燕麦炒牛肉碎(牛肉小米燕麦粥)
原料:生燕麦50克,牛里脊150克,菜茎150克,假山豆腐1块。
调料:菜汁50克,A料(盐3克,蛋白1个,味精4克,生抽2克),生粉30克,鲜汤1公斤、盐、鸡粉2克,清油25克,湿淀粉10克,枸杞1克。
准备步骤
1.生燕麦片加水,蒸5分钟;青菜茎洗净,切成小丁;
2.牛肉切成指甲片,用菜汁腌约30分钟,清水冲洗10分钟,沥干水,加入材料A拌匀,加入玉米淀粉上浆;
3.锅烧热,加入清油烧热,加入牛里脊肉至熟,控油捞出;
4.将鲜汤倒入锅中煮沸,加盐、鸡粉调味,加入油丁牛肉和切碎的青菜煮2分钟,加入蒸熟的燕麦片再次煮沸,勾芡,起锅装盘,饰以枸杞,饰以假山豆腐。
小米燕麦牛奶粥1 今天家里买了一台九阳高速破壁调理机,今天正式尝试做这款小米燕麦牛奶粥。材料
小米
燕麦片
水
做法: 1. 准备一个量杯。准备 2/4 杯燕麦片。 2.准备小米。用量杯量出1/2的小米。 3、将燕麦片、小米放入九阳高速破壁搅拌机中,加入1000ml刻度以下的水。 4、插上食品加工机电源,选择功能营养粥,然后启动九阳高速破壁食品加工机生产流程。 ,, 5. 等到搅拌机发出蜂鸣声,小米燕麦粥就做好了。 6. 从锅中取出并服务。
小米、燕麦、牛肉可以一起煮粥吗?作为我们传统观念中的神圣营养品,“粥”的实际营养密度一直受到质疑。
其实,只要稍加分析,家人就会大概知道什么样的粥对宝宝来说有营养,在什么情况下对健康最有利。
什么样的米做的粥营养丰富
①了解食物的营养密度
完整(固体)食物的营养密度>分解(液体)的营养食物的密度;粗粮的营养密度>精粮的营养密度。
②分析
根据营养密度公式可知。米汤、稀饭、稀饭等半流质食物,还不如将食材煮沸后给宝宝加蔬菜、肉类的白米饭营养丰富。
此外,很多家庭都习惯购买做工精良的产品。米给宝宝煮粥。但根据营养密度公式,大米做得越细,营养密度就越低。
所以,用小米、糙米、玉米给宝宝煮粥,会比用精米煮粥更有营养。
即使是五谷杂粮粥,营养仍然有限
传统观念认为,大米粥容易消化,更容易让宝宝吸收营养。但即使是粗粮米粥,也只是比精米含有更多的维生素和矿物质,而且更多的成分只是碳水化合物。
另外,那些宝宝生长所必需的营养物质,比如。钙、铁、锌、优质蛋白质、各种维生素等含量很少或根本没有。
这可能是唯一适合宝宝吃粥的情况了
从上面的内容可以看出,简单的米粥确实不营养。婴儿食品。不建议婴幼儿长期食用。
但是,凡事都有例外。当宝宝感觉身体不适,如发烧、腹泻、食欲不振时,给宝宝吃一些清淡的粥,既能促进消化,又能补充水分。
家人可以加点菜叶丝或者做南瓜粥,增加营养和口感。但应避免强制喂食。宝宝生病时胃肠功能会减弱。有一定的好处。
儿科专家推荐两种营养粥
首都儿科研究所特聘专家包秀兰针对宝宝吃什么粥更有营养做过很多科普。她建议全国家长在煮粥时多添加一些干料,丰富米粥的食物结构和营养水平。
佛下面两类是她推荐给大家的,作为制作营养粥的参考。
1)杂粮粥
我们知道简单的大米粥营养价值低。如果添加豆类、谷物等,营养会更高。
建议家人尝试一下燕麦小米粥。燕麦所含的可溶性纤维是大米的10倍以上。它还含有丰富的维生素、微量元素、钙等人体所需的营养成分。这是非常经济的。方便。
2)肉末粥
可以用洗净的虾,或者加入猪肉、鱼、牛肉等肉末。肉类本身就是宝宝必不可少的辅食成分,富含铁质和优质蛋白质。
如果是鱼虾,还可以促进宝宝的大脑发育。其含有的优质蛋白质,可以增强宝宝的免疫力;而且虾皮还具有镇静作用,对发育也有帮助婴儿的神经系统的变化。
结论
关于宝宝吃粥,我们可以得出一个结论。简单的素食粥缺乏营养,但不失为宝宝身体不适时补充能量的好食物,但还是不建议给宝宝吃太多。
要做营养粥,一定要丰富粥所用的食材,尽量选择营养成分高的优质食物。
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牛奶大米燕麦粥材料
大米160克
燕麦160克
水适量
大米160克
燕麦160克
水适量
p>牛奶一盒(甜牛奶更好)
牛奶燕麦片的制作方法(浓稠)
将米洗净,添加到你平时的烹饪中将粥水(如果较稠则少一点)放入高压锅中,然后将其转到煮粥按钮(或15至20分钟)
打开盖子后,您会发现它没那么厚。您可以打开盖子并加热直至需要为止。水快干的时候加入燕麦煮5分钟左右(一定要舀出来,不然会变成糊状)
水快干的时候加入牛奶(牛奶会损失营养)如果煮的时间长的话),然后关火就可以了。冷了会变稠
比阳光早餐还稠!喜欢甜的就加点糖,我就不加了(牛奶够甜了)
牛菜燕麦粥材料:牛肉50克,大米50克,燕麦20克,辅料,油适量盐适量,猪骨汤适量,牛肉适量,步骤 燕麦粥制作步骤 11.牛肉碎燕麦粥制作步骤 22.放入将少量水放入碗中,搅拌成糊状。牛肉燕麦粥的制作步骤。步骤33、将猪骨放入水中煮一下,去掉血水。水牛牛肉燕麦片的制作步骤。 44、加醋,放入高压锅中炖2小时。步骤55.用纱布或筛子将骨头汤过滤到另一个高压锅中。步骤66.将大米和燕麦片洗净,制成牛肉燕麦片。第77步:放入骨头汤中,盖上盖子煮粥。第88步、如何做牛肉燕麦粥小火煮10分钟后大火出炉。排气后,加入肉酱,搅拌。然后盖上盖子继续小火煮10分钟。加入适量的盐给牛肉燕麦片调味。步骤 99. 完成提示。煮粥之前一定要先用东西过滤汤。防止骨头意外刺穿喉咙!
大米燕麦牛奶粥主料:燕麦片、牛奶、鸡蛋
辅料:水、糖
准备步骤: 1、将适量燕麦片和牛奶放入锅中,加入适量水搅拌均匀。 2. 将鸡蛋打入锅中,与燕麦片和牛奶搅拌均匀。 3.大火煮开,用勺子不断搅拌,防止粘锅。 4、煮开后,转小火煮10分钟,然后关火,起锅。加入适量的糖调味。
香甜营养的燕麦粥可以让宝宝元气满满,变身活力小超人,元气满满快乐玩耍,快乐成长!
牛奶燕麦粥应该用纯牛奶煮。
可采用以下方法:
1普通米粥:当黑米、粳米或粳米等主料快熟时,加入适量牛奶和糖搅拌均匀;
2 玉米面粥:煮沸牛奶加适量玉米粉。搅拌均匀,然后加入少许黄油和糖调味。将其煮沸。牛奶玉米就这样煮熟了。粥香甜营养,特别适合宝宝。
3苹果牛奶燕麦粥:将牛奶煮沸,加入适量燕麦,将苹果或香蕉切成小块放入牛奶中,继续煮一会儿。适合上班族,作为早餐或睡前食用,营养丰富,操作方便。
小米牛肉粥材料
主要材料
小米
30克
菠菜
10 克
步骤
1.打开水,加入泡好的小米(小米最好泡30分钟以上)
2.将菠菜洗净,用清水浸泡半小时
3.小火煮半小时以上,加入焯水切碎的菠菜
4。煮2-3分钟即可关火
5。放入小米粥放入磨碗中磨碎
小贴士
煮粥时一定要先将水烧开,然后加入洗净的小米先煮沸,然后小火煮待汤汁变稠即可关火。
如何做美味的牛肉燕麦粥八个月宝宝食谱
8个月宝宝可以吃切碎的蔬菜、蛋黄、粥、面条、鱼辅食的性质也应以软质、半固体为主,蔬菜品种应多样化,以保证营养充足。
八个月宝宝的辅食食谱
八个月宝宝的辅食可以包括切碎的蔬菜、蛋黄、粥、面条、鱼、肉末、辅食的性质也应该是软质、半固体的。给宝宝煮的蔬菜种类要多样化,如胡萝卜、西红柿、洋葱等。对于经常便秘的宝宝,菠菜、卷心菜、萝卜等h、可选择洋葱等富含纤维的食物。
1.牛肉燕麦粥
材料:牛肉末30克,燕麦20克,水适量。
做法:将燕麦泡软,洗净。将燕麦煮成燕麦片。将碎牛肉加入燕麦片中,一起煮。将煮好的燕麦牛肉粥放入搅拌机中打成糊状,然后用勺子喂给宝宝吃。
2.鸡肉蔬菜粥
材料:大米适量,鸡腿1只,木耳适量(水裹),大白菜适量,香油少许。
做法:将鸡腿洗净,去骨,切成小块。锅中烧开水,将鸡腿丁焯至渗出泡沫,倒掉脏水,将鸡腿丁清洗干净。将木耳浸泡洗净,然后切成小块。用手将青菜叶撕成碎片。将米淘洗干净,放入将冰镇鸡腿、木耳、米一起放入高压锅中,倒入适量的水,盖上锅盖,大火煮至高压,然后转小火高压煮10分钟。关火等高压锅排气,然后打开锅盖,开火,加入青菜叶,搅拌均匀,加热30秒。粥舀出后,待粥温热后即可食用。
如何做牛肉小米燕麦粥毫无疑问,燕麦和牛奶一起吃是有好处的。燕麦片除了与牛奶搭配外,还可以用来制作水果燕麦片和牛奶鸡蛋燕麦片。 、绿豆燕麦片、八宝燕麦片、海鲜燕麦片、鳗鱼丝燕麦片、鸡肉燕麦片、牛肉燕麦片等,做法都很简单,有的甚至用燕麦片DIY燕麦片面膜来护理皮肤,效果也很不错。也是很好的呢绒。
1.速食甜粥,稻草爱瑞牛奶燕麦粥。功效:清香爽滑,补充维生素 1、速溶燕麦片加开水;
2、倒入100毫升鲜奶(可根据个人喜好决定冷热),加入新鲜草莓即可食用。小贴士:草莓牛奶燕麦粥风味独特,味道香甜,很受孩子们的喜爱。根据个人喜好,还可以覆盖一层奶酪、蜂蜜或糖浆。 2、菊花燕麦粥。功效:清热去火,味甘香。 1、取菊花5-10克,加沸水冲泡; 2.加入50克即食燕麦片,搅拌均匀。可以根据个人喜好添加蜂蜜或糖浆。小贴士:粥颜色明亮,略带黄色,气味芳香。菊花有疏风清热、清肝明目、解毒等功效。经常使用可预防风热感冒、头痛头晕、眼睛红肿、血压降低。
3.速食粥皮蛋肉松燕麦粥 功效:配料丰富,营养加倍 1、小锅中加入一杯(约200毫升)开水和40克即食燕麦片,加入准备好的肉松和皮蛋; 2.根据个人喜好加少量盐或鸡精调味。小贴士:可以将100毫升冷冻鲜奶直接倒入煮好的燕麦片中,这样不仅降低了粥的温度,而且口感也更加顺滑。
4.虾米紫菜鸡蛋燕麦粥功效:补钙、清热、强心 1、小锅中加入一杯(约200毫升)开水和40克即食燕麦,加入虾米、紫菜; 2.取一个鸡蛋,打散放入燕麦片中,微波炉中火加热一分半钟左右; 3.少量调味根据个人喜好加盐或鸡精即可食用。 Tips:虾米和紫菜都含有丰富的矿物质。
5.燕麦饮料 牛奶燕麦饮料 功效:营养齐全 1、小锅中加入一杯(约120毫升)水和20克燕麦,煮沸; 2、打入一个鸡蛋,将鸡蛋搅碎,待鸡蛋熟后关火(可以加少许糖调味); 3、倒入100毫升鲜牛奶(可根据个人喜好冷热),饮用。 Tips:这个饮料是最经典、最方便的吃法,但是记得把鸡蛋煮熟。
6.燕麦奶茶功效:营养清香,抑制胆固醇 1.将绿茶袋放入杯中,加开水冲泡; 2、趁热加入20克速溶燕麦和少许白糖,调匀; 3. 倒入鲜牛奶(可依个人喜好冷热),搅拌均匀即可食用。冰饮口味更好的。 Tips:燕麦片搭配绿茶、牛奶营养价值很高,对于抑制胆固醇非常有效。非常适合中老年朋友。
7.元气养生粥虾仁冬瓜燕麦粥。功效:清热消肿。 1、鲜虾20克左右切成肉末,冬瓜切丁(量随意); 2.将其加入锅中。约2毫升植物油,炒香虾末和冬瓜(可以用米酒去腥味),然后加入一杯约200毫升水和40克燕麦片,煮沸后然后转中火煮约一分半钟; 3. 如果喜欢的话可以加少许盐或鸡精调味。小贴士:冷冻鲜奶可以直接倒入煮好的燕麦片中,不仅降低了粥的温度,而且口感也更加顺滑。
8.减肥美容粥。功效: 平衡调理、减肥、美容。 1、胡萝卜25克、水银耳25克、葡萄干、枸杞各5克洗净。胡萝卜切丁,银耳切碎; 2、小锅中加入250毫升水,加入胡萝卜和银耳煮沸。加入40克燕麦片,煮约一分半钟。加入枸杞,关火; 3.加入少许糖,撒上葡萄干。 Tips:早餐中加入100毫升鲜牛奶,营养更佳。
牛奶燕麦米粥材料
牛奶150ml
坚果燕麦片50g
小米20g
100克红薯
食谱步骤:
1。准备坚果麦片。
2.准备少许小米,洗净备用。
3.准备好红薯,去皮,洗净,备用。
4.将红薯切成方块并放在一边。
5.将小米放入砂锅中,倒入水。
6.将锅用大火煮沸。
7.加入红薯,炒至煮沸,小火煮10分钟。
8.煮至半熟。
9.添加坚果燕麦片。
10.搅拌均匀。
11.倒入牛奶。
12.将锅烧开,不断搅拌,继续小火煮。
13.煮沸直至变得粘稠。
14.非常香!
15.香滑的牛奶燕麦粥就上桌啦!
16.这是一种很好的滋补品,喝吧。
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