生菜红烧牛肉的做法

白萝卜牛肉的做法

材料：土豆500克，牛肉1000克，生菜300克，葱2段，植物油，精盐、料酒适量。

方法：

1.将牛肉洗净，沥干水分，切成3厘米见方的块。

2.将土豆和生菜洗净去皮，切成滚刀块备用。

3.锅中放入少许植物油，大火烧热，倒入牛肉，炒5分钟。

4.加入料酒，煮10分钟至香味，然后放入砂锅中。

5.一次加入足够的冷水淹没牛肉，大火煮沸，加入洋葱和少许料酒，然后小火煮2小时左右。煮至牛肉熟透。

6.加入切好的生菜、土豆片和盐，小火煮1小时，直至牛肉和萝卜酥脆。

红烧综合菜谱生菜牛肉

做法/步骤

1

将牛肉片用料酒、酱油、蚝油、胡椒粉腌制，胡萝卜、生菜去皮洗净

2

将腌制好的牛肉加入淀粉拌匀。最重要的是：倒入适量的多力香菜籽油，搅拌均匀。锁住牛肉的水分，这样炒出来的牛肉味道更好！

3

生菜和胡萝卜用刀切碎备用，大蒜拍碎备用

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4

点火，锅中倒入适量多力浓菜籽油

5

< p>先把牛肉放进去，炒至半熟时，出锅装盘。

6

牛肉煎完后，锅底还有油。加入生菜和胡萝卜。炒至熟，然后加入牛肉，翻炒，加盐。如果喜欢加鸡精的话可以加一点更多的！

7

最后撒上蒜末，翻炒两遍。大蒜不需要煮过头，可以杀菌，还有大蒜。香味！

8

简单又美味的牛肉炒生菜就做好了！

END

如何做生菜炖牛肉

第1步

将牛肉、生菜切片并准备材料

< p>第2步

牛肉加少许盐、糖、料酒、生粉腌制一会儿

第3步

加入姜、蒜腌制油椒爆香

第4步

加入牛肉炒熟

第5步

用底油炒生菜

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第6步

生菜煮熟后，加入炒好的牛肉和少许酱油翻炒

第7步

加入蚝油和少许鸡粉搅拌均匀

第8步

盛盘

如何做出美味的生菜炒牛肉<首先，将牛里脊肉切片。然后切成st逆纹撕开，加入盐、料酒、生抽、淀粉、葱姜水拌匀，然后加入一勺油拌匀。如下图：

然后将生菜去皮切片，如下图：

然后锅中油烧至50%热，加入肉丝炒至变色。出锅。如下图：

锅里留余油，加入生菜片炒软。加入肉丝和蒜苗，加盐调味，翻炒均匀。如下图：

最后盛到盘子里，从锅里拿出来，就成了艾笋炒牛肉了。

生菜红烧牛肉的制作技巧

是的。

食材：牛肉、茄子、香菇、葱、姜、蒜、郫县豆瓣、料酒、油、盐、酱油等调料。

方法：

1.将茄子和蘑菇切成小块，撒上 ap适量盐腌十分钟。倒掉黑水，用清水洗净；

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2.将牛肉切成与茄子、蘑菇差不多大小的块，用料酒、半个蛋清、适量淀粉打成浆。

3.锅中倒入油，烧热，倒入茄子煎至金黄色，捞出控油。

4.锅内留适量油，倒入牛肉煸炒。时间不宜太长。火太大，牛肉就不会滑嫩；火太大，牛肉就不会嫩滑。

5.将牛肉放入锅中，翻炒。倒掉多余的油，只留下牛肉，加入一汤匙豆瓣酱，加入蒜末、葱末、姜末炒香。加入炸好的茄子和蘑菇翻炒片刻，加入少量糖，然后加入少许盐和鸡粉调味。

如何用lett烹制红烧牛肉的视频uce

先把牛肉洗干净，按照红烧牛肉的菜谱煮。牛肉煮熟后，加入切好的生菜片，一起焖十分钟。加入调味料，新鲜的牛肉生菜就做好了。好吧。

生菜红烧牛肉的小贴士

烹饪步骤

步骤1/7

单独使用洋葱进行油煎。

步骤2/7

热锅冷油，加入洋葱和豆瓣酱翻炒。然后加入生姜和大蒜。

步骤3/7

将洗净的牛肉放入热油中，加入料酒翻炒，然后加入香料再次翻炒。

步骤4/7

加入生抽和老抽，继续炒至上色。

步骤5/7

加水没过牛肉，盖上锅盖，中小火煮。如果使用炖锅或高压锅，则可以将这部分放入炖锅或高压锅中。放入前先尝一下牛肉汤是否够咸。

步骤6/7

小火煮将牛肉煮至变软，然后加入青笋，煮20分钟至变软。这一步需要时间。青笋不需要煮太久就变软了，最多30分钟即可。如果用炖锅的话可以提前放。如果用高压锅的话，可以先压一下，然后再煮笋。肉会更软，更容易吃。如果你懒的话，可以在上一步煮的时候把它扔进锅里一起煮，但是青笋可能会碎成碎片。

最后一步

煮之前加咸味。如果不够，加点生抽或盐即可。

生菜炒牛肉片的做法

胡萝卜洗净切丁备用。生菜去皮、清洗并切成方块，放在一边。

将牛肉洗净，切块。在锅中加热油，加入姜、大蒜、胡椒、肉桂、八角和葱。将牛肉炒香。广告d 老抽、盐、料酒翻炒片刻。 。

放入水煮约二十分钟，加入萝卜煮五分钟，然后加入生菜煮至熟。出锅前加适量味精调味。

生菜可以和牛肉一起炖吗？

1.将牛肉洗净，切成薄片。将牛肉片用油腌10分钟，然后加入少许生抽和糖，腌15分钟，备用。

2.将生菜去皮并切成片。准备好蒜片和姜片。锅中烧水，加少许盐，将生菜片放入沸水中焯一分钟，捞出沥干凉水。 ，沥干水备用。

3.锅中烧热油，放入蒜片炒香

4。将蒜片炒香，加入焯水的生菜，炒（大火）至生菜变软。加入少许盐翻炒均匀即可关火。

5.把炸好的l将菜菜放在盘子上，放在一边。另锅烧热油，加入姜片炒香。加入腌制好的牛肉并翻炒。沿着锅边倒入少许白酒，翻炒。炒均匀。

6.牛肉炒8分钟后，加入炒好的生菜翻炒，加少许糖和水淀粉勾芡。

炒牛肉生菜图片

炒牛肉生菜很好吃。

主料：牛肉200克，生菜1颗，蒜末少许，红酒2汤匙

辅料：盐适量，油适量，鸡粉少许、香草粉少许、淀粉少许、蚝油少许

做法：

1．将牛肉洗净切片，加入盐、鸡粉、红酒、香草粉和玉米淀粉。

2.用筷子搅拌均匀，腌制15分钟左右。

3.生菜去皮洗净，笋切成长短。

4.切成片。

5.将锅中的油烧热，将蒜末炒香。

6.倒入腌制好的牛肉，保持大火快速翻炒。

7.等到牛肉变色。

8.装盘。

9.然后锅里放少许油，倒入切好的生菜，大火炒。

10.加入少许水，继续翻炒片刻。

11.加盐。倒入蚝油，翻炒均匀。

12.倒入牛肉，翻炒均匀，关火。