西红柿炖牛肉菜谱大全(西红柿炖牛肉菜谱)
牛肉西红柿菜非常好吃。让我告诉你我是怎么做到的。
先将牛肉洗净，切成小块，放入锅中冷水下。我不加一滴油。锅烧开后，用勺子撇去浮沫，加入葱、姜、蒜、料酒、八角、桂平。 、香叶、胡椒粉、豆瓣酱、少许盐，小火煮至牛肉软嫩，然后将西红柿切块放入锅中，再煮20分钟至西红柿基本呈糊状在汤里。现在你可以吃了。牛肉软烂，汤酸。非常好吃
常见菜谱番茄炖牛肉的做法用料
嫩牛肩肉400克
p>西红柿2个
洋葱半个
大蒜3瓣
番茄酱50克
黑胡椒2.5克
肉桂2.5克
p>
5克盐
20冰糖克
第1步
西红柿切成十字形，放入沸水中浸泡，两面翻面
第2步
切块牛肉切块，西红柿去皮切块，洋葱切碎，蒜去皮
第三步
锅烧热，加少许油，将牛肉煎至两面侧面
第4步
将锅+油烧热，加入洋葱和大蒜炒香
第5步
加入西红柿
第6步
加入番茄酱拌匀
第7步
加入牛肉，拌匀，加入黑胡椒、肉桂、盐、冰糖
第8步
加入开水没过材料，小火煮50分钟
第9步
成品
最正宗的番茄炖牛肉的做法原料准备：
牛肉1000克，番茄425克，黄豆1个，番茄4个，洋葱1个，300克番茄酱、盐10克
1.牛肉用热水冲洗
2。倒入一罐西红柿、黄豆、牛肉、切好的洋葱和t番茄切块，倒入番茄酱
3.一次加入足够的热水，大火煮沸后保持10分钟，然后转小火煮50分钟
4。最后加盐调味即可饮用
5。番茄和牛肉搭配，来一大碗，清爽又香~
秘密：
番茄牛肉汤的味道是家常菜，菜谱是炖。但番茄牛肉汤怎么做才最美味呢？主要还是看自己的口味习惯，调整细节。自己按照自己的感觉来做这道番茄牛肉汤吧！
西红柿炖牛肉常见技巧【西红柿炖牛肉】
用料：牛肉500克，西红柿3个，姜1片，蒜2片，1颗葱段、番茄酱15克、糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、植物油少许、水100克
【制作方法】：
1 。准备好配料。将牛肉切成小块浸泡1小时，去血水，西红柿洗净，准备材料。
2.将牛肉块放入高压锅中，加水没过牛肉。
3.设置炖功能，用高压炖15分钟左右，将牛肉炖至软烂。
4.将炖好的牛肉取出，用温水洗净，装盘备用。
5.用高压锅炖牛肉的时候，我们要注意一下西红柿。将西红柿切成十字形，倒入开水，浸泡1分钟，这样西红柿就可以轻松剥皮了。
6.将西红柿切成滚刀块，放入盘中。将姜、葱、蒜切碎，放入盘中。
7.锅中倒入适量植物油烧热，加入切好的葱、姜、蒜，炒香。
8.加入牛肉块，翻炒约1分钟。
9.加入番茄酱，与牛肉和米一起翻炒搅拌均匀，使牛肉片均匀地沾上番茄酱。
10.将番茄块倒入锅中，翻炒拌匀，直至番茄变软，香气散发出来。
11.加入半碗开水，盖上锅盖，小火煮2分钟，让番茄汤更加浓郁。
12.打开锅盖，加入盐1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉1茶匙，调味拌匀，收汁后关火。
13.将其倒入汤盘中即可食用。味道浓郁，味道鲜美，与米饭搭配堪称完美。
提示：
1.牛肉提前用高压锅炖至变软。稍后加入西红柿，这样更容易吸收味道，也节省时间。
2.将西红柿焯水，不仅利于去皮，出汁率也较高。
3.如果有时间，也可以用砂锅慢慢炖。炖菜味道不错。
西红柿红烧牛肉食谱，com常见菜谱视频全集2人份的材料
牛肉100克
西红柿1个
洋葱片10克
胡萝卜10克
土豆块20克
辅料
食用油5毫升、花椒2克、茴香1个、八角1个、1个百香果、甘草1个、香叶2克、姜1片、葱3克、盐3克、生抽2克、3克
第1步
去皮西红柿切块
第2步
牛肉焯水去腥去血沫
第3步
倒入食油、胡椒粉、百香果等辅料，用大火炒香
步骤4
倒入牛肉翻炒均匀
步骤5
加入盐和生抽，翻炒均匀，加入西红柿
第6步
翻炒均匀，加水，加入土豆，洋葱和胡萝卜
第7步
中火煮1小时
番茄炖牛肉的简单做法1.安格尔
牛肉400克
西红柿1个
土豆1个
本地胡萝卜4根
2瓣大蒜
生抽2汤匙
芝麻油2汤匙
2．西红柿炖牛肉的步骤（电压力锅）
第1步
牛肉切成小块，加入料酒、生抽、香油腌制30分钟。
第2步
土豆和胡萝卜洗净去皮切块，西红柿去皮切碎。 、蒜切末。
第三步
锅中烧热油，倒入腌制好的牛肉块，中火快炒，捞出。
第四步
锅洗净，热锅下油，加入蒜末炒香。加入土豆和胡萝卜，继续炒至炒面变成棕色。
第五步
倒入牛肉，继续翻炒片刻，一起放入高压锅中。
第6步
锅洗净，热锅下油，倒入番茄碎加入盐，炒出汁，倒入一大碗开水，煮沸，直接倒入高压锅内。
第七步
电压力锅牛肉功能完成后，利用开盖功能收汁煮沸。
西红柿炖牛肉菜谱，常见菜谱图片集材料：
主要原料：牛肉500克，西红柿50克，生姜2片，1勺料酒1杯，盐20克，葱2根，植物油20克，醋1汤匙。
方法：
1．将牛肉洗净切成小丁，姜切末，葱切段，西红柿切丁。搁置;
2.植物油50-60%热时，将牛肉煎一下，取出；
3.锅里留油，放入炒好的牛肉，加入姜片、料酒、葱段、盐调味；
4.放上西红柿放入锅中，小火煮60分钟。
西红柿炖牛腩的做法是家家户户都有的西红柿炖牛腩
材料：熟牛腩350克，西红柿2个，土豆2个，胡萝卜1个< /p>
辅料：姜1片、蒜2瓣、葱1段、花生油15克、盐5克、八角1个、桂皮1段、香叶2片、10克料酒10克，酱油10克，番茄酱10克
做法：
1.准备原料。
2.土豆和胡萝卜切块。
3、番茄切十字，放入热水中焯十秒。番茄皮很容易撕掉！
4.将西红柿切成片。
5.姜、蒜切薄片，葱切段。
6、锅中放入适量油，加热至70%热，加入西红柿翻炒。
7.加入番茄酱并翻炒。
8.加入土豆、胡萝卜、熟牛肉、葱、姜、蒜，翻炒，加入适量盐和酱油，翻炒均匀，翻炒片刻，使味道充分融合。
9.加入适量开水，煮至土豆变软、汤浓稠后关火，起锅。
家常番茄炒牛肉食谱
用料：牛肉180克，茄子120克，番茄1个，葱1根，蒜4瓣，4克姜片、红辣椒2个
调料：油少许、大酱1勺、酱油1勺、蚝油1勺、五香粉4克、胡椒粉3克、鸡肉少许本质
方法：
1.将牛肉处理好，锅中倒入适量的水烧热，加入少许料酒，倒入牛肉，炖好后取出沥干水分。
2.准备其他材料，茄子，西红柿，红辣椒、大葱、大蒜和生姜。
3.将茄子洗净，切成矩形块。
4.将西红柿洗净，切成片。其他材料用刀切好，葱切段，辣椒横切，蒜、姜、葱叶分别切碎。
5.调整炖菜汁。准备一个容器，加入黄豆酱、蚝油、生抽、五香粉、胡椒粉、少许水，加入蒜末，搅拌均匀
6。锅中倒入适量的油，待油温后，将切好的姜放入锅中翻炒，然后将牛肉块、茄子、西红柿、红辣椒分别倒入锅中
< p>7。倒入准备好的酱汁。将其放入锅中，盖上盖子，煮至中熟。将切碎的洋葱加入锅中。待汤干后，加入少许鸡精，搅拌均匀，即可出锅。声明：本站所有文章资源内容，如无特殊说明或标注，均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系本站删除。
