番茄牛肉面的完整食谱（番茄牛肉面的做法）
番茄牛肉面的做法如下↓
1.将牛肉洗净，用刀切块，与蛋清拌匀，腌制30分钟。锅里放油烧热，加入姜片和蒜片炒香。加入牛肉炒至变色，加入生抽、老抽，炒熟备用；
2.锅里放少许油，加入切好的西红柿炒软，加水煮沸；
3.加入牛肉和面条，煮至面条熟；
4.加入切好的西兰花煮，加盐调味。
番茄牛肉面的做法最好吃第1步
番茄洗净切滚刀块，牛腩洗净切块切成1厘米的块
第2步
加入适量牛腩块，将水和料酒烧开，撇去血水，捞出。
步骤3
另一个锅里放油，加热至7分钟热，炒香葱、姜，倒入牛腩块，炒2分钟
第4步
加入生抽、老抽、糖、盐，炒匀< /p>
第五步
倒入没过牛肉块的热水，加入八角，大火煮沸后转小火煮90分钟，关火大火将果汁捞出来备用
第6步
下一步开始锅中油烧热7分钟，加入番茄块，炒至出汁出炉
第7步
加少许水，倒入煮熟的牛腩块，拌炒至出汁，浓稠即可食用< /p>
第8步
锅中加入适量的水，放入面条
第9步
大火烧开后，加入半碗水
第10步
再次煮沸，加入半碗水。继续加水3次，煮沸。将面条捞出，放入准备好的酱油中ce汤。 ，上面放上番茄酱牛腩
如何在家做牛肉番茄面1.将牛腩洗净切块，葱、姜切片；西红柿洗净切块，菠菜洗净，葱、香菜切末备用。
2.锅中烧开水，冷水下入牛腩煮沸，焯水去血沫，捞出沥干水分。
3.锅中烧热油，用小火将花椒、八角、桂皮、月桂叶和小茴香炒香。取出花椒、小茴香、茴香，然后加入葱片、姜片炒香。
4.加入牛腩炒约5分钟。加入1茶匙料酒、1茶匙老抽和2茶匙糖，搅拌均匀。
5.加入没过牛肉的热水烧开，盖上锅盖，中小火煮至锅内还留有少许汤汁。
6.倒入适量适量番茄酱，然后加入番茄丁和盐，翻炒均匀。转移到高压锅中，煮二十分钟。加入鸡精调味。牛腩面汤就做好了。
7.锅中烧开水，加入菠菜焯至熟，捞出备用。加入面条并煮。煮面条时少放盐。
8.将菠菜、面条和少许原汤放入碗中，根据口味加入适量牛腩汤，撒上韭菜末和香菜末。
番茄牛肉面的简单做法材料：
牛肉（190克）
番茄（150克）
面条（80克）< /p>
辅料：
油（适量）
盐（适量）
姜（适量）
蒜瓣（适量）
蒜毫米（适量）
p>老抽（适量）
生抽（适量）
方法：
1．准备两个西红柿。
2。将牛肉洗净，切成片。
3..牛肉用蛋白腌30分钟。
4.锅中热油，加入姜片和蒜片，炒香。
5.加入牛肉炒至变色。
6.加入生抽和老抽，炒至熟后备用。
7.把牛肉炒一下，放在一边。
8.锅中放入少许油，加入切碎的番茄炒至软，加水煮沸。
9.加入牛肉和面条，煮至面条煮熟。
10.加入蒜末，加盐调味。
番茄牛肉面的做法材料
更多
牛肉（200克）
干面条（300克）
< p>番茄丁（20克）洋葱片（20克）
胡萝卜丁20克
芹菜段20克
适量酱油
油用量5毫升
盐5克
蔬菜适量
胡椒粉2克
p>
5克GI指片
八角2颗
桂皮1片
1.首先我们把牛肉处理一下，洗净切成大块，冷水下锅加入水牛肉，大火烧开，去掉浮沫，煮5分钟。
2. 5分钟后，取出牛肉块放入冷水中，将下表面的浮沫洗净。
3.锅中倒入少许油，放入姜片、大蒜、香菜段、八角2颗、桂皮1片。用小火炒香。
4.入锅炒至香味出后，加入西红柿丁20克、洋葱丁20克、胡萝卜丁20克、芹菜段20克，大火炒至香味出。
5.等锅里的西红柿稍软时，加入焯水的牛肉块，中火翻炒。
6.将牛肉块煎2分钟后，加入5毫升油、2克胡椒粉和5克盐t。炒匀后加入1000毫升水。大火煮沸后转中火煮30分钟。
7.在牛肉快要煮沸之前，开始加入面条并在锅中烧开水。大火烧开后，加入面条300克，煮2分钟，沥干水，放入碗中。
8.牛肉入锅炖30分钟后，开大火，让汤汁吸收，使汤汁更浓稠。倒在煮好的面条上面，放上几块牛肉就完成了。
9.美味可口的王刚番茄牛肉面家常菜就完成了，可以开吃了。
如何做美味的番茄牛肉面用料
牛肉黄瓜条100克
用料
生姜3克，大蒜1个，番茄50克、盐2g、西兰花30g、面条40g、生抽3ml、老抽1ml、水400ml
做法
1.将牛肉洗净，用刀与蛋清混合。腌制30分钟。 H锅里放油，爆香姜蒜。加入牛肉炒至变色。加入生抽和老抽，炒至熟备用。
2.锅里放少许油。加入切碎的番茄炒至软，加水煮沸；
3.加入牛肉和面条，煮至面条熟；
4.加入切碎的西兰花，煮，用盐调味即可。
美味番茄牛肉面的制作方法牛肉100克
番茄2个
干面1把
辅料
葱1根，白蒜，姜1片，盐1块，胡椒粉2茶匙，生抽1茶匙，料酒1茶匙，生粉1茶匙，高汤1汤匙，植物油1碗，1汤匙鸡精，少许第1步
p>准备材料。
第二步
牛肉切片，加入料酒、盐、生抽、淀粉、植物油腌制片刻。
第 3 步
将西红柿在沸水中煮几十秒，以便于剥皮。
第四步
西红柿切片，姜切丝，大蒜切小片。
第五步
锅中烧水，加入面条。
第6步
将面条煮至软后取出。
第七步
捞出，用冷水浸泡。
第8步
重新烧锅，烧热油，加入姜丝、蒜丝，炒香。
第9步
加入牛肉和西红柿，翻炒片刻，直至牛肉变色。
第10步
加入肉汤。 （也可以用清水）
第11步
煮沸后，加入面条。
第12步
再次煮沸后，加入盐和鸡精调味
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