泡椒酸菜牛肉米线图片

主料:米粉1小把、牛里脊肉250克、泡椒30克、柠檬半个 辅料:冷水1盆、生抽1勺、1茶匙淀粉,1茶匙盐

步骤

1。米粉提前泡软,牛肉切成薄片,加入生抽,淀粉腌制15分钟提味。

2.锅中烧开水,将米粉放入锅中煮出。

3.立即将取出的米粉放入冷开水中冷冻。

4.锅中倒入少许油,放入牛肉快速翻炒,加入盐。

5.待牛肉快熟的时候,加入泡椒,和泡椒汁一起炒。

6.出锅时,挤几滴柠檬汁,将柠檬片放入锅中翻动两遍,然后将冰镇米粉和泡椒牛肉混合在一起。

提示

1.如果有冰块,可以在冷水中加入一些冰块,这样米粉会更凉爽,更美味。

2.将泡椒与泡椒汁一起倒入,味道更浓郁。

3.柠檬片的数量根据个人口味而定。让人觉得只要三四片就够了。混合米粉散发着柠檬的清香。

泡椒泡菜牛肉米线实拍图

将牛肉切丁,泡椒切碎,锅里加油,炒牛肉。将牛肉切丁,泡椒切成小块,锅里放油炒牛肉,加入郫县豆瓣酱炒成红油,然后加入泡椒炒香。< /p>酸菜排骨米粉图片

1.原料。 2.用冷油加热锅。 3、倒入花甲,翻炒。 4.加入盐和酱油。 5.加水并捞出煮沸。 6.加入适量米粉。 7.加入午餐肉煮,或不煮。 8.酱料一包。加入适量汤,打开包装。 9、锅里热豌豆尖。

泡椒酸菜火锅米粉图片

材料:米粉(一般市场和较大的超市都有售),瘦猪肉,酸菜,泡姜,泡菜辣椒(可以自己在家做哦,比外面买的更安全卫生)。用量我就不说了,自己控制就好,主要看个人口味。

调料:花椒(最好是整个)、花椒面、盐、葱、干辣椒段。

制作方法:

1.将酸菜切成较宽的丝,猪肉切丝用干淀粉拌匀,腌姜、辣椒切细末,葱切成葱花备用;

2.米粉煮熟后,捞出,放入盛入碗中备用(煮多少都可以,也可以煮汤的时候煮);

3.在热铁锅中加热少量植物油,加入中火。将火烧至70%左右,加入花椒和干辣椒段,然后立即加入切碎的酸菜和腌姜、辣椒炒香,加入适量的水(高汤最好),煮至沸腾。用大火煮沸,加入胡椒粉和盐。搅拌均匀,然后将火调小,慢慢将酸菜煮至软,然后将火调大,加入肉丝。肉丝煮熟后关火;

4.把炖好的酸菜汤倒在煮好的酸菜汤上面。米粉拌匀,撒上葱花。如果一次喝不完的汤,可以收起来,加热下次使用。

希望对你有帮助

泡菜牛肉米线

材料:米粉600克,豆腐380克u 布丁、泡菜20克、芝麻1小把、姜1小片、香菜适量、炒花生适量、酸菜豆适量、甜酱油、咸酱油、辣酱、海鲜酱、蒜蓉辣椒油

做法

1.烧一大锅水,放入米粉煮15分钟。煮好后,用冷水冲洗,然后用冷水浸泡。 ,

2。将生姜切成姜末;将泡菜用水洗净两遍,放入沸水中浸泡,挤干水分,用刀切碎;将芝麻炒香;豆腐花放入水中煮一会儿,

3.食用时,将米粉沥干水分,放入煮好的豆花,撒上姜末,加入甜咸酱油和辣酱,然后加入泡菜和香菜,淋上蒜蓉辣椒油,撒上芝麻、花生和酸菜豆,搅拌均匀。

泡椒图片牛肉米粉

米粉提前泡软,牛肉切成薄片,加入生抽,淀粉腌制15分钟提味。

锅中烧开水,将米粉放入锅中煮出。

立即将捞出的米粉放入冷开水中冷冻。

锅中倒入少许油,放入牛肉快速翻炒,加盐。

牛肉快熟的时候,加入泡椒,和泡椒汁一起炒。出锅时,挤几滴柠檬汁,将柠檬片放入锅中搅拌两遍,然后将冰镇米粉和泡椒牛肉混合在一起。

泡椒牛肉河粉图片

我们的品牌有“四季粥铺”、“鸡灵蛙”、“AHA鲍鱼焖鸡”、“苏美超级面” 、《喜午泡椒牛肉米线》、《PICKME火锅杯》等

酸菜B牛肉米线食谱

材料

酸菜半个

牛肉500克

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面条150克

第1步< /p>

准备食材。

第二步

将牛肉切成小块,用冷水泡去血水。

第三步

酸菜洗净,切成适当的段。

第四步

锅中倒入适量菜籽油。油烧热后,加入酸菜炒香。从锅中取出并放入碗中以备后用。

第五步

然后加入沥干水分的牛肉,炒出多余的脂肪,然后将牛肉从锅中取出,放入碗中备用。

第6步

锅中加入适量菜籽油。油烧热后加入豆瓣酱、泡椒和香料炒香。

第7步

加入牛肉继续翻炒。

第8步

加入适量的水,煮沸。中火,然后转小火,继续煮40分钟。

第9步

然后加入白醋、酸菜和小米,继续煮20分钟。

第10步

最后关火,加入少许盐。

第11步

锅中加入少许水,待水沸腾,然后加入面条煮至熟,捞出盛入碗中。

第12步

加入酸菜和牛肉,就可以吃了!

泡椒和泡椒牛肉米粉高清图片

泡椒米粉

主料(必需品):新鲜米粉、泡椒

补充食材(准备)可选):豆瓣酱,辣椒,大蒜,生姜(腌姜),韭菜(葱),火腿肠

蔬菜(可选):豆芽,海带丝,时令蔬菜(甘蔗)青菜、生菜尖、豌豆尖、鲜黄花……)、蘑菇等。

第一步:将泡椒(朝蒂)切碎辣椒、小米椒)、蒜、姜、花椒切成小块备用。

第二步:冷锅烧热油,加入切碎的泡椒、蒜、姜、花椒,小火炒香。加入豆瓣酱,炒香。加入沸水,煮15分钟。

第三步:加入火腿和蔬菜,煮。

第四步:水一开就加入米粉,起锅,不然米粉会断。将米粉和韭菜同时放入锅中。

泡椒酸菜肉丝米粉的做法

原料:酸菜150克,牛肉150克,米粉200克。

辅料:油适量,盐适量,泡椒4个,韭菜1根,味精2克,花椒2克。

酸菜肥牛米粉的做法

1.主要原料:酸菜、肥牛肉、米粉。配件: 蔬菜油,盐,泡椒,韭菜,花椒,辣油,姜,味精,骨汤(可以用水代替)。

2.酸菜洗净切丝,泡椒切丁,韭菜洗净。

3.将米粉用热水泡软,捞出,放入冷水中冷却备用。

4.将肥牛肉放入沸水中,待汤色变色时捞出。

5.热锅烧热油,油热至70%,加入姜末、泡椒炒香。

6.加入酸菜炒出酸辣味。一定要炒一下才能入味。

7.加入骨汤或热水煮沸,加入盐、味精搅拌均匀。

8.加入米粉并煮沸。

9.把牛养肥。

10.加入胡椒粉,搅拌均匀。

11.放入碗中,加入一勺油和辣椒,撒上香葱。