竹笋和牛肉可以一起煮吗（牛肉可以和竹笋一起煮吗）
主料：牛肉（400克）
辅料：竹笋（200克）
调料：葱（5克）姜（4克）豆瓣辣椒酱（5克）淀粉（豌豆）（5克）料酒（3克）白糖（5克）味精（3克）盐（4克）花生油（30克）
食谱
1.将牛肉切成小块，笋切段。
2.锅中烧热少许油，放入牛肉块，小火炒至水收干。加入辣西洋菜、料酒、姜、葱炒香。加入高汤并用大火煮沸。撇去。如果有泡沫，小火煮20分钟。
3.加入竹笋煮10分钟。加入糖、盐、味精，用湿淀粉勾芡，即可食用。
牛肉可以和笋一起炒吗？工具/食材
牛肉（180片）
笋（8片）
玉米 油适量
淀粉适量
适量酱油适量
盐适量
鸡精适量
红辣椒适量
一个辣椒适量
葱花适量
做法/步骤
1/10
准备所需材料
2/10
牛肉切成片，用料酒、淀粉、少许盐腌制10分钟左右
3/10
将红辣椒、辣椒切成丝，放入盘中。
4/10
将竹笋切成丝，放入盘中。< /p>
5/10
锅中热油，爆香葱花，加入牛肉
6/10
牛肉煮熟后，加入青椒和红椒翻炒
7/10
加入生抽、鸡精、盐
< p>8/10加入竹笋炒2分钟
9 /10
倒入少量水，煮约3分钟
10/10
发球e锅即食
牛肉可以和笋一起吃吗？首先准备好所有的材料。您选择的鲜笋是四川宜宾特产的石竹笋。这种竹笋没有苦味，非常适合直接烹饪。牛肉可以选择牛肋骨或者牛胸肉，两者都适合烹饪。
2.首先将牛肉洗净，切成2厘米宽、3厘米长的块。
3.然后用水冲洗几遍，放入炒锅中加水盖过牛肉。 、姜洗净去皮放入锅中，加入2汤匙料酒
4。大火烧开2-3分钟后，取出一块，看看肉片的各个边缘是否都熟了。颜色变浅即可取出
5.将牛肉用温水洗净，沥干水分后放入电饭锅内备用。
6.炒锅中放入5汤匙菜籽，将油烧至30%热，加入切碎的姜，倒入半包牛肉调料，加入1汤匙郫县豆瓣酱，1小把花椒炒至出现红油
7、倒入2大碗水，加入切好的葱2段、八角1个、月桂叶2片、糖1汤匙，大火煮沸。
8.将煮沸的汤倒入电饭锅中，将汤盖住牛肉。转到汤按钮，激活开始按钮并等待该过程完成。
早餐牛肉可以和笋一起煮吗可以，牛肉配胡萝卜和笋，既营养又美味。
牛肉是肉制品中营养价值最高的。它富含蛋白质，是一种高能量食品。运动员每天必须吃一定量的牛肉，以增强体质。
胡萝卜富含维生素，是蔬菜中营养价值最高的。将它们混合在一起，放入红烧菜中焖煮，绝对是一道美味我们吃饭。
竹笋可以和牛肉一起炖吗1/6.将牛肉切块，冷水下锅，加入花椒、料酒、姜、葱，煮至熟。
2/6。清洗并干燥。
3/6。冷锅烧热油，加入调味料炒香，加入竹笋（竹笋一定要泡软）、牛肉、干辣椒。
4/6。放豆瓣，加生抽、老抽、水（看心情）
5/6。加水后，加入冰糖和蒜片，小火煮一个多小时。
牛肉可以和笋一起煮吗？1.材料：牛肉250克，冬笋250克，红辣椒1/2个，青椒1/2个，韭菜1根，姜1小片，花椒适量。
2.调料：食用油30克、香油1茶匙、料酒2茶匙、高汤10汤匙、豆瓣酱1茶匙、胡椒粉1茶匙、精盐1茶匙、味精1小匙/2小匙 放牛肉锅中加水，放入洗净的葱、姜，用大火煮沸，除去血水，捞出切丝；冬笋用温水泡软，洗净切丝；将辣椒洗净，切丝。
3.锅里放油，烧热后放入豆瓣酱、辣椒丝、花椒。待香味变香时，加入剩余的姜和葱。放入汤中煮至香气扑鼻。去除残留物。 。
4.然后将牛肉丝放入锅中，加入料酒、香油、胡椒粉、盐、味精。将热量降低至最低。牛肉煮至熟时，加入冬笋。味道煮好后就可以装盘了。
竹笋可以和牛肉一起炒吗？材料
牛腩600克
竹笋800克
葱1根
生姜3片
大蒜4瓣
八角1个
月桂叶2片
1小片肉桂
p>三内一小块
辣椒酱（豆瓣酱）2勺
泡姜3片
泡椒4个
料酒2勺
花椒15粒
干辣椒6个
盐少许
3生抽汤匙
红烧酱油2汤匙
老抽1汤匙
糖少许
香菜1粒
烹饪步骤
1.将菜市场买来的竹笋切成两半，放入锅中焯一下，去除涩味。
2.将煮熟的竹笋用冷水浸泡一会儿。
3.切成4-5CM长的段备用。
4.将牛腩切成大块，放入冷水锅中，加入葱、姜片、料酒1勺，煮沸后煮10分钟。
5.让煮熟的牛腩稍微冷却
6。切成3*3CM的块。
7.准备调味料，干辣椒6个，八角1个，小块桂皮，三奈一小块，花椒15粒左右，蒜切两半。老姜切片。
8.冷锅烧热油，加入牛腩至50%油温，炒2分钟。
9.加入调味料，炒香。
10.将牛肉捞出，油中加入两勺辣椒酱（也可以用豆瓣酱），炒至出红油，炒匀。
11.调料：加料酒一勺、生抽三勺、红烧酱油两勺、老抽一勺、糖少许，搅拌均匀。
12.加入竹笋，炒约2分钟。
13.将所有材料倒入汤锅中，加入2000毫升水。开大火，盖上锅盖，煮。煮沸后，转中小火煮1个半小时（高压锅半小时）。
14.加盐。加入泡椒和姜，小火煮约20分钟。
15.右从锅中取出，撒上香菜，即可食用。
牛肉可以和笋一起吃吗？原料
牛腩或牛筋牛肉2斤，笋干1把。
调料：
A：八角2个、花椒2粒、干辣椒段1小把、姜1把、2小片（用刀压扁）
B：郫县豆瓣1汤匙料酒30毫升酱油1汤匙白糖少许
制作方法
1.笋干提前1天用温水泡软，斜切段放入沸水中煮约半小时，捞出再用清水冲洗半小时
2 。牛肉放入水中煮至流血，捞出切块
3。炒锅中倒入适量油烧热，加入牛肉炒2分钟，然后加入豆瓣酱炒均匀
4。豆瓣酱炒均匀后，加入调味料，炒匀一起炒，然后依次加入调味料B翻炒
5。将煎好的牛肉倒入高压锅中，然后倒入1杯水，然后将沥干的笋倒在牛肉上面，并盖上高压锅的空气。中火煮至空气逸出，然后转小火继续煮40分钟即可关火。
准备建议
1.由于笋干非常干硬，所以烹调前一天最好用温水浸泡。浸泡后必须再次煮沸、漂洗。如果再使用，这样做出来的菜肴就会软嫩，不会像嚼草一样干。
2.笋干富含粗纤维，应该是健康的绿色食品！
3.如果家里没有料酒，也可以用花雕或者米酒代替。主要作用是去除腥味。
4.用pr做饭速度非常快电饭锅。如果不用高压锅，大约需要2个小时左右，肉和笋才能炖到很软！
牛肉可以和笋一起煮吗？宝贝将竹笋切成滚刀块，将牛肉放入热锅中冷油炒香，加入葱、姜、料酒、生抽和沸水，然后加入竹笋和牛筋把它们放在一起炖。小时，加盐。
牛肉可以和竹笋一起吃吗？你好……竹笋和香菇可以一起煮牛肉。这样营养成分才能更好地被吸收
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