电饭锅炖牛肉的做法是大家都很常见的

大约需要三个小时。

一般牛肉用电饭锅煮，大约需要180分钟左右才能煮熟。因为牛肉纤维比较粗，所以炖的时间要比较长。

现在，所有电压力锅都可以切换到牛肉设置。如果不是电压力锅，在释放电压力锅安全阀的情况下计算时间应该在40到45分钟左右。

如何用电饭锅做出美味的炖牛肉

答：电饭锅有煮粥或煮汤的模式。只需选择汤模式即可。

如果是新电饭锅，上面会有炖汤模式，直接进入炖汤模式即可。

一般电饭锅都有明显的功能指标。老电饭锅比较简单，只有煮饭和煮粥的功能。然后选择煮粥功能来炖牛肉汤，效果是一样的。

如何用电饭锅炖牛肉

点击电饭锅的肉类功能按钮。

原料：牛肉、萝卜半个、胡萝卜1个、香菜

调料：花椒粉、盐、山楂、姜、洋葱、料酒

做法< /p>

1.牛肉、萝卜去皮，胡萝卜和洋葱切块，姜切片备用。

2.将牛肉加水焯一下，放入电饭锅中。不要煎牛肉。感觉牛肉炒完后不容易腐烂。加入葱、姜、山楂（味道更鲜美，肉也更容易烂），胡萝卜放入锅中，加半勺花椒粉、盐、料酒，最好是开水，这样肉就熟了会很容易做饭。

如何用电饭锅煮牛肉

如何在家做牛肉苦瓜汤

牛里脊肉两盎司，苦瓜一个（约半斤），四汤匙生抽一勺、麻油一勺、咖啡半杯糖一勺，料酒一勺，淀粉

1．将淀粉、生抽、糖、料酒、香油放入碗中，拌成腌料。

2.将牛肉切成薄片，加入腌料拌匀，腌制十分钟左右；将苦瓜切成厚片。

3.锅中加水约一斤，烧开，加入苦瓜片，中火煮至软。

4.汤中加盐调味，加入牛肉片煮一会，搅拌散去。

5.煮沸并焯一分钟，直至牛肉变软，然后从锅中取出并盛入盆中。

怎么用电饭锅做炖牛肉

从时间上来说，一般需要一个多小时一点。如果需要更软，则小火煮约一个半到两个小时。

家庭炖牛肉食谱的完整列表。电饭锅里的牛肉

1.将牛肉洗净切块，土豆去皮切块脚趾切块，胡萝卜洗净切块，大葱洗净切小段，姜、蒜去皮。洗净，用刀拍开。

2.炒锅中倒入冷水，用武火煮沸，加入牛肉，加入料酒，烫至熟后捞出。高压锅清洗干净后，加入煮熟的牛肉、胡萝卜、土豆、生姜……

3.加适量水，中火煮至气阀响十分钟，即可关火。高压锅冷却后，加入洋葱和味精，搅拌均匀，装盘。

如何用电饭锅煮牛肉是一道家常菜

煮牛肉时，可以用淀粉和料酒煮1小时。也可以加几片山楂或几滴醋与牛肉一起炖。还可以加入陈皮、乌梅一起炖。牛肉也很容易煮熟。如果是老牛肉，一般不容易熟。炖牛肉的时候可以把茶叶包在纱布里一起煮，牛肉就熟了。

一个如何用电饭锅煮牛肉的视频

电饭锅版的炖牛肉，汤香肉烂。牛肉的香气和营养都在汤里熬煮。不仅汤汁不缺，营养成分也不流失。吃不完的美味佳肴。使用电饭锅的另一个好处就是不用看管、不用加水、不用担心锅溢出，所以不用担心啦！

材料

牛肋骨800克

葱1片

蒜3瓣

1片姜片

八角2颗

花椒1撮

桂皮1片

月桂叶2片

干红辣椒2个

盐3克

酱油30克

热水适量

步骤

1、牛肉切条，洗净；

2.放入冷水中浸泡用净化器净化15分钟；

3．将牛肉切成3厘米的块；

4．放入冷水锅中，大火煮沸，用漏勺撇去浮沫；

5.将牛肉和准备好的家常调料放入电饭锅中；盖上锅盖，使用“熬汤”程序，2个半小时，中间不用搅拌，不用烧水；

6、香喷喷的电饭锅炖牛肉就可以做出来懒人和没有厨艺的人。

小贴士

1、牛肉焯水可以去除血水和杂质，汤汁清亮无渣，尤其是炖肉时一个电饭锅，焯水就更要了；2、酱油的量可以根据个人喜好调整，如果酱油量大，可以减少盐的量。

如何煮牛肉用电饭锅煮牛肉

用电饭锅煮牛肉：先将牛肉切成块，放入锅中，加水然后煮开，把水倒掉。然后将牛肉放入电饭锅中，倒入一罐啤酒，加3-4勺生抽，少许老抽上色，加3-4块冰糖，2-3片香叶、肉桂2-3片、茴香2-3片和生姜一小片，盖上锅盖煮约2小时。在此期间检查一两次，以防止其干燥。你可以加一点水。煮两个多小时，直到牛肉很容易被筷子刺穿，冷却后切片。

家庭制作电饭锅炖牛肉的小窍门

把电饭锅放在汤摊上就可以了。

电饭锅炖牛肉综合食谱

电饭锅炖牛肉需要多长时间？答案是水沸腾后三分钟。因为牛肉一般都是切成很薄的片，所以在电饭锅里煮三分钟就可以吃了。如果牛肉在电饭锅里煮的时间很长或者煮过头牛肉硬了就不好吃，但最好在电饭锅里把水烧开三分钟后吃。这种牛肉清爽有嚼劲，柔软可口，肉质厚实多汁。记住。