辣椒牛肉盖饭图片

1.常见菜谱：

蛋炒饭：米饭+鸡蛋

葱豆腐：豆腐+葱

酸辣面：面条+辣椒< /p>

蚝油杏鲍菇：普通调料+菌类

笋干烧肉：水果+猪肉

番茄炒蛋：鸡蛋+番茄

长寿面：鸡蛋+面粉

煎蛋：鸡蛋+面粉

番茄豆腐汤：豆腐+番茄

汤圆：米饭+水果< /p>

番茄面：面条+番茄

皮蛋：普通调料+鸭蛋

酱油豆腐：水果+普通调料+坚果

< p>奶枣糕：坚果+面粉

白菜丝：普通调料+白菜

窝头：普通调料+面条

酱猪头：普通调料+猪肉

糯米排骨：米饭+猪肉

火山飘雪：普通调料+番茄

八宝粥：米饭+坚果

<水果it汤：水果+常用调料

皮蛋豆腐：豆腐+常用调料+鸭蛋

青丝冷面：面条+葱

萝卜丝醋焖：普通调料+萝卜

番茄鱼：番茄+普通鱼

清蒸桂鱼：葱+普通调料+普通鱼

新鲜嫩鲈鱼片：大葱+普通鱼

烤鱼串：普通鱼+辣椒

银鱼奶冻：鸡蛋+优质鱼

桂鱼排骨：细鱼+猪肉

鱼排骨：面条+普通鱼

玉白玉汤：豆腐+白菜

杏仁佛手：鸡蛋+坚果+常用调料

煎蛋卷：鸡蛋+普通调料

炸苹果圈：水果+面粉

碳苹果：面粉+水果+普通调料

鱼饼：普通调料+优质鱼肉

巴瓦豆汤：普通调料+坚果

2.高级食谱：

蜂蜜果球：fruit+秘制香料

清蒸武昌鱼：普通调料+葱+精致鱼

鱼香豆腐：豆腐+葱+精致鱼

红烧狮子头：大葱+普通调料+猪肉

鲤鱼蘑菇汤：普通调料+菌类+精致鱼

羊肉抓饭：米饭+羊肉

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一品豆腐：豆腐+鸡蛋+木耳

三虾豆腐：豆腐+坚果+虾

干炸钟：豆腐+鸡蛋+猪肉

p>< p>豆腐红烧鲶鱼：豆腐+菌类+精致鱼

斩鱼头：辣椒+精致鱼

砂锅鱼：水果+普通调料+精致鱼

< p>鱼香肉丝：水果+猪肉+辣椒

国宝肉丝：鸡蛋+葱+猪肉

农家炸肉：猪肉+辣椒

木须肉：鸡蛋+猪肉+​​菌类

猪肉包子：面粉+猪肉

鸡肉米线：面条+水果+鸡肉

沙茶面：豆腐+面条+虾

刨面：面条+常用调料+猪肉

蘑菇炖鸡：菌类+鸡肉

百鸟朝凤：面粉+猪肉+鸡肉

p>

红烧鸡：普通调料+鸡肉

麻辣汤：面条+普通调料+牛肉

豆腐鱼汤：豆腐+精致鱼

羊肉面：面条+羊肉

牛肉面：面条+牛肉

鸡肉鸡蛋盖饭：米饭+鸡蛋+鸡肉

红烧鸭：普通调料+鸭肉

孜然羊肉片：普通调料+羊肉

豆浆鱼：葱+精致鱼

虾蒸蛋：鸡蛋+虾

香菇虾< /p>青椒牛肉盖饭图片

将牛肉切成薄片，用20克盐、料酒腌制30分钟。

2锅中油烧热至80%热，加入蒜末、姜末炒香。

3 在添加之前再次抓住牛肉。倒入牛肉，加入孜然，少许盐，干辣椒呃，用大火搅拌至熟透。

4加入香菜，关火炒30秒。 5.将煮好的牛肉倒在米饭上。就是这样。

泡椒牛肉盖饭图片

咖喱土豆盖饭、

咖喱鸡肉盖饭、

麻婆豆腐盖饭、

番茄鸡蛋饭碗，

饭碗又叫饭碗（英文Over Rice）。主要做法是用相应的食材准备各种菜肴（多为佐餐，一般只是（出锅）将汤铺在米饭上，故名“盖饭”。传统的盖饭包括三鲜盖饭、烧肉茄子盖饭、木薯柿子盖饭，起源于四川，流传到北方，以东部三省最受欢迎，因为用料简单，价格便宜，相对来说比较便宜。营养丰富，制作简单，通常作为快餐深受学生和上班族的欢迎e 工人。

辣椒牛肉饭图片

可以炒辣炒饭，也可以做辣椒牛肉饭

辣椒牛肉饭

把水烧开把牛肉焯一下。

3

放入高压锅，加入料酒、姜片、米醋2滴。压10分钟

4

锅中热油

5

倒入土豆和胡萝卜翻炒

5

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6

当土豆和胡萝卜稍软时，加入洋葱和青椒翻炒。

7

将牛肉和汤倒入锅中，煮土豆，关火。

8

放入3块咖喱块，搅拌至融化。

9

转小火煮3分钟

9

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10

汤汁变稠

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放一碗米饭

12

< p>倒在咖喱牛肉上

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咖喱牛肉盖饭出炉

牛肉盖饭食谱

材料

牛肉适量

鬼鬼1个

胡萝卜一根

西葫芦一根

自制牛肉盖饭的做法

牛肉腌料：盐半勺，一勺少许料酒、一勺糖、一勺淀粉和两勺油腌制15分钟（最少10分钟）

第2步

洋葱、西葫芦和胡萝卜？洗净切块

第3步

热锅下油，爆香洋葱

第4步

将洋葱炒至微黄，加入西葫芦和胡萝卜翻炒（如果喜欢软一点，可以先加入胡萝卜炒），然后加入西葫芦）

第5步

一勺酱油一勺盐（我还加了半勺味美多）

第6步

将蔬菜炒至肉软

第7步

炒（约4分钟）

第8步

出锅

花椒牛肉图片饭碗是真的

准备新鲜丝瓜，切成合适的大小。快把新鲜的猪肉准备好，我就做放入猪肉丸子中备用。

老婆加入冷油，加入葱姜、剁椒酱小火炒香，加入丝瓜炒至丝瓜变软，加入猪肉丸子。加入适量热水，煮十分钟，一道非常美味的丝瓜猪肉丸子就做好了。

这样做的丝瓜猪肉丸子盖饭太好吃了！

我的丝瓜饭三鲜汤是这样做的

辣椒牛肉饭图片

材料：

牛肉200克

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秘制小米辣椒酱30克

小葱100克

生姜10克

蒜3瓣

制作方法胡椒牛肉末：

第1步

牛肉洗净切末，用少许米酒、胡椒粉、玉米淀粉腌制，无需加盐

< p>第2步

这是拌饭。我个人不喜欢姜和蒜的味道，但是它们的味道是不可或缺的，所以我将它们切片或切碎以便于采摘。越细越好

第3步

我炒菜都是用老家的菜籽油，所以油入锅后需要小火煮一会儿，否则它会有一种生的味道。

第4步

将姜蒜炒香，然后转小火切两茶匙辣椒酱炒香。这是我家乡的辣椒酱。主要原料是当地的小米辣椒。辣椒是由姜、蒜、盐、花椒等N种食材一起倒入石臼中制成的，所以特别好吃。

第5步

辣椒酱只能用小火炒，而且时间要短。翻动四五次就可以了。然后将牛肉放入锅中，快速翻炒，将肉末翻炒。 ，否则很容易结块，拌饭不好吃。肉末很容易煮熟。基本上，它是裹上辣椒酱，炒一分钟。

剁椒牛肉饭全图

各地美食名称

北京：烤鸭、老北京大酱面、艾窝窝、烤年糕、驴滚、豌豆黄、豆汁、炒肝、炒牛肚、红烧、烧麦、芝麻豆腐、炒饺子、油条、炸饼、香肠、可乐圈、姜排、糖耳等。

天津：狗不理包子、桂发香麻花、二二眼炸饼被誉为“天津三绝”。此外，还有天津糕点、煎饼果子、焖鱼、坚果片、果条、石门坎素包、鲜果汤圆、恩发德小笼包、马记茶汤等。

上海：南翔小笼包、鸽子蛋饺、炒粽子、红烧排骨年糕、蟹壳黄、凤尾烧麦、生煎包、甜-桂花莲藕、鸡肉粥、薄荷糕、绿豆糕、千层油糕、太白拉糕、油条、大饼、豆浆、米饭、鲜肉锅贴、卡口里牛肉汤、虾馄饨、薄荷汤圆、煎饺、炸臭豆腐、烤山饺、葱油拌面、枣泥糕、萝卜丝糕、白糖莲心粥、牛筋叶汤、桂花红豆汤、三丝眉饼、五香茶叶蛋、汤圆、五丁包、八宝米、炸包子、炒年糕、血糯火汤、冷面、粉丝鸡血油豆腐汤、三鲜豆腐皮、阳春面、素鸡、红豆沙、海带绿豆沙等。

重庆：老火锅、香山蜜糕、芝麻糊圆、九圆包子、铁饼、担担面、鸡丝冷面、五抄手、鸡酱锅贴、酒酿酒酿、鸡丝豆腐、泉水鸡、乌江鱼、麻辣牛肉片、合川桃片、永川香肠、重庆小面、山城粽子、酸辣粉、毛血旺、酒酿糯米、万州烤鱼、陈麻花、凉糕、酱味糕、干豆角、辣子鸡

2.中南地区：（湖南、湖北、广东、广西、河南、海南）

湖南：小吃：臭豆腐、糖油糕、剁椒鱼头、农家炒肉、炒菜- 炸河虾；热炖菜、刨花凉粉、风味虾摊、蕨根糯米糕、擂茶、田螺、风味虾、酱鸭、甜酒糯米糕、栖凤渡鱼粉……

湖北：热干面条、精武鸭脖、窝面、红烧虾球、酸辣藕丝、钱江油焖大虾、叉烧干、珍珠丸子、豆腐皮、拌酱面、海陆空麻辣锅、锅中锅、肥虾店、烧麦、味味汤、酸辣粉、异样鸡翅、周黑鸭、甲鱼锅、豆花、狮子头，蒸肉，华美达，铁板烧，卷饼。

广东：蜜汁叉烧、亭仔粥、菱角糕、肠粉、乳猪、盐锔鸡、白米猪蹄、鱼丸、牛肉丸、花胶、烧鹅鸭、手丝鸡肉、早茶、萝卜牛腩、鹅肠、各式小吃、各式海鲜、燕窝、鱼翅鲍鱼、酥皮莲蓉包、菱角糕、蜂窝芋角、丸子、浸鸭、卤肠粉、姜汁奶、叉烧包、馄饨面……

广西：柠檬鸭、老友面、八宝米、柳州狗肉、螺蛳粉、桂林米粉、巴马香猪、桂林米粉面条、庄家五色糯米、Y昂硕啤酒鱼、竹筒饭、椰子饭、肠粉、炸鱼、海鲜大肉螺、八大碗、猪脚饭……

河南：洛阳水席、卤面、炸包子、焦作马村烧鸡、道口烧鸡、开封一号包子、开

椒盐牛肉盖饭高清图片

1.常见菜谱：

蛋炒饭：米饭+鸡蛋

葱豆腐：豆腐+葱

酸辣米粉：面条+辣椒< /p> p>

蚝油杏鲍菇：普通调料+菌类

笋干烧肉：水果+猪肉

番茄炒蛋：鸡蛋+番茄

p>

长寿面：鸡蛋+面粉

蛋饼：鸡蛋+面粉

番茄豆腐汤：豆腐+番茄

饭团：米饭+水果

番茄面：面条+番茄

皮蛋：普通调料+鸭蛋

酱炒豆角：水果+普通调料+坚果

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牛奶枣糕：坚果+面粉

白菜丝：普通调料+白菜

窝头：普通调料+面条

酱料猪头肉：普通调料+猪肉

糯米排骨：米饭+猪肉

火山飘雪：普通调料+番茄

八宝粥：米饭+坚果

p>

水果汤：水果+常用调料

皮蛋豆腐：豆腐+常用调料+鸭蛋

青丝冷面：面条+大葱

醋焖萝卜丝：普通调料+萝卜

番茄鱼：番茄+普通鱼

清蒸桂鱼：葱+普通调料+普通鱼

鲜嫩鲈鱼片：大葱+普通鱼

烤鱼串：普通鱼+辣椒

银鱼蛋奶冻：鸡蛋+细鱼

桂鱼排骨：细鱼+猪肉

鱼排面：面条+普通鱼

玉白玉汤：豆腐+白菜

杏仁佛手：鸡蛋+ 螺母s+普通调料

煎蛋卷：鸡蛋+普通调料

炸苹果圈：水果+面粉

苹果炭：面粉+水果+普通调料

>< p>鱼饼：普通调料+优质鱼

巴瓦豆汤：普通调料+坚果

2.高级菜谱：

蜜果丸：水果+秘制香料

清蒸武昌鱼：普通调料+葱+精致鱼

鱼香豆腐：豆腐+大葱+精致鱼

红烧狮子头：大葱+普通调料+猪肉

鲫鱼蘑菇汤：普通调料+菌类+精致鱼

羊肉抓饭：米饭+羊肉

一品豆腐：豆腐+鸡蛋+菌类

三虾豆腐：豆腐+坚果+虾

干炸铃铛：豆腐+鸡蛋+猪肉

豆腐焖鲶鱼：豆腐+菌类+精致鱼

剁椒鱼头：辣椒+精致鱼

砂锅鱼：水果+普通调料+精致鱼

鱼香肉丝：f水果+猪肉+辣椒

锅里猪肉：鸡蛋+葱+猪肉

农家炒猪肉：猪肉+辣椒

木须猪肉：鸡蛋+猪肉+木耳

猪肉包子：面粉+猪肉

鸡肉米粉：面条+水果+鸡肉

沙茶面：豆腐+面条+虾

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削面：面条+普通调料+猪肉

蘑菇炖鸡：菌类+鸡肉

百鸟朝凤：面粉+猪肉+鸡肉

红烧鸡：普通调料+鸡肉

胡辣汤：面条+普通调料+牛肉

豆腐鱼汤：豆腐+精致鱼

羊肉面：面条+羊肉

牛肉面：面条+牛肉

鸡肉鸡蛋盖饭：米饭+鸡蛋+鸡肉

红烧鸭：普通调料+鸭肉

孜然羊肉片：普通调料+羊肉

豆浆鱼：大葱+精致鱼

虾仁蒸蛋：鸡蛋+虾

香菇和虾：真菌+虾

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Spicy鸡肉：辣椒+鸡肉

皮蛋瘦肉粥：米饭+鸭蛋+猪肉

桃花馅：烧酒+桃花

麻花：普通调料+坚果+面粉

蟹黄锅：豆腐+鸭蛋+秘制香料

桃花糕：坚果+面粉+桃花

虾饺：面粉+虾

天妇罗：鸡蛋+面粉+虾

臭豆腐：豆腐+秘制香料

鸳鸯配：普通调料+猪肉+精致鱼

金豆腐：豆腐+鸭蛋+面粉

迎春猪肉丸：普通调料+猪肉+白菜

鸡啄米糕：水果+面粉+桃子花

扬州炒饭：米饭+鸡蛋+虾

画茄子：鸡蛋+面粉+茄子

桃花包子：面粉+猪肉+桃花

云片饼：普通调料+坚果+秘制香料

冰皮月饼：鸡蛋+坚果+面粉

玉带虾：普通调料+辣椒+虾< /p>

豆瓣鲫鱼carp：普通调料+辣椒+精致鱼

酿茄子：普通调料+茄子

七星鱼丸汤：豆腐+普通调料+精致鱼

煮干丝鸡汤：豆腐+普通调料+鸡肉

蒸腊肉：普通调料+辣椒+叉烧

冰糖香莲：普通调料+香草

>

美好的开始：水果+烧酒+桃花

金万两：水果+烧酒+胡萝卜

金屋仓椒：坚果+面粉+虾

< p>汤配菜：普通调料+鸭蛋+白菜

酸辣萝卜丝：普通调料+辣椒+萝卜

煎茄子片：葱+普通调料+茄子

情侣肺片：普通调料+猪肉+辣椒

番茄酱虾：番茄+虾

叉烧肠粉：普通调料+面粉+叉烧

叉烧煲仔饭：米饭+叉烧

红烧ef：大葱+常用调料+牛肉

山楂粥：米饭+香草

冰糖葫芦：水果+常用调料+香草

烤罗汉面筋：普通调料+面粉+虾

洛花琵琶虾：普通调料+虾+桃花

萝卜炒肉：猪肉+萝卜

萝卜泡菜：辣椒+萝卜

干炒萝卜：豆腐+普通调料+萝卜

卤鸡饭：米饭+菌类+鸡肉

叉烧炒茄子冬瓜：叉烧+茄子

香菇豆腐糕：豆腐+普通调料+菌类

冬菜肉末：普通调料+猪肉+白菜

酿辣椒：猪肉+辣椒+烧酒

胖乎乎的鱼头汤：豆腐+葱+细鱼

干炸马头鱼：鸡蛋+面粉+细鱼

酸菜鲈鱼：普通调料+辣椒+普通鱼

红烧草鱼肚：普通调料+面粉+优质鱼

萝卜鱼头汤：豆腐+细鱼+萝卜

香菇鱼片粥：米饭+细鱼+菌类

烤酱鳕鱼：普通调料+特殊鱼