青豆炒红烧牛肉的做法视频（青豆炒红烧牛肉可以吗）？
材料：茄子1个，豆角200克，番茄1个，酱油牛肉200克，葱，姜，蒜，花生油，料酒，生抽，盐，蚝油，十三香，适量水和鸡精。
做法：1、茄子、豆角分别洗净，用水浸泡10分钟左右。控制水分，将豆子分成几段。用手将茄子撕成大块。
2.将番茄洗净，从顶部划十字，剥去皮，切成滚刀块备用。
3.葱、姜、蒜去皮，洗净，分别切成葱花、姜片、蒜片。将酱油牛肉切成均匀的厚片。
4.热锅中加入适量花生油，将黄豆牛肉片炒香，然后加入葱花、姜片、蒜片炒香咆哮。用料酒和生抽煮锅。
5.倒入豆段和茄子块翻炒均匀，至变色充分吸油。
6.加入番茄块，炒至汤出。加入少许十三香和适量蚝油继续翻炒均匀。
7.加入适量的水煮沸后加入适量的盐调味。
8.炖约10分钟。待食材成熟，还有少许汤汁时，关火，加入少许鸡精调味即可食用。
青豆炒牛肉图片主要材料：野牛、黄瓜、青豆。辅料：蒜末（或蒜末粉）、蒜片、生抽、黑胡椒、盐、糖、淀粉、香油。
1.将野牛切成条；将青豆斜切成段；将一部分大蒜切碎，然后切片d 放在一边。
2.将切好的牛肉条放入碗中，加入生抽、蒜末、香油、淀粉，拌匀腌制；将腌制好的牛肉条放入炒锅中热油，捞出沥干。
3.炒锅留油，加入蒜片炒香，加入青豆小火炒至软熟，然后加入牛肉条，加入生抽、盐、糖、黑胡椒粒，炒均匀，最后上桌用水淀粉勾芡，淋上香油，即可上桌。很好吃
在家做牛肉炒青豆的小窍门1.我们开始准备食材
一块生牛肉，切成1.5厘米长的方块，备用。土豆去皮，切成滚刀块，用水冲洗两遍，然后用水浸泡。此步骤的目的是去除淀粉。
将蒜和姜切成小丁。添加花椒、干红辣椒、月桂叶、肉桂b将八角、八角、红辣椒半个、青椒半个放入碗中，切成菱形片。
2.接下来处理牛肉
锅里加水，放入牛肉焯水，然后倒入料酒，水烧开后，去掉上面的浮沫，煮至1分钟，即可食用出来并控制水。
3.现在开始制作
锅里放入半勺植物油。油热后，倒入调味料，炒香，然后倒入牛肉，转大火。翻炒（有时锅里会有火，不要紧张，一般几秒之内火就会熄灭），加入料酒继续翻炒。
倒入一勺郫县豆瓣酱（其他豆瓣酱也可以），炒香，加入一小勺蚝油，翻炒几下，加入凉水，等水烧开的时候，加入糖和胡椒粉，扎几根香葱并将它们放入锅中。水烧开后，盖上锅盖，转小火煮40分钟。 （40分钟后，用筷子挑出里面的香料和调味渣）
将土豆再次用水冲洗干净，放入锅中。如果汤的颜色太浅，就再加一点酱油的颜色，这时候牛肉已经快熟了。然后我们加入食用盐，盖上锅盖，然后转小火煮8-15分钟。等待过程中要经常检查锅子，防止水干了、锅底沸腾。一般情况下，土豆10分钟基本就熟了。 。
好了，一道红润的土豆炖牛肉就做好了。 （这道菜煮的时间比较长，但是步骤很简单）
青豆炒红烧牛肉的做法。有关如何制作的视频提示。
炒锅里放油，烧热后放入猪肉丁。炒至半熟，加入洋葱、杜松子酒蒙古包和大蒜炒香，加入一些老抽，然后把一些豆角、茄子和西红柿放入锅中翻炒，加水、盐、鸡粉，煮约十分钟，加少许水淀粉，加点香油，就可以了。
青豆炒牛肉的小窍门红烧牛肉里可以加青豆
食材
更多
牛肉(300g)
土豆(2颗)
豆类(100g)
胡萝卜(1颗)
盐1.5匙< /p>
洋葱适量
五香粉半勺
老抽1勺
豆油3勺< /p>
红酒4勺
生姜适量
糖2勺
第一步准备材料。土豆、胡萝卜去皮洗净，牛肉洗净晾干，豆角去筋洗净备用。
第二步，将牛肉切成2.5厘米见方的块；将胡萝卜和土豆切成薄片o 滚刀切块并放在一边。
第三步，油锅中加入少量盐、五香粉、葱、姜，将牛肉炒至白色。
第四步，锅中加入红酒、老抽、盐、糖，炒匀，然后加水，大火煮20分钟。
第五步，将土豆加入锅中。将胡萝卜用大火煮8分钟。
第六步，将豆子放入锅中，用中火煮至豆子熟透，锅里的汤收干。这时候就可以盛到盘子里开始吃了。
最正宗的青豆炒肉做法1/7分步阅读
将瘦肉丝倒入水，洗净后放入一个碗。
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将四季豆从青豆中洗净，用手掰成两厘米左右的小段，洗净后放在盘子里。
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绿色辣椒更好吃。将韭菜和姜切碎，放在案板上。
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取一个锅，倒入油。锅里的油烧热后，将肉丝放入锅中，再次翻炒，直至稍微变色，肉熟了。香味。
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将辣椒、葱倒入锅中，与肉丝一起翻炒，倒入约10克料酒，再次用大火翻炒热。
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将青豆倒入锅中，倒入少许水，不要炒得太过。加少许盐和味精。煎的时候最好称一下重量。翻转锅中的青豆，使它们分布得更均匀。最后把锅拿出来。
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新鲜的炒青豆和肉就做好了，配米饭味道更好。
关于如何制作青豆炒红烧牛肉的视频教程。主料，
酱油牛肉100克，
黄瓜1条，
小葱1条，
姜1颗呃，
大蒜6瓣，
泡豆5颗，
泡椒30克，
面条200克，< /p>
辅料，
油1勺，
盐半勺，
极鲜味1勺，
胡椒粉一勺，
做法：
1.将酱汁红烧牛肉切成片，放在一边。
2.黄瓜洗净切片。
3.葱1个，姜1个，大蒜1个，备用。
4.将酸豆切成段，放入碗中。
5.锅中热油，加入姜和蒜，炒香。
6.加入泡椒，炒香。将泡椒炒香。当泡椒闻到香味时就可以关火了。
7.加入开水煮10分钟，将泡椒汁完全煮出，加入半勺盐。
8.锅里烧开水，放入面条，烧开后，连续点开水3次。
9.取出锅具d 面条，只保留面条以备后用。
10.将面条放入碗中。
11.先将部分煮好的泡椒汁放入面条中。
12.加入切好的牛肉。
13.加入黄瓜片、葱段和酸豆。
14.将剩余的泡椒汁倒入碗中。
15.最后加入适量极鲜味，撒上胡椒粉即可。
四季豆做五花肉的家庭小窍门五花肉焯水，刀豆洗净备用。
第2步
先炒豆子。打开火，等到锅热了。锅中倒入适量油，撒上姜、蒜。加入刀豆，炒至刀豆变绿，取出备用。
第三步
将肉炒至锁汁。你现在不需要洗锅。只需倒入适量的油和蚝油，撒上洋葱，姜、蒜、八角、花椒、辣椒等调料炒香。倒入五花肉，炒至表面微金黄色。
第四步
加入开水没过肉，加入一勺料酒、两勺生抽、两勺老抽、一勺一勺白糖。酱油可以根据个人口味调整。小火煮30-40分钟。
第五步
打开盖子，检查炖肉的情况。如果汤量不够，可以选择加半杯开水，然后适当调整酱油的量。倒入炒好的剑豆，用大火煮沸，然后转小火煮。
第6步
十分钟后，打开盖子，检查汤的收集情况。待汤汁浓稠后，关火，入锅中煮片刻即可食用。能。美味的剑豆罗腊肉做好了
怎么做青豆炒肉这道家常菜首先将青豆放入沸水中煮一下。绿豆一定要煮熟。青豆煮熟后，从锅中取出。用油将肉末炒香，加入青、红辣椒、蒜子，加盐、味精调味，将煮熟的青豆翻炒几下即可起锅。
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