色:酸辣甜四合集口味
地址:九龙坡区市桥浦凤丹路155号
周三老面馆
特色:正宗麻辣面,进口牛肉渣
>地址:九龙杨家坪劳动二村28号GPO区1-1号楼
竹林牛肉面
特点:面条筋道,汤汁浓郁,油不重
地址:九龙坡区马王乡龙泉路68号
大渡口区
福坂田牛肉面馆
特色:牛肉、牛筋糯米、份量大小面
地址:大渡口区大研三村路口,平安轻轨站旁
兄弟牛肉面
特点:份量大,味道新鲜
地址:大渡口区春晖路24号
渝北区
阿明牛肉面
特色:秘制牛肉面条,牛肉原汤,味道十足
地址:渝北区汇兴轻轨站宝通一路207号
奥照面
特色:原汁原味野生菌面,味道独特
地址:渝北区仁和龙首路
板凳面
特色:老重庆风味,麻辣鲜美ious
地址:渝北区花园新村松石北路
登记牛肉面
特色:牛肉面采用原汁原味的牛肉汤熬制而成,很好吃
地址:渝北区花园西路三芝路
渔猫面
特点:豌豆入口即化,辣油香< /p>
地址:渝北区二路三店
龙石机场豌豆面
特色:重庆老字号,豌豆面是特色
>地址:渝北区余航路131号
生鲜面
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特色:味道正宗,环境干净整洁
< p> 地址:渝北区工业园区宝通路234号赵五面馆
特色:汤鲜美,食材入味
地址:渝北区龙溪镇花园新村
珠儿面馆
特色:麻辣面味中
地址:龙溪小学旁渝北区金龙路学校
江北区
豆湾面
特色:24小时营业,秘制牛肉面、蹄花面都很好~已知
地址:江北区洋河二路
海关对面
特色:一碗拌面,料全,好吃
< p> 地址:江北区建新北路41号11号聚源面馆
特色:自制面条,爽滑有嚼劲
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地址:江北区五里田小学前
小面店
特色:杂酱鲜酱
地址:江北区,观音桥家乐福863站旁
南岸区
陈祖面
特色:重庆老字号,传统面味
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地址:南岸区弹子石电影院后巷
春森牛肉面
特色:牛肉软糯,汤鲜美
地址:南岸区双凤路融侨半岛2号云漫亭C区入口
南七面庄
特色:推荐小面,24小时营业
地址:南岸区万寿路花园村
打面
特色:秘制牛肉面、泡椒猪肝面、环境干净
地址:南岸区南平环路1号
香卤面
特色:香卤面,服务好
地址:南岸区吴社区环湖路21号
肖氏面馆
特色:面条光滑有弹性
地址:南岸店斜对面南岸区南屏中学后门
杨八面庄
特色:海椒香,味道浓
地址:六公里轻轨旁南岸区车站
其他区县
成粮面
特色:百年老字号而且,面条里加了芥末,味道“酸甜辣”
地址:万州区太白路15号
老燕坊彭彭面
特色:配料丰富,有凉拌美食面、开胃肉丝面等特色品种
地址:万州区观音岩沙龙路297号
朱家面馆
特色:杂酱面、牛肉面最为出名
地址:梁平县双桂路一横街转盘
(转载自《重庆地方宝》) )
同上。
万州面馆哪家最好万州面还是比较有名的。在万州的街头,无论你在哪里,只要看到一家面店的招牌,没错,那绝对是正宗的万州风味,对比一下:万县面、电报路牛肉面、海包面等。都是比较有名的面馆。
万州兰州牛肉拉面馆四大名著中华菜系有:西施舌、贵妃鸡、貂蝉豆腐、昭君鸭。这四大名菜以中国古代四大美女西施、杨贵妃、貂蝉、王昭君的名字命名。每道名菜都有其精彩的故事。
西施舌:是以海鲜、蛤蜊或沙蛤熬成的汤。被誉为“西施舌”。相传:春秋时期,越王勾践仗着西施的美貌,制定了灭吴国的美计。
大局已定。越王想把西施带回国。越王的皇后害怕西施回到越国后会受到宠爱。于是他让人把一块大石头绑在西施的背上,将她杀死并沉入河底。西施死后,就变成了这种贝类“沙蛤”。当有人发现她时,她会吐出紫丁香的舌头并表达她的不满。
相传唐玄宗游览崂山时,厨师为他熬制了此汤。可见这道菜的味道不凡。此汤汤汁滑爽,品质优良,味道鲜美。被誉为“天下第一美味”。
贵妃鸡:是苏州名菜。该菜色、香、味全方位,赏心悦目,入口鲜嫩,芳香四溢。关于这道菜,还有一个与杨贵妃有关的故事。据说,唐皇帝李隆基娶杨玉环后,终日沉迷于歌舞饮酒,不关心政事。一日,两人在百花阁喝酒。杨玉环喝多了,喊道:“我要上天!我要飞上天!”李隆基以为杨贵妃饿了,想吃“飞天”,就请御厨快速煮它。蔬菜。御厨听后一头雾水。他从来没有听说过“飞上天”这道菜。但该怎么办呢?皇上话一出口,就说有事就有事。没有人敢说“不”。大家都不知道该怎么办,都很着急。
苏州有个厨师叫苏空头,他急忙想出了一个主意。他说用鸡翅做饭会“飞上天”不是吗?众人听后纷纷表示赞同。于是我就用蘑菇、冬笋等来煮鸡翅,做出来的菜色香味俱全。
菜上桌后,杨贵妃已经酒醒了不少。她拿起一块,放进嘴里。她感觉神清气爽,唇齿留香。她连连称赞:“好吃!好吃!” ”李隆基也吃了一块,问身边的太监:“这菜叫什么名字?”太监答道:“这是陛下在御膳房里做的‘飞天’。这时,正在饶有兴致地欣赏着《飞上天》的杨贵妃说道:“这道菜色光鲜亮,肉嫩味美,和我妃子的菜差不多,咱们就叫吧。”是‘妃子鸡’!”李隆基听了,连连称赞。
貂蝉豆腐:江西有一道名菜,叫泥鳅钻豆腐。做法是把泥鳅和整块豆腐放在锅里煮。随着水温升高,泥鳅受不了热,就下锅了。进入凉豆腐里面。这道菜有一个非常雅致的名字,貂蝉豆腐,又名汉宫仓椒。和貂蝉有什么关系?有什么关系?我一一告诉你:
相传东汉末年,天下大乱,董卓挟持皇帝以令诸侯。司徒王云不行受不了董卓的嚣张跋扈,所以想用计除掉他,于是就用“美人计”,将貂蝉先后送到了董卓和吕布身边,然后挑衅他们。果然,吕布中计了。杀掉董卓。还没说到食物吧?不用担心。
清代文学家袁枚在江西品尝此菜后,觉得雪白的豆腐如貂蝉,纯洁无瑕,而泥鳅则比作董卓的狡猾。但最终他还是逃不过司徒王云对他的设计。命运。于是,他把这道菜命名为“貂蝉豆腐”。
昭君鸭:据说出身楚国的王昭君出国后吃不惯面食,于是厨师就想了一个办法,将粉丝和油面筋结合在一起,用老鸭汤煮,很合昭君的口味。
后人用粉丝、面筋、肥鸭煮出一道菜,名叫“昭君渡”ck”,一直流传至今。
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